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關於椰蓉抹茶夾心蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

椰蓉抹茶夾心蛋糕怎麼做-椰蓉抹茶夾心蛋糕的做法

  • 椰蓉抹茶夾心蛋糕怎麼做-椰蓉抹茶夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）白糖（200g）低筋粉（100g）輔料抹茶粉（50g）椰蓉（100g）花生醬（適量）色拉油（10ml）蜂蜜（20g）桂花（5g）果醬（適量）糖霜（適量）牛奶（50ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉抹茶夾心蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離，蛋白加100克糖打發。2、蛋黃加入100克糖，抹茶粉，椰蓉，蜂蜜，桂花，篩過的...
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椰蓉夾心餅的做法 椰蓉夾心餅🧀 椰蓉夾心餅怎麼做

  • 椰蓉夾心餅的做法 椰蓉夾心餅🧀 椰蓉夾心餅怎麼做

  • “🍒🍑🍍”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（2個）椰蓉（20g）鹽（3g）麥片（20g）糖（20g）牛奶（150ml）白芝麻（1匙）黑芝麻（1匙）輔料熟制豆沙（1碗）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉夾心餅的做法步驟1、主料攪拌均勻，2、麪糊放入鍋中煎烤（不放油）3、其中兩塊加豆沙，4、待另兩塊成型後扣在有豆沙的兩塊餅上...
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抹茶椰蓉蛋黃酥怎麼做-抹茶椰蓉蛋黃酥的做法

  • 抹茶椰蓉蛋黃酥怎麼做-抹茶椰蓉蛋黃酥的做法

  • “加了抹茶的蛋黃酥，一掃炎炎的夏日，碧綠的外表加入了牛奶和奶粉透着淡淡的奶香味，餡料里加入了椰蓉減低了蛋黃的油和豆沙的甜，這是一款椰奶味的抹茶蛋黃酥。”食材明細油皮豬油（55克）牛奶（60克）中筋粉（165克）白糖（20g）油酥低粉（130克）抹茶粉（10克）奶粉（10克）輔料豆沙（適量）椰蓉（適量）蛋黃（5個）甜...
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抹茶奶油夾心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夾心蛋糕 抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做

  • 抹茶奶油夾心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夾心蛋糕 抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做

  • “小孩子很少有拒絕奶油巧克力的，每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力這些，兒子都是超級愛，看着他吃的很滿足的樣子，心裏就會樂開花了。”食材明細主料低筋麪粉（60G）牛奶（30G）雞蛋（3個）色拉油（30G）細砂糖（90G）奶酪（100G）淡奶油（150G）抹茶粉（10G）吉利丁片（2片）涼開水（10ML）輔料泡打粉（2G）檸檬汁（4滴...
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抹茶醬夾心餅怎麼做-抹茶醬夾心餅的做法

  • 抹茶醬夾心餅怎麼做-抹茶醬夾心餅的做法

  • “本想做馬卡龍，無奈烤箱不給力，無法控制温度，很難做成～那就換成這種簡單易弄的小點心吧～配方的量大約是20個完整夾心餅的量，我覺得有點甜，如果不喜歡太甜的可以再減少糖的量。”食材明細主料低粉（70克）白砂糖（20克）冰糖（70克）蛋清（60克）輔料淡奶油（50ml）抹茶粉（8克）煉乳（3匙）黃油（50克）食用色素...
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抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夾心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎麼做

  • 抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夾心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎麼做

  • “第一次做蛋糕成功了。菜鳥級別照着步驟一步一步竟然如此簡單。”食材明細主料低筋麪粉（60克）牛奶（30克）雞蛋（3個）奶酪（80克）淡奶油（140克）輔料抹茶粉（10克）油（30克）糖（90克）吉利丁粉（10克）檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶奶酪奶油蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋白蛋黃...
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椰蓉夾心小蛋糕的做法 把蛋糕變一點小花樣-------------椰蓉夾心小蛋糕 椰蓉夾心小蛋糕怎麼做
抹茶椰蓉開口酥怎麼做-抹茶椰蓉開口酥的做法

  • 抹茶椰蓉開口酥怎麼做-抹茶椰蓉開口酥的做法

  • 食材明細水油皮原料中粉（75克）奶粉（10克）豬油（35克（油酥原料））水（35克）抹茶粉（2克（油酥原料））糖粉（10克）低粉（70克（油酥原料））輔料椰蓉（60克）雞蛋（1/2個）奶粉（20克）黃油（30克）糖粉（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶椰蓉開口酥的做法步驟1、把所有水油皮原料放入麪包機中，攪拌30分鐘至完全階...
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椰子軟糖夾心小蛋糕怎麼做-椰子軟糖夾心小蛋糕的做法

  • 椰子軟糖夾心小蛋糕怎麼做-椰子軟糖夾心小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（50克）椰子軟糖（6——7顆）輔料雞蛋（2只）綿白糖（40克）植物油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰子軟糖夾心小蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、椰子軟糖。3、雞蛋、植物油、綿白糖。4、先將雞蛋打入盆中，加入綿白糖。5、用電動打蛋器打發。6、隨後，合...
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抹茶夾心肉鬆蛋糕怎麼做-抹茶夾心肉鬆蛋糕的做法

  • 抹茶夾心肉鬆蛋糕怎麼做-抹茶夾心肉鬆蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋白（一碗（約五個)）蛋黃（兩個）牛奶（100克）低粉（120克）輔料糖（40克）抹茶粉（2克）塔塔粉（一小勺）自制甜蛋黃醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶夾心肉鬆蛋糕的做法步驟1、蛋黃兩個打散。2、蛋白一碗，平時用蛋的時候留了一些蛋白，這樣就不會蛋黃味很濃。3、蛋黃...
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椰蓉抹茶蛋糕卷怎麼做-椰蓉抹茶蛋糕卷的做法

  • 椰蓉抹茶蛋糕卷怎麼做-椰蓉抹茶蛋糕卷的做法

  • “抓住夏天的尾巴，來一款夏天風味的椰蓉抹茶蛋糕卷，清爽好吃，更重要的是自己做更安全。可以下午茶，也可以早餐。”食材明細主料蛋糕粉（50克）抹茶粉（5克）蛋黃（2個）色拉油（20克）牛奶（40克）蛋白（2個）白砂糖（40克）輔料奶酪（50克）椰蓉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉抹茶蛋糕卷的做法...
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抹茶椰蓉糯米餈怎麼做-抹茶椰蓉糯米餈的做法

  • 抹茶椰蓉糯米餈怎麼做-抹茶椰蓉糯米餈的做法

  • “上次做的糯米餈，大家都説好吃，一掃而光。於是，再接再厲，做了點抹茶味道的糯米餈，給姐妹上班時間當零食。還是老樣子，一半做了炸的，一半用蒸的，一上午就吃個精光咯。。好吃的東西，有人分享才有味道。”食材明細主料水磨糯米粉（200克）水磨粘米粉（30克）白糖（50克）清水（100克）輔料椰蓉（30克）抹...
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抹茶流心蛋糕的做法 抹茶流心蛋糕，一勺挖下去，暖胃又暖心，大愛抹茶！ 抹茶流心蛋糕怎麼做
椰絲抹茶蛋糕卷怎麼做-椰絲抹茶蛋糕卷的做法

  • 椰絲抹茶蛋糕卷怎麼做-椰絲抹茶蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（60克）玉米油（60克）低粉（95克）抹茶粉（20克）抹面抹茶粉（10克）淡奶油（適量）椰絲（適量）白糖（依照個人口味）（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋4個，牛奶60克，玉米油60克入盆，用蛋抽輕輕攪拌均勻。2、低粉，抹茶粉過篩加入，用蛋...
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抹茶椰蓉小小酥怎麼做-抹茶椰蓉小小酥的做法

  • 抹茶椰蓉小小酥怎麼做-抹茶椰蓉小小酥的做法

  • “不知不覺又到了八月十五月兒圓啊，不免感歎歲月如梭，亦如這小小點心上的一圈圈的年輪，曾經的年少無知的小女孩已經被歲月曆練的沉穩了許多。不知道從什麼時候起就不喜歡在外面跑來跑去的瘋玩了，不知道從什麼時候起迷戀上一個人在靜靜的午後烹製美味點心。這樣的下午充滿了想...
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抹茶夾心餅乾怎麼做-抹茶夾心餅乾的做法

  • 抹茶夾心餅乾怎麼做-抹茶夾心餅乾的做法

  • “淡淡的抹茶味搭配香酥的餅乾，閒暇時光必備美食，此版本可以延伸成巧克力款，夾心可以根據口味來。”食材明細主料無鹽黃油（55g）低筋麪粉（100g）奶油奶酪（40g）黃油（20g）糖粉（30g）蛋黃（6g）細秒糖（10g）抹茶粉（2.5g）輔料杏仁片（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶夾心餅乾的做法步驟1、將室...
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抹茶蜜豆夾心蛋糕的做法 清新快手 | 抹茶蜜豆夾心蛋糕 抹茶蜜豆夾心蛋糕怎麼做 麥子廚房 的菜譜
椰蓉抹茶小甜品怎麼做-椰蓉抹茶小甜品的做法

  • 椰蓉抹茶小甜品怎麼做-椰蓉抹茶小甜品的做法

  • 食材明細主料牛奶（500g）抹茶（10g）椰蓉（適量）輔料玉米澱粉（60g）白糖（50g）麪粉（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉抹茶小甜品的做法步驟1、把牛奶放入容器中。2、加入60克玉米澱粉50克白糖。3、加入10克抹茶粉。4、攪拌成沒有顆粒的糊。5、把調好的糊放入...
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抹茶椰蓉蜜豆酥怎麼做-抹茶椰蓉蜜豆酥的做法

  • 抹茶椰蓉蜜豆酥怎麼做-抹茶椰蓉蜜豆酥的做法

  • “總算知道做個為啥這個點心在外面賣得貴了太費事了做一回。。。。話説要想點心做的酥就得放豬油啊還要多多的放。。。雖然膩一點但是真好吃。。。。”食材明細主料餃子粉（250g）豬油（90g）輔料抹茶粉（15g）紅豆沙（200g）椰蓉（50g）配料玫瑰醬（一小勺）細砂糖（35g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...
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椰香紫薯夾心蛋糕怎麼做-椰香紫薯夾心蛋糕的做法

  • 椰香紫薯夾心蛋糕怎麼做-椰香紫薯夾心蛋糕的做法

  • “紫薯營養豐富，含有花青素，是天然色素，不管做什麼甜品，糕點都好看，今天做紫薯夾心蛋糕，烤好的蛋糕夾入紫薯餡，不僅顏值高，而且好吃又營養！今天做的蛋糕是8寸蛋糕方子，超詳細步驟，圓模，方模都可以，做蛋糕時加入了椰蓉，增加椰奶香味。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（105克）牛奶（80克）玉米油（5...
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藍莓椰蓉小蛋糕的做法 心心相印——藍莓椰蓉小蛋糕 藍莓椰蓉小蛋糕怎麼做

  • 藍莓椰蓉小蛋糕的做法 心心相印——藍莓椰蓉小蛋糕 藍莓椰蓉小蛋糕怎麼做

  • “愛，是讓一個人住進另一個人的心裏，是一種心靈的默默體味，是清淺歲月的動人温暖。世上最幸福的感受，就是有人惦念，有人心疼。一生一曲一知音，心心相印才最温暖。——做一款心形的藍莓夾心小蛋糕，送給你最愛的TA吧！”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（65克）低筋粉（85克）玉米油（40克）輔料糖（蛋黃）（1...
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抹茶夾心戚風蛋糕怎麼做-抹茶夾心戚風蛋糕的做法

  • 抹茶夾心戚風蛋糕怎麼做-抹茶夾心戚風蛋糕的做法

  • “濃濃的抹茶牛奶醬夾心，配上鬆軟的抹茶戚風，然人回味不窮，抹茶控的一定不要錯過這款蛋糕，製作簡單，口感又好，值得一試。”食材明細A組蛋黃（2個）水（50克）抹茶粉（10克（上下多幾克沒有問題））蛋白（3個）細砂糖（30克）玉米油（30克）低粉（40克）檸檬汁（幾滴）B組抹茶（5至10克）淡奶油（50克）牛奶（75g）糖（40g）其他（口味）...
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抹茶蛋糕夾心麪包怎麼做-抹茶蛋糕夾心麪包的做法

  • 抹茶蛋糕夾心麪包怎麼做-抹茶蛋糕夾心麪包的做法

  • “非常可口的一款麪包，老少皆宜~軟軟的麪包裏裹着抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以説是多重享受~~如果喜歡其它味道的，可以自己調換來做哦～”食材明細主料雞蛋（1只）植物油（55克）低粉（50克）抹茶粉（6克）鹽（4克）黃油（20克）輔料糖（50克）牛奶（55克）玉米澱粉（10克）高粉（330克）水（200克）酵母（4克）甜...
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夾心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • 夾心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • “這是一款薄的蛋糕卷，加入了一些抹茶粉，增加了別樣的風味，只是抹茶不顯得綠，多少有些遺憾。草莓卷在其中，切面上顯示出來如同一隻紅眼睛，與奶油和蛋糕體組合，萌生了一些趣味。”食材明細主料蛋糕粉（50克）雞蛋（3個）抹茶粉（8克）蛋白用綿白糖（60克）植物油（35克）牛奶（50克）輔料淡奶油（200克）奶油...
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奶酪夾心椰蓉酥怎麼做-奶酪夾心椰蓉酥的做法

  • 奶酪夾心椰蓉酥怎麼做-奶酪夾心椰蓉酥的做法

  • “此款餅乾有點類似馬克龍，卻比它簡單得多，風味也更為獨特！剛出爐散發出濃郁的椰香，酥脆的外殼卻有一顆絲滑的“心”，一口一個剛剛好。經過冷藏後餡料的絲滑細膩與餅乾融合得天衣無縫，餅乾會變得酥韌一些，有點冰淇淋皮的感覺，吃起來口感更為豐富~”食材明細主料黃油（90g）低筋麪粉（15...
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