- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘乾貝鮮湯娃娃菜是一道很鮮甜的菜哦。用乾貝煮過的水,清甜的。再加上娃娃菜就更加的清甜了。如果還下豆腐的話,這時的豆腐會很入味,會更加的好吃。這道菜餚呢,我覺得在晚上吃會更好,因為這樣一來就解決了一道菜...
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- “我還是很喜歡吃豬肝呢,豬肝湯、炒豬肝都喜歡。前幾天做的這個豬肝湯味道也是很不錯,得到了贊同啦!呵呵……”食材明細主料豬肝(適量)輔料香菜(適量)小粉(適量)薑片(適量)配料胡椒粉(適量)白醋(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜豬肝湯的做法步驟1、香菜兩棵去...
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- “只需加點鹽就可以了”食材明細主料大白菜(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯大白菜的做法步驟1、前面煮好的湯不要小看鱔魚骨頭極其掉鮮味2、湯加熱煮開.3、倒入白菜中火慢煨加少許鹽即可4、鮮湯大白菜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:100平菇:50水:750ml輔料家樂濃湯寶(雞湯味):1塊具體步驟1.將所有原料準備好2.將金針菇放在鹽水中浸泡5分鐘後撈出沖洗乾淨3.平菇洗淨撕成小塊4.鍋中放入清水750ml5.煮沸後加入家樂濃湯寶(雞湯味)6.略...
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- “月子的時候,親戚給拿了好幾只土雞哦真正的土雞,做湯特別鮮美還沒有吃完,今天做了茶樹菇土雞湯補一補奶哦,也抵禦一下倒春寒~”食材明細主料土雞(適量)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇土雞湯的做法步驟1、清洗好茶樹菇,土雞浸泡去掉血水,薑切片。2...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘今天教大家制作美味的菠菜蛤蜊鮮湯麪,使用蛤蜊做出的湯麪格外鮮香,沒有過多的油膩。菠菜還可以治療貧血哦,也是對健康十分有利。做法十分簡單易學,讓我們看看具體的製作過程,做給家人朋友嚐嚐你精湛的廚藝吧。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料水潺:適量番薯粉:適量味精,鹽,生薑丁,大蒜,蒜苗:適量輔料具體步驟1.1.將水潺洗乾淨,切成團,放入生薑丁,大蒜片,蒜苗丁,放入鹽,味精2.這是番薯粉,這種勺子,我弄了3勺3.先將第一步攪拌4.在倒入番薯粉,攪拌5.可以根據自己...
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- “很有營養的一道湯煲。【筒骨的營養價值】:筒骨中的骨髓含有很多骨膠元,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質。【豆腐皮的營養價值】中醫理論認為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料龍頭魚(豆腐魚):500鹹酸菜:200輔料鹽:適量生薑片:10芫茜:適量白胡椒粉:少量油:少許具體步驟1.酸菜選鹹的,洗淨,清水泡3分鐘後擰水切片待用2.魚洗淨切斷待用3.湯鍋下水下薑片煮開後,放入酸菜煮3分鐘4.下油再下魚,大火...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海蔘:適量西紅柿:一個雞蛋:兩個豆腐皮:適量輔料葱:適量姜:適量糖:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.海蔘洗淨去內臟,切小塊2.西紅柿切小塊,豆腐皮泡發洗淨3.五花肉切一點,也可以不加~4.葱姜切小塊5....
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小仔排/肉排:適量新鮮蓮藕:適量輔料生薑:適量花雕:適量細葱:適量食鹽:適量具體步驟1.小仔排用清水沖洗乾淨後,入涼水鍋,大火焯一遍,去血水;待水沸騰後,大火繼續3分鐘,再撈出,沖洗乾淨,瀝乾待用;2.砂鍋內坐入開水,放入待用...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹柳:適量金華火腿:適量文蛤:適量蝦仁:適量輔料調料::適量鹽:適量味精:適量白胡椒:適量具體步驟1.)?將發好的魚燕飛水備用。2.?將香菇、蟹柳、金華火腿、文蛤、蝦仁一併飛水備用。3.?將老雞湯燒開,下入魚燕、香菇、...
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- ““河芹”是一種野生的野菜,現在也有的將其種植。也叫山芹菜、野芹菜、水芹菜。別看長的“貌不驚人”,價格卻貴的厲害。每斤10元錢,是普通芹菜的好幾倍。河芹吃法挺簡單的,焯熟之後可以熗拌、做湯、直接炒制等等。”食材明細主料河芹菜(500克)輔料鮮湯(500克)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蓮藕:300扇骨:200墨魚乾:100輔料姜:3片花生仁:50鹽:適量具體步驟1.墨魚乾和花生仁沖洗乾淨後,分別浸泡過夜;2.將浸泡好的花生仁瀝乾水分,墨魚斜刀切塊;3.扇骨沖洗乾淨斬塊,姜去皮切片,蓮藕去皮切大塊;4.冷水鍋下扇...
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- “很久沒吃魚了,來個鮮魚湯”食材明細主料黃骨魚(3條)輔料平菇(適量)白菜(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)幹香菇(4個)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃骨魚鮮湯的做法步驟1、買回來的魚洗淨後用鹽和料酒醃製半小時去腥2、平菇洗淨,撕成條3、熱鍋放油,先加片姜炒香再...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚頭可以説是魚身上營養最豐富的部分,不但營養高,而且口味還好。富含不飽和脂肪酸和人體必需的卵磷脂,可以補充大腦營養,而且對降低血脂、延緩衰老有很好的效果。煲魚頭湯是一種最能把魚頭中的營養物質充分保...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘瀨尿蝦鮮湯是一道家中可以經常熬製的湯。主要原材料有瀨尿蝦、椰子,椰子是一種水果,特別適宜糖尿病患者、腹脹者進食,椰子中富含維生素,促進腸胃蠕動,瀨尿蝦鮮湯營養價值極高,既有椰子的香甜又有排骨的鮮美,甜而...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘河南鮮湯涼麪條,是一道河南的著名小吃,味道鮮嫩濃郁,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香的麪條的味道,而且是涼麪條,因此特別適合於夏天食用,吃起來涼涼爽爽的,清熱解暑,而且麪條中也有一定的營養價值,不僅能夠增加飽...
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- 食材明細主料裙帶菜(適量)羊肉(適量)金針菇(適量)豆腐(半塊)輔料香菜(適量)濃湯寶(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯砂鍋的做法步驟1、材料洗淨備用。2、砂鍋中加水,濃湯寶燒開,放入金針菇,豆腐,羊肉,煮開後加入裙帶菜,關火,放入香菜即可。3、一定最後放入裙帶菜,要不就碎了,別問我...
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- 之前冰箱裏還剩下一點餃子餡,早起想着把它處理了但是想着兩個人也不夠吃,所以多和了一點面直接做成又有餛飩又有面條的雙料湯麪的餛飩麪,餛飩麪用煲了一夜的雞湯煮的味道鮮的沒法説。其實這道鮮湯美味的的餛飩麪的做法是簡單易學的,下面就讓我們來看看鮮湯美味的的餛飩麪是怎...
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- “獨自在異鄉為異客,每逢佳節倍思親!很想家,想念一大家子的人圍坐在一起吃飯,聊天,很開心!天氣冷的時候,媽媽總會為我們準備材料吃火鍋,哈哈,最喜歡家的那種温馨感了!我們在一起的2000天,來吃火鍋慶祝,又參加了【可口可樂-健康家庭火鍋】這比賽,希望我們會牽手一直走下去!”食材明細主...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘乾貝鮮湯娃娃菜,我很喜歡的一道菜品,口味清淡,口感鮮香,開胃清心。乾貝就是扇貝的乾製品,加工之後雖然失去了原本的鮮香口感,但是還是有很好的養生功效。不僅能滋陰補腎,防止動脈硬化還有養胃生津,防止癌症的神奇...
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- “這個湯超級簡單,味道好極了!各種菜加在一起,調料都不需要,鮮美!”食材明細主料白菜(3片葉)肉(10片)雞蛋(1個)輔料火腿腸(1根)平菇(適量)肉丸(5個)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五鮮湯的做法步驟1、雞蛋攤平煎熟,切成條,其他菜切片。2、熱鍋,油燒熱直接將菜放進鍋內炒香,加少許鹽...
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- 餐飲提問:頂鮮湯包好加盟一笑而過553回答:好像沒有,不過小時候在老家經常吃:蕪湖湯包,你開店告訴我,一定去捧場...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青口:5斤土豆:1個輔料具體步驟1.青口5斤2.土豆、香菜、大蒜、小紅椒3.香菜、大蒜、小紅椒分別切末備用4.豆切絲洗掉澱粉後放入清水中浸泡5.青口洗淨後入蒸鍋,將青口蒸熟後放涼6.把青口肉分別剝出來,蒸青口...
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