![醬燜鯉魚白菜怎麼做-醬燜鯉魚白菜的做法]( "醬燜鯉魚白菜怎麼做-醬燜鯉魚白菜的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）大白菜（適量）輔料豆瓣醬（2大勺）生抽（適量）糖（多半勺）米醋（2勺）料酒（2勺）葱（適量）香菜（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜鯉魚白菜的做法步驟1、鯉魚一條，收拾乾淨。2、魚比較大，我把魚尾魚鰭都去掉了，剁成四段。3、白菜洗淨，手撕成塊。4、鍋裏注油燒熱，油稍...
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![醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做]( "醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做")
- “鯉魚的營養價值很高，可以滋補健胃，利水消腫，清熱解毒，對各種水腫，浮腫，少尿，乳汁不通的病症都有好處，而且，孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚，鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動，也可以幫助孕婦妊娠性消腫，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用鯉魚這種發物。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料葱（5g）姜（5g）蒜（5...
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![醬燜鯉魚怎麼做-醬燜鯉魚的做法]( "醬燜鯉魚怎麼做-醬燜鯉魚的做法")
- “我對鯽魚有着一種不一樣的情懷，我的奶奶在世時，燒的鯽魚可稱一絕，味道很好，至今我也忘不了，幸好我把爸傳承了她的廚藝，回家時，我爸總會親自下廚，給我燒幾條野生鯽魚，我就空口吃一盤，他曬的鯽魚乾也超好吃，每年農曆十月，是我們這裏臘各種東西的時候味，他就會買好多鯽魚，曬乾了給我們姐...
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![姜葱燜鯉魚怎麼做-姜葱燜鯉魚的做法]( "姜葱燜鯉魚怎麼做-姜葱燜鯉魚的做法")
- “秋冬時間也是一個食鯉魚的好時節~突然想食鯉魚~下班後馬上去街市(菜市場)買一條大鯉魚來煮~這回就來個簡單又好味的姜葱燜鯉魚~好味又補~這一補是有很多人在生完BB都會用酒來燉鯉魚補身~也以用來蒸糥米飯吃的~個人比較喜歡買魚公~即只有滑~沒有魚卵的~體型也比較瘦長的...
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![醬香鯉魚的做法 鴻運當頭醬香鯉 醬香鯉魚怎麼做]( "醬香鯉魚的做法 鴻運當頭醬香鯉 醬香鯉魚怎麼做")
- “疫情這一陣一直在家待着也沒怎麼出去，突然的好想吃魚，就去超市買了條鯉魚回來做。鮮香美味，色澤通透。最後一勺湯汁澆到魚頭上，正所謂“鴻運當頭”。希望疫情快點過去。中國加油！武漢加油！你加油！我加油！我們一起加油！”食材明細主料鯉魚（一條）郫縣豆瓣醬（3匙（20g））輔料豬油（適量）魚油（適...
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![家常醬燒鯉魚怎麼做-家常醬燒鯉魚的做法]( "家常醬燒鯉魚怎麼做-家常醬燒鯉魚的做法")
- “家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料葱（適量）紅辣椒（1個）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口...
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![好吃的醬油燜鯉魚如何做簡單又好吃]( "好吃的醬油燜鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬油燜鯉魚，鯉魚本就屬於海鮮類，而且鯉魚富含的維生素和各類礦物質以及蛋白質相比其他魚類，營養價值更加豐富，而且鯉魚的營養價值豐富最為重要的原因是他的做法，燜蒸等做法能使魚的味道更加細膩而且肉質更加鮮...
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![幹燜鯉魚怎麼做-幹燜鯉魚的做法]( "幹燜鯉魚怎麼做-幹燜鯉魚的做法")
- “魚是我家的最愛，逢年過節必少不了，所謂“無魚不成席”在我家表現的淋漓盡致。每個節日必須要吃魚，而且得做整條魚，就是年年有餘嘛！！！鯉魚是我比較喜歡吃的一種魚，因為經常做來吃，所以現在做起來已經是非常熟練了!鯉魚收拾好後一定要記得抽筋，也就是鯉魚身上的兩根白線，弄好後放入...
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![豆醬燜海魚的做法 潮菜——豆醬燜海魚 豆醬燜海魚怎麼做]( "豆醬燜海魚的做法 潮菜——豆醬燜海魚 豆醬燜海魚怎麼做")
- “潮式豆醬燜海魚，讓芹菜和豆醬給你味覺不一樣的享受。”食材明細主料海魚（兩條）輔料姜（適量）葱（適量）辣椒（適量）配料豆醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬燜海魚的做法步驟1、（１）準備材料，將姜切絲，辣椒、芹菜和葱切段備用2、（２）將魚放入平底鍋煎至兩面金黃。3、（３）放入姜和辣椒稍...
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![白汁鯉魚怎麼做-白汁鯉魚的做法]( "白汁鯉魚怎麼做-白汁鯉魚的做法")
- “魚肥味美，給大家推薦一道白汁鯉魚，這道菜味道和它的外觀一樣，清鮮爽口哦。”食材明細主料鯉魚肚（500克）火腿（50克）姜（4片）花椒（6粒）料酒（15毫升）水量（400毫升）輔料五花肉（50克）葱（3段）香菇（2個）油（10毫升）鹽（4克）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白汁鯉魚的做法步驟1、鯉魚洗淨，颳去腹內黑膜，用刀...
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![芥末醬燒鯉魚怎麼做-芥末醬燒鯉魚的做法]( "芥末醬燒鯉魚怎麼做-芥末醬燒鯉魚的做法")
- “由於芥末醬屬於重口味的調味料，所以用芥末醬燒魚是事半功倍的方法，用芥末醬烹製魚類，可以節省用料酒等調料去腥的環節。同時又增添了一種特殊的味道，值得一試。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料油（20克）芥末醬（15克）鹽（8克）白糖（2克）生抽（15克）香醋（10克）葱（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![青魚燜白菜怎麼做-青魚燜白菜的做法]( "青魚燜白菜怎麼做-青魚燜白菜的做法")
- 食材明細主料青魚（2條）白菜心（1棵）輔料食用油（40ml）醬油（1匙）鹽（大半勺（燉魚用））醋（大半匙）料酒（1.5匙）雞精（1勺）蝦皮（適量）葱花（適量）蒜片（適量）黃豆醬（半匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青魚燜白菜的做法步驟1、青魚洗淨，切成兩段。放入料酒2、放入鹽（鹽抹到魚肚子裏，這樣魚皮不容易碎）3、放入葱...
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![油燜鯉魚怎麼做-油燜鯉魚的做法]( "油燜鯉魚怎麼做-油燜鯉魚的做法")
- “週末的美好，送一份美麗的心情，送一份青春不老，發一份菜譜，不需要很多的時間。親們，祝週末快樂。”食材明細主料鯉魚（一條）豌豆（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜鯉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，用生薑，鹽，生抽醃製片刻。2...
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![紅燜鯉魚怎麼做-紅燜鯉魚的做法]( "紅燜鯉魚怎麼做-紅燜鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨用胡椒粉，鹽，生抽，料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，輕輕放入鯉魚煎至兩面偏黃。...
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![醬燜鯉魚如何做簡單又好吃]( "醬燜鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯉魚含有較高的蛋白質、易消化，能夠給人體提供很多的礦物質和維生素。還有補脾健胃、清熱解毒的功效，產期喝鯉魚湯還可以讓產婦消水腫通乳汁。魚的寓意是“年年有餘”、“魚躍龍門”之意，所以每逢佳節都會必...
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![葱燒醬香鯉魚塊怎麼做-葱燒醬香鯉魚塊的做法]( "葱燒醬香鯉魚塊怎麼做-葱燒醬香鯉魚塊的做法")
- “醬香濃郁，味道鮮美”食材明細主料鯉魚（1條）豆瓣醬（20克）輔料白糖（30克）大葱（2棵）姜（3片）花椒（6粒）大料（4瓣）香葉（1片）黃酒（3湯匙）白胡椒粉（1克）鹽（3克）檸檬片（2片）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱燒醬香鯉魚塊的做法步驟1、鯉魚開膛去鱗收拾乾淨，從頭部處切下，尾部劃一刀，魚的兩面分別抽出白筋2...
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![燜燒鯉魚怎麼做-燜燒鯉魚的做法]( "燜燒鯉魚怎麼做-燜燒鯉魚的做法")
- “鯉魚吃起來鮮美，就是刺比較多，孩子不愛吃，做一條跟老公一起吃”食材明細主料鯉魚（400g）輔料大蒜（5g）姜（5g）鹽（5g）生抽（5ml）陳醋（10ml）白砂糖（10g）蒜苗（4g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒鯉魚的做法步驟1、魚清理乾淨後，在兩面背上斜着切幾刀，放入鍋中煎。2、煎至一面凝固後，繼續翻面煎...
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![醬燒鯉魚怎麼做-醬燒鯉魚的做法]( "醬燒鯉魚怎麼做-醬燒鯉魚的做法")
- “清明小長假逛早市偶遇野生鯉魚貴是貴了點兒相比會鮮美些吧！常見的魚類到了偶家那位手裏一律醬燉別説還真都挺好吃超下飯！醬燉的魚裏放香菜也是偶家保留項目也是很香很有特色！”食材明細主料鯉魚（1條）幹醬（半袋）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）大料（適量）水（適量）小紅椒（適...
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![家常菜燜鯉魚如何做簡單又好吃]( "家常菜燜鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1條輔料生抽：5鹽：5食用油：10料酒：5白糖：3具體步驟1.材料：鯉魚2.鯉魚去內臟，切大塊，放入料油，生抽，鹽，白糖醃半個小時3.熱鍋熱油，放入魚塊4.煎到兩面金黃5.醃魚的汁不要倒掉6.把醃魚的汁燜魚塊7.再加入適量的...
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![酸菜鯉魚怎麼做-酸菜鯉魚的做法]( "酸菜鯉魚怎麼做-酸菜鯉魚的做法")
- “好長時間沒有吃魚了。今天想吃了。做起來吧”食材明細主料鯉魚（100克）輔料保元湯（300毫升）調料酸菜（半包）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜鯉魚的做法步驟1、鯉魚放鹽化凍。2、酸菜魚調料打開。3、取出衝一下。4、切碎備用。5、鍋裏倒油熱後下入酸菜炒一下。6、倒入保元...
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![家常醬油燜鯉魚如何做簡單又好吃]( "家常醬油燜鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯉魚肉是一道很美味的食材，那麼鯉魚除了清蒸還有沒有其他做法呢？今天我們來學習這款家常醬油燜鯉魚竹，這道美味菜餚由鯉魚作為主材；大醬、西紅柿、白糖等作為輔材，完成的醬油燜鯉魚在魚肉的鮮嫩中融入了醬油的...
- 14230
![白襯衫 的菜譜-糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚怎麼做]( "白襯衫 的菜譜-糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚怎麼做")
- ““糖醋鯉魚”也是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是宴會上的佳餚。據説“糖醋鯉魚”最早始於黃河重鎮——洛口鎮。當初這裏的飯館用活鯉魚製作此菜，很受食者歡迎，在當地小有名氣，後來傳到濟南。在製法上更加完美，先經油鍋炸熟，再...
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![美味醬油燜鯉魚如何做簡單又好吃]( "美味醬油燜鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鯉魚是家常菜餚魚類料理中非常常見的一種食材，鯉魚肉質細膩，營養也比較全面，加之價格實惠，來源廣泛，做為家常菜餚的食材非常合適，鯉魚的烹飪方法很多，煎煮燜燒都可以，這道美味醬油燜鯉魚就是選擇燜燒的方法，選擇最...
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![魚鰾燜白菜怎麼做-魚鰾燜白菜的做法]( "魚鰾燜白菜怎麼做-魚鰾燜白菜的做法")
- “魚鰾知識簡介魚鰾素有海洋人蔘之稱。在我國食用魚鰾有悠久的歷史,到唐代魚鰾成為貢品。俗稱魚泡，其主要成分高級膠原蛋白，並富含中碘酸、不飽和脂肪酸、黏多糖並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。《本草新編》載：魚鰾有補精益血之功。”食材明細主料魚鰾（半...
- 6960
![豆瓣醬燒鯉魚怎麼做-豆瓣醬燒鯉魚的做法]( "豆瓣醬燒鯉魚怎麼做-豆瓣醬燒鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）鹹豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）麪粉（適量）薑汁（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣醬燒鯉魚的做法步驟1、備豆瓣醬適量2、鯉魚一條清理乾淨，切上刀口好入味，用鹽，醬油，料酒，薑汁醃製一小時左右...
- 5000
味味甜
