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關於巧克力曲奇盃的餐飲百科

美味的巧克力曲奇盃如何做簡單又好吃
  • 美味的巧克力曲奇盃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘巧克力是很多孩子們甚至大人們零食的首選,但是外面買的巧克力曲奇盃總是不那麼的乾淨。所以今天我要給大家推薦的一款小吃就是美味的巧克力曲奇盃。其實把食物做成西餐給孩子吃是非常好的呢,香濃的巧克力曲...
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美式巧克力曲奇如何做簡單又好吃
  • 美式巧克力曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料甜巧克力:100無鹽黃油:100砂糖:60雞蛋:一個輔料低筋麪粉:150泡打粉:5具體步驟1.在盆中放入無鹽黃油,用打蛋器攪拌呈奶油狀。分2~3次加入砂糖,打發至變白,充滿空氣2.一點點加入雞蛋液,用打蛋器攪拌至柔滑3.分2~3次...
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美味巧克力曲奇盃如何做簡單又好吃
  • 美味巧克力曲奇盃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的巧克力曲奇盃可以自己在家裏做啦。濃郁的巧克力味,鬆軟的蛋糕,好看的外觀,讓人食指大動,胃口大開。甜甜的巧克力曲奇盃簡直是喜愛甜食的人們的福音,而且小朋友們也會特別喜歡。但是值得注意的是巧克力的...
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巧克力豆曲奇怎麼做-巧克力豆曲奇的做法
  • 巧克力豆曲奇怎麼做-巧克力豆曲奇的做法

  • “今天來分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味濃郁,小朋友超愛!我做烘焙用的都是樂荷有機黃油,無添加,吃得放心。奶香濃郁又不膩口,是吃過最好吃的黃油,烘焙愛好者家中可以常備哦!”食材明細主料黃油(60g)糖粉(30g)雞蛋液(25g)低筋麪粉(110g)奶粉(10g)可可粉(10g)輔料巧克力(幾個)耐高温巧克力豆(少許)...
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巧克力大麴奇的做法 巧克力大麴奇Cookies 巧克力大麴奇怎麼做
  • 巧克力大麴奇的做法 巧克力大麴奇Cookies 巧克力大麴奇怎麼做

  • “一款好吃巧克力豆Cookies,真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔,沒擺拍呢,一個人一口氣吃了兩塊,濃郁的巧克力味道,帶着外酥內軟的口感,簡直棒極了!此食譜可以製作巧克力大Cookies15只。”食材明細主料低筋麪粉(155g)黃油(100g)雞蛋液(一枚(64g))百利甜酒(5ml)細砂糖(20g)輔料赤紅糖(50g)小蘇打...
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黑巧克力曲奇的做法 口感極好的黑巧克力曲奇 黑巧克力曲奇怎麼做
  • 黑巧克力曲奇的做法 口感極好的黑巧克力曲奇 黑巧克力曲奇怎麼做

  • “小夥伴們是否有這樣的經歷,天氣轉涼,曲奇很不容易擠,有些小夥伴甚至擠得手痠痛吧,而今天這款曲奇不用顧忌天氣,愛怎麼整形就怎麼整形,當然,天氣涼了,黃油不太容意軟化,不用擔心,可以用微波爐叮一下,通常我是10秒一次,看黃油的大小穩定,然後拿出來看狀態如何,千萬別過頭喲。更多食譜歡...
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巧克力軟曲奇怎麼做-巧克力軟曲奇的做法
  • 巧克力軟曲奇怎麼做-巧克力軟曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)細砂糖(50克)紅糖(16克)雞蛋(1個)低筋粉(184克)可可粉(16克)小蘇打粉(2克)耐高温巧克力豆(80克)輔料鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力軟曲奇的做法步驟1、將黃油,細砂糖,紅糖和少許鹽放入盆中,隔水加熱溶化黃油,攪拌均勻。2、低筋粉,可可粉和小蘇打粉混合均勻備用。3、黃...
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巧克力曲奇餅怎麼做-巧克力曲奇餅的做法
  • 巧克力曲奇餅怎麼做-巧克力曲奇餅的做法

  • 食材明細主料黃油(260克(奶油))幼砂糖(140克)雞蛋(2只(100g))低筋麪粉(400克)裝飾材料黑巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力曲奇餅的做法步驟1、黃油常温軟化,放入D600中,加入細白砂糖,先開啟1檔攪拌1分鐘,再開啟4檔攪打至糖微化;2、兩個雞蛋分次加入,繼續打發;3、攪拌打發...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “很多巧克力曲奇都是隻有可可粉沒有真正地用到巧克力的,喜歡巧克力的同學吃了可能會感覺缺點什麼吧!好了,今天這款曲奇不僅含有真正黑巧,而且連可可粉一起用的是公認美味的法芙娜品牌,想不好吃都難哪,從烤的時候瀰漫的香氣到入口的純正,一定會擄獲你的心,誰吃誰知道哈!此方可做28...
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巧克力曲奇的做法 自制簡單巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 自制簡單巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “S家的同仁都超級喜歡吃小吃,甜食等,但是美食貼還是第一次拍~~平常在家都做完一個吃一個,餅乾、麪餅、餃子、包子都一樣,今天特意獻身一下。由於都是自家做着吃,沒有美美的盤子,沒有美美的環境~~大家別介意哇,下回拍的時候會弄點漂亮的盤子的。”食材明細主料低筋麪粉(180g)可可...
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巧克力曲奇的做法 超濃郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 超濃郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇!為了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了!!麪糊挺濕的,是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面濕濕的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的曲奇了!!!沒想到高筋麪粉能做出那麼好吃的曲奇!口感酥脆,巧...
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巧克力曲奇的做法 佳節年餅系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 佳節年餅系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “年近了,相信家家户户都年餅飄香了吧!還有兩個星期多就是新年了。我雖然還是懶洋洋的。但都會做一些年餅。自從我在烘焙裏打滾也學習了做會不少餅乾。這是我第二年做年餅呢!現在在外購買的年餅又很貴吃喲!而且很多都是很簡單做法的,自己買材料做也比外頭做的好吃,本錢又低吃的...
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巧克力糖漿曲奇的做法 【巧克力糖漿曲奇】 巧克力糖漿曲奇怎麼做
  • 巧克力糖漿曲奇的做法 【巧克力糖漿曲奇】 巧克力糖漿曲奇怎麼做

  • “第二次做鈕釦形狀的曲奇依舊用了切片的方式,感覺切片比模切方便許多,所以怎麼方便就怎麼來了。”食材明細主料黃油(125克)糖粉(70克)蛋液(20克)巧克力糖漿(40克)低筋粉(200克)輔料可可粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力糖漿曲奇的做法步驟1、黃油切小塊軟化;2、由於天氣...
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巧克力曲奇的做法 基礎奶酥-巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 基礎奶酥-巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油(125g)綿白糖(60g)鹽(一點點)雞蛋(半個)可可粉(20g)低筋粉(160g)牛奶(23g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、黃油+糖+鹽,室温下讓黃油軟化,如果天氣太冷可用微波爐幫忙(我在微波爐裏轉了40秒左右,出現少量液體黃油既可)2、用電動打蛋器(中速)打至...
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巧克力燕麥曲奇盃做法-燕麥巧克力的做法
  • 巧克力燕麥曲奇盃做法-燕麥巧克力的做法

  • 巧克力是一鍾高熱量的甜食,在生活當中,不僅小朋友們喜歡吃,許多大人們也是對巧克力愛不釋手。而燕麥是能補充人體能量的健康的食物。但你們知道嗎燕麥和巧克力搭配可以搭配出很多美食哦,比如燕麥巧克力,又或者巧克力燕麥曲奇盃,或者燕麥巧克力豆餅乾。接下來,來讓我們一起學習一...
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巧克力曲奇怎麼做-巧克力曲奇的做法
  • 巧克力曲奇怎麼做-巧克力曲奇的做法

  • “這款全網都喜歡的小零食沒想到這麼簡單就可以做出來,而且孩子還特別的愛吃,也不會失敗,給了我學習烘焙很大的信心。今天就和大家分享這款好吃的小零食,詳細的配方和做法,看看就會不失敗哦。”食材明細主料麪粉(130克)巧克力(10克)可可粉(15克)輔料黃油(130克)雞蛋液(50克)調料白糖(70克...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇🍪 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇🍪 巧克力曲奇怎麼做

  • “作為女生來説累了疲憊期就想吃點甜的開心一下自己,偶爾還是可以小放縱一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明細主料黃油(30g)白糖(10g)雞蛋(1顆)可可粉(10g)低筋麪粉(75g)玉米澱粉(10g)輔料耐高温巧克粒(若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、將黃油融化到可以攪碎,放入白...
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巧克力軟曲奇的做法 【上烘焙】巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做
  • 巧克力軟曲奇的做法 【上烘焙】巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做

  • “每次路過賽百味都要瞄兩眼的大麴奇充滿巧克力的像手掌那麼大的軟曲奇捧在手裏就超滿足移步上烘焙公眾號(微xin搜索:上烘焙)還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料黃油(100g)中筋麪粉(155g)紅糖(35g)鹽(1g)輔料雞蛋(1個)黑巧克力(100g)細砂糖(35g)小蘇打粉(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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巧克力派曲奇的做法 七夕,愛瀰漫—巧克力派曲奇 巧克力派曲奇怎麼做
  • 巧克力派曲奇的做法 七夕,愛瀰漫—巧克力派曲奇 巧克力派曲奇怎麼做

  • “今天是七夕,傳説在如此美妙的夜晚,抬頭可以看到一對痴男怨女在銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話(**?)。世間無數的有情男女都會在這個晚上,夜靜人深時刻,對着星空祈禱自己的姻緣美滿。我會在今晚做那個**者,我會在今晚做那個**者,帶着巧克力派曲奇做夜...
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巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做
  • 巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做

  • “本來説最近天氣太熱不玩烘培了,早上起來一看今天天氣還不錯,不是那麼熱,所以玩心大動,上網看了看君之的博客,裏面介紹了這款巧克力軟曲奇,雖説家裏沒有葡萄乾,算了,有嘛是嘛了,我就動手烤了我的巧克力軟曲奇,味道還不錯,如果有葡萄乾,我想應該會更好!”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔...
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巧克力曲奇的做法 讓新手信心倍增的美味曲奇:【巧克力曲奇】 巧克力曲奇怎麼做
巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(180g)奶油(130g)細砂糖(30g)糖粉(40g)輔料可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、糖,糖粉,奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆,顏色變淺4、篩入麪粉,和可可粉5、拌勻,裝入擠花袋,擠出大小一樣的花形6、上下火...
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巧克力曲奇的做法 ◤巧克力曲奇(好吃不長胖)◥ 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 ◤巧克力曲奇(好吃不長胖)◥ 巧克力曲奇怎麼做

  • “脆脆的酥酥的。”食材明細主料淡奶油(80g)總統黃油(100g)糖粉(65g)鹽(2g)雞蛋液(15g)85%的巧克力(40g)低粉(170g)可可粉(15g)輔料糖(適當)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、巧克力加淡奶油,隔水小火加熱融化,保持温温的感覺備用。♡2、黃油提前軟化,加糖粉,鹽打發,加入...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——超乎想象的酥鬆 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——超乎想象的酥鬆 巧克力曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低粉(130克)可可粉(15克)黃油(125克)糖粉(50克)蛋白(1個)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、用打蛋器打發至顏色變淡,體積蓬鬆,加少許鹽打發均勻。3、一個蛋白分次加入打發均勻。4、打發好的黃油顏色較淡。5、...
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巧克力曲奇棒怎麼做-巧克力曲奇棒的做法
  • 巧克力曲奇棒怎麼做-巧克力曲奇棒的做法

  • “雖然現在的這個季節非常適合擠曲奇,一來曲奇麪糰不至於太難擠,而且現在開烤箱屋裏也不至於熱的站不住人。這款曲奇餅乾純屬偷懶之作,再怎麼樣也覺得擠曲奇是件太費力的事兒,這樣擠成條還省力些。”食材明細主料低筋麪粉(160克)輔料白巧克力(20克)雞蛋(40克)配料可可粉(10克)黃油(96...
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