![雪菜蠶豆酥的做法 清鮮翠綠---雪菜蠶豆酥 雪菜蠶豆酥怎麼做]( "雪菜蠶豆酥的做法 清鮮翠綠---雪菜蠶豆酥 雪菜蠶豆酥怎麼做")
- “清鮮、翠綠酥軟蠶豆酥香味濃郁，是一點健康的下飯小菜。”食材明細主料鮮蠶豆（半斤）輔料雪裏蕻（適量）配料高湯（適量）砂糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆酥的做法步驟1、1、雪裏蕻洗淨泡20分鐘，擠幹水份切成碎丁，鮮蠶豆洗淨控幹水份，備好高湯；2、2、鍋內做油，燒...
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![雪菜蠶豆炒土豆怎麼做-雪菜蠶豆炒土豆的做法]( "雪菜蠶豆炒土豆怎麼做-雪菜蠶豆炒土豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（440克）雪菜（190克）土豆（一個）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒土豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、土豆（已洗淨）、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成小塊，待用。5、將已洗淨的雪菜放在案板上切碎，待用...
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![金銀翡翠蠶豆酥怎麼做-金銀翡翠蠶豆酥的做法]( "金銀翡翠蠶豆酥怎麼做-金銀翡翠蠶豆酥的做法")
- “立夏一過，蠶豆變老，葱油蠶豆是不能再吃了。但是蠶豆的吃法不僅於此，上海地區剝豆瓣就有不少吃法：油氽豆瓣、豆瓣鹹肉飯、鹹菜豆瓣酥。今天介紹的是在鹹菜豆瓣酥基礎上創新的吃法,顛覆了以前的的燒法和口味。有時候在原來的菜譜配方里添加一樣普通的食材，換一個擺盤的方式，會...
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![鮮魷香菇綠蠶豆的做法 鮮魷香菇綠蠶豆──魚兒廚房私房菜 鮮魷香菇綠蠶豆怎麼做]( "鮮魷香菇綠蠶豆的做法 鮮魷香菇綠蠶豆──魚兒廚房私房菜 鮮魷香菇綠蠶豆怎麼做")
- “鮮魷魚、香菇、綠蠶豆，搭配上橄欖菜，鮮香中透着一股欖香味，清、鮮、爽、嫩、滑，體現的淋漓盡致。”食材明細主料新鮮魷魚（1只）香菇（9朵）新鮮綠蠶豆（2斤（帶外皮））橄欖菜（適量）輔料蒜子（1頭）美人椒（1根）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
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![雪菜雞蛋炒蠶豆怎麼做-雪菜雞蛋炒蠶豆的做法]( "雪菜雞蛋炒蠶豆怎麼做-雪菜雞蛋炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（650克）雞蛋（2只）雪菜（75克）輔料料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜雞蛋炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆2、雞蛋3、雪菜4、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下，待用。5、將雞蛋打入碗中，加點料酒。6、打成蛋液，待用。7、將雪菜洗淨撈出、擠幹水分。8、放在案板上切...
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![雪菜蠶豆炒年糕怎麼做-雪菜蠶豆炒年糕的做法]( "雪菜蠶豆炒年糕怎麼做-雪菜蠶豆炒年糕的做法")
- “我兒子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蠶豆炒年糕，一個人一盤全吃光光。。。”食材明細主料蠶豆（320克）雪菜（65克）年糕（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒年糕的做法步驟1、食材：蠶豆、雪菜（已清洗切碎）、年糕（已切片）2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下...
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![雪菜蠶豆年糕湯怎麼做-雪菜蠶豆年糕湯的做法]( "雪菜蠶豆年糕湯怎麼做-雪菜蠶豆年糕湯的做法")
- 食材明細主料蠶豆（500克）年糕（兩根）雪菜（90克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆年糕湯的做法步驟1、材料：蠶豆2、年糕、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。6、燒鍋倒油燒...
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![雪菜香乾炒蠶豆怎麼做-雪菜香乾炒蠶豆的做法]( "雪菜香乾炒蠶豆怎麼做-雪菜香乾炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（520克）香乾（一塊）雪菜（100克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜香乾炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、香乾、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。5、將香乾放在案板上切成片，待用。6、將已清洗的雪菜放...
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![雪菜炒蠶豆怎麼做-雪菜炒蠶豆的做法]( "雪菜炒蠶豆怎麼做-雪菜炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）蠶豆（適量）輔料薑絲（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒蠶豆的做法步驟1、雪菜用水泡10分鐘，去鹹味。2、鹹菜，水擠幹。切稍碎點。薑絲備好。3、油熱下薑絲，後下雪菜，翻炒2分鐘。再下蠶豆翻炒，放味精，加水，蓋蓋子4分鐘。起鍋前放少許麻油既可...
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![雪菜蠶豆炒雷筍怎麼做-雪菜蠶豆炒雷筍的做法]( "雪菜蠶豆炒雷筍怎麼做-雪菜蠶豆炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（245克）蠶豆肉（200克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、蠶豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後，撈出。5...
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![雪菜蠶豆炒烏賊怎麼做-雪菜蠶豆炒烏賊的做法]( "雪菜蠶豆炒烏賊怎麼做-雪菜蠶豆炒烏賊的做法")
- 食材明細主料蠶豆（540克）烏賊（330克）雪菜（190克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒烏賊的做法步驟1、材料：蠶豆、烏賊（已洗淨）、雪菜（已清洗切碎）、薑片2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下，待用。3、將已洗淨的烏賊改花刀切成小塊，待用。4、隨...
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![泥鰍雪菜蠶豆湯怎麼做-泥鰍雪菜蠶豆湯的做法]( "泥鰍雪菜蠶豆湯怎麼做-泥鰍雪菜蠶豆湯的做法")
- 食材明細主料泥鰍（500克）雪菜（150克）蠶豆（200克）輔料幹辣椒（5個）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泥鰍雪菜蠶豆湯的做法步驟1、將泥鰍洗淨，晾乾。2、將幹辣椒切圈。3、蠶豆洗淨，去皮，分成兩瓣。4、熱鍋冷油，放入泥鰍煎至微微變黃。5、加入雪菜炒香。6、加入適量水和蠶豆，煮15分...
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![油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做]( "油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做")
- “蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒，可涼拌、可油炸，可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品，但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸着吃，一種是剝去外殼做粥喝。小時候經常會偷偷的抓一顆剛做好的蠶豆，放在嘴裏，發出清脆的‘咯咯’聲，姥姥就會刮我的...
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![雪菜蠶豆炒山藥怎麼做-雪菜蠶豆炒山藥的做法]( "雪菜蠶豆炒山藥怎麼做-雪菜蠶豆炒山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（235克）雪菜（100克）蠶豆肉（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒山藥的做法步驟1、食材：山藥（已洗淨去皮）、雪菜（已清洗）、蠶豆肉（已清洗）2、將山藥放在案板上切成片，待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![蠶豆糕的做法 奶香翠綠蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做]( "蠶豆糕的做法 奶香翠綠蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做")
- “我這人總愛鼓搗食物，總會不辭辛苦地鼓搗這些東東，不一定需要人家説很多讚美的話，只要把我鼓弄出來的這些東東消滅的一乾二淨就很滿足了。”食材明細主料新鮮蠶豆（500克）輔料煉奶（桂花醬）紅豆沙（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆糕的做法步驟1、新鮮蠶豆去皮2、煮熟壓...
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![雪菜蠶豆冬瓜湯怎麼做-雪菜蠶豆冬瓜湯的做法]( "雪菜蠶豆冬瓜湯怎麼做-雪菜蠶豆冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（385克）雪菜（100克）蠶豆肉（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切開）、雪菜（已清洗切碎）、蠶豆肉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開，煮至冬瓜熟軟。4、然後，合...
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![蠶豆雪菜肉絲的做法 蠶豆雪菜肉絲 - 可口下飯菜 蠶豆雪菜肉絲怎麼做]( "蠶豆雪菜肉絲的做法 蠶豆雪菜肉絲 - 可口下飯菜 蠶豆雪菜肉絲怎麼做")
- “這是一道非常鮮美的家常菜，口感微辣，配上一碗香噴噴的米飯，感受舌尖上的美味，足矣~”食材明細主料蠶豆（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料生薑（少許）紅辣椒（少許）香葱（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆雪菜肉絲的做法步驟1、準備好原材料，生薑切絲，紅辣椒切成小...
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![雪菜蠶豆豆腐羹怎麼做-雪菜蠶豆豆腐羹的做法]( "雪菜蠶豆豆腐羹怎麼做-雪菜蠶豆豆腐羹的做法")
- “做法簡單的【雪菜蠶豆豆腐羹】，又不失營養和濃厚的口感，很受歡迎的一道家常菜。。。”食材明細主料蠶豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆豆腐羹的做法步驟1、食材：蠶豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水澱粉2、將蠶...
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![雪菜蝦仁蠶豆羹 怎麼做-雪菜蝦仁蠶豆羹 的做法]( "雪菜蝦仁蠶豆羹 怎麼做-雪菜蝦仁蠶豆羹 的做法")
- 食材明細主料蝦仁（100克）雪菜（80克）蠶豆肉（115克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蝦仁蠶豆羹的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、蠶豆肉（已淘洗）、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、隨後...
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![雪菜蠶豆排骨湯怎麼做-雪菜蠶豆排骨湯的做法]( "雪菜蠶豆排骨湯怎麼做-雪菜蠶豆排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（270克）雪菜（100克）蠶豆肉（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆排骨湯的做法步驟1、排骨（已焯水）、雪菜（已清洗切開）、蠶豆肉（已淘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着，加適量的料酒。4、加入一些清水煮開，煮上1...
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![雪菜煮蠶豆芽怎麼做-雪菜煮蠶豆芽的做法]( "雪菜煮蠶豆芽怎麼做-雪菜煮蠶豆芽的做法")
- 食材明細主料雪菜（175克）蠶豆芽（295克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜煮蠶豆芽的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）2、蠶豆芽（已清洗煮熟）3、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜翻炒翻炒。5、接着，合入煮好的蠶豆芽翻動一下煮開...
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![蠶豆肉末炒雪菜怎麼做-蠶豆肉末炒雪菜的做法]( "蠶豆肉末炒雪菜怎麼做-蠶豆肉末炒雪菜的做法")
- “我家餐桌經常出現的菜就是肉末炒雪菜，今年我家自己醃的雪菜，非常的成功，因為第一次做怕不成功，也沒拍下過程圖，這回做炒雪菜可方便了，之前我總是在外邊買，把雪菜用冷水多泡些時間，把裏邊的鹽分儘量都泡出來，以免攝入太多的鹽分對身體不好，炒制的過程中如果感到泡的沒啥鹹味了，再加...
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![雪菜蠶豆片兒湯怎麼做-雪菜蠶豆片兒湯的做法]( "雪菜蠶豆片兒湯怎麼做-雪菜蠶豆片兒湯的做法")
- 食材明細主料餃子皮（95克）雪菜（110克）蠶豆（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆片兒湯的做法步驟1、材料：餃子皮、雪菜（已清洗）、蠶豆（已淘洗）2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、將餃子皮放在案板上切成不規則的片兒，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![肉末雪菜炒蠶豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蠶豆米 肉末雪菜炒蠶豆米怎麼做]( "肉末雪菜炒蠶豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蠶豆米 肉末雪菜炒蠶豆米怎麼做")
- “蠶豆米、雪菜、肉末，很經典的搭配，媽媽以前常做的一道菜，也是記憶中小時候最愛吃的一道下飯菜，鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起，鹹香得宜，美味可口。這道菜下飯送粥佐面都很不錯，做為便當菜也很適合，非常值得一試喲。”食材明細主料肉末（50克）雪菜（50克）薑末（適量）蒜末（適量）輔料蠶豆...
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![雪菜蘑菇蠶豆羹怎麼做-雪菜蘑菇蠶豆羹的做法]( "雪菜蘑菇蠶豆羹怎麼做-雪菜蘑菇蠶豆羹的做法")
- 食材明細主料蠶豆肉（130克）雪菜（140克）蘑菇（80克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蘑菇蠶豆羹的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蠶豆肉（已淘洗）、水澱粉2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，...
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味味甜
