![牛肉蘆筍千張卷怎麼做-牛肉蘆筍千張卷的做法]( "牛肉蘆筍千張卷怎麼做-牛肉蘆筍千張卷的做法")
- “蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。經常食用對心臟病、高血...
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![牛肉千張煲怎麼做-牛肉千張煲的做法]( "牛肉千張煲怎麼做-牛肉千張煲的做法")
- “千張即豆腐皮，南方的千張又薄又韌，用來煲湯久煮而不破；北方的千張較厚，多用來做涼菜或者小炒。今兒我用千張包裹牛肉餡，用隔水燉的方法煲了一鍋湯，一大坨牛肉餡鮮美多汁，順着千張的縫隙滲到湯裏，原本寡淡的清湯也變得鮮香了。牛肉本身就很鮮美，所以無需太多調料，只放了少許鹽和20...
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![千張菜卷怎麼做-千張菜卷的做法]( "千張菜卷怎麼做-千張菜卷的做法")
- “豆皮富含蛋白質、膳食纖維，鉀、鈣、鐵人體需要的礦物質。圓生菜裏含的維生素C也是人體每天必須攝入的元素，圓白菜素有減肥菜的美名。我這道菜適合夏季人體水分流失多，補充植物蛋白及植物脂肪，即補充多種維生素與礦物質，又能起到減肥飽腹的優點，是夏季愛美人士的快捷菜品。”...
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![千張豬肉卷怎麼做-千張豬肉卷的做法]( "千張豬肉卷怎麼做-千張豬肉卷的做法")
- “#蒸菜#千張卷肉是江浙一帶家常菜，口感軟糯，味道甜中帶鹹，醬汁粘稠醇香。千張中含有豐富蛋白質及人體必需的8種氨基酸，營養價值較高。千張屬於豆腐制口的一種，素炒葷做都好吃；用千張來卷肉糜，或蒸、或燒、或烤都是美味無比；千張吸取了豬肉和滷汁的味道、而肉糜中也多了一層豆香，...
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![穀米千張烤肉卷怎麼做-穀米千張烤肉卷的做法]( "穀米千張烤肉卷怎麼做-穀米千張烤肉卷的做法")
- 食材明細主料雜糧米（300g）五花肉（200g）千張（1張）輔料植物油（2大勺）海苔（1片）雞蛋（1個）調料白糖（1匙）鹽（1/2匙）花椒粉（1/2匙）蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1.5勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）穀米千張烤肉卷的做法步驟1、雜糧米淘洗後放入電飯煲，加入1.5倍清水煮熟。2、五花肉去皮切片。3、加入白糖...
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![千張結燒牛肉怎麼做-千張結燒牛肉的做法]( "千張結燒牛肉怎麼做-千張結燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（495克）千張結（155克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千張結燒牛肉的做法步驟1、食材：牛肉（已清洗切片焯水）、千張結、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的牛肉下入高壓鍋中。3、擱入桂皮、大料，加適量的料酒。4、...
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![萵筍千張煮肉片怎麼做-萵筍千張煮肉片的做法]( "萵筍千張煮肉片怎麼做-萵筍千張煮肉片的做法")
- 食材明細主料萵筍（500g）千張（200g）瘦肉（300g）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍千張煮肉片的做法步驟1、原料圖。2、所有原料切片，蒜分別切成片和細末。3、萵筍用鹽略醃，肉片放生抽、胡椒粉和澱粉拌勻醃製待用。4、起油鍋，小...
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![肥牛蘆筍卷怎麼做-肥牛蘆筍卷的做法]( "肥牛蘆筍卷怎麼做-肥牛蘆筍卷的做法")
- 食材明細主料肥牛片（50g）蘆筍（100g）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老根。2、用肥牛片捲起，撒上胡椒粉。3、烤箱200度預熱後烤5分鐘。4、取出翻面，再烤5分鐘，沾上喜歡的蘸醬食用。...
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![金針千張肉卷兒怎麼做-金針千張肉卷兒的做法]( "金針千張肉卷兒怎麼做-金針千張肉卷兒的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）蝦仁豬肉肉餡（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料幹澱粉（適量）香菜（適量）枸杞（適量）配料史雲生經典頂味上湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針千張肉卷兒的做法步驟1、所有材料準備好，蝦仁豬肉肉餡加鹽，全蛋，味精，生抽，葱薑末，少許幹澱粉拌勻醃好。2、豆腐皮...
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![千張卷怎麼做-千張卷的做法]( "千張卷怎麼做-千張卷的做法")
- 食材明細主料豆腐卷（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）肉絲（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張卷的做法步驟1、準備好要用的食材，將青椒，胡蘿蔔切絲。2、肉絲放碗里加澱粉生抽，料酒醃幾分鐘。3、豆腐皮在清水中泡泡。4、...
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![鹹肉千張煮萵筍 怎麼做-鹹肉千張煮萵筍 的做法]( "鹹肉千張煮萵筍 怎麼做-鹹肉千張煮萵筍 的做法")
- “萵筍、芹菜，菠菜、韭菜為春季時令蔬菜。富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素，多吃有益養肝補血，排毒解毒。。。”食材明細主料千張（110克）鹹肉（65克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉千張煮萵筍的做法步驟1、食材：千張、鹹肉（已切開）、萵筍（已去皮清洗）2、...
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![蘆蒿炒千張怎麼做-蘆蒿炒千張的做法]( "蘆蒿炒千張怎麼做-蘆蒿炒千張的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）千張（1張）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒千張的做法步驟1、蘆蒿擇洗乾淨用適量鹽醃製一會，以便入味2、千張切絲3、加半碗水，適量鹽，少許花生油煮一下4、盛起放入少許雞精，我家這個好像是啥蔬菜精，記不得了，買了一小袋，用了...
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![瘦肉絲雷筍炒千張怎麼做-瘦肉絲雷筍炒千張的做法]( "瘦肉絲雷筍炒千張怎麼做-瘦肉絲雷筍炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（175克）瘦肉絲（75克）雷筍（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）瘦肉絲雷筍炒千張的做法步驟1、食材：千張、瘦肉絲、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成片。4、將千張放在案板上切開。5、隨後，將切好的雷筍...
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![千張肉卷的做法 #團圓飯#千張肉卷 千張肉卷怎麼做]( "千張肉卷的做法 #團圓飯#千張肉卷 千張肉卷怎麼做")
- 食材明細主料千張（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎加上姜攪拌均勻。2、然後加入老抽，耗油，生粉，鹽攪拌均勻。3、千張準備。放菜板上。4、然後把肉末放在千張上。然後捲起來。...
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![蘆筍牛肉卷怎麼做-蘆筍牛肉卷的做法]( "蘆筍牛肉卷怎麼做-蘆筍牛肉卷的做法")
- “嫩嫩的牛裏脊，片成薄片，稍加醃製，再將嫩嫩的蘆筍卷在其中。進空氣炸鍋略微空炸一下，便出來香噴噴的嫩牛肉卷啦！好吃又簡單！”食材明細主料牛裏脊（100克）蘆筍（數根）輔料植物油（少許（表面刷））蠔油（15克）雞粉（一小勺）生抽（15克）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍牛肉卷的做法...
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![千張卷肉怎麼做-千張卷肉的做法]( "千張卷肉怎麼做-千張卷肉的做法")
- “千張切成長段，裏面包上金針菇和肉末，煎至兩面金黃，加上調好的料汁，十分下飯好吃的菜！”食材明細主料薄千張（2張）肉末（適量）金針菇（適量）輔料蠔油（2勺）生粉（2勺）生抽（2勺）鹽（少許）糖（1勺）醋（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張卷肉的做法步驟1、準備好食材。將肉末用薑末，生粉，鹽，...
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![千張糯米肉卷怎麼做-千張糯米肉卷的做法]( "千張糯米肉卷怎麼做-千張糯米肉卷的做法")
- ““粽子”糯米別在包粽子了。幫你解鎖一道糯米和五花肉搭配的新吃法……”食材明細主料千張（1張）五花肉（100克）圓糯米（300克）料水葱段（適量）薑絲（適量）花椒（10粒）八角（2顆）開水（1碗）醃料料酒（1勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（...
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![魷魚肉末千張卷怎麼做-魷魚肉末千張卷的做法]( "魷魚肉末千張卷怎麼做-魷魚肉末千張卷的做法")
- 食材明細主料魷魚（100g）肉末（300g）千張（1張）香葱末（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1只）荸薺（5-6只）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚肉末千張卷的做法步驟1、魷魚切丁用蠔油，麻辣鮮露，胡椒粉少許花生油拌勻醃製片刻2、胡蘿蔔切絲，荸...
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![千張春捲怎麼做-千張春捲的做法]( "千張春捲怎麼做-千張春捲的做法")
- 食材明細主料千張（適量）木耳（適量）雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）葱絲（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張春捲的做法步驟1、原料：千張泡發好的木耳韭菜胡蘿蔔雞肉2、雞肉切絲，加入料酒、胡椒粉、澱粉稍稍醃製一會3...
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![牛肉燉千張怎麼做-牛肉燉千張的做法]( "牛肉燉千張怎麼做-牛肉燉千張的做法")
- 食材明細主料牛肉（1份）千張（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）葱（適量）火鍋底料（少許）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燉千張的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水放入一勺鹽煮開。3、放入千張煮30秒去除豆腥味，撈出備用。4...
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![家常千張卷肉如何做簡單又好吃]( "家常千張卷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500千張（豆腐皮）：兩張輔料鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.把五花肉剁好，可以剁一些葱頭進去比較香2.肉餡加醬油，鹽，料酒攪拌均勻，醃半個鍾3.取兩張千張，對半切開4.把肉餡平鋪在千張，事先可以在千張上撒...
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![千張雞肉鮮蔬卷怎麼做-千張雞肉鮮蔬卷的做法]( "千張雞肉鮮蔬卷怎麼做-千張雞肉鮮蔬卷的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（300g）千張腐皮（90g）玉米（1個）包菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）生薑（適量）花椒（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張雞肉鮮蔬卷的做法步驟1、雞胸肉解凍2、取300克左右的雞肉3、切丁放入料理機，加入生薑、花椒碎，一起絞4、絞成雞肉末5、包菜半...
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![豬肉蘆筍卷怎麼做-豬肉蘆筍卷的做法]( "豬肉蘆筍卷怎麼做-豬肉蘆筍卷的做法")
- “蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸及微量元素，經過細胞實驗和臨牀醫學證明具有顯著抗癌效果。蘆筍可以提高各種免疫細胞的活性，從而增強機體免疫能力。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的簡單料理豬肉蘆筍卷。”食材明細主料蘆筍（100g）五花肉片（150g）胡蘿蔔（70g）葱花（1茶匙）輔...
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![烤千張豬肉卷怎麼做-烤千張豬肉卷的做法]( "烤千張豬肉卷怎麼做-烤千張豬肉卷的做法")
- 食材明細主料千張（適量）豬肉餡（適量）洋葱（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤千張豬肉卷的做法步驟1、食材:千張、豬肉餡、洋葱碎、葱姜水。2、肉餡中加入鹽、胡椒粉、...
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![千張肉卷怎麼做-千張肉卷的做法]( "千張肉卷怎麼做-千張肉卷的做法")
- 食材明細主料千張（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）油（適量）姜（適量）蕃茄醬（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎。2、分別放入生抽生粉胡椒粉鹽油糖拌勻。3、千張切方塊。4、肉末碼上捲起。5、放入鍋裏蒸熟。6、另起...
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味味甜
