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關於荷蘭塔的做法的餐飲百科

荷蘭塔的做法 巴西美食系列-荷蘭塔 荷蘭塔怎麼做
  • 荷蘭塔的做法 巴西美食系列-荷蘭塔 荷蘭塔怎麼做

  • “令人驚豔的巴西著名甜點。很難用一句話形容它的絕妙滋味。像冰淇淋,又比冰淇淋稍硬。一口咬下,冰涼紮實又香醇順滑,那混合着奶香果香酒香的濃郁滋味,漸漸融化在舌尖,無人能抗拒的魅力。強烈建議點心愛好者一試。你會愛上它!”食材明細主料巧克力餡花型餅乾(適量)塔底原味餅乾(30...
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荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒
  • 荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒

  • 食材明細主料荷蘭豆(200克)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉備用。4、葱、姜、蒜、辣椒切成末。5、炒鍋放油,油熱以...
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Sauce) 荷蘭醬汁怎麼做-荷蘭醬汁的做法 荷蘭醬汁(Hollandaise
  • Sauce) 荷蘭醬汁怎麼做-荷蘭醬汁的做法 荷蘭醬汁(Hollandaise

  • “西餐常用的一款醬料,很蛋黃醬美乃滋很像,豐富的黃油口感和檸檬的酸,很不錯的醬汁佐料。”食材明細主料蛋黃(2個)檸檬(0.5只)黃油(100g)輔料鹽(適量)香料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭醬汁的做法步驟1、準備材料,檸檬榨汁。2、黃油融化待用。3、蛋黃加上檸檬汁。4、攪拌...
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百合荷蘭豆怎麼做-百合荷蘭豆的做法
  • 百合荷蘭豆怎麼做-百合荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)百合幹(適量)輔料薑絲(少許)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合荷蘭豆的做法步驟1、百合幹提前加水浸泡。2、這是泡好的百合。3、荷蘭豆擇洗乾淨。4、鍋裏坐水燒開,加點油和鹽,倒入荷蘭豆,焯水一分鐘左右。5、焯好的荷蘭豆過涼水。6、用焯荷蘭豆...
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臘肉荷蘭豆的做法 #臘味#臘肉荷蘭豆 臘肉荷蘭豆怎麼做
  • 臘肉荷蘭豆的做法 #臘味#臘肉荷蘭豆 臘肉荷蘭豆怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)臘肉(1條)輔料葱(少許)鹽(少許)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉荷蘭豆的做法步驟1、自制臘肉。2、取一條,沖洗一下,入蒸鍋大火蒸,上氣後蒸10分鐘左右。3、蒸好的臘肉稍放涼,切薄片。4、蒸肉臘肉時把荷蘭豆擇洗乾淨。5、鍋里加水燒開,加點油和鹽,下...
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鮮蝦荷蘭豆怎麼做-鮮蝦荷蘭豆的做法
  • 鮮蝦荷蘭豆怎麼做-鮮蝦荷蘭豆的做法

  • “特別清淡爽口”食材明細主料蝦仁(12個)荷蘭豆(150克)紅椒(一段)圓葱(一塊)輔料白醬油(10克)麻油(5克)葱油(5克)鹽(2克)雞精(2克)味精(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦荷蘭豆的做法步驟1、將蝦仁解凍後一分為二片開後放入湯鍋。2、把摘淨的荷蘭豆也放入湯鍋焯水。3、沖涼控水,加入...
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炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法
  • 炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法

  • “今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裏還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈!”食材明細主料荷蘭豆(400g)輔料胡蘿蔔(一根)大葱(一顆)蒜末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去筋泡20分鐘、2、胡蘿蔔去皮切去...
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西蘭花肉丸塔怎麼做-西蘭花肉丸塔的做法
  • 西蘭花肉丸塔怎麼做-西蘭花肉丸塔的做法

  • “原方出自韓國鄭榮仙的《人氣早午餐》,書中用香腸西蘭花搭配,我改成了女兒喜歡的瑞士肉丸,這個塔書中的名字叫香腸西蘭花乳蛋餅,其實就是我們常吃的鹹味的塔。用這個塔做早餐或是下午茶都是個不錯的選擇,香酥的塔皮配上軟嫩的有着布丁口感的內餡,再加入西蘭花,肉丸,雞蛋,牛奶,很營...
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臘味荷蘭豆怎麼做-臘味荷蘭豆的做法
  • 臘味荷蘭豆怎麼做-臘味荷蘭豆的做法

  • “這是一道葷素搭配的涼拌小菜,簡單快手、清淡美味。零廚藝,零失敗,可以做各種口味。”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料臘腸(少許)調料鹽(適量)味精(少許)料油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘掉兩段,清洗乾淨。2、斜刀一分為二。3、起鍋燒水,沸騰...
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荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法
  • 荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(80克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • “荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜,由於家裏沒有臘腸,就用瘦肉代替了,味道也是很不錯的!荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆(500克)瘦肉(300克)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉的做法步驟1、...
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涼拌荷蘭豆的做法 爽口涼拌荷蘭豆 涼拌荷蘭豆怎麼做
  • 涼拌荷蘭豆的做法 爽口涼拌荷蘭豆 涼拌荷蘭豆怎麼做

  • “爽口涼拌荷蘭豆簡單、快捷,微辣、爽口、碧綠、誘人食慾。”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)輔料香油(適量)辣椒油(適量)蒜茸(適量)雞精(適量)鹽(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘去頭,尾部、洗乾淨。2、將鍋中水燒開,加入一點鹽,放入荷蘭豆焯...
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風情荷蘭怎麼做-風情荷蘭的做法
  • 風情荷蘭怎麼做-風情荷蘭的做法

  • 食材明細主料小油菜(兩根)吐司(兩塊)青瓜(半根)火腿(一根)紅燈(籠椒)輔料巧克力棒(兩根)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風情荷蘭的做法步驟1、準備食材2、用吐司切好形狀,擺好風車造型,火腿切成鬱金香3、青瓜肉切成花莖,青瓜皮剪出葉子4、兩顆小油菜剝開多餘的葉子,做成兩顆樹5、最...
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豆豉荷蘭豆怎麼做-豆豉荷蘭豆的做法
  • 豆豉荷蘭豆怎麼做-豆豉荷蘭豆的做法

  • “豆豉是民族特色的食物,具有醬般的香味兒,能夠使菜餚增鮮助香,烹飪過程中可用於燒,煎,蒸,炒,也可以直接食用。小小的豆豉雖然不起眼,但其營養價值卻相當出色。豆豉炒荷蘭豆有獨特的香味不需要任何調料,豉香誘人、風味獨特。”食材明細主料豆豉(10克)荷蘭豆(200克)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)...
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蒸荷蘭豆怎麼做-蒸荷蘭豆的做法
  • 蒸荷蘭豆怎麼做-蒸荷蘭豆的做法

  • “#蒸菜#,夏天吃蒸菜,綠色的可是是菜都可以蒸的。”食材明細主料荷蘭豆(300克)麪粉(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)花椒(幾粒)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘去老筋,清洗乾淨,淋幹水份。2、待荷蘭豆的水份淋幹到約9成干時,切絲備用。...
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蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做
  • 蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做

  • “這是一道經典菜,貌似不只是我們這裏獨有。這道菜操作簡單,荷蘭豆的清香誘人食慾,清香與蒜香融為一體更加美味可口。荷蘭豆清爽的顏色也為節日餐桌增添些許春意。”食材明細主料荷蘭豆(250g)鹽(適量)輔料油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉荷蘭豆的做法步驟1...
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荷蘭煎餅怎麼做-荷蘭煎餅的做法
  • 荷蘭煎餅怎麼做-荷蘭煎餅的做法

  • “荷蘭煎餅和中國的煎餅果子還是有着很大區別的,煎餅是荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點。荷蘭的煎餅有點類似葱油餅或者雞蛋餅。其基本材料也是麪粉和雞蛋,用水調和後放入平底鍋攤開,用小火慢慢煎成。荷蘭人把煎餅的種類發揮得數不勝數,最出名的就有:水果煎餅、奶酪煎餅、火腿...
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荷蘭鬆餅怎麼做-荷蘭鬆餅的做法
  • 荷蘭鬆餅怎麼做-荷蘭鬆餅的做法

  • “非常簡單的做法,早餐或下午茶都不錯。口感像烤牛奶,配上水果和酸奶,完美,要趁熱吃哦。此方適合6寸的圓形模具,我用的是7*5*2英寸的長方形烤盤,2人份剛好。”食材明細主料低筋麪粉(55g)牛奶(120g)雞蛋(2個)糖(5-10g)黃油(5-10g)輔料芒果(1個)草莓(2-3個)葡萄乾(適量)酸奶(3大匙)甜香(口味)烤(工藝)廿...
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清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做
  • 清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做

  • “説實話,荷蘭豆還是初次吃呢,每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆,後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆,兩者一對比,差別還是很大的。買來試一試,沒想到,一家人都讚口不絕,尤其小寶,等我們吃飯的時候,大半都被他吃完了。清炒後的荷蘭豆吃起來脆脆的、還帶點甜味,真是很好吃滴!”...
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荷蘭餅的做法 香脆荷蘭餅 荷蘭餅怎麼做
  • 荷蘭餅的做法 香脆荷蘭餅 荷蘭餅怎麼做

  • “天氣越來越熱..我也越來越喜歡在陽台呆着..收拾收拾花草..看看風景..日子也就這麼雲淡風輕的過着..今天的下午茶..一碗芝麻糊..一塊脆脆的餅乾..這款模具拿到有一段時間了..昨晚才正在的開光做起來..還是挺手忙腳亂的..主要是怕燙到..出來的餅還是挺好吃的..脆脆的..”...
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西蘭花塔怎麼做-西蘭花塔的做法
  • 西蘭花塔怎麼做-西蘭花塔的做法

  • “在丘比等比例產品中,我最喜歡的是沙拉汁,不管那個口味的都非常好吃,但孩子們喜歡吃沙拉醬,所以今天用了兩個口味的沙拉涼拌西蘭花,並隨手擺了個形狀,寶寶可高興。”食材明細主料西蘭花(250克)胡蘿蔔(20克)輔料丘比沙拉醬(適量)丘比沙拉汁(25克)鹽(小許)醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
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熗炒荷蘭豆怎麼做-熗炒荷蘭豆的做法
  • 熗炒荷蘭豆怎麼做-熗炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料米椒(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材。2、荷蘭豆掐掉兩頭,段成小段,米椒切成小圈、大蒜頭切成薄片。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,下入米椒和大蒜頭煸香。5、下入荷...
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臘味荷蘭豆的做法 【廣東】臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做
  • 臘味荷蘭豆的做法 【廣東】臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做

  • “臘味荷蘭豆是一道快手菜。臘味香,荷蘭豆脆,青翠的荷蘭豆配以那濃濃的臘味,一紅一綠,賞心悦目,想不動筷子都難”食材明細主料荷蘭豆(200克)大蒜(3瓣)味精(少許)輔料廣式臘腸(2根)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味荷蘭豆的做法步驟1、食材2、大蒜切片、臘腸切片備用3、荷...
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荷蘭豆是不是荷蘭的
  • 荷蘭豆是不是荷蘭的

  • 不是。荷蘭豆不產於荷蘭,之所以叫做荷蘭豆,是因為由荷蘭人帶到中國的。荷蘭豆別名荷仁豆、刀刀豆等,在世界各地均有種植,在中國主要種植於四川,湖北,江蘇,青海等地。荷蘭豆是一年生草本植物,花果期在夏季和秋季。荷蘭豆可以單獨清炒,也可以搭配木耳,草菇,筍片等食材一起炒制。...
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拌荷蘭豆怎麼做-拌荷蘭豆的做法
  • 拌荷蘭豆怎麼做-拌荷蘭豆的做法

  • “拌荷蘭豆,一款家常涼菜,方便快捷,鮮脆爽口,美美的顏值令人心情愉悦!”食材明細主料荷蘭豆(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆清洗乾淨備用。2、入開水鍋焯水,加幾滴油,顏色很美哦。3、盛...
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