![蜆湯怎麼做-蜆湯的做法]( "蜆湯怎麼做-蜆湯的做法")
- “上星期在市場淘到個頭大的新鮮花甲王~有6,7釐米長一個,朋友又介紹薄荷是個好東西~~~~,所以又買了點煮湯(一元一兩)”食材明細主料薄荷（1兩）花甲王（1.5斤）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜆湯的做法步驟1、材料:薄荷1兩,花甲王1.5斤。2、熱鍋放油放姜。3、燒開一鍋水，我是...
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![簡易蜆子湯如何做簡單又好吃]( "簡易蜆子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料蜆子：800輔料鹽：適量水：適量具體步驟1.買回來的蜆子用鹽水浸泡2小時以上，使其吐盡泥沙2.蜆子清洗乾淨，入鍋，添適量清水3.水燒開待蜆子都開口關火4.撇去浮末5.美味營養的蜆子湯盡情享用吧烹飪技巧蜆子等貝類...
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![烤蜆子的做法 烤箱烤蜆子 烤蜆子怎麼做]( "烤蜆子的做法 烤箱烤蜆子 烤蜆子怎麼做")
- “爸媽都喜歡吃烤蜆子，我們這裏有名的飯店就是丹東明火烤蜆子，一盤蜆子30塊錢，20幾個，再烤點其它，一頓飯吃下來小300，昨天在電視購物突然看到烤箱可以烤蜆子，哇哈哈，從此我的小烤箱又可以發揮作用了，嗨呸”食材明細主料黃蜆子（40個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）烤蜆子的做法步...
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![河蜆湯怎麼做-河蜆湯的做法]( "河蜆湯怎麼做-河蜆湯的做法")
- “河蜆加老蘿蔔乾煮湯，歷來是閩南地區祛火的良方。特別是夏天，肝火旺盛，經常喝點河蜆湯人會感覺更舒暢。”食材明細主料河蜆（適量）輔料老蘿蔔乾（適量）姜（適量）芹菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蜆湯的做法步驟1、備齊材料，河蜆買來自己養半天水更乾淨點。材料洗淨備用。2...
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![蜆子大醬湯怎麼做-蜆子大醬湯的做法]( "蜆子大醬湯怎麼做-蜆子大醬湯的做法")
- 食材明細主料蜆子（半斤）輔料茭瓜（少許）一瓶鮮黃豆醬（適量）韓國辣醬（適量）豆腐（適量）土豆（適量）黃豆芽（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜆子大醬湯的做法步驟1、準備食材根據自家用量準備。2、豆腐切小塊其它食材切片。3、香菇和豆芽焯水。4、蜆子冷水下鍋煮熟撈出備用。...
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![蜆子湯麪怎麼做-蜆子湯麪的做法]( "蜆子湯麪怎麼做-蜆子湯麪的做法")
- “一個人吃飯，就吃湯麪吧。有菜，有面，有湯，味道的繁華，不過如此”食材明細主料蜆子（250g）手擀麪（200g）青椒（適量）鹽（適量）醋（少量）葱（適量）蒜（適量）輔料架豆王（150g）八角（5g）生抽（適量）香油（少量）料酒（少量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子湯麪的做法步驟1、一人的量；2、沸水加八角、料酒，煮...
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![焗蜆怎麼做-焗蜆的做法]( "焗蜆怎麼做-焗蜆的做法")
- “廣東人愛吃蜆的喲~今天不炒~來個自家焗蜆~上台全都消滅後才吃飯~蜆汁也不放過喲~”食材明細主料蜆（1000g）薑蓉（少許）蒜蓉（適量）輔料花生油（少許）鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焗蜆的做法步驟1、先將蜆淘洗乾淨,放少薑蓉和蒜蓉調料全都拌勻裝上碟即可2、在碟口密封張...
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![蜆子雞蛋湯如何做簡單又好吃]( "蜆子雞蛋湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2顆蜆子湯：1碗輔料葱花：適量具體步驟1.雞蛋兩顆，打散。2.葱切葱花備用。3.蜆子湯加入鍋中，燒開後，打入雞蛋花成熟即可。4.盛入碗中，撒上葱花，便可享用烹飪技巧1，蜆子湯需靜止放着沉澱後取上面清澈的湯汁...
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![蜆子湯怎麼做-蜆子湯的做法]( "蜆子湯怎麼做-蜆子湯的做法")
- “蜆子用的是我們本地的河鮮蜆子，最簡單的做法就是隻需把蜆子放入水中煮熟加鹽調味即可！”食材明細主料蜆子（800g）輔料白胡椒粉（少許）豬油（半勺）青蒜葉（少許）鹽（適量）薑片（2片）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子湯的做法步驟1、買回的蜆子用水浸泡一會2、多次搓洗蜆子外殼，徹...
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![黃蜆乾菜湯怎麼做-黃蜆乾菜湯的做法]( "黃蜆乾菜湯怎麼做-黃蜆乾菜湯的做法")
- “鮮”食材明細主料黃蜆（適量）輔料筍乾菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃蜆乾菜湯的做法步驟1、乾菜加水煮開。2、加入洗淨的黃蜆。3、加少許鹽。4、煮開後關火。...
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![沙蜆絲瓜湯怎麼做-沙蜆絲瓜湯的做法]( "沙蜆絲瓜湯怎麼做-沙蜆絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料沙蜆（150g）絲瓜（半根）輔料生薑（2片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙蜆絲瓜湯的做法步驟1、準備好沙蜆，並洗淨2、放入適量的水，加入生薑3、放入鍋裏蒸4、絲瓜去皮，切成丁5、等沙蜆煮的差不多時放入絲瓜，煮兩分鐘即可...
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![葱油蜆子的做法 【葱油蜆子】 葱油蜆子怎麼做]( "葱油蜆子的做法 【葱油蜆子】 葱油蜆子怎麼做")
- 食材明細主料蜆子（適量）輔料香葱（適量）薑片（適量）配料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油蜆子的做法步驟1、買回的蜆子洗淨用淡鹽水浸泡半天，去沙洗淨待用2、冷水鍋中放入薑片燒開，滴少許料酒3、香葱切顆粒4、將蜆子倒入，這時候可以準備個篩網，看見剛一張口...
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![豆腐蜆湯怎麼做-豆腐蜆湯的做法]( "豆腐蜆湯怎麼做-豆腐蜆湯的做法")
- 食材明細主料蜆（15-20只）豆腐（1塊）輔料葱（少量）姜（少量）鹽（按口味）油（少量）甜香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蜆湯的做法步驟1、預備好材料，清洗乾淨，一斤蜆（蜆需要吐沙，放在水裏加點鹽，2小時就吐沙了）一根葱一磚豆腐少量姜。2、蜆要吐沙放點水，蓋過蜆，再放點鹽。3、放點油。4、加些薑片...
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![黃蜆豆腐湯怎麼做-黃蜆豆腐湯的做法]( "黃蜆豆腐湯怎麼做-黃蜆豆腐湯的做法")
- “豆腐我喜歡的食材之一，合入黃蜆一起煮湯，味道清淡又鮮美。。。”食材明細主料豆腐（300克）黃蜆（250克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃蜆豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、黃蜆（已清洗）、香葱2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油...
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![蜆子豆腐湯如何做簡單又好吃]( "蜆子豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜆子：500豆腐：一塊輔料葱薑蒜：適量香菜：適量木耳：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.蜆子洗淨2.配料準備3.豆腐焯水4.熱鍋涼油，放入葱薑蒜，幹辣椒爆香5.倒入蜆子翻炒均勻6.倒入豆腐，木耳，加開水，鹽，煮開10分鐘7.撒上香...
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![小白菜蜆子湯的做法 #快手餐#小白菜蜆子湯 小白菜蜆子湯怎麼做]( "小白菜蜆子湯的做法 #快手餐#小白菜蜆子湯 小白菜蜆子湯怎麼做")
- “蜆子的功效與作用1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。2利尿消腫：蜆子能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，具有利尿、消水腫的作用。可用於治療全身水腫，小便不利等。3祛脂降壓：蜆子能軟...
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![蜆粥怎麼做-蜆粥的做法]( "蜆粥怎麼做-蜆粥的做法")
- “每年回來我都要去一家做蜆粥做得非常好的小店去好幾次，今年由於某種原因一直沒機會去。不過某天在農貿市場見有蜆賣，雖説清明節期間的蜆最肥美可是看到這黃沙蜆似乎不錯就買了半斤回來煲蜆粥，粥煲出來確實挺鮮美可惜蜆肉裏的沙子太多，顯得美中不足。”食材明細主料蜆肉（250...
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![河蜆豆腐湯如何做簡單又好吃]( "河蜆豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘河蜆肉取出後洗淨。豆腐切大塊，秋木耳洗淨泡發。河蜆肉焯水後，切塊醃製，加入葱姜、花椒、臘肉，炒香、出油。煮30分鐘後加豆腐再煮20分鐘，加鹽、糖、白胡椒粉調味，再煮20分鐘出鍋。豆腐是淮南王劉安發明的綠色健...
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![蜆子湯裏面可以放什麼]( "蜆子湯裏面可以放什麼")
- 冬瓜、豆腐、香菜末、小葱、魚露、薑片、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜等。蜆子可以搭配冬瓜、食用鹽、薑片、小葱、食用油製作，冬瓜蜆子湯。蜆子可以搭配豆腐、小葱、香菜、食用鹽、肉末、魚露製作豆腐蜆子湯。蜆子在煮湯之前，需要放在清水中浸泡兩個小時，這樣可以將蜆子中的泥沙去除...
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![“一碗好湯”絲瓜蜆子湯怎麼做-“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法]( "“一碗好湯”絲瓜蜆子湯怎麼做-“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（200g）蜆子（500g）輔料蒜（10g）香菜（10g）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法步驟1、朋友送來自家種的絲瓜今晚就吃上一口純天然的美食吧2、絲瓜去皮洗淨3、蜆子買回來用清水洗淨再用鹽水浸泡一個小時後清水洗淨瀝乾水份...
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![美味的蜆湯如何做簡單又好吃]( "美味的蜆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蜆子作為一種貝類，軟體動物，肉質細膩，口感極佳，而且作為一種河鮮，富含很多鈣，以及其他微量元素。蜆湯將蜆子用水焯熟，放入海帶，使其味道更加鮮美，營養更加豐富。再加上有葱薑蒜等香料調味，也使它沒有那麼腥了，而且做...
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![大蜆粉絲浸絲瓜湯怎麼做-大蜆粉絲浸絲瓜湯的做法]( "大蜆粉絲浸絲瓜湯怎麼做-大蜆粉絲浸絲瓜湯的做法")
- “大蜆粉絲浸絲瓜湯真的很鮮甜，這湯不用放什麼味精，甚至連糖也不用放。只需要放一點鹽和油，一點料酒就足夠了。步驟也很簡單，有興趣就試試吧！”食材明細主料蜆（500克）蝦米（50克）粉絲（100克）絲瓜（2條）輔料蒜（適量）葱花（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）大蜆粉絲浸絲瓜湯的做法步驟1、...
- 25802
![花蜆子燉土豆絲湯怎麼做-花蜆子燉土豆絲湯的做法]( "花蜆子燉土豆絲湯怎麼做-花蜆子燉土豆絲湯的做法")
- “我是北方長海縣海島人，生長在海島，現在在市內安家。正像《舌尖上的中國》表述的那樣，有時候鄉愁就是家鄉的美味，一輩子也忘不了。海島人結合島上特有的時令海鮮，還有當季很簡單的地裏的蔬菜，做出了特別的味道。海島受交通制約，蔬菜品種很少，但就是這樣，我這個遊子成家後也經常親...
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![蜆子豆腐湯怎麼做-蜆子豆腐湯的做法]( "蜆子豆腐湯怎麼做-蜆子豆腐湯的做法")
- 食材明細主料蜆子（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子豆腐湯的做法步驟1、準備好材料，蜆子洗淨。2、姜蒜切片，豆腐切條。3、熱鍋冷油爆香姜蒜。4、下蜆子大火快炒，炒至開口調入適量料酒。5、加入一碗水煮開。6、下豆腐大火稍煮，調入適量鹽。...
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![冬瓜金針菇蜆子湯的做法 #快手湯#冬瓜金針菇蜆子湯 冬瓜金針菇蜆子湯怎麼做]( "冬瓜金針菇蜆子湯的做法 #快手湯#冬瓜金針菇蜆子湯 冬瓜金針菇蜆子湯怎麼做")
- “1、滋陰潤燥。在中醫認識上，蛤蜊性鹹寒，入肝經，具有滋陰潤燥的左右，對於體質屬於陽虛內熱的人來説尤其合適食用，同時也適合術後恢復的人。2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經，具有通利水道，祛除膀胱內熱，具有利水消腫的作用。對於消除水腫，崩漏和小便不利具有一定的良好效果。3、軟堅化...
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味味甜
