![自制都柿醬-都柿醬]( "自制都柿醬-都柿醬")
- “酸甜可口的都柿醬。”食材明細主料冰凍都柿（500克）輔料水（適量）配料冰糖（一大塊）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制都柿醬的做法步驟1、準備好冰凍的都柿果。2、準備一大塊冰糖。3、將冰凍都柿、冰糖及少量水放入鍋中。4、大火煮開，小火熬製，直到湯汁變濃稠即可。5、熬製...
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![酸甜自制西紅柿醬如何做簡單又好吃]( "酸甜自制西紅柿醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘自制西紅柿醬，説得通俗點就是番茄醬，現在很多人都會在家裏自制薯條，可是做完薯條了卻沒有番茄醬，還要跑出去便利店買回家。今天教大家做這個番茄醬，安全美味，自己做的絕對可以保證沒有放其他的色素料進去，吃得放...
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![玉米柿果醬戚風的做法 玉米都柿果醬戚風 玉米柿果醬戚風怎麼做]( "玉米柿果醬戚風的做法 玉米都柿果醬戚風 玉米柿果醬戚風怎麼做")
- “這是一款8寸戚風的方子，偏偏我只有6寸的模具，於是就又找來一個小鋼盆，呵呵...做出的味道是一樣的，只是不知道小鋼盆經過高温會不會有不好的東西析出？！這當了媽媽之後注意的東西真的很多。”食材明細主料雞蛋（6個）低粉（90克）玉米粉（30克）自制都柿果醬（120克）輔料玉米油（50克）白醋（幾滴）糖（6...
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![自制枇杷醬的做法 【自制枇杷醬】 自制枇杷醬怎麼做]( "自制枇杷醬的做法 【自制枇杷醬】 自制枇杷醬怎麼做")
- “市場上售的果醬一般都含有食品添加劑和防腐劑，多吃對人體無益。所以如果你家裏有吃不完的水果，而你正好也有料理機，那麼不妨自己動手來做做果醬吧，其實做這個超級簡單的。我做的枇杷醬是純天然，純手工，不含添加劑和色素滴枇杷果醬哦！！自己做滴，保證健康，吃得放心，嘿嘿！！”食材明細主...
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![柿子醬的做法 自制柿子醬 柿子醬怎麼做]( "柿子醬的做法 自制柿子醬 柿子醬怎麼做")
- “買的柿子的，放在陽台好久了，竟忘記了吃，再發現時，竟然軟軟的，都不敢拿了，做成柿子醬正好，早餐配吐司，又是一種風味。”食材明細主料柿子（700克）輔料檸檬（130克）麥芽糖（100克）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）柿子醬的做法步驟1、準備柿子。2、將柿子去皮去核。3、小火慢...
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![自制西紅柿醬如何做簡單又好吃]( "自制西紅柿醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：2000輔料大蒜：適量鹽：適量白酒：適量具體步驟1.西紅柿洗淨。2.將西紅柿開十字花刀。3.將開好花刀的西紅柿放入沸水中煮不到一分鐘的時間。4.撈出煮好的西紅柿，一個個除去西紅柿的外皮。5.將除了皮的...
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![自制XO醬-XO醬]( "自制XO醬-XO醬")
- “XO醬是精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。第一次嘗試自己在家做，好不錯！關鍵便宜又放心！”食材明細主料乾貝（150g）蝦米（100g）金華火腿片（60g）洋葱（150g）蒜頭（1個）輔料植物油（500g）料酒（2...
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![自制辣醬-辣醬]( "自制辣醬-辣醬")
- 食材明細主料辣椒（適量）麻椒（適量）輔料蒜蓉（適量）芝麻（適量）花生（適量）原味（口味）未知（難度）自制辣醬的做法步驟1、花生米炒熟放涼2、炒好的花生去皮，搗碎3、芝麻炒熟放涼備用4、蒜，切成蒜蓉備用5、辣椒洗淨放幹備用6、切碎7、麻椒切碎8、鍋裏倒入比平時炒菜多些的油，放入蒜蓉炒香，再放入五...
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![自制蟹醬-蟹醬]( "自制蟹醬-蟹醬")
- 食材明細主料小螃蟹（500克）輔料鹽（六大勺）清水（適量）白醋（兩大勺）其他（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制蟹醬的做法步驟1、小螃蟹提前一宿用清水泡一宿，一是吐沙子，二是嗆死它們2、分兩次放入攪拌機中3、放入三大勺鹽，一大勺白醋和少許清水4、然後蓋上蓋子，低檔兩次就可以了5、攪拌...
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![自制草莓醬的做法 簡單自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做]( "自制草莓醬的做法 簡單自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做")
- “很喜歡烘焙，，自己以前也經常製作一些喜歡的美食，但苦於沒有時間很少發帖，現在草莓大量上市，前段時間做了草莓醬，圖片是用手機拍的，效果不好，還望各位美食家海涵啊。”食材明細主料草莓（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓醬的做法步驟1、前段時間有時買...
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![自制花生醬的做法 自制花生醬和芝麻醬 自制花生醬怎麼做]( "自制花生醬的做法 自制花生醬和芝麻醬 自制花生醬怎麼做")
- “用一機多能的維仕美破壁料理機做花生醬，真讓人驚喜，做出來的口感與超市裏賣的一樣，香醇、順滑，但是卻不再有任何添加劑和反式脂肪酸。剛剛做出來，女兒就用她的小手指一邊蘸着往嘴裏送，一邊嘖嘖地説：真好吃呀！”食材明細主料花生米（250克）熟花生油（55克）鹽（2克）煉乳或蜂蜜（40克）熟白芝麻...
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![自制柿餅-柿餅]( "自制柿餅-柿餅")
- “霜降過後柿子上市，但大家還是要控制它的攝入和禁忌，因為保存時間長會軟，我今天就嘗試做成柿餅。”食材明細主料硬柿子（5個）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制柿餅的做法步驟1、柿子洗乾淨2、去皮3、切成四瓣4、擺在架子上，烤箱上下火70度，循環風6小時取出，再室温晾晾即可5...
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![自制西紅柿醬可以放多久]( "自制西紅柿醬可以放多久")
- 7-10天。熬西紅柿醬的時候要中小火慢慢的熬煮，火候太大就會把西紅柿熬糊。西紅柿醬在保存的時候要用玻璃罐子裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存7-10天不變質壞掉。西紅柿醬可以做糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋兔丁等菜品，可以增加菜餚酸甜的口味。...
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![自制杏醬-杏醬]( "自制杏醬-杏醬")
- 食材明細主料杏（500g）輔料白糖（400g）冰糖（200g）清水（100g）白醋（一勺）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制杏醬的做法步驟1、杏準備好，洗淨2、去核切小塊3、放入白糖4、倒入盆裏面攪拌均勻之後醃製一個小時左右，直至出湯為止5、醃製好了之後，用手捏的稍微碎一點，然後煮鍋倒入水和醃製...
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![自制柿子果醬如何做簡單又好吃]( "自制柿子果醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料柿子：3個輔料檸檬：少許清水：適量白糖：30具體步驟1.柿子削皮切成小粒2.放入料理機內攪成末3.攪好的柿子放入鍋中加入白糖適量清水翻拌4.中火將果醬煮沸後加入少許檸檬汁繼續用小火煮5.大概煮至30分鐘果醬...
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![自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做]( "自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做")
- “以前也曾經炒過一回PIZZA醬，但是不夠完美，這次又試了一下，非常簡單的醬料，味道卻很好，不管是抹在PIZZA上或是拌麪吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋葱（半個）蒜（5瓣）番茄（一個）黃油（少許）輔料番茄沙司（適量）鹽（少許）糖（少許）黑胡椒（少許）披薩草（少許）羅勒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分...
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![自制柿餅怎麼選柿子]( "自制柿餅怎麼選柿子")
- 選用已經成熟變黃但還未變軟的硬柿子製作成柿餅即可。青柿子還未成熟不可以使用，若是用其做成柿餅食用起來口感不好。將變黃的柿子摘下後削去外皮晾曬風乾，每日都用手將柿子捏一捏直至變軟變幹後取下放入缸中捂出白霜即可食用。...
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![自制美味香菇醬的做法 自制美味香菇醬，拌飯拌麪都好吃~ 自制美味香菇醬怎麼做]( "自制美味香菇醬的做法 自制美味香菇醬，拌飯拌麪都好吃~ 自制美味香菇醬怎麼做")
- “超簡單的香菇醬，醬料可以直接就饅頭、拌飯、拌麪條、做蘸料等等，不僅吃法多種多樣，口味也很多，今天給大家推薦一個香菇醬，味道很好哦！”食材明細主料香菇（300克）五花肉（200克）輔料黃豆醬（300克）甜麪醬（100克）大葱（1根）姜（1塊）大料（1粒）調料白糖（6克）油（50毫升）水量（200毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...
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![無添加自制西紅柿醬如何做簡單又好吃]( "無添加自制西紅柿醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制西紅柿醬製作方法簡單，而且乾淨衞生，入口醇香，營養豐富。夏季天熱食慾都有所下降，一碗稀飯配上自制西紅柿醬，再愜意不過了。自制西紅柿醬屬於高蛋白，易吸收，營養豐富。用最少的調味品製作，保留食材最原始的香...
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![自制花生醬的做法 醬香濃郁、【自制花生醬】 自制花生醬怎麼做]( "自制花生醬的做法 醬香濃郁、【自制花生醬】 自制花生醬怎麼做")
- “原本打算做花生醬小餅的可發現家裏木有花生醬嘍又懶洋洋不愛出門便網上一搜果然被我挖出自制花生醬的做法啦偷師薄灰家的原來就這麼個簡單而且自己家做的衞生營養上都能得到100%的肯定沒有添加劑又有上等的花生米為何不自己動動手呢花幾分鐘能省下好好幾個大洋呢介個花...
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![自制西紅柿醬怎麼做-自制西紅柿醬的做法]( "自制西紅柿醬怎麼做-自制西紅柿醬的做法")
- “從小到大，就喜歡西紅柿酸酸甜甜的味道，不管是涼拌還是炒着吃都喜歡。每次做碎面和麻食時，總要放些西紅柿醬，買的添加劑太多，剛好前兩天去西紅柿基地，摘了好多也吃不了，今天就動手自己做，乾淨、衞生、營養也不流失。”食材明細主料西紅柿（4個）輔料清水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...
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![自制豆醬的做法 夏季小菜——自制豆醬 自制豆醬怎麼做]( "自制豆醬的做法 夏季小菜——自制豆醬 自制豆醬怎麼做")
- 食材明細主料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）牛裏脊（適量）豆乾（適量）輔料白糖（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆醬的做法步驟1、豆乾大火煮開後轉小火煮5分鐘後過涼水備用2、準備幹辣椒適量，切末備用3、準備牛裏脊肉適量，洗淨後切丁備用4、平底鍋中加入少量...
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![美味的自制西紅柿醬如何做簡單又好吃]( "美味的自制西紅柿醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制西紅柿醬是一道自己製作起來非常的方便喜愛的一個醬。大家在生活中最離不開的醬就是西紅柿醬了吧，口味酸甜，小孩子喜歡女孩還是最喜歡的。自制的番茄醬抹在吐司上吃、也可以做拌麪、亦可以放在手抓餅裏...
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![自制草莓醬的做法 【廣東】自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做]( "自制草莓醬的做法 【廣東】自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做")
- “草莓，一般在温暖陽光充足的南方種植較多，一到年底，郊外的草莓園有很多，正值草莓季節，帶上小朋友去地裏摘摘草莓，採摘的草莓不易保存，因此熬製成0添加的草莓醬，味道好極了。”食材明細主料鮮草莓（3斤）冰糖（適量）輔料白砂糖（50克）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓醬的做法步驟...
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![自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做]( "自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做")
- “酸酸甜甜好味道！自制無添加，綠色健康。”食材明細主料奶油草莓（1500g）輔料白糖（150g）冰糖（70g）調料檸檬汁（半個）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓醬的做法步驟1、新鮮奶油草莓洗淨。2、去蒂切成片，加白糖醃一晚。3、開大火加冰糖熬煮10分鐘左右。4、擠入檸檬汁不斷攪拌...
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味味甜
