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關於黑木耳炒雞蛋的餐飲百科

極致的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 極致的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:50雞蛋:2個輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.將木耳洗淨泡發2.雞蛋加入適量鹽、黑胡椒粉後拌勻。3.鍋中倒入適量油4.油温後,倒入辦好的蛋液。5.雞蛋煎好後用鍋鏟扒向一邊,下黑木耳翻炒6.翻...
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黑木耳炒雞蛋的做法 3分鐘快手菜之黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做
  • 黑木耳炒雞蛋的做法 3分鐘快手菜之黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)泡發黑木耳(1把)輔料菜椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的黑木耳洗乾淨後,用手撕成大小適中的塊2、菜椒清洗乾淨後,隨意切塊備用3、鍋中加入油,燒至6成熱時,倒入打撒的雞蛋液,快速翻炒,炒到兩面金黃時,...
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爽滑的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 爽滑的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:100雞蛋:50輔料油:適量鹽:適量葱花:5具體步驟1.黑木耳提前用温水泡發洗淨並控水。2.雞蛋3枚。3.葱切粒。4.起油鍋下蛋液炒成型。5.下黑木耳,加鹽翻炒均勻,葱花即可。烹飪技巧1、要將木耳控幹水分。2、...
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黑木耳炒雞蛋的做法 色香味美的黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做
  • 黑木耳炒雞蛋的做法 色香味美的黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做

  • “暑假老爸帶着侄子來北京玩,順便帶了點土雞蛋,據説是姑姑特意託人買的,想着我們在這很難吃到土雞蛋,而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外,其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃,煎雞蛋一方面不健康,另一方面吃多了也容易上火,所以很少做,西紅柿炒雞蛋倒是經常做...
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甘脆的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 甘脆的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個黑木耳:100輔料油:適量鹽:適量葱:適量蠔油:適量具體步驟1.準備食材。2.葱切片,雞蛋打散。3.起油鍋,把雞蛋炒熟盛出。4.起油鍋煸香葱段。5.放入泡發好的黑木耳煸炒。稍放點開水。6.放入雞蛋翻炒。7.放...
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鮮香的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮香的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:100雞蛋:2個輔料姜:少許油:適量鹽:適量蒜:少許具體步驟1.材料,木耳泡好2.姜蒜切好3.雞蛋打好4.把雞蛋下鍋裏炒散,撈出5.再加上姜蒜末6.加上木耳翻炒片刻7.加上雞蛋8.少許鹽炒均勻9.即可烹飪技巧雞蛋稍...
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色香味具全的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 色香味具全的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:80雞蛋:2個輔料鹽:適量糖:適量蠔油:適量醋:適量油:適量蒜頭:適量具體步驟1.黑木耳提前泡發好,雞蛋2個。2.先煎雞蛋。3.鍋里加油煸香蒜頭。4.接着下黑木耳翻炒。5.最後下雞蛋和調味品一起翻炒入味即可,在...
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簡單的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:300輔料雞蛋:2個葱:適量雞精:適量油:適量生抽:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.將已泡發好的黑木耳去蒂洗淨,撈出切絲待用2.將雞蛋打入碗中,加適量鹽打散3.葱姜切好4.鍋內倒油燒熱,下入蛋液快速炒一下,出鍋5....
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酥嫩的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 酥嫩的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個黑木耳:180輔料鹽:適量香葱:適量芹菜:適量油:適量雞精:適量料酒:適量具體步驟1.香葱、芹菜洗淨切段備用;2.兔耳洗淨備用;3.起鍋熱油倒入蛋液煎至金黃色;4.把煎好的雞蛋裝盤備用;5.鍋底留油,爆香葱頭;6.倒入...
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黑木耳炒雞蛋怎麼做-黑木耳炒雞蛋的做法
  • 黑木耳炒雞蛋怎麼做-黑木耳炒雞蛋的做法

  • “簡單家常下飯菜。”食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(三個)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡,胡蘿蔔,青椒,葱花準備。2、雞蛋打散備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒胡蘿蔔和辣椒。4...
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家庭版黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家庭版黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:100雞蛋:4個輔料雞精:適量蒜:適量油:適量精鹽:適量料酒:適量葱:適量具體步驟1.準備適量的雞蛋。2.打入容器中,加入鹽、雞精、料酒,打散,建議鹽可以多放一些起鮮。3.木耳需要事前發泡,用温水十分鐘左右。4....
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清淡的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 清淡的黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個黑木耳:50輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.黑木耳提前3小時泡發2.洗淨切成小塊3.雞蛋打散,划起泡4.熱鍋下油,倒入蛋液,轉動鍋體5.一面凝固後,翻面,煎好,用鍋鏟切成小塊6.倒入黑木耳,炒2分鐘左右,灑入食鹽。...
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黑木耳菜花炒雞蛋怎麼做-黑木耳菜花炒雞蛋的做法
  • 黑木耳菜花炒雞蛋怎麼做-黑木耳菜花炒雞蛋的做法

  • “這道菜選用普通的黑木耳、菜花、雞蛋組合。營養很豐富,味道也相當不錯。提前將黑木耳、菜花焯水,將雞蛋炒熟,炒制時加少許油及鹽、味精,很快保健養生的家常菜即可擺上餐桌。”食材明細主料黑木耳(50g)菜花(400g)雞蛋(3枚)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小...
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大葱炒雞蛋黑木耳怎麼做-大葱炒雞蛋黑木耳的做法
  • 大葱炒雞蛋黑木耳怎麼做-大葱炒雞蛋黑木耳的做法

  • “簡單美味小炒。”食材明細主料大葱(1根)雞蛋(2個)黑木耳(適量)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒雞蛋黑木耳的做法步驟1、準備好食材:如圖(黑木耳需提前泡發)。2、大葱斜刀切如圖。3、雞蛋打散放少許胡椒粉,鹽拌勻。4、熱鍋放油,下蛋液炒熟,剷出...
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雞蛋炒黑木耳怎麼做-雞蛋炒黑木耳的做法
  • 雞蛋炒黑木耳怎麼做-雞蛋炒黑木耳的做法

  • “雞蛋是陳伯給的!雞蛋是他自己養的雞生的!絕對是放心蛋!”食材明細主料黑木耳(一小把)雞蛋(2個)輔料葱(2根)配料生粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒黑木耳的做法步驟1、把木耳提前泡發好!生粉和醬油雞精加點水拌勻!2、開大火倒入打散的雞蛋(蛋液中加...
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美味黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑木耳:適量雞蛋:兩個胡蘿蔔:半個輔料大葱:適量十三香:少量鹽:適量味精或雞精:少許生抽醬油:適量具體步驟1.幹黑木耳用冷水泡發洗乾淨撕瓣,胡蘿蔔切片,葱切成葱花,雞蛋打入碗中加入一調羹冷開水,放入少許鹽和葱花...
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蒜薹黑木耳炒雞蛋怎麼做-蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法
  • 蒜薹黑木耳炒雞蛋怎麼做-蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)蒜薹(65克)黑木耳(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、蒜薹(已清洗切段)2、黑木耳(已泡發)3、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。4、撕成小塊,待用。5、將雞蛋打入碗中,加點料酒。6、打成...
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黑木耳雞蛋炒香乾怎麼做-黑木耳雞蛋炒香乾的做法
  • 黑木耳雞蛋炒香乾怎麼做-黑木耳雞蛋炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(2塊)黑木耳(5克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳雞蛋炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、黑木耳(已提前泡發)、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入大碗裏,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、將香乾放在案板上切...
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蠶豆黑木耳炒雞蛋怎麼做-蠶豆黑木耳炒雞蛋的做法
  • 蠶豆黑木耳炒雞蛋怎麼做-蠶豆黑木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蠶豆(530克)雞蛋(2個)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:蠶豆、雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將已泡發清洗好...
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黃瓜黑木耳炒雞蛋怎麼做-黃瓜黑木耳炒雞蛋的做法
  • 黃瓜黑木耳炒雞蛋怎麼做-黃瓜黑木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、黃瓜用鹽搓洗乾淨。3、黃瓜切片。4、泡發好的黑木耳多搓洗幾遍,有根的黑木耳要剪去根。5、雞蛋磕入碗中打散。6...
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黑木耳番茄炒雞蛋怎麼做-黑木耳番茄炒雞蛋的做法
  • 黑木耳番茄炒雞蛋怎麼做-黑木耳番茄炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料葱(2根)大番茄(1個)土雞蛋(3個)黑木耳(6~7個)輔料蠔油(1茶匙)食用油(適量)糖(1茶匙)鹽(適量)味極鮮生抽(1茶匙)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳番茄炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、番茄切小塊,葱切葱花,木耳温開水泡發撕小塊備用,雞蛋打散加入少許鹽和水攪拌均勻...
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黑木耳紅椒炒雞蛋怎麼做-黑木耳紅椒炒雞蛋的做法
  • 黑木耳紅椒炒雞蛋怎麼做-黑木耳紅椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料紅椒(185克)黑木耳(10克)雞蛋(5只)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳紅椒炒雞蛋的做法步驟1、食材:紅椒、黑木耳(已提前30分鐘泡發)、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗乾淨撈出。3、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。4、放在案板上切小塊。5、隨後,將切好...
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黑木耳雞蛋炒飯怎麼做-黑木耳雞蛋炒飯的做法
  • 黑木耳雞蛋炒飯怎麼做-黑木耳雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)黑木耳(5朵)米飯(1碗)輔料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)、米飯、葱花2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切碎,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打...
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家常菜黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜黑木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:200雞蛋:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.黑木耳用温水泡發洗淨。2.雞蛋打散。3.下入油鍋。4.炒成型後盛出。5.留底油炒黑木耳,加鹽炒勻後蓋鍋蓋炒至斷生。6.下炒好的雞蛋。7.翻炒均勻後即可出鍋。...
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黑木耳雞蛋幹炒豆芽 的做法 黑木耳雞蛋幹炒綠豆芽 黑木耳雞蛋幹炒豆芽 怎麼做
  • 黑木耳雞蛋幹炒豆芽 的做法 黑木耳雞蛋幹炒綠豆芽 黑木耳雞蛋幹炒豆芽 怎麼做

  • “家常菜~~~~~~黑木耳雞蛋幹炒綠豆芽”食材明細主料雞蛋幹(120克)黑木耳(5克)綠豆芽(320克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋幹炒豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋幹、黑木耳(已泡發清洗切絲)、綠豆芽(已清洗)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切成絲,待用。3、...
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