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關於煎豆沙餅的家常做法的餐飲百科

煎豆沙餅怎麼做-煎豆沙餅的做法
  • 煎豆沙餅怎麼做-煎豆沙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎豆沙餅的做法步驟1、備加好糖的豆沙。2、醒好的麪糰再次揉勻,分成同等分。3、擀成麪皮。放上豆沙。4、做成豆沙包。5、壓平。6、放進熱油鍋裏油煎。7、翻面。8、兩面煎黃煎香即可。9、煎好的豆...
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家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法
  • 家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法

  • “外酥裏嫩,口感非常棒。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料雞蛋(2個)蒜(適量)香菜(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)熱油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切片,裹上澱粉雞蛋液下鍋煎,煎至兩面金黃撈...
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家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法
  • 家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法

  • “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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山東煎餅的家常做法
  • 山東煎餅的家常做法

  • 記得小時候聽過這樣的一個謠傳,説煎餅其實是曹操發明的,當時打仗沒有食物,用最後的麪粉,發明出了煎餅這個美食,以前的煎餅比較單一,但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了,山東煎餅,它是屬於漢族的特色美食,最早是起源於山東南部和西南部的臨沂等地區,屬於魯菜系。一、山東煎餅之雜糧...
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豆沙發面煎餅怎麼做-豆沙發面煎餅的做法
  • 豆沙發面煎餅怎麼做-豆沙發面煎餅的做法

  • “這豆沙煎餅確實省事,將發好的麪糰分成幾等份,然後取一個小麪糰用手掌按扁,放入豆沙包起來,再用手掌按壓成小餅狀,放入平底鍋裏小火慢慢煎熟即可。如果擔心煎不熟,可以在麪餅煎定型後,撒入少許的水,蓋上蓋子用小火將餅燜熟。”食材明細主料麪粉(300克)輔料豆沙(適量)調料酵母(3克)白糖...
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豆沙煎餅怎麼做-豆沙煎餅的做法
  • 豆沙煎餅怎麼做-豆沙煎餅的做法

  • “週末做青團,豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去,看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢,還是豆沙發麪餅呢,還是豆沙酥呢,還是豆沙吐司呢?想來想去,一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼,敢讓我烙餅,那我就烙餅!於是,不用揉麪的豆沙煎餅出爐咯!做起來簡單,吃起來也美...
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太陽豆沙煎餅怎麼做-太陽豆沙煎餅的做法
  • 太陽豆沙煎餅怎麼做-太陽豆沙煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)黑芝麻(適量)輔料豆沙(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)太陽豆沙煎餅的做法步驟1、準備好豆沙。2、面和好後醒20分鐘3、將醒好的面分成大小一樣的小麪糰。4、每塊小麪糰拿在手上按扁後包上豆沙。5、餅坯的邊緣捏成滾邊花紋。6、...
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家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法
  • 家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法

  • “小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人吃飯,麪粉裏打兩個雞蛋!2、加入五香粉,鹽,加適量的水,將麪粉...
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玉米豆沙煎餅怎麼做-玉米豆沙煎餅的做法
  • 玉米豆沙煎餅怎麼做-玉米豆沙煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙餡(120g)輔料開水(120g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙煎餅的做法步驟1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙餡搓成20克的小團。3、兩份米粉拌勻。4、倒入開水燙麪。5、和成團。6、切成6個等量的小面劑。7、小劑子按成薄面皮,將豆沙餡團包...
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烙豆沙餅的做法 改為煎方法—饅頭配方【烙豆沙餅】 烙豆沙餅怎麼做
  • 烙豆沙餅的做法 改為煎方法—饅頭配方【烙豆沙餅】 烙豆沙餅怎麼做

  • “平時小惠子家常點心是面向大眾,既簡單又方便,很適合初學者試試哦。這款點心是從“生煎饅頭”由來的,唯一改進是餡料變為甜的,吃口就不油膩呢。而“生煎饅頭”做出來吃口既有饅頭口感,也有面包香味,也被大家所接受。那現在很多想減肥朋友都很少吃肉,希望這改變會使你們喜歡,使你...
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豆沙餅的做法 廣州街頭常見的豆沙餅 豆沙餅怎麼做
  • 豆沙餅的做法 廣州街頭常見的豆沙餅 豆沙餅怎麼做

  • “每次煮豆湯豆沙都沒人吃,只好倒掉,有餅鐺後想到可做廣州常見的豆沙餅,不再浪費。原料:水油麪:麪粉100克、植物油25克、清水適量油酥面:麪粉50克、植物油35克自制豆沙:250克(此為煮四豆湯後過濾出來放在涼箱中現成的)”食材明細主料麪粉(150克)植物油(70克)輔料豆沙(250克)配料白糖(25克...
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家常煎豆腐怎麼做-家常煎豆腐的做法
  • 家常煎豆腐怎麼做-家常煎豆腐的做法

  • “剛學的一道菜,很受歡迎”食材明細主料豆腐(一塊)肉末(適量)韭菜(適量)輔料醬油(適量)雞精鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片,兩面撒鹽入味2、鍋放油放豆腐煎兩面金黃,出鍋3、鍋放油放肉末炒4、放葱薑蒜末5、再放料酒醬油雞精水6、放入豆腐燒...
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南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300g)豆沙餡(150g)雞蛋(1只)南瓜(150g)輔料糖(適量)酵母(3g)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放温熱,放入酵母攪拌均勻3、麪粉中放入雞蛋、南瓜泥和糖攪拌均勻4、揉成光滑麪糰進行發酵5、...
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香煎豆沙土豆餅怎麼做-香煎豆沙土豆餅的做法
  • 香煎豆沙土豆餅怎麼做-香煎豆沙土豆餅的做法

  • “將土豆壓成土豆泥,加入澱粉沸水燙過之後,揉成團,然後包入紅豆沙做成小餅,煎熟之後會變成十分晶瑩透明的顏色,很是漂亮哦。女兒很喜歡吃這款土豆餅,剛出鍋就急不可耐搶着吃,也不怕燙的,呵呵。土豆富有營養,是抗衰老的食物之一。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素...
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豆沙餅的做法 家常豆沙餅 豆沙餅怎麼做
  • 豆沙餅的做法 家常豆沙餅 豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料温開水(80克)配料豆沙(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰,放置一旁醒20分鐘4、面板上撒些麪粉,先把麪糰揉成細長型,揪成比拳頭小點的段5、把揪好...
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飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法
  • 飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法

  • “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小葱(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度温水拌至不沾碗即可,揉成麪糰,用濕布蓋上,醒廿分鐘,再揉一下,醒至待用。2、...
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日式沙拉土豆煎餅怎麼做-日式沙拉土豆煎餅的做法
  • 日式沙拉土豆煎餅怎麼做-日式沙拉土豆煎餅的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)洋葱(1/4個)臘腸(半根)輔料日式沙拉汁(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式沙拉土豆煎餅的做法步驟1、準備材料。2、土豆洗乾淨,對半切,上鍋蒸軟。3、香腸上鍋蒸熟。4、洋葱切丁。5、熱鍋下油,下洋葱丁煸炒至軟。6、香腸切丁。7、蒸好的土...
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胡蘿蔔豆沙煎餅怎麼做-胡蘿蔔豆沙煎餅的做法
  • 胡蘿蔔豆沙煎餅怎麼做-胡蘿蔔豆沙煎餅的做法

  • “自己在家做好吃的煎餅咯,麻煩點但很有樂趣哦~~!”食材明細主料胡蘿蔔(250克)麪粉(120克)輔料玉米粉(50克)糯米粉(50克)紅豆沙(適量)熟白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆沙煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮蒸熟,取出放入盆中用擀麪杖搗碎成泥。2、將麪粉、玉米粉、...
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家常煎餅果子怎麼做-家常煎餅果子的做法
  • 家常煎餅果子怎麼做-家常煎餅果子的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋裏倒入適量的油燒至七成熱下餛飩皮炸制金黃撈出備用4...
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南瓜豆沙煎餅怎麼做-南瓜豆沙煎餅的做法
  • 南瓜豆沙煎餅怎麼做-南瓜豆沙煎餅的做法

  • “最近給老爸做了一款早餐餅,他可喜歡了。”食材明細主料南瓜(200克)麪粉(500克)牛奶(150克)酵母粉(5克)紅豆(150克)輔料鹽(少許)白糖(80克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙煎餅的做法步驟1、紅豆泡一晚上,用水煮爛,趁熱加入白糖,攪拌到糖溶化,放涼備用。2、南瓜切片,蒸熟壓爛備用...
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家常版煎餅的做法 家常版煎餅(沒有果子😏) 家常版煎餅怎麼做
  • 家常版煎餅的做法 家常版煎餅(沒有果子😏) 家常版煎餅怎麼做

  • “街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麪(25g)普通麪粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)葱花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合(豆麪口感粗糙,不喜歡的可以減少豆麪量,不過粗糧健康)加同樣...
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豆沙小煎餅怎麼做-豆沙小煎餅的做法
  • 豆沙小煎餅怎麼做-豆沙小煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)豆沙(適量)配料白糖(適量)油(適量)水(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豆沙小煎餅的做法步驟1、麪粉打成圈加雞蛋,白糖,水和少許油攪拌。2、揉成光滑的麪糰。3、搓成長條,切成大小一致的小劑子。4、把劑子放入盤中,刷上油用保鮮膜包好醒15分鐘...
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發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做
  • 發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)温水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。3、將醒發好的麪糰,放在案板上,揉成麪糰。4...
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家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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芝麻豆沙煎餅怎麼做-芝麻豆沙煎餅的做法
  • 芝麻豆沙煎餅怎麼做-芝麻豆沙煎餅的做法

  • “用料:麪粉,豆沙,糖,芝麻,食用油。方法:1、取適量的麪粉加進清水和發孝粉揉成麪糰醒1小時,2、將醒好的麪糰再次揉勻,切成小點。3、再用擀麪槳擀成麪皮,4、用麪皮包進豆沙做成餅,如圖。5、放進燒好油的鍋裏油煎,6、兩面煎黃即成。”食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)...
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