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關於家庭版健康油條的家常做法的餐飲百科

家庭版健康油條怎麼做-家庭版健康油條的做法
  • 家庭版健康油條怎麼做-家庭版健康油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)食用鹼(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版健康油條的做法步驟1、用麪粉、鹽、酵母、食用鹼(家裏沒蘇打,據説鹼也可以,還比較健康)和水揉成麪糰,靜置發酵。2、發酵好的麪糰,好軟噢。3、準備一點油,抹上案板和手上,這樣擀麪...
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家庭版自制健康油條如何做簡單又好吃
  • 家庭版自制健康油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:350輔料鹽:適量油:適量酵母:適量具體步驟1.食材準備好2.把鹽倒入面中,用酵母粉加水和好醒發40分鐘3.發好的面,不用全發起來就可以4.把面擀成一個長條狀5.用刀切成均等的小條6.把兩個疊在一起,用筷子在...
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健康版--自制油條-油條
  • 健康版--自制油條-油條

  • “以前沒用這個安琪無鋁油條膨鬆劑的時候,就用酵母粉和蘇打粉做。但有了這個膨鬆劑後更方便了。油條實際上就不是健康食品,還是少吃為宜。不過咱自己做的吃的總比外面的放心吧?O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(350克)輔料白糖(30克)水(210克)配料無鋁油條膨鬆劑(13克)鹹甜(口味)炸(工藝)十...
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家庭版迷你油條怎麼做-家庭版迷你油條的做法
  • 家庭版迷你油條怎麼做-家庭版迷你油條的做法

  • “我今天分享的小油條外觀飽滿規整,吃起來外酥裏軟,在製作過程中有三點是至關重要的,一是揉麪到位,二是鬆弛到位,三是下鍋時的油温,只要掌握了這三點要素,即便是廚房小白,也能輕鬆做出好吃又好看的完美油條!”食材明細主料中筋麪粉(175克)輔料鹽(2克)細砂糖(5g)無鋁泡打粉(3.5g)全蛋液(25g)...
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家庭版大油條的做法 家庭版大油條 超詳細步驟 學不會都難 家庭版大油條怎麼做
小油條 家庭版小油條怎麼做-家庭版小油條的做法 家庭版
  • 小油條 家庭版小油條怎麼做-家庭版小油條的做法 家庭版

  • 食材明細主料麪粉雞蛋(適量)輔料安琪酵母油鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版小油條的做法步驟1、温水化鹽和酵母放入麪粉(雞蛋液)適量/和好面先拿出來,面盆刷油再把麪糰放入盆中發酵(雞蛋隨意自行添加或不加)。2、發至蜂窩裝,也能聞到淡淡的酵母味就行了!3、刷油的好...
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家庭版辣條的做法 家庭版辣條(豆皮) 家庭版辣條怎麼做
  • 家庭版辣條的做法 家庭版辣條(豆皮) 家庭版辣條怎麼做

  • “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月,最近非常想念她學校門口的小吃了,自從我告訴她豆皮可以用辣條後,就一直鬧着讓我快動手做,昨晚終於隨了她的願給她做了一盤,秒光盤,然後我聽了一晚上讚美的話,我明白那是她為了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮(100g)輔料食用...
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健康家庭壽司怎麼做-健康家庭壽司的做法
  • 健康家庭壽司怎麼做-健康家庭壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(2碗)雞蛋(2個)紫菜(5片)肉鬆(若干)番茄醬(若干)黃油(30g)輔料鹽(若干)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康家庭壽司的做法步驟1、雞蛋2個+比平常多的鹽打散。2、取紅太狼的平底鍋,放一小塊黃油小火化開。3、倒入蛋液,煎成薄蛋餅,切成條,這不是每次能成功的,多練就好。4、...
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家庭版健康烤肉-健康烤肉
  • 家庭版健康烤肉-健康烤肉

  • 食材明細主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)輔料土豆(200克)生菜(200克)葱薑蒜(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片,加葱薑蒜,料酒,生抽,鹽,糖,花胡椒粉醃製2小時。土豆去皮切片放鹽,咖喱粉醃製,豆腐切片撒鹽。生菜洗淨,用冷開水衝...
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家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法
  • 家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法

  • “每一層都層層酥脆,捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來,也可以捲土豆絲”食材明細主料麪粉(適量)精鹽(適量)輔料水(適量)清淡(口味)數小時(耗時)普通(難度)家庭版油餅的做法步驟1、和麪,一半80度的熱水,一半涼水2、攪成大面絮,然後揉成光滑的麪糰3、温暖的地方醒發40分鐘4、醒發好的面...
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家庭版簡易油條的做法 家庭版簡易油條(孕婦可食) 家庭版簡易油條怎麼做
  • 家庭版簡易油條的做法 家庭版簡易油條(孕婦可食) 家庭版簡易油條怎麼做

  • “懷孕後特別想吃油條,外面的都有鋁害,而且油都是n手油,老公不讓吃,那就自己豐衣足食啦”食材明細主料無鋁泡打粉(5g)高筋麪粉(200g)小蘇打(3g)鹽(2g)雞蛋(1個)油(15g)輔料水(100到115g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版簡易油條的做法步驟1、將上述材料混合在一起,水要酌情添加,不要...
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家庭版小油條-小油條
  • 家庭版小油條-小油條

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)鹽(3克)雞蛋(1個)油(適量)牛奶(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家庭版小油條的做法步驟1、酵母+無鋁泡打粉+鹽+牛奶+麪粉都放在一起揉成光滑麪糰蓋上保鮮膜放冰箱2、冷藏1夜之後的油條面一早拿起來不用揉麪直接弄成寬窄一樣...
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健康油條怎麼做-健康油條的做法
  • 健康油條怎麼做-健康油條的做法

  • “平時不怎麼吃油條的,因為是油炸的怕這的天氣容易生火,可是有時也很饞又不敢在外面買,,於是還是自己動手做吧.........”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料牛奶(250ml)雞蛋(2個)酵母粉(3g)鹽(1g)油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)健康油條的做法步驟1、牛奶用鍋稍微加熱至30度左右...
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家庭版辣條怎麼做-家庭版辣條的做法
  • 家庭版辣條怎麼做-家庭版辣條的做法

  • 食材明細主料腐竹(300g)輔料孜然(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)芝麻醬(1勺)鹽(適量)白糖(1勺)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版辣條的做法步驟1、腐竹提前泡軟。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、澆上熱油。4、放入白糖鹽和芝麻醬。5、攪拌均勻。6、鍋中熱油放入腐竹。7、煎制...
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家常健康面怎麼做-家常健康面的做法
  • 家常健康面怎麼做-家常健康面的做法

  • “10分鐘輕鬆搞定營養健康又美味的簡單煮麪!”食材明細主料雞蛋(三個)白菜(適量)蝦乾(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常健康面的做法步驟1、首先將健康美味營養的蝦乾取出,加油在鍋上煸炒幾分鐘,煸炒出香味!裝起備用!2、將雞蛋炒熟後裝...
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健康油條的做法 自制健康油條 健康油條怎麼做
  • 健康油條的做法 自制健康油條 健康油條怎麼做

  • “油條豆漿是中國人的傳統早餐,自制的油條避免了鋁對健康的危害,且好吃易做,配上一碗濃濃的豆漿,比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麪粉(250g)輔料無鋁油條膨鬆劑(10g)配料奶粉(10g)糖(10g)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康油條的做法步驟1、將各種材料和成麪糰,...
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家庭自制健康油條-健康油條
  • 家庭自制健康油條-健康油條

  • “向來難以抵擋酥脆食物的誘惑,每次看到街邊賣油條的,都忍不住停下腳步買幾根解饞,後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條,於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉(200克)水(110克)輔料油條蓬鬆劑(5克)鹽(2克)糖(2克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制健康油條的做法步驟1、...
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家庭版油條-油條
  • 家庭版油條-油條

  • “一直以來,我吃油條是在外面的油條鋪吃的。網上有介紹家庭版的油條製作方法。這兩天想拔草,今日,擼起袖子炸油條了。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)酵母(3克)牛奶(1袋)輔料食用油(300ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版油條的做法步驟1、準備食材:麪粉,牛奶,酵母,食用鹽(抱歉...
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大孔油條的做法 家庭自制健康美味的油條——大孔油條 大孔油條怎麼做
  • 大孔油條的做法 家庭自制健康美味的油條——大孔油條 大孔油條怎麼做

  • “為了做個賢惠的妻子,週末不辭辛苦的給老公做豆漿、煎餅果子,人家一句不喜歡把咱的一片愛心全然否定。“你這麼麻煩的做這一堆,還不如直接做點油條給我吃呢,我還愛吃!”是啊,我也愛吃油條!週四晚上開始做老面,週五晚上吃過晚飯後,把冷藏完的中種麪糰取出來,準備室温回味一下就加主...
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更健康、安全圖解-家庭版炸油條
  • 更健康、安全圖解-家庭版炸油條

  • 家裏人老少都愛吃,基本的早餐必備,口味偏淡主要是油炸屬於點心。自己做別外面買的更健康、安全,早餐四大金剛之一,配着甜豆漿、榨菜、油糕簡直完美,外酥裏嫩口感特別的好,自己在家也可以動手做做,簡單又美味!主料標準粉:330g酵母粉:5g綿白糖:15g輔料鹽:3g鹼:0.5g温水:適量食用油:適量詳...
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家常油條的做法 家常油條(無酵母版) 家常油條怎麼做
  • 家常油條的做法 家常油條(無酵母版) 家常油條怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)水(100ml)調料泡打粉(3g)鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽,泡打粉,雞蛋,油拌勻。一斤面用一個雞蛋可以。3、分次加水攪拌均勻。4、麪糰揉成光滑的麪糰,表面刷...
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健康油條的做法 #媽媽的味道#健康油條 健康油條怎麼做
  • 健康油條的做法 #媽媽的味道#健康油條 健康油條怎麼做

  • “油條一般早上吃,可以晚上睡前和好面,早晨正好用。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)酵母(6g)鹽(2g)輔料植物油(麪糰15g+炸500g)水(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康油條的做法步驟1、麪粉加雞蛋,植物油,酵母,鹽和成軟麪糰(比饅頭面團軟些)蓋上蓋子放温暖處發酵。(晚上睡前和...
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油條的做法 健康家庭油條 油條怎麼做
  • 油條的做法 健康家庭油條 油條怎麼做

  • “關於油條,有很多説法。有地方稱油炸鬼,是閩南福建等地的方言直譯。又稱油炸果,是潮汕地區等地的方言直譯;安徽地區有稱油條為油果子;浙江地區有稱油條為天羅筋的稱法,天津地區一帶稱呼油條的方言,由“油炸果”演化而來。天羅即絲瓜,老絲瓜乾燥後剝去殼會留下絲瓜筋,其形狀與油條...
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家庭版油條怎麼做-家庭版油條的做法
  • 家庭版油條怎麼做-家庭版油條的做法

  • “今天閨蜜過來叫我教她做油條。看看我們自己家裏做的油條既有酥脆的外皮,也有空心的蓬鬆感,裏面還有實在的內容,吃起來又健康放心。”食材明細主料麪粉(六百克)雞蛋(兩個)輔料白糖(兩勺)食鹽(一勺)調料小蘇打(小半勺)酵母粉(五克)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版油條的做法步驟...
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健康油條的做法 早餐首選:健康油條 健康油條怎麼做
  • 健康油條的做法 早餐首選:健康油條 健康油條怎麼做

  • 食材明細主料油(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)健康油條的做法步驟1、普通麪粉加酵母,糖,雞蛋,鹽加水和麪。發至兩倍大時手上沾油把面拿出,面案上提前抹上油,把面拉長按平,切成條兩個疊起來,中間用筷子壓一下,再醒發15分鐘!2、鍋上...
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