當前位置:味味甜 >

關於奶酪麪包環的餐飲百科

香軟奶酪麪包環如何做簡單又好吃
  • 香軟奶酪麪包環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘香軟奶酪麪包環製作方法簡單,而且成品看起來焦黃酥脆,香軟可口。這道美食主要是以麪粉,肉等為主料製作而成,它的做法難易程度一般,一般的人都會做,比起外面賣的,我更喜歡自己家裏做的,既安全又衞生,還非常的實惠呢...
  • 7187
自制奶酪麪包環如何做簡單又好吃
  • 自制奶酪麪包環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250綿白糖:50牛奶:110雞蛋:1個酵母:3黃油:25鹽:3輔料豬絞肉:適量表面全蛋液:少許烤肉料:適量馬蘇裏拉奶酪:適量具體步驟1.所有材料稱好份量,除黃油外都放進麪包機裏,酵母放在最上面,選擇發麪工作檔和麪2.一...
  • 12978
酸奶奶酪麪包怎麼做-酸奶奶酪麪包的做法
  • 酸奶奶酪麪包怎麼做-酸奶奶酪麪包的做法

  • “吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物,作為自己參考,我記錄下來,參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油奶酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)鹽(2g)酵母(4g)黃油(28g)輔料蛋液,芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶奶酪麪包...
  • 11835
奶酪芥末麪包的做法 【麪包聖經】Cheddar奶酪芥末麪包 奶酪芥末麪包怎麼做
  • 奶酪芥末麪包的做法 【麪包聖經】Cheddar奶酪芥末麪包 奶酪芥末麪包怎麼做

  • “原方來自《麪包聖經》中的【切達乾酪麪包】,我根據個人口味做了少許調整,是一款風味濃郁而獨特的鹹口兒麪包,適合作為三明治底坯享用。此配方可做約624g的大面包一個。”食材明細酵頭面包粉(適量)牛奶(或清水)全蛋液(適量)麥芽糖漿(適量)即發乾酵母(適量)主麪糰麪包粉(適量)奶粉(適量)即...
  • 32829
美味奶酪花環面包如何做簡單又好吃
  • 美味奶酪花環面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘美味奶酪花環面包,這道麪包即可以作為早餐也可以作為下午茶食用,之所以準備時間這麼長,主要是在麪粉發酵上,當然了麪粉發酵的好不好最後決定麪包是否美味了,作為早餐是非常有營養的,即可以滿足早餐對營養的吸收,...
  • 16974
淡奶油花環面包怎麼做-淡奶油花環面包的做法
  • 淡奶油花環面包怎麼做-淡奶油花環面包的做法

  • “奶油用來抹蛋糕之類,家人都不喜歡吃,但是用來做麪包,卻招到全家的喜愛,烤出來外脆裏軟,味道非常不錯,表面擠點巧克力醬,更加增進甜蜜色彩。做成花環的外形,寶寶非常喜歡,美好的心情在生活點滴之間......”食材明細主料麪包粉(265克)淡奶油(130克)全蛋液(50克)白砂糖(35克)輔料酵母(3克)鹽(1...
  • 30832
新手面包—奶酪麪包的做法 新手面包——奶酪麪包 新手面包—奶酪麪包怎麼做
奶酪花環面包怎麼做-奶酪花環面包的做法
  • 奶酪花環面包怎麼做-奶酪花環面包的做法

  • “改主意了,此一段落裏計劃的那個麪包且先放一放,轉過頭來對付奶油芝士。反正那之後也沒有什麼很明確的計劃,索性就此將《學徒麪包師》暫時放下,且來計劃計劃那些cheese們。creamcheese,最快捷的消耗方式莫過於重芝士蛋糕,但芝士蛋糕已經摺騰過許多了,輕重甜鹹。不如看看有什麼...
  • 30817
聖誕花環奶酪麪包怎麼做-聖誕花環奶酪麪包的做法
  • 聖誕花環奶酪麪包怎麼做-聖誕花環奶酪麪包的做法

  • “來一款美麗的花環奶酪麪包,期待一下聖誕老人的禮物吧!(材料用量可做兩隻直徑為25釐米左右花環。)”食材明細中種高筋麪粉(210g)奶油芝士(50g)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(120g)白砂糖(15g)麪糰高筋麪粉(90g)黃油(25g)白砂糖(30g)淡奶油(50g)雞蛋(1只)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕花環奶酪麪包的...
  • 29514
奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法
  • 奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法

  • “奶酪麪包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麪包裹上了奶酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的奶酪麪包並不難,只要跟着我做,一次就成功!”食材明細主料高筋麪粉(270克)細砂糖(30克)牛奶(165克)黃油(30克)雞蛋(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)奶粉(適...
  • 27123
奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “前段時間的奶酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個羣都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明細主料麪包粉(300克)雞蛋(1個)奶粉(10克)白砂糖(40克)鹽(2克)酵...
  • 24605
黑米花環奶酪早餐麪包怎麼做-黑米花環奶酪早餐麪包的做法
  • 黑米花環奶酪早餐麪包怎麼做-黑米花環奶酪早餐麪包的做法

  • “吃膩了原味麪包,咱今天換個口味,用黑米麪包粉做幾個小麪包。本來是個很普通的漢堡坯,但是追個時髦,咱也做個花環狀的。因為小麪包彼此間自然粘連在一起,單獨掰下來看每一個都沒有完整的,但是它們“擠”在一起,還是挺好看的。黑米麪包粉是用現成的,經過高温烤制後,説它像“黑美人...
  • 29870
牛奶妹花環面包怎麼做-牛奶妹花環面包的做法
  • 牛奶妹花環面包怎麼做-牛奶妹花環面包的做法

  • “天氣越來越熱,精力旺盛的小朋友每天放學回家就喊餓,還好我早有準備,每週都要做兩次麪包,既能當早餐,隨時餓了吃一點,又不影響正餐。做麪包是個大工程,做一次要耗時兩三個小時,但是用廚師機揉麪,省時省力,比手揉方便多了,而且一次性可以做很多面包,自己做的完全沒有任何添加劑,家人可...
  • 25234
好吃的奶酪花環面包如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶酪花環面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘給小孩子做早餐是件很頭疼的事情,想不出來做什麼早餐好。今天在朋友圈看到朋友曬奶酪花環面包,色相蠻好看的,於是想着給我孩子做做,他肯定也會喜歡的。我就準備了材料,在孩子起牀前把奶酪花環面包做好了,孩子吃...
  • 27486
趣味奶酪花環面包如何做簡單又好吃
  • 趣味奶酪花環面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘麪包是人們常吃的一種食物,但是麪包也分好吃和不好吃好看和不好看,今天的這道趣味奶酪花環面包可以滿足既好吃又好看的需求哦,而且製作過程充滿趣味可以和家人動手一起製作哦,培養感情,話不多説趕緊動手製作這...
  • 4590
奶酪火腿麪包的做法 【北京】奶酪火腿麪包 奶酪火腿麪包怎麼做
  • 奶酪火腿麪包的做法 【北京】奶酪火腿麪包 奶酪火腿麪包怎麼做

  • “奶酪加火腿腸的麪包,想想都好吃”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(35g)糖(40g)奶酪(120g)鹽(2g)高筋麪粉(1000g)發酵粉(10g)水(470g)輔料火腿腸(2根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪火腿麪包的做法步驟1、準備材料2、除黃油外的材料全部放入攪拌缸內攪拌3、麪糰基本光滑後加入軟化後的黃...
  • 27138
奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
  • 9742
奶酪果乾麪包的做法 【奶酪果乾麪包】——中種麪包機版 奶酪果乾麪包怎麼做
  • 奶酪果乾麪包的做法 【奶酪果乾麪包】——中種麪包機版 奶酪果乾麪包怎麼做

  • “之前做了蔓越莓奶酪吐司,夾餡兒的,好好吃哦~小傢伙吃的時候,嘴裏一直都塞得滿滿的,一口接一口,一片接一片,最後實在吃不下了才戀戀不捨的放下裝麪包的袋子。。。後來翻書,發現後面還有一個方子,裏面也是加了奶酪的,不過這次是在揉麪的時候加了奶酪一起揉進去的;麪糰裏最後也加了...
  • 32558
奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做
  • 奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裏奶酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料:細砂糖馬蘇裏奶酪芝士絲2、除了奶油外,所有材料混...
  • 17839
奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油奶酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰,揉到完...
  • 11792
酸奶花環面包怎麼做-酸奶花環面包的做法
  • 酸奶花環面包怎麼做-酸奶花環面包的做法

  • “一直都很喜歡濃稠的酸奶和椰蓉的香味,兩者融合口感不知道有多好了。而且用酸奶做出來的麪包口感更好,麪包更加柔軟,更加香甜,拉絲效果也更好哦!”食材明細主料川秀兒童菌酸奶(130g)高粉(310g)黃油(30g)雞蛋(1個)奶粉(10g)輔料椰蓉(適量)酵母(4g)温水(30g)蛋黃液(適量(刷表皮用))鹽(4g)細砂糖(50g)奶...
  • 24778
乳酪花環面包怎麼做-乳酪花環面包的做法
  • 乳酪花環面包怎麼做-乳酪花環面包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(220克)細砂糖(35克)乾酵母(3克)鹽(1/4小匙)水(125克)黃油(15克)輔料奶油奶酪(150克)細砂糖(20克)檸檬汁(1/4小匙)餅乾屑(10克)配料杏仁片(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪花環面包的做法步驟1、乳酪餡做法:奶油奶酪在室温下軟化,分別加入細砂糖、檸檬...
  • 27705
蛋奶椰蓉麪包環怎麼做-蛋奶椰蓉麪包環的做法
  • 蛋奶椰蓉麪包環怎麼做-蛋奶椰蓉麪包環的做法

  • 食材明細面牛奶(100毫升)白砂糖(20克)鹽(4克)奶粉(20克)雞蛋(1個)高筋麪粉(250克)酵母粉(2克)黃油(18克)餡料黃油(30克)白砂糖(30克)牛奶(30克)全蛋液(30克)椰蓉(35克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋奶椰蓉麪包環的做法步驟1、我們先來做麪包部分。牛奶100毫升2、白砂糖20克3、鹽4克4、奶粉20...
  • 13252
牛奶杏仁花環面包怎麼做-牛奶杏仁花環面包的做法
  • 牛奶杏仁花環面包怎麼做-牛奶杏仁花環面包的做法

  • “牛奶杏仁麪包---奶香加片片杏仁香的麪包,是家人喜歡的味道,配上一杯酸奶或是米糊、一點水果就是一頓營養豐富的早餐。”食材明細主料高筋麪粉(150克)牛奶(75克)雞蛋(30克)杏仁片(適量)輔料細砂糖(30克)鹽(1/2小勺)酵母粉(3克)黃油(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶杏仁花環面包...
  • 23912
奶酥花環面包怎麼做-奶酥花環面包的做法
  • 奶酥花環面包怎麼做-奶酥花環面包的做法

  • “這次,又嘗試了一種新的麪包配方,多加了雞蛋,而減少了水用的量,做了花環的造型,點綴了奶酥粒,口感和組織都是不錯的。”食材明細主料麪粉(350克)橄欖油(40克)糖(30克)雞蛋(90克)水(50克)酵母(5克)鹽(2克)輔料奶酥粒(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酥花環面包的做法步驟1、...
  • 16771
專題