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關於爐果怎麼做好吃的餐飲百科

爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做
  • 爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爐果的做法步驟1、油加熱到四十度左右,加放糖用打蛋器打散2、面料過篩加入打散的油,和好餳十五分鐘3、擀成一個薄餅,用刀切成長方形4、烤盤鋪一張油紙,把擀好的生坯均勻的擺好,烤箱中層上下火...
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爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做
  • 爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做

  • “小時候的零食好少,幾乎沒幾樣,但每一樣味道都很經典,那個年代能夠有零食吃也很滿足了,爐果就是我最愛之一,光聞味道就很香了,吃上一塊又香又脆,真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街小巷的爐果吧!”食材明細主料普通麪粉(500克)大豆油(180克)雞蛋(1個)細砂糖(160克)臭粉(5克)水(50...
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爐果怎麼做-爐果的做法
  • 爐果怎麼做-爐果的做法

  • “老式點心”食材明細主料麪粉(500g)酵母分(5g)大豆油(270g)白糖(160g)雞蛋(1個)白芝麻(適量)輔料雞蛋液(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爐果的做法步驟1、酵母粉加適量水化開。2、白糖,油,雞蛋和酵母水混合一起。3、攪拌到均勻混合。4、在面案上把麪粉掏出來個洞,把液體倒入其中...
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微波爐烤白果怎麼做-微波爐烤白果的做法
  • 微波爐烤白果怎麼做-微波爐烤白果的做法

  • “白果果仁含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。”食材...
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豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法
  • 豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法

  • “爐果是一種四方塊的硬點心,口感香酥,傳統色製作方法因為在爐中烤成,所以得了這麼個直白的名字。爐果應屬於傳統風味品種,採用傳統工藝,不加任何添加劑。用油糖面混合製作,外觀金黃色,個頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口這款豆渣爐果的食材加了豆渣,算是“廢物利用”,如果不...
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微波爐炸白果的做法 可做零食的——微波爐炸白果 微波爐炸白果怎麼做
  • 微波爐炸白果的做法 可做零食的——微波爐炸白果 微波爐炸白果怎麼做

  • 食材明細主料白果(10)白紙(或空信封)(一張)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐炸白果的做法步驟1、樹上剛掉下來的白果。2、洗去皮和果肉放陰涼乾燥出風乾。3、取七、八粒用白紙包起來(或直接裝進空信封)。4、放微波爐裏高火40秒(時間視情況而定,聽到裏面不斷有啪啪聲即可)。...
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好吃的香酥爐果如何做簡單又好吃
  • 好吃的香酥爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的香酥爐果可以説是一般人在家用簡單的食材就可以做的甜品,它選用精選的上等麪粉和芝麻為主食。麪粉由小麥製成富含微量元素和澱粉,芝麻中含有大量的維生素滿足人們對維生素的需求,對於在家想做下午茶點的...
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甜脆的爐果如何做簡單又好吃
  • 甜脆的爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘爐果它屬於東北一道有名的點心它採用傳統的風味品種、工藝,沒有添加任何添加劑。用油糖面混合製作,外沾一層去皮芝麻。外觀金黃色,個頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口,這是一種四方塊的硬點心,口感香酥,因...
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有什麼技巧呢-爐果怎麼做更好吃呢
  • 有什麼技巧呢-爐果怎麼做更好吃呢

  • 爐果是北方的一種點心,吃起來口感非常香酥爽口。經常聽到有朋友在問爐果怎麼做更好吃,來看一看這款爐果的配方吧,這樣做起來簡單易學美味又健康哦。爐果怎麼做更好吃呢獨家配方:低筋麪粉、糖粉、玉米油、泡打粉、小蘇打、雞蛋、芝麻、蛋液為主要原材料,將這些原材料合理的配比...
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雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做
  • 雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做

  • “爐果是老家黑龍江的傳統小吃點心。過年過節的家家都會備些,香酥好存放,是大人孩子休閒零食必備。今天我做了雜麪爐果,吃不上火,非常棒。”食材明細主料麩皮粉(50g)低筋麪粉(150g)玉米油(100g)糖(80g)無慮泡打粉(5g)小蘇打(2g)雞蛋(1個)玉米澱粉(50g‘)輔料蛋液((刷表面)適量)芝麻(適量)其他(口味)烤...
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豆渣爐果(首發)如何做簡單又好吃
  • 豆渣爐果(首發)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆渣:200麪粉:300輔料白糖:100泡打粉:5橄欖油:50具體步驟1.主輔料:豆渣、麪粉、橄欖油、白糖、泡打粉2.豆渣中加入白糖、泡打粉、橄欖油。3.將其充分攪拌均勻。4.加入麪粉,輕輕翻拌。5.和成軟麪糰。6.把麪糰...
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玉米麪爐果怎麼做-玉米麪爐果的做法
  • 玉米麪爐果怎麼做-玉米麪爐果的做法

  • “方子參照@小草根家庭美食,略做改動”食材明細主料葵花籽油(180克)雞蛋(2個)細砂糖(150克)中筋粉(250克)細玉米麪(250克)小蘇打(2克)泡打粉(3克)黑白芝麻(適量)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪爐果的做法步驟1、葵花籽油、雞蛋、糖放到一起。2、攪打至乳化...
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家庭自制爐果如何做簡單又好吃
  • 家庭自制爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200輔料玉米油:80泡打粉:2芝麻:適量綿白糖:50雞蛋:1個小蘇打:1具體步驟1.盆中放入玉米油、白糖和雞蛋。2.用打蛋器快速攪拌至粘稠有紋路。3.篩入低粉、泡打粉和小蘇打。4.用刮刀拌勻。5.用手稍揉成...
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特色小吃爐果如何做簡單又好吃
  • 特色小吃爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爐果,是東北一種特色的風味小吃,因其製作過程在爐中而得名爐果。爐果以油,面,糖混合而成,口感酥脆,入口香甜,甜而不膩,最後出爐時撒上點點芝麻,既好看,吃起來也香,作為飯後甜點或者是餓時的小吃,都是不錯的選擇。下次...
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微波爐蘋果醬如何做簡單又好吃
  • 微波爐蘋果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘋果:2個白砂糖:適量輔料蘋果醋:適量水:適量具體步驟1.把蘋果削皮切成小丁,加一點點鹽,攪拌一下。放適量的砂糖,量自己控制,但是一定得加,而且稍微多一點。攪拌均勻,放置一會兒,等糖化的差不多放蘋果醋,量大概能...
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好吃的爐果如何做簡單又好吃
  • 好吃的爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘爐果是一種在東北十分常見的小點心,十分收到東北人民的喜愛,可以説是東北的一種特色小零食了。可以説是東北傳統風味品種,用傳統工藝製作,沒有任何添加劑。用油糖面混合製作,外沾一層去皮芝麻。外觀金黃色,個頭...
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家常爐果如何做簡單又好吃
  • 家常爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400輔料豬油:100具體步驟1在盆中,倒入豬油,白糖和雞蛋。2用電動攪拌器攪拌至粘稠。3加入低筋麪粉、泡打粉和小蘇打。4用手揉成麪糰,蓋上蓋子餳30分鐘.5將麪糰擀成片,切成長條塊,塗上蛋液,撒上芝麻,烤盤上...
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健康東北老爐果如何做簡單又好吃
  • 健康東北老爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘健康東北老爐果是一道非常有名的菜,這道養生菜的營養不僅豐富,而且味道還特別的好,多吃這樣的菜,有益於身體的健康成長,而且對病人也有好處,幫助病人早日康復,東北老爐果中含有多種營養元素,都是人體所需的成分,非...
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粗糧芝麻爐果的做法 【遼寧】粗糧芝麻爐果 粗糧芝麻爐果怎麼做
  • 粗糧芝麻爐果的做法 【遼寧】粗糧芝麻爐果 粗糧芝麻爐果怎麼做

  • “粗糧芝麻爐果---是一款有着濃郁北方傳統氣息的中式點心,南方的小夥伴估計不認識粗糧爐果,它名氣不大,味道類似桃酥一樣酥鬆,口感卻沒有桃酥油膩;入口待着有機黑芝麻特有的香味,酥鬆的質感醇香四溢,細細品味,粗糧獨特的清香脣齒間流連,感歎傳統點心就是魅力十足!喜歡北方傳統中式...
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黑芝麻爐果怎麼做-黑芝麻爐果的做法
  • 黑芝麻爐果怎麼做-黑芝麻爐果的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(155克)熟黑芝麻(20克)輔料玉米油(50克)雞蛋(1只)綿白糖(40克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻爐果的做法步驟1、食材:低筋麪粉155克、熟黑芝麻20克、玉米油50克、綿白糖40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打(適量)2、將玉...
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微波爐蘋果片怎麼做-微波爐蘋果片的做法
  • 微波爐蘋果片怎麼做-微波爐蘋果片的做法

  • “蘋果的新吃法”食材明細主料蘋果(2個)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)微波爐蘋果片的做法步驟1、蘋果洗淨切片(儘量薄)2、擺在能放進微波爐裏微波的盤子上3、放進微波爐裏,先高火叮2分鐘,然後反面高火叮2分鐘,若是還很軟不幹幹就再叮一分鐘,反面叮一分鐘4、微波好的蘋果片...
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微波爐蘋果乾怎麼做-微波爐蘋果乾的做法
  • 微波爐蘋果乾怎麼做-微波爐蘋果乾的做法

  • 食材明細主料蘋果(三個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波爐蘋果乾的做法步驟1、蘋果三個冼乾淨。2、將蘋果去皮。3、切片。4、切好的蘋果裝碗中,放進冰糖。5、放進鍋裏隔水蒸熟。6、蒸好的蘋果瀝水。7、將蒸好的蘋果碗中。8、放進微波爐裏中火烤5分鐘即可,...
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美味的爐果如何做簡單又好吃
  • 美味的爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米麪:20雞蛋:20油:40糖:25麪粉:80小蘇打:2泡打粉:2輔料芝麻:適量具體步驟1.油、糖和雞蛋液混合2.麪粉、玉米粉和小蘇打混合。3.混合後的油攪拌至乳化。4.篩入麪粉翻拌均勻。5.擀成片,刷上蛋液。6.切塊放入預...
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香甜雜糧爐果如何做簡單又好吃
  • 香甜雜糧爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘相信很多人都愛吃零食,尤其是在休閒時刻,在這個時候你一定想吃點什麼吧,不如來吃雜糧爐果吧,它不僅清脆爽口,而且味道又香又甜。它是一種可以在家自己上動手就可以做出來的零食,做飯也很簡單,這樣簡單又好做,又甜...
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創意雜糧爐果如何做簡單又好吃
  • 創意雜糧爐果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘糕點越來越受到很多人的青睞,因為它的糕點味道香醇,甜而不膩,營養又美味,是早餐和下午茶的最佳選擇哦。做的一手好吃的糕點,從此不再為早餐吃什麼而煩惱,還可以帶到辦公室和同事當作小零食和同事一起分享哦。今...
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