新鮮菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉 ：適量

輔料

菠蘿 ：適量

具體步驟

將各種食材準備好

將調料準備好裏脊肉切1、5cm見方的塊，加生抽1湯匙（15ml），黑胡椒粉少許，鹽3g，澱粉3g，油1湯匙（15ml）醃製30分鐘

鍋中加入少許油加熱，然後倒入先前調好的番茄醬汁中火燒開至冒泡時，倒入水澱粉，拌勻，熬至稍微粘稠。

倒入肉，菠蘿，青、紅椒迅速翻炒，使其均勻的掛上粘汁即可