- “這個菜好醜,但很下飯,呵呵!”食材明細主料酸菜(適量)西蘭花(適量)五花肉(適量)輔料姜蒜片(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜西蘭花炒肉的做法步驟1、酸菜切好擠幹水份,西蘭花洗淨切好,焯水瀝乾待用,五花肉洗淨切片。2、鍋熱放五花肉爆炒出...
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- “西蘭花具有補腎益精、健胃消食、增強記憶力、抗衰老、美白、促進生長髮育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效,可用於輔助治療久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩、高血脂、高血壓、高血糖症症。西蘭花的做法很多,今天我就用來做一道我...
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- “西蘭花菜根其實這是很好吃且營養價值很高的部位,花菜的根部營養價值也很豐富,富含維生素,礦物質,以及膳食纖維。尤其是維生素C,鈣含量較高。同時,花菜的抗癌作用在蔬菜中也是名列前茅。買來炒臘肉或者新鮮豬肉都可以。今天用菜根炒肉,體驗一下“布衣暖,菜根香,詩書滋味長”的田...
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- 食材明細主料西蘭花(200克)豬肉(50克)大蒜(2瓣)輔料亞麻籽油(2克)食鹽(0.5克)生抽(8克)雞精(0.5克)香醋(3克)花生油(3克)青杭椒(各5克)紅杭椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉拌西蘭花的做法步驟1、掰幾朵西蘭花。2、用刀從每一小朵的分杈部分切開,這樣分開的小朵清爽,不會有碎末。3、...
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- “燒肉再次登場,冰箱偶爾備着也無妨,炒個菜最方便呢。”食材明細主料燒肉(100g)西蘭花(2個)輔料油(適量)鹽(1茶匙)蒜頭(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒燒肉的做法步驟1、【西蘭花炒燒肉】材料:西蘭花,蒜頭,燒肉。2、西蘭花切小塊,洗淨備用。(另外蒜頭剁細)3、鍋裏燒開水把西...
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- “好多人把西蘭花菜梗扔了,去掉老皮,切片炒肉,脆爽鮮美,特別下飯哦。西蘭花菜梗炒肉片食材:西蘭花菜梗2根、五花肉100克、胡蘿蔔半根、姜適量、洋葱適量、生抽適量、老抽少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料西蘭花菜梗(2根)五花肉(100克)胡蘿蔔(半根)輔料姜(適量)洋葱(適量)生抽...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)五花肉(適量)輔料香芹(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)五花肉炒西蘭花的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨,切成薄片備用。2、西蘭花清洗乾淨,莖切成薄片。3、西蘭花改刀切成小朵。4、香芹切成小段備用。5、熱鍋入少許油,放...
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- “西蘭花營養豐富,口感極好,想做肉末炒西蘭花,家裏木有新鮮豬肉,用火腿肉代替,也不錯。”食材明細主料西蘭花(1顆)火腿(1根)輔料鹽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)生粉(2勺)蒜頭(2顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茄汁炒西蘭花的做法步驟1、火腿肉和蒜頭切小塊2、兩勺生粉加點水勾芡3...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉的做法步驟1、熱鍋、下五花肉煸炒出油脂。2、下姜炒香。3、入鮮醬油、一點老抽翻炒均勻。4、加水蓋蓋煮三四分鐘,煮至湯汁收幹。5、下焯過水的西蘭花炒幾...
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- 食材明細主料西蘭花(135克)白菜(235克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒白菜的做法步驟1、食材:西蘭花(已清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的西蘭花翻炒翻炒。3、接着,合入已切好的白菜翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、翻炒翻炒...
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- “決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列,辦公一族午餐系列,希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到,這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因為不膩,爽口,適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附上西蘭花的營養價值:西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化...
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- 食材明細主料西蘭花(半顆)花菜(半顆)輔料花生油(適量)大料(適量)葱(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒花菜的做法步驟1、西藍花、花菜焯一下水,瀝乾水分裝盤,紅黃彩椒切塊,準備好葱、大料2、炒鍋燒熱放油,爆香葱大料3、放進準備好的西藍花、花菜放...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)臘肉(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨,放入鍋裏燒開水,焯水5分鐘出去多餘鹽分。2、晾涼切片。3、西蘭花切小塊洗淨。4、切點蒜末。5、幹辣椒。6、熱鍋...
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- “今天這道菜從養生角度看它它可是有預防癌症、降血壓、血脂、增強免疫力等功效咯。”食材明細主料西蘭花(1顆)豬肉(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗洗,切成絲狀或塊狀2、加入豆粉、醬油,攪拌均勻備...
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- “#早春美味”食材明細主料西蘭花(適量)臘肉(適量)輔料耗油(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒西蘭花的做法步驟1、鍋中油預熱,放入臘肉煸炒。2、放入西蘭花翻炒(西蘭花提前焯水)。3、放入一勺鹽。4、放入紅辣椒翻炒。5、放入一勺耗油翻...
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- “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很...
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- 食材明細主料西蘭花(一顆)胡蘿蔔(半個)五花肉(150克左右)輔料生抽(適量)澱粉(適量)大料(一朵)冰糖(3塊)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒五花肉的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨,胡蘿蔔洗淨切丁,葱切成葱花,五花肉切成薄片。2、將西蘭花和胡蘿蔔開水焯兩分鐘左右,撈出...
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- “前面做過一道花菜炒臘腸,今天又做一道西蘭花炒臘肉。一家人都特別喜歡西蘭花和花菜。它們有差不多的口感,西蘭花略鬆軟一些,家裏那一位先生特別喜歡這兩種食物。一般為了口感更佳重一些,我會家加臘肉或臘腸。還略加一點辣椒。喜歡的朋友們不妨試試。”食材明細主料花菜(適量...
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- 美食那可是擁有容忍無法抵擋的誘惑,現在生活水平的不斷髮展,越來越多的人懂得怎麼去享受生活,而享受生活自然是離不開吃一些好吃的。但是每次都去下館子,也會令人厭煩,何不自己做美食呢?下面我給大家介紹一下牛肉炒西蘭花。牛肉炒西蘭花牛肉炒西蘭花的做法原料西蘭花300克,牛肉1...
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- “家常炒菜,操作簡單,營養價值高!”食材明細主料西蘭花(一個)豬前槽肉(80g)胡蘿蔔(一小段)輔料大葱(一段)姜(一小塊)蒜(二瓣)調料精鹽(適量)蠔油(適量)一品鮮醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒西蘭花的做法步驟1、食材集合,胡蘿蔔切菱形片,西蘭花掰小朵。2、西蘭花加一匙鹽用清水...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發,鍋裏到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻,加鹽調味即可4、裝盤...
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- “西蘭花是蔬菜之王,所含的維生素C非常豐富,是抗癌食物,而且味道鮮美,適合經常食用。我就很喜歡做葷素搭配的菜式,西蘭花炒牛肉營養豐富,口感鮮嫩,多吃無妨。”食材明細主料姜(一塊)蒜頭(一個)西蘭花(300g)牛肉(200g)輔料料酒(適量)生粉(兩匙)食用油(適量)糖(適量)鹽(適量)清水(半碗)醬油(適量)鹹鮮(口...
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- “潮汕肉卷是一種主要由豬後腿肉(七分瘦三分肥),馬蹄等新鮮、簡單的食材製成的美味食物。潮汕肉卷,我把它稱為“百搭肉卷”,可切冷盤、可做各式菜湯、可涮火鍋、可炒各種青菜、可炒各種粉,總之,想怎麼吃就怎麼吃。説了這麼多是不是有點餓了,現在就來教大家做出一道潮汕風味大餐:肉...
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- 食材明細主料西蘭花(300克)瘦豬肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)料酒(少許)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小朵,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將瘦豬肉清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱...
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- “西蘭❀對人體的營養想必我不用多説。最重要的是,它是蔬菜類抗癌的佼佼者!我超級愛吃西蘭❀炒牛肉,今天分享給大家!做法真的很簡單,又好吃。這道家常菜我給99分(據説要謙虛……)”食材明細主料西蘭花(一顆)牛肉(110g)輔料蠔油(適量)鹽(少許)油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
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