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關於肉末酸辣面的餐飲百科

香辣可口的肉末酸辣面如何做簡單又好吃
  • 香辣可口的肉末酸辣面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘肉末酸辣面是由冷麪、豬肉花生等簡單食材烹飪而成的一道美味菜餚。其中冷麪酸爽的口感、肉末香嫩的味道必定可以征服你的味蕾。香菜等配料可以因需要增加減少。嚐嚐這道菜還可以感受一下刺激性的美味感覺,...
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韓式酸辣花肉面如何做簡單又好吃
  • 韓式酸辣花肉面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:50白菜:半顆辛拉麪:一包豆芽:半斤胡蘿蔔:半顆雞蛋:一個輔料醬油:1勺醋:一勺白糖:一勺幹辣椒:適量具體步驟1.食材:白菜,胡蘿蔔,豆芽2.辛拉麪3.花肉切好備用4.豆芽泡水備用(約10分鐘)5.熱鍋倒油,放入幹辣椒,煸抄出...
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香辣的肉末酸辣面如何做簡單又好吃
  • 香辣的肉末酸辣面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘桂林米粉吃過嗎?味道除了鹹筍,你還能説出其他味道嗎?雖然説是連鎖百年老店,但是味道真的不敢恭維,是不是特別簡單隨意呀,有興趣可以學做起來哦反正不合小編的口味。還不如小編自制的這道肉末酸辣面,親手製作的肉...
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美味的肉末酸辣面如何做簡單又好吃
  • 美味的肉末酸辣面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘在炎熱的夏季大家都不想在廚房中待得太久,因為非常的熱,而且因為炎熱導致的心情煩躁,不知道該吃些什麼,肉末酸辣面就很好的解決了這一問題,一次可以多做些梢子放在冰箱裏面,把面煮熟後,放在面裏面,即方便又美味,而...
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酸辣肉末的做法 酸辣肉末(麪包機版) 酸辣肉末怎麼做
  • 酸辣肉末的做法 酸辣肉末(麪包機版) 酸辣肉末怎麼做

  • “對於喜歡吃辣的朋友來説這道菜是非常合味口滴無辣不歡的我總喜歡研究着怎樣簡單就怎樣做的方法麪包機除了能揉麪之外,還能做很多的美食例如這一道超級下飯的酸辣肉末”食材明細主料豬肉(200g)酸菜頭(120g)幹辣椒(8個)菜籽油(80g)蠔油(1勺)雞粉(少許)輔料辣椒醬(適量(可不加)1勺)酸辣(口...
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酸辣肉末土豆絲怎麼做-酸辣肉末土豆絲的做法
  • 酸辣肉末土豆絲怎麼做-酸辣肉末土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(少許)輔料姜(一點點)蒜(兩小辦兒)花椒粒(十來顆)泡尖椒(兩個)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣肉末土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡在清水裏泡幾分鐘就可以了,把豬肉切碎,不用太碎,今天我老公幫切的,切碎了點,其實成顆粒狀就可以了!然後加少許海鮮醬拌勻。2...
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肉末香辣面怎麼做-肉末香辣面的做法
  • 肉末香辣面怎麼做-肉末香辣面的做法

  • “十分鐘快手早餐麪條,香辣過癮。”食材明細主料豬肉(適量)油菜(一棵)掛麪(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)葱(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香辣面的做法步驟1、葱切片。2、油菜掰開洗淨。3、豬肉剁成沫。4、鍋中放入適量植物油,油熱,放入肉沫翻炒至變白。5、把肉...
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肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法
  • 肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法

  • “酸辣粉簡直就是一人食最完美的選擇,用個小奶鍋去煮,煮完直接連鍋一起端上桌,還能少洗一個碗,懶人福音啊!至於配菜,誰家裏還沒有個葷腥的存貨呀,一個人吃飯的朋友,建議冰箱裏不要少了一塊豬肉,我是沒有了就趕快補倉,有這一小塊肉,就能解決我很多一個人吃飯的麻煩。酸辣粉的配菜買起...
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香辣雞肉末炒酸菜怎麼做-香辣雞肉末炒酸菜的做法
  • 香辣雞肉末炒酸菜怎麼做-香辣雞肉末炒酸菜的做法

  • ““家常下飯菜”如今,豬肉價非常貴。好在,我懂得了雞肉就是收脂瘦身的食材。所以,豬肉漲不漲價,與我無關。今晚,我就來一道雞肉版的家常下飯菜。”食材明細主料酸菜(300克)雞胸肉(100克)輔料食用油(2勺)食用鹽(1/4勺)葱(適量)幹辣椒(3個)海鮮醬油(1勺)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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酸豆角炒肉末配麪條怎麼做-酸豆角炒肉末配麪條的做法
  • 酸豆角炒肉末配麪條怎麼做-酸豆角炒肉末配麪條的做法

  • 食材明細主料酸豆角(3個)泡白菜(少許)泡椒(10個)三層肉(半斤肉吧)輔料花椒(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角炒肉末配麪條的做法步驟1、正宗四川泡菜:酸豆角、泡白菜、泡椒。2、把泡菜切成末,加蒜末和薑末備用。3、把三層肉剁成肉末,加花椒粉和辣椒粉攪拌均勻。...
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肉末酸辣粉的做法 舌尖上的美味——肉沫酸辣粉 肉末酸辣粉怎麼做
  • 肉末酸辣粉的做法 舌尖上的美味——肉沫酸辣粉 肉末酸辣粉怎麼做

  • “酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!酸辣粉主要以紅薯粉為主,系純天然綠色食品,粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。”食材明細主料紅薯...
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酸豆角肉末面怎麼做-酸豆角肉末面的做法
  • 酸豆角肉末面怎麼做-酸豆角肉末面的做法

  • “全家都愛吃麪,差不多每天都要吃一次麪條。早餐、午餐或者晚餐都有可能是面,吃法也各有不同。早餐吃麪,通常都是熱乎乎的湯麪,像西紅柿雞蛋麪這種又快手又開胃的搭配比較多些。午餐吃麪,用來搭配麪條的臊子會比較豐富,用蛋用肉用菜全憑喜歡,燒一鍋牛肉來配麪條的時候也很多。晚...
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酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米飯殺手 酸辣肉末怎麼做
  • 酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米飯殺手 酸辣肉末怎麼做

  • “下班回到家,發現家裏的菜遠遠不能滿足兩隻吃貨…..炒一盤酸辣肉末,配一碗白米飯,滋味倍棒…吃貨吃得特別香….O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉(200g)酸蘿蔔(適量)輔料蒜薹(適量)小米辣(適量)泡椒(適量)配料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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辣豆瓣肉末炒酸豆角怎麼做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角怎麼做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法

  • “酸爽可口,配米飯,粥都非常適合。”食材明細主料酸豆角(適量(自制))肉末(適量)輔料蒜末(少許)泡椒(1個)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步驟1、準備:酸豆角,清洗一下就可以自制的很乾淨衞生...
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酸菜肉末打滷麪怎麼做-酸菜肉末打滷麪的做法
  • 酸菜肉末打滷麪怎麼做-酸菜肉末打滷麪的做法

  • “我不挑食,可是在怎麼不挑食也有那麼幾樣不怎麼愛吃的東西,我説的不怎麼愛吃是吃的少可不是不吃,不愛吃的東西里面就有酸菜,今天我就想把它和我愛吃的東西放在一起會不會好吃呢?不然,做出來真的沒讓我失望,寶寶還吃了一碗呢!呵呵”食材明細主料麪粉(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)食用油(適...
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蒜末酸辣蝦怎麼做-蒜末酸辣蝦的做法
  • 蒜末酸辣蝦怎麼做-蒜末酸辣蝦的做法

  • “微辣,一點點的酸,很美味。”食材明細主料蝦(適量)輔料蒜末(少許)小米辣(少許)調料醬油(少許)烏醋(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末酸辣蝦的做法步驟1、準備:蝦。2、備:蒜末,小米辣。3、將蝦去頭。4、開背去掉蝦肥。5、洗淨備用。6、將蝦放入開水中燙熟。7、撈出來瀝水備用...
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香辣肉末面怎麼做-香辣肉末面的做法
  • 香辣肉末面怎麼做-香辣肉末面的做法

  • 食材明細主料掛麪(100克)豬肉餡(30克)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)葱薑蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)花椒油(適量)小尖椒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉末面的做法步驟1、肉餡加葱、姜、蒜翻炒加入少許鹽、醬油、黃豆醬、調味加水後燒開、...
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肉末酸辣米線怎麼做-肉末酸辣米線的做法
  • 肉末酸辣米線怎麼做-肉末酸辣米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)豬肉(適量)輔料香菜(適量)小菜(適量)青菜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醋(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末酸辣米線的做法步驟1、米線提前浸泡。2、葱,香菜和青菜洗淨備用。3、豬肉提前剁成肉...
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酸辣肉末剪刀面怎麼做-酸辣肉末剪刀面的做法
  • 酸辣肉末剪刀面怎麼做-酸辣肉末剪刀面的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)鹽(1勺)水(適量)豬肉(適量)葱(適量)榨菜(適量)輔料醬油(2勺)油潑辣椒(適量)醋(2勺)鹽(適量)油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣肉末剪刀面的做法步驟1、用温水將鹽化開,舀300克麪粉用筷子攪拌成絮然後揉成團,醒30分鐘,揉光2、醒面時可以做哨子,葱白和葱葉切末分開...
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肉末酸豆角的做法 酸辣開胃的肉末酸豆角 肉末酸豆角怎麼做
  • 肉末酸豆角的做法 酸辣開胃的肉末酸豆角 肉末酸豆角怎麼做

  • “酸豆角,就是醃製過的豆角。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可以補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾。酸豆角原料好買做法簡單,天然綠色,開胃下飯,其味鮮、...
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酸辣肉末茄子怎麼做-酸辣肉末茄子的做法
  • 酸辣肉末茄子怎麼做-酸辣肉末茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(250克)青椒(100克)輔料大蒜(10克)生薑(10克)酸辣椒(15克)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣肉末茄子的做法步驟1、茄子切塊,用水泡着防變色,辣椒切片,肉切末,姜蒜切末,酸辣椒備用2、肉末用料酒和醬油先醃製3、鍋內加橄欖油,倒入茄子先炒軟4、炒軟後的茄子先撈出備用...
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肉末酸辣米粉怎麼做-肉末酸辣米粉的做法
  • 肉末酸辣米粉怎麼做-肉末酸辣米粉的做法

  • “米粉不同於麪條,不容易進味,所以要選擇味大的調料,才能滿足重口味食客的味蕾要求。”食材明細主料米粉(適量)輔料肉末(適量)泡菜(適量)花生(適量)豬油(適量)香葱末(適量)花椒麪(適量)油辣子(適量)味精(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末酸辣米粉的做法步驟1、提前...
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酸辣肉末臊子怎麼做-酸辣肉末臊子的做法
  • 酸辣肉末臊子怎麼做-酸辣肉末臊子的做法

  • “有了這份無敵臊子,讓快手的飯菜也能變成美味”食材明細主料豬後腿肉(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒粉(適量)黃豆醬(適量)五香粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)水(適量)醬油(適量)酸辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣肉末臊子的做法步驟1、豬肉洗淨備用。2、肥瘦分開,切成丁狀,葱姜切...
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肉末辣椒拌麪怎麼做-肉末辣椒拌麪的做法
  • 肉末辣椒拌麪怎麼做-肉末辣椒拌麪的做法

  • “前幾日去了趟重慶,在那兒的幾天,雖然不是頓頓吃火鍋,但是辣的菜也着實吃了不少。重慶的菜雖然辣,但是卻不那麼讓人燥;去年去了趟成都,幾乎天天吃火鍋,拉肚子拉得差點兒沒回來。嘿,對於辣,還真是愛恨交加。回到了北京,冷不丁吃清淡了,還真有點不適應。這不,大中午的,我給自己整了一碗...
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肉末酸豆角面怎麼做-肉末酸豆角面的做法
  • 肉末酸豆角面怎麼做-肉末酸豆角面的做法

  • “這次用的肉是牛肉,也可以用豬肉,酸豆角是我自制的,跟我媽媽學的,下次有機會和小夥伴們一起分享。”食材明細主料麪條(適量)牛肉(適量)酸豆角(適量)卜辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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