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關於東北家常菜土豆乾燉雞翅根的餐飲百科

土豆乾燉雞翅根的做法 東北家常菜--土豆乾燉雞翅根 土豆乾燉雞翅根怎麼做
  • 土豆乾燉雞翅根的做法 東北家常菜--土豆乾燉雞翅根 土豆乾燉雞翅根怎麼做

  • “土豆乾這東西估計也就東北有吧,冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根(6個)雞爪(6個)輔料土豆乾(300g)配料老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)八角大料(適量)葱(適量)蒜(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半...
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東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉
  • 東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉

  • “豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少,家裏人多的話一般是以燉菜為主,再加幾個毛菜(炒菜)。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。還有的用雞肉,牛肉都可以。”食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜瓣(適量)大葱(適...
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土豆燉雞翅根怎麼做-土豆燉雞翅根的做法
  • 土豆燉雞翅根怎麼做-土豆燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)土豆(2個)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(2個)桂皮(1小片)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉雞翅根的做法步驟1、葱切碎,薑切片,土豆切滾刀塊2、鍋裏放涼水,放入雞翅根,炒一下3、撈出,洗淨,用廚房剪在雞翅根上煎幾下,以便入...
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家常菜土豆燉雞翅根如何做簡單又好吃
  • 家常菜土豆燉雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肝:適量雞心:適量土豆:兩個雞翅根:500輔料花椒粒:適量十三香:適量鹽:適量雞精:適量料酒:適量蒜:適量葱:適量八角:適量老抽:適量具體步驟1.雞肝雞心洗淨多洗幾遍雞翅根上面用刀劃兩下以便入味土豆切塊2.下雞肝雞...
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東北白菜燉幹豆腐怎麼做-東北白菜燉幹豆腐的做法
  • 東北白菜燉幹豆腐怎麼做-東北白菜燉幹豆腐的做法

  • “最家常東北菜”食材明細主料白菜幫(4個)幹豆腐(100g)五花肉(50g)輔料生抽(一勺)鹽(適量)雞湯塊(半個)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)花椒粒(少許)葱(適量)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)東北白菜燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切粗條,五花肉切薄片,葱薑切片,白菜洗淨切絲2、鍋燒熱入油燒熱下入...
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雞翅根燉土豆粉條怎麼做-雞翅根燉土豆粉條的做法
  • 雞翅根燉土豆粉條怎麼做-雞翅根燉土豆粉條的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6根)土豆(1根)粉條(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞翅根燉土豆粉條的做法步驟1、雞翅根焯水。2、鍋中放油放入葱花。3、放入豆瓣醬。翻炒。4、加入雞翅根。翻炒。5、加...
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雞翅根燉土豆怎麼做-雞翅根燉土豆的做法
  • 雞翅根燉土豆怎麼做-雞翅根燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水的雞翅煎至表面金黃色。2、入姜蒜和幹辣椒炒出香味。3、加入料酒,生抽、老抽翻炒均勻。4...
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家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法
  • 家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋葱(1個)輔料姜粉(適量)葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方便後期入味),調入姜粉、胡椒粉3、調入料酒4、土豆切滾刀塊5、洋葱切塊6、炒鍋燒熱,少油,放...
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翅根燉土豆怎麼做-翅根燉土豆的做法
  • 翅根燉土豆怎麼做-翅根燉土豆的做法

  • 食材明細主料翅根(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)調料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)香菜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翅根燉土豆的做法步驟1、翅根用冷水泡出血水,放入冷水鍋中煮去浮沫,撈出用温水洗淨。2、葱切段,姜...
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(特別好喝的酸菜湯) 酸菜燉土豆怎麼做-酸菜燉土豆的做法 酸菜燉土豆~~東北家常菜
土豆片幹豆腐燒雞翅根怎麼做-土豆片幹豆腐燒雞翅根的做法
  • 土豆片幹豆腐燒雞翅根怎麼做-土豆片幹豆腐燒雞翅根的做法

  • “家常美味一鍋端”食材明細主料土豆(一個)幹豆腐(適量)雞翅根(3個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)尖椒(適量)乾紅辣椒(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片幹豆腐燒雞翅根的做法步驟1、土豆切片,過清水洗去澱粉2、幹豆腐切絲3、葱...
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雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做
  • 雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做

  • “不炒糖色,高壓鍋燉的雞翅根,燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根(500g)土豆(2個)輔料薑片(2片)葱(半顆)八角(1個)料酒(1勺)花椒粒(4個)生抽(1勺)老抽(少許)鹽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、備好食材。2、雞翅根焯水...
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豆角燉土豆圖解-東北家長菜
  • 豆角燉土豆圖解-東北家長菜

  • 一道有名的東北家常菜,可以加入任何自己愛吃的食材,也俗稱東北大亂燉,可以加入排骨,裏面的排骨也是軟爛脱骨,配菜豆角和土豆也絕對下飯,沒來過東北也一定要自己在家試一試東北菜,真的是絕了,都一起來試一試吧。主料油豆角:500g土豆:一個輔料美極鮮味汁:一勺葱薑蒜:適量鹽:適量雞精:適量...
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紅燒雞翅根燉土豆怎麼做-紅燒雞翅根燉土豆的做法
  • 紅燒雞翅根燉土豆怎麼做-紅燒雞翅根燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)土豆(一個)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)八角(兩個)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根燉土豆的做法步驟1、葱和姜備用。2、雞翅根洗淨。3、將肉反過來,漏出骨頭。4、放...
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翅根土豆塊的做法 【東北】翅根土豆塊 翅根土豆塊怎麼做
  • 翅根土豆塊的做法 【東北】翅根土豆塊 翅根土豆塊怎麼做

  • “在燉制菜餚時有“借味”一説,意思就是把兩種葷素食材搭配燉制,互相都有了對方的味道。這道“翅根土豆塊”就是典型的“借味”菜餚。二者燉制之後,土豆塊有了濃郁的雞肉香味,喧賓奪主,土豆受寵。”食材明細主料雞翅根(10個)土豆(4個)輔料雞翅調味料(1包)鹽(少許)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味...
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土豆雞翅 土豆雞翅怎麼做-土豆雞翅的做法 【家常菜】
  • 土豆雞翅 土豆雞翅怎麼做-土豆雞翅的做法 【家常菜】

  • 食材明細主料土豆(適量)雞翅(適量)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞翅的做法步驟1、八角,葱,姜,蒜切好備用。2、土豆2個去皮後切塊,放清水裏浸泡。3、雞翅解凍好...
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家常菜翅根燉土豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜翅根燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅根:6個土豆:2個輔料油:適量鹽:適量醬油:適量花椒粉:適量料酒:適量白糖:適量味精:適量八角:適量老抽:適量葱薑蒜:適量香葉:適量具體步驟1.雞翅根解凍洗淨2.葱切末姜蒜切片,土豆去皮洗淨切塊,準備八角香葉3.熱油鍋...
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東北雞肉燉土豆乾粉條怎麼做-東北雞肉燉土豆乾粉條的做法
  • 東北雞肉燉土豆乾粉條怎麼做-東北雞肉燉土豆乾粉條的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料乾粉條(適量)土豆乾(適量)調料油(少量)鹽(少量)葱(少量)八角(少量)香葉(一片)冰糖(少量)生抽(少量)料酒(少量)桂皮(少量)幹辣椒(少量)姜(少量)蒜(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)東北雞肉燉土豆乾粉條的做法步驟1、雞剁成塊,冷水下鍋,倒點料酒,焯水備用。2、準備好冰糖,八角...
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東北燉乾菜的做法 噴香東北燉乾菜 東北燉乾菜怎麼做
  • 東北燉乾菜的做法 噴香東北燉乾菜 東北燉乾菜怎麼做

  • “以前家裏是從來不種地,吃的都是在市場買,後來爸爸退休了,倆口子在家裏沒事,就忙活着種菜,每年都會種很多菜。秋天媽媽就會將不好儲存的菜曬成幹或者冷凍起來。今年也是,所以她給我們帶來了很多曬乾的和冷凍的菜。媽媽燉的這個幹豆角和茄子比我做得好吃,不過我做的這個已經很受...
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家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法
  • 家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法

  • “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法
  • 東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法

  • “東北家常的一道下飯菜,食材簡單,做起來非常簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料黃醬(2勺)豆油(2勺)小葱(1個)醬油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少添加,兩個土豆,葱花,小半碗醬2、土豆切絲3、盆中放油,放醬4、倒入土豆絲,撒上葱花、花椒粉,...
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家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法
  • 家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開,洗淨2、葱姜...
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土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做
  • 土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做

  • “白豆角和綠豆角相比,還是更加喜歡綠豆角,看着就有食慾”食材明細主料土豆(500g)醬油(適量)味精(適量)葱(適量)輔料綠豆角(300g)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、準備好醬油,花椒,大料,葱花,鹽,味精,豆角,土豆切塊2、多放一些油3、油熱好,放...
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茄子燉土豆的做法 東北家常菜-茄子燉土豆(土豆泥版) 茄子燉土豆怎麼做
  • 茄子燉土豆的做法 東北家常菜-茄子燉土豆(土豆泥版) 茄子燉土豆怎麼做

  • “女兒最喜歡吃的一道菜,做了多年,得心應手。賣相不大好,但味道那是..........”食材明細主料紫茄子(一斤)土豆(一個)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)姜(適量)大蒜(一頭)尖椒(一個)香菜(適量)幹辣椒(一個)花椒粒(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子燉土豆的做法步...
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家常菜土豆燉翅根如何做簡單又好吃
  • 家常菜土豆燉翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個翅根:4個輔料葱:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量蠔油:適量白糖:適量生抽:適量具體步驟1.土豆切塊,浸泡在水裏;翅根洗淨,瀝乾水分;葱切段,姜切大片;2.油稍熱後,放入兩勺白糖,炒糖色,炒糖色時要不停地用鏟子攪拌,以避糊鍋...
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