![牛肉年糕湯怎麼做-牛肉年糕湯的做法]( "牛肉年糕湯怎麼做-牛肉年糕湯的做法")
- “雞蛋炒一下，倒入開水，這個湯的顏色好看，味道也好香。”食材明細主料年糕（適量）牛肉（適量）輔料雞蛋（一個）蒜苗（適量）幹澱粉（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉年糕湯的做法步驟1、準備好年糕。2、牛肉切片。3、牛肉...
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![牛肉年糕怎麼做-牛肉年糕的做法]( "牛肉年糕怎麼做-牛肉年糕的做法")
- 食材明細主料中國年糕（1磅）牛肉（½磅）台灣白菜（½磅）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉年糕的做法步驟1、牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘2、在大的烹飪鍋裏燒開半鍋水然後加年糕煮約4分鐘，備用3、不粘鍋內加4湯匙油炒煮牛肉4、5分鐘，放置一邊...
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![家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法]( "家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法")
- “每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）青蒜（3根）小白菜（3棵）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...
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![家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹（2個）年糕（3...
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![肉絲湯年糕的做法 幼兒肉絲湯年糕 肉絲湯年糕怎麼做]( "肉絲湯年糕的做法 幼兒肉絲湯年糕 肉絲湯年糕怎麼做")
- “用不鏽鋼雙層碗，不燙手，摔不壞。切小塊容易入口。”食材明細主料年糕（100g）肉絲（50g）青菜（50g）胡蘿蔔（20g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲湯年糕的做法步驟1、年糕，切小丁。2、肉絲，上漿。醃一下。3、胡蘿蔔切丁4、青菜切小。5、先煸肉絲，後...
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![牛肉炒年糕怎麼做-牛肉炒年糕的做法]( "牛肉炒年糕怎麼做-牛肉炒年糕的做法")
- “吃多了甜口的年糕，今天來個鹹口的，這牛肉是真的能讓小朋友快快長高的好食材，牛肉加年糕，我的寶貝兒快快長高哦！”食材明細主料牛肉（適量）年糕（適量）輔料紅辣椒絲（適量）洋葱（半個）黃辣椒絲（適量）配料鹽糖（適量）高湯（一大湯勺）白芝麻（(炒熟)少許）老抽（(醃牛肉醬料)半湯匙）澱粉（(醃牛肉醬料)半湯匙...
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![橄欖牛肉丸湯年糕怎麼做-橄欖牛肉丸湯年糕的做法]( "橄欖牛肉丸湯年糕怎麼做-橄欖牛肉丸湯年糕的做法")
- “這是2018年的最後一個菜譜，用的是家裏囤有的食材，出差半個來月，家裏的冰箱都快讓牛爸吃空了。借今天的這一款年糕祝願朋友們2019越來越發，越來越高。”食材明細主料年糕（500克）牛肉丸（200克）輔料橄欖菜（1碟）菜椒（半個）蝦皮（1碟）細鹽（適量）料酒（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![肉絲年糕湯怎麼做-肉絲年糕湯的做法]( "肉絲年糕湯怎麼做-肉絲年糕湯的做法")
- “簡單營養的早餐，開啟一天的新生活～”食材明細主料年糕（適量）裏脊肉（適量）輔料香葱（適量）澱粉（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲年糕湯的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成絲，加入適量鹽，胡椒粉，澱粉，食用油攪拌均勻醃製十分鐘。2、年糕沖洗...
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![家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法]( "家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法")
- “用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散，年糕塊裹上雞蛋液，下不粘鍋煎，表皮脆內部軟糯，非常好...
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![家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做]( "家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做")
- “看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的説“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣，最近在吃中藥，辛辣之物都不能吃，自己在家做了個自己版本...
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![蟹肉年糕湯怎麼做-蟹肉年糕湯的做法]( "蟹肉年糕湯怎麼做-蟹肉年糕湯的做法")
- 食材明細主料蟹（適量）排骨年糕（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉年糕湯的做法步驟1、蟹、排骨年糕備用。2、蟹放鍋內蒸熟。3、挑出蟹黃，蟹膏，蟹肉備用。4、排骨年糕切成菱形，青椒切末。5、油鍋燒熱，下入蟹肉炒出香味。6、加入適量的水。7、煮...
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![瘦肉年糕湯怎麼做-瘦肉年糕湯的做法]( "瘦肉年糕湯怎麼做-瘦肉年糕湯的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）豬腱子肉（適量）輔料薑末（少許）蒜末（少許）葱花（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉年糕湯的做法步驟1、準備好食材：如圖，豬鍵子肉切片放醃製拌勻醃製一會兒。2、年糕切片，切點葱花。3、鍋中加水煮...
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![牛肉燉年糕怎麼做-牛肉燉年糕的做法]( "牛肉燉年糕怎麼做-牛肉燉年糕的做法")
- “燉牛肉非常美味，年糕與牛肉一起燉，同樣的美味。牛肉鮮嫩，糯糯的年糕有着牛肉鮮香。牛肉燉年糕，妥妥的米飯殺手。”食材明細主料牛肉（750g）年糕（200g）輔料鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉燉年糕的做法步驟1...
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![我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎麼做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕]( "我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎麼做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕")
- “簡單的沙茶口味，豬、牛、羊肉都可以任選搭配。「炒」年糕的作法，可能用「燴」來形容更接近。不過因為燴煮的湯汁，最終被年糕通通吸光，所以在點菜的人眼裏，「炒」才是正確答案呢！★沙茶醬可以XO醬或老乾媽取代。”食材明細主料年糕（半斤）牛肉絲（100g）洋葱（1/2粒）大蒜（3粒）葱（1根）輔料沙...
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![漁家湯年糕怎麼做-漁家湯年糕的做法]( "漁家湯年糕怎麼做-漁家湯年糕的做法")
- “這次回温回味了家鄉美食，還聽了一段極有鮮味的愛情往事。事情是這樣子得，弟家寶貝滿月，分了一些米粉做的糕點，這種糕點其實是有寓意的年糕類美點，我跟婆講這糕點就不要帶回義烏了，讓她分給她的朋友們吃吃好了。婆卻説這糕點寓意好，讓我們一定要帶回義烏嘗。婆説按以前的日子，像...
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![肉餅牛肉蛋皮年糕湯怎麼做-肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法]( "肉餅牛肉蛋皮年糕湯怎麼做-肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法")
- 食材明細主料年糕（250克）肉餅（適量）雞蛋（一個）菠菜（適量）調料油（少許）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法步驟1、準備:年糕，雞蛋。2、菠菜，醃製好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入開水鍋裏煮5分鐘就熟了。5、菠菜也放入燙熟撈出來裝碗麪。6、年...
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![家常青菜牛肉湯年糕如何做簡單又好吃]( "家常青菜牛肉湯年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘青菜牛肉湯年糕是一道簡單美味的家常菜，平時在家中可以製作給家人食用，拿來款待客人也是很合適的。喜歡有味道一些的可以在裏面加一些鹽翻炒，那綠油油的青菜看着就心生歡喜，還牛肉炒熟之後頗有嚼勁，最後嘗一嘗...
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![牛肉年糕卷的做法 韓式年糕創新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎麼做]( "牛肉年糕卷的做法 韓式年糕創新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎麼做")
- “年糕、辣醬，最經典的就是韓式辣炒年糕啦！這個就算它的創新菜類~年糕煎過，所以外面是脆脆的，內心是軟軟的，口感超棒！泡菜跟辣醬結合，配上年糕，依舊是經典的味道~”食材明細主料年糕（一大根）牛肉（300g）輔料泡菜（適量）洋葱丁（適量）蛋清（適量）生粉（適量）配料韓式辣醬（3勺）生抽（適量）老酒（適量）鹽（適量）...
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![牛肉腸雞蛋湯年糕怎麼做-牛肉腸雞蛋湯年糕的做法]( "牛肉腸雞蛋湯年糕怎麼做-牛肉腸雞蛋湯年糕的做法")
- “這樣子的主食，當早餐或是晚餐都不錯，朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料年糕（500克）牛肉腸（2條）包菜（半個）雞蛋（2個）輔料細鹽（半小匙）料酒（2茶匙）葱（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腸雞蛋湯年糕的做法步驟1、備好所用食材。2、將食材洗切好備用。3、鍋里加...
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![家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法]( "家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法")
- “冷天暖暖的砂鍋最貼心，冒着騰騰熱氣，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一個鍋子搞定一切，省事。”食材明細主料牛肉（一斤）蘿蔔（半個）輔料香菇（若干）黃豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉絲（一小把）蒜苗（少許）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料大料（適量）花椒（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微...
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![牛肉白菜湯年糕怎麼做-牛肉白菜湯年糕的做法]( "牛肉白菜湯年糕怎麼做-牛肉白菜湯年糕的做法")
- “牛肉白菜湯年糕，湯汁濃郁，年糕Q彈有嚼勁，牛肉鮮美，來上一碗元氣滿滿～”食材明細主料熟牛肉（適量）年糕（適量）白菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉白菜湯年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段，梆與葉子分開放。2、葉子切好。3、年糕備好。4、...
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![家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法]( "家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法")
- “牛肉含有鋅鐵等礦物質，大量的B族元素，對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉，豆腐、豆芽、海帶等一起燉了，營養好吃，醬香濃郁。”食材明細主料牛肉（150克）土豆（1個）紅椒（半個）金針菇（1袋）韓國辣醬（3茶勺）蒜（4瓣）輔料豆腐（半塊）海帶（一片）黃椒（半個）黃...
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![韓式牛肉年糕湯怎麼做-韓式牛肉年糕湯的做法]( "韓式牛肉年糕湯怎麼做-韓式牛肉年糕湯的做法")
- “冬天就是一個喝湯的季節，韓式料理中很簡單的食材牛肉與年糕的組合，美味又暖心。”食材明細主料牛肉（100g）年糕（1碗）雞蛋（2個）大葱綠（1段）輔料蒜末（1勺）醬油（2勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式牛肉年糕湯的做法步驟1、所需食材。2、年糕放水裏泡20－30分鐘。3、...
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![韭菜牛肉年糕湯怎麼做-韭菜牛肉年糕湯的做法]( "韭菜牛肉年糕湯怎麼做-韭菜牛肉年糕湯的做法")
- “宵夜來一碗很清淡的年糕湯很不錯的。”食材明細主料年糕（適量）輔料熟牛肉（少許）韭菜（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜牛肉年糕湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、韭菜洗淨切段。3、鍋中加水煮開放入年糕煮三分鐘左右。4、年糕煮至浮起來就熟了。5...
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![肉丸湯年糕怎麼做-肉丸湯年糕的做法]( "肉丸湯年糕怎麼做-肉丸湯年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）雞蛋（2個）肉丸（3個）幹香菇（適量）木耳（適量）凍豆腐（適量）黃花菜（適量）香葱（少許）青蒜（少許）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸湯年糕的做法步驟1、準備好所有食材，將幹香菇、木耳、黃花菜提前兩小時用温水泡發。2、將食材改好刀。3、將...
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味味甜
