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關於不用開酥快手的——香甜菠蘿派的餐飲百科

香甜菠蘿派的做法 不用開酥快手的——香甜菠蘿派 香甜菠蘿派怎麼做
  • 香甜菠蘿派的做法 不用開酥快手的——香甜菠蘿派 香甜菠蘿派怎麼做

  • “用飛餅皮代替酥皮,免去開酥這一麻煩過程,享用美食也就變得快捷多了”食材明細主料菠蘿(半個)白砂糖(適量)黃油(20克)飛餅(適量)澱粉(10g)輔料雞蛋液(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜菠蘿派的做法步驟1、菠蘿去皮,切成丁待備用2、黃油放置鍋中慢火融化3、放入菠蘿丁、白砂...
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菠蘿派的做法 簡單家庭版菠蘿派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 簡單家庭版菠蘿派 菠蘿派怎麼做

  • 食材明細主料飛餅皮(3張)菠蘿(2塊)輔料澱粉(少許)配料糖(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿派的做法步驟1、原材料飛餅皮3張糖少許一個蛋,用來刷表面的2、菠蘿切成小塊在鍋裏煮成糊,加少許澱粉變的粘稠3、飛餅皮4、擀開飛餅皮,要不有點厚5、把煮好的菠蘿醬均分到模具裏6...
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菠蘿派的做法 酸酸甜甜的菠蘿派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 酸酸甜甜的菠蘿派 菠蘿派怎麼做

  • “菠蘿除了生吃之外,更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口,入口即化的蛋黃奶油餡,酸酸甜甜,既有奶香四溢的美味,讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法,保持美味的同時,讓家人和孩子吃起來更健康。”食材明細主料黃油(60克)低粉(120克)蛋黃(半個)鹽(1克)糖粉(35克)輔...
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香酥蘋果派的做法 香酥蘋果派(甜梨派) 香酥蘋果派怎麼做
  • 香酥蘋果派的做法 香酥蘋果派(甜梨派) 香酥蘋果派怎麼做

  • “很好吃的甜點,不過吃多了長肉哦”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(60g)白糖(40g)鹽(0.5g)奶粉(2g)雞蛋液(15g)牛奶(110g)鮮奶油(100g)蛋黃(2個)玉米澱粉(25g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥蘋果派的做法步驟1、黃油室温溶化,加糖、鹽、奶粉攪拌均勻2、加入蛋液,充分攪拌均勻3、篩入低...
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菠蘿派的做法 簡易版菠蘿派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 簡易版菠蘿派 菠蘿派怎麼做

  • “菠蘿季就要吃菠蘿,用撻皮做了簡易版的菠蘿派,酸酸甜甜的,非常香酥可口。”食材明細主料撻皮(12個)菠蘿(半個)輔料細砂糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿派的做法步驟1、菠蘿處理乾淨,切丁放入碗中,加入細砂糖,放入冰箱過夜。2、將撻皮碼放在烤盤裏,加入醃好的菠蘿丁。3...
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快手菠蘿派怎麼做-快手菠蘿派的做法
  • 快手菠蘿派怎麼做-快手菠蘿派的做法

  • “剩餃子皮的再利用,簡單方便,不用烤箱也能做出好吃的菠蘿派...”食材明細主料菠蘿(半個)餃子皮(300克左右)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(1~2茶匙)水澱粉(1茶匙)黃油(20克左右)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快手菠蘿派的做法步驟1、準備好食材(還有一個雞蛋,忘拍了)2、把菠蘿切成小塊兒...
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菠蘿派的做法 菠蘿派—飛餅版 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 菠蘿派—飛餅版 菠蘿派怎麼做

  • 食材明細主料飛餅(適量)丘比菠蘿醬(適量)輔料雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿派的做法步驟1、準備好飛餅、菠蘿醬、雞蛋一個。2、飛餅切成方形,去掉四周多餘的部分,一切為二。3、取適量的菠蘿醬,放入其中一片飛餅上。4、另一片壓上去,用叉子壓實封口。5、最後刷...
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甜酥脆菠蘿派的做法 甜酥脆菠蘿派,不用和麪5分鐘輕鬆做! 甜酥脆菠蘿派怎麼做
香酥菠蘿派怎麼做-香酥菠蘿派的做法
  • 香酥菠蘿派怎麼做-香酥菠蘿派的做法

  • 食材明細主料低粉(150克)黃油(30克)菠蘿醬(225克)砂糖(15克)雞蛋(37克)牛奶(60克)高粉(45克)美國大杏仁(38克)輔料杏仁精(適量)配料水(49克)鹽(適量)砂糖(15克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥菠蘿派的做法步驟1、黃油隔水軟化。2、加入細砂糖,攪拌均勻。3、倒入麪粉和杏仁碎。4、用手搓散...
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千層酥皮菠蘿派怎麼做-千層酥皮菠蘿派的做法
  • 千層酥皮菠蘿派怎麼做-千層酥皮菠蘿派的做法

  • 食材明細派皮派皮黃油(50G)低粉(270G)高粉(40G)糖粉(6G)鹽(2G)水(156G)派皮黃油裹入用(180g)派餡菠蘿(1個)白糖(70G)玉米澱粉(2大勺)刷表面全蛋液(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層酥皮菠蘿派的做法步驟1、先製作派餡:將菠蘿切成碎丁.2、放入平底鍋,開中火煮爛,期間加入70G白糖,即...
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菠蘿派的做法 家庭版菠蘿派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 家庭版菠蘿派 菠蘿派怎麼做

  • “前段時間做過蘋果派,至今還“食過番尋味”,如今又對菠蘿打主意了,大家都知道,菠蘿有着它特有的芳香和味道,菠蘿炒鴨、菠蘿炒牛肉、菠蘿海鮮飯等,都是大家喜聞樂見的,咱就做個新鮮惹味的菠蘿派,主要參考孟老師蘋果派的方子,根據實際情況,作了改動,把蘋果換成菠蘿,不用月桂粉,給菠蘿一...
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快手香蕉派的做法 依然學烘焙--快手香蕉派 快手香蕉派怎麼做
  • 快手香蕉派的做法 依然學烘焙--快手香蕉派 快手香蕉派怎麼做

  • “最近在忙着照顧新生兒,一直都沒有時間。前天才到家裏,昨天又忙着給小帥哥報名又花去一上午的時間。,不知道是不是吃壞了東西就腸胃炎昨天一起牀就開始疼,可是報名不能耽誤我就忍着到報名結束買了一些腸胃炎的藥吃。心裏掛念美天想下午美天轉轉,可是疼的難受手腳發軟,沒力氣。...
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快手香蕉派的做法 快手香蕉派(吐司版) 快手香蕉派怎麼做
  • 快手香蕉派的做法 快手香蕉派(吐司版) 快手香蕉派怎麼做

  • “在西餐快餐廳大家都喜歡的一款小食,派,大家都不陌生,派是油炸食品,派皮吃起來酥酥脆脆的,中間夾心是多種多樣的,紅豆沙,香芋,香蕉,榴蓮……等等等等,任何你喜歡吃的都可以夾進去,也是人們都愛它的原因吧。我今天分享的是快手香蕉派,外皮部分用的是吐司片,夾心是香蕉泥,可能有的朋友會...
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快手香蕉派的做法 快手香蕉派(手抓餅版) 快手香蕉派怎麼做
  • 快手香蕉派的做法 快手香蕉派(手抓餅版) 快手香蕉派怎麼做

  • “我在之前的文章中分享過簡易香蕉派的做法,是用吐司做派皮,吃起來皮也是酥掉渣的,這次用的是手抓餅做派皮,它們之間最大的區別是吐司是自帶甜味兒的,而手抓餅不甜,口感上都是酥脆的,但是完全兩種不同的感覺,可能小朋友會偏愛吐司版本,像我這樣的老阿姨會覺得手抓餅的不太甜,更好吃...
  • 20049
酥皮菠蘿派怎麼做-酥皮菠蘿派的做法
  • 酥皮菠蘿派怎麼做-酥皮菠蘿派的做法

  • 食材明細主料酥皮(兩張)菠蘿餡(少許)輔料蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮菠蘿派的做法步驟1、提前備好菠蘿餡(做法以前的菜譜有)2、兩張酥皮取出,解凍十分鐘3、輕輕稍微擀開點4、把菠蘿餡鋪在酥皮上,鋪均勻些5、把另一張覆蓋上去,用叉子按緊邊緣,刷少許蛋液,預熱烤箱1...
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菠蘿派的做法 菠蘿派(8寸) 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 菠蘿派(8寸) 菠蘿派怎麼做

  • 食材明細派胚低筋粉(240克)無鹽黃油(120克)白糖(30克)鹽(2克)泡打粉(1克)牛奶(55克)蛋黃(1個)菠蘿餡兒菠蘿(500克)白糖(50克)黃油(15克)菠蘿餡兒勾芡水面粉(10克)玉米澱粉(10克)清水(20克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿派的做法步驟1、將白糖、鹽、泡打粉加入過篩的麪粉,然後將黃油切成小...
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菠蘿派怎麼做-菠蘿派的做法
  • 菠蘿派怎麼做-菠蘿派的做法

  • 食材明細主料菠蘿(一個)千層餅(適量)輔料糖(適量)調料黑芝麻(適量)雞蛋黃(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿派的做法步驟1、菠蘿切小塊,加入糖適量放入鍋具熬成果醬放入冰箱冷藏,待需用時取出。2、取千層油餅切塊放入適量菠蘿醬封口放入烤箱上下火150度十分鐘後取出,刷上蛋...
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香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做
  • 香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做

  • “每次去港式茶餐廳,必點的有兩道:一是腸粉,一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法,是將其趁熱橫切一刀不切斷,然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油,記住要厚切的哦~一口下去,酥脆的菠蘿皮,熱熱香香的麪包,以及被面包的熱情稍稍融化的黃油~三者搭配,不論是口感還是味道,都帶給人強烈的衝擊感,不...
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快手香蕉派怎麼做-快手香蕉派的做法
  • 快手香蕉派怎麼做-快手香蕉派的做法

  • 食材明細主料速凍飛餅(適量)香蕉(適量)輔料黃油(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手香蕉派的做法步驟1、材料準備好,飛餅稍微解凍一下,不然容易裂開2、香蕉切小丁,飛餅切成自己喜歡的大小3、鍋裏下黃油,大火炒融化4、加入一勺砂糖炒到融化5、倒入切好的香蕉翻炒到這...
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菠蘿派的做法 菠蘿派(千層酥皮版) 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 菠蘿派(千層酥皮版) 菠蘿派怎麼做

  • “這個季節不要錯過香甜菠蘿哦,糖水的、披薩的、點心類的都可以用到菠蘿,動手做起來吧。”食材明細主料千層酥皮(4張)輔料菠蘿餡(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿派的做法步驟1、千層酥皮從冰箱取出,常温解凍。2、提前備好適量菠蘿餡(菠蘿餡的做法在前面很多派類裏都...
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快手菠蘿雞翅怎麼做-快手菠蘿雞翅的做法
  • 快手菠蘿雞翅怎麼做-快手菠蘿雞翅的做法

  • “來個簡單快手版的。”食材明細主料雞翅(4個)菠蘿(一小截)輔料姜(適量)小葱花(適量)料酒(適量)老抽(少許)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)菜籽油(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手菠蘿雞翅的做法步驟1、準備。雞翅劃幾道。2、菜籽油爆香薑絲蒜末。3、雞翅煎至兩面金黃。4、加料...
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菠蘿香蕉派的做法 不加糖的酸甜菠蘿香蕉派 菠蘿香蕉派怎麼做
  • 菠蘿香蕉派的做法 不加糖的酸甜菠蘿香蕉派 菠蘿香蕉派怎麼做

  • “5月,菠蘿飄香的日子!買來手抓餅和菠蘿、香蕉,學着做個派吧。大家常用飛餅做派皮,起酥好層次多、但含油較多,這次用的是不太油的原味手抓餅;餡料裏有一半香蕉,天然甜味減少了加熱後菠蘿的酸味,成品香氣逼人、酸甜適中。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料菠蘿(100g)香蕉(100g)生粉(10g)雞蛋(1...
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菠蘿派的做法 菠蘿(腰果)派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 菠蘿(腰果)派 菠蘿派怎麼做

  • “節日繼讀着,假期繼續着,展才藝繼續着,品美食繼續着……。有人説,父母在就有家。我想天下的老人都會在想有生之年多與兒女們聚聚吧!20I7春節,難得能有這麼長時間,湊的這麼這麼齊……顯然“家庭娛·樂”水平有限,可每個人的參與確是在“提升”自已,同時也帶來了家的歡樂……。記得...
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清甜菠蘿派怎麼做-清甜菠蘿派的做法
  • 清甜菠蘿派怎麼做-清甜菠蘿派的做法

  • “第一次做,麪糰的分量掌握得有點不好,以至於最後編花籃的時候面不夠了。。。只能將就一下。但是味道的話,家裏人一直認為很八錯。製作過程也不難,很適合週末在家自己做來happy一下~~”食材明細主料高筋麪粉(40g)低筋麪粉(60g)菠蘿(適量)輔料雞蛋(1枚)黃油(40g)配料白糖(適量)生粉(5g)甜味(...
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酥軟香甜的菠蘿包怎麼做-酥軟香甜的菠蘿包的做法
  • 酥軟香甜的菠蘿包怎麼做-酥軟香甜的菠蘿包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)奶粉(1大勺)鹽(1/4小勺)砂糖(30克)雞蛋液(1大勺)酵母(1小勺)水(70克)黃油(15克)輔料低筋麪粉(50克)糖粉(25克)鹽(一小撮)雞蛋液(一大勺)奶粉(1/2小勺)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥軟香甜的菠蘿包的做法步驟1、準備麪包體材料。2、麪糰揉至光滑,加入黃油3...
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