香甜菠蘿派的做法 不用開酥快手的——香甜菠蘿派 香甜菠蘿派怎麼做

“用飛餅皮代替酥皮，免去開酥這一麻煩過程，享用美食也就變得快捷多了”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香甜菠蘿派的做法步驟

• 1、菠蘿去皮，切成丁待備用

• 2、黃油放置鍋中慢火融化

• 3、放入菠蘿丁、白砂糖與兑開的澱粉水

• 4、小火炒至菠蘿慢慢變粘稠，盛出備用

• 5、平鋪一張飛餅，邊角修剪成正方面，放入煮好的菠蘿餡

• 6、再蓋上一張飛餅於表層，再使用小叉子在邊緣壓出紋路

• 7、烤盤上鋪上一張油紙，飛餅上再均勻地刷上一層蛋液

• 8、烤箱提前預熱10分鐘，上下火180度烘烤10分鐘即可

• 9、烤至金黃即可

• 10、成品欣賞