![蒜茸簿荷塘炒花甲怎麼做-蒜茸簿荷塘炒花甲的做法]( "蒜茸簿荷塘炒花甲怎麼做-蒜茸簿荷塘炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）生粉（適量）簿荷（適量）蒜頭（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸簿荷塘炒花甲的做法步驟1、材料備好2、生粉兑好水3、如圖切好配料4、開火燒油先下蒜茸煸炒兩下5、倒下養洗乾淨的花甲6、炒至開口，倒下一碗水稍燜一下7、加入簿...
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![荷塘小炒的做法 【家庭快手小炒】簡單好吃---荷塘小炒（素） 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 【家庭快手小炒】簡單好吃---荷塘小炒（素） 荷塘小炒怎麼做")
- “很多的時候，去飯店素菜都是我點，一般我都是會點一些幾種蔬菜一起的混搭菜，配合那些大肉菜菜，感覺這樣吃起來豐富營養一些，這款【荷塘小炒】味道清淡爽口、營養豐富、色彩明快是我喜歡吃的素小炒之一，也是我家人最愛吃的蔬菜。在您吃大魚大肉的時候，來上一個這樣的小炒搭配，不但...
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![荷塘小炒的做法 荷塘小炒(2) 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘小炒(2) 荷塘小炒怎麼做")
- “蓮藕的維生素C含量豐富，還含膳食纖維，蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質等等，多吃能清熱、涼血、散瘀、止血、健脾、開胃等功效，具有較高的營養價值和藥用價值。民間有：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”一説。”食材明細主料藕（一節）荸薺（10粒）山...
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![荷塘素炒怎麼做-荷塘素炒的做法]( "荷塘素炒怎麼做-荷塘素炒的做法")
- 食材明細主料蓮藕（170克）青椒（70克）胡蘿蔔（45克）黑木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷塘素炒的做法步驟1、食材：蓮藕（已洗淨去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入蓮藕、胡蘿蔔和黑木耳翻炒...
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![荷塘小炒的做法 荷塘小炒【自創】 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘小炒【自創】 荷塘小炒怎麼做")
- “清淡食物建議炒前主要材料需焯水。”食材明細主料山藥（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）雞腿菇（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）蘑菇精（適量）葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘小炒的做法步驟1、山藥黃瓜黑木耳雞腿菇操作開始：山藥和黃瓜切菱形片黑木耳泡發雞腿菇用涼水...
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![荷塘小炒的做法 宴客菜，荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 宴客菜，荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “荷塘小炒是經典的粵菜，老廣街坊不但喜歡吃，還很詩情畫意，菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裏的，再加經典的廣式祕製叉燒，荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美，葷素搭配，低熱低脂肪，防霧霾。還能排毒養顏、美容祛痘。新年最受歡迎的宴客菜。”食材明細主料蓮藕（300克）山藥（300克）叉燒...
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![荷塘小炒的做法 清香淡雅---荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 清香淡雅---荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “大魚大肉如果稍感油膩，那麼此時遞上一份新鮮時蔬調劑是最明智的選擇。將清新爽脆的藕片、木耳、荷蘭豆一起薈萃上桌，誘人美味又綠色健康。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）幹百合（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷塘小...
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![蒜茸荷蘭豆怎麼做-蒜茸荷蘭豆的做法]( "蒜茸荷蘭豆怎麼做-蒜茸荷蘭豆的做法")
- “荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一，能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。荷蘭豆在我家鄉還是一道年菜，每逢初一吃菜，必定要有的一道炒菜--荷蘭豆。喜歡蒜茸爆炒荷蘭豆--色澤碧綠，蒜香味濃。最近幾天都很忙呢，沒做菜也沒拍照，好在還有些存貨，雖然照得...
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![荷塘小炒藕的做法 荷塘小炒藕 ---------- 藕 荷塘小炒藕怎麼做]( "荷塘小炒藕的做法 荷塘小炒藕 ---------- 藕 荷塘小炒藕怎麼做")
- “這段時間忙着開淘寶店，好多天沒有自己做飯了，今天炒了藕，蠻好吃的，自己之前炒的藕都變黑了，這次的有了小竅門沒有變黑，蠻開心的”食材明細主料藕（一個）輔料青紅椒（各一個）小米椒（7個）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘小炒藕的做法步驟1...
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![荷塘小炒家庭版怎麼做-荷塘小炒家庭版的做法]( "荷塘小炒家庭版怎麼做-荷塘小炒家庭版的做法")
- “又到吃蓮藕的季節，藕可是貼秋膘冬補的佳品。這個季節最適合多吃了。當然少不了這清脆可口的荷塘小炒，好吃又有顏值，再加點它，營養更全面。沒有人規定荷塘小炒就一定要全素的，只要有藕就行。兒子都説這樣炒好吃，隔三差五吵着要，不愛吃蝦的他都吃了。誰就規定荷塘小炒非得全是素...
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![蒜茸簿荷炒蝦蛄怎麼做-蒜茸簿荷炒蝦蛄的做法]( "蒜茸簿荷炒蝦蛄怎麼做-蒜茸簿荷炒蝦蛄的做法")
- “家裏小孩多，蝦蛄我是很少買來吃，骨多，只不過為了變一下菜式，偶爾吃一頓。”食材明細主料蝦蛄（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）簿荷（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜茸簿荷炒蝦蛄的做法步驟1、蒜茸敲爛了好剝皮，簿荷是婆婆在自家院子種的，天冷了葉子不多，...
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![荷塘小炒的做法 【廣州】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 【廣州】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “荷塘小炒是經典的粵菜，老廣街坊不但喜歡吃，還很詩情畫意，菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裏的，再加經典的廣式祕製叉燒，荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美，葷素搭配，低熱低脂肪，防霧霾。還能排毒養顏、美容祛痘。新年最受歡迎的宴客菜。”食材明細主料山藥（300克）蓮藕（300克）叉燒...
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![蒜茸炒南瓜花怎麼做-蒜茸炒南瓜花的做法]( "蒜茸炒南瓜花怎麼做-蒜茸炒南瓜花的做法")
- “每到南瓜藤結果的季節，家裏的南瓜藤上總是開滿了南瓜花，南瓜花分雄花和雌花，用來食用的都是不會結果的雄花。我喜歡南瓜花清甜的味道，百度了一下才知道原來食用南瓜花有很多好處。南瓜花清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎...
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![蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做]( "蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做")
- “雖然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，卻讓我們永遠都離不開。空心菜，看起來很不起眼，但從它上市到結束，都是我們家最愛吃的青菜，只要我們注意細節，就可以把它炒出飯店的味道，讓它香味四溢。”食材明細主料空心菜（500克）輔料鹽（1/2茶勺）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝...
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![荷塘小炒的做法 田園氣息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 田園氣息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）輔料木耳（適量）芹菜（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘小炒的做法步驟1、材料圖2、各種材料洗淨，蓮藕，胡蘿蔔切薄片，木耳切小塊，芹菜切小段，葱姜切末，蓮藕用清水過水3、鍋中入適量油，五成熱，入...
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![荷塘小炒的做法 【浙菜】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 【浙菜】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “很適合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的蓮藕，爽口的荷蘭豆，排毒很有效的黑木耳……五顏六色的，會不會為夏日飯桌增添些許情趣呢？”食材明細主料蓮藕（1段）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（1/3根）黑木耳（適量）便當腸（8根）輔料薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷塘小炒的做法步驟1、準備好食...
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![荷塘小炒怎麼做-荷塘小炒的做法]( "荷塘小炒怎麼做-荷塘小炒的做法")
- “六、七月份是蓮藕上市的季節，炒一盤清爽的荷塘小炒。”食材明細主料蓮藕（1個）黑木耳（適量）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（半個）調料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘小炒的做法步驟1、先把蓮藕和胡蘿蔔切片，荷蘭豆一掰兩。2、然後把藕片下鍋炒。3、翻炒之...
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![荷塘小炒的做法 荷塘小炒(1) 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘小炒(1) 荷塘小炒怎麼做")
- “粵菜在菜品的顏色和營養的配搭上是很講究的，素菜也不例外。例如這道“荷塘小炒”，無論是在色澤、營養還是口味上，都可堪稱是素菜中的經典，尤其適合減肥中的女孩子吃。這道菜的食材可以更多樣化一些，總之保持食材整體配搭的基調就可以，食材適當調換增減都沒有問題。譬如還可以...
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![家常炒花甲怎麼做-家常炒花甲的做法]( "家常炒花甲怎麼做-家常炒花甲的做法")
- “有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一，我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒花甲的做法步驟1、準備好材料洗淨，葱忘記放一起了2、鍋裏放少許油熱一熱，放姜蒜熱一下3、把花甲放進去，下少許...
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![荷塘小炒的做法 【天津】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 【天津】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- 食材明細主料藕（一小節）荷蘭豆（一把）黑木耳（10克）胡蘿蔔（半根）紅椒（少許）香芹（少許）輔料鹽（6克）油（適量）白糖（一小勺）澱粉（一小勺）雞精（3克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷塘小炒的做法步驟1、木耳熱水泡發，藕切片，香芹切段，胡蘿蔔切片，紅椒切塊。2、先把藕開水焯一分鐘。3、把其餘蔬菜也倒入...
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![荷塘大炒的做法 DIY荷塘大炒 荷塘大炒怎麼做]( "荷塘大炒的做法 DIY荷塘大炒 荷塘大炒怎麼做")
- 食材明細主料西蘭花（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）水髮香菇（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘大炒的做法步驟1、葱姜切絲2、胡蘿蔔隨意切菱形塊就可以3、洋葱切塊4、香菇，西蘭花，木耳，銀耳焯水...
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![炒荷塘怎麼做-炒荷塘的做法]( "炒荷塘怎麼做-炒荷塘的做法")
- “藕的營養價值大家都知道，有降血壓的作用。藕和木耳一起炒也有很好的食療效果。”食材明細主料藕（1根）木耳（10克）荷蘭豆（300克）輔料鹽（1克）姜（2片）蒜（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒荷塘的做法步驟1、備好食材藕去皮荷蘭豆去筋。2、藕切片姜蒜切好。3、鍋中倒油炒姜蒜。4、...
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![素炒荷塘怎麼做-素炒荷塘的做法]( "素炒荷塘怎麼做-素炒荷塘的做法")
- “脆、嫩、清新，色彩搭配非常美麗有食慾的一道素菜。烹製過程也非常快手。”食材明細主料藕（100克）黑木耳（50克）青椒（半個）紅椒（半個）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷塘的做法步驟1、準備材料如圖。2、將青紅椒切成如圖所示。3、泡發的黑木耳加適量澱粉抓勻搓洗...
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![荷塘小炒的做法 荷塘月色-荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘月色-荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “剪一段時光緩緩流淌流進了月色中微微盪漾彈一首小荷淡淡的香美麗的琴音就落在我身旁。。。。。一首鳳凰傳奇的荷塘月色是紅遍了東西南北。一道美味的荷塘月色也是成了千家萬户的家常菜！聽着悠揚的歌曲，品着爽口的菜餚，朱志清怎麼也想不到如今會有這麼美好的生活---”食材...
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![蒜茸炒西蘭花怎麼做-蒜茸炒西蘭花的做法]( "蒜茸炒西蘭花怎麼做-蒜茸炒西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（1個）紅蘿蔔（少許）蒜茸（少許）輔料鹽（適量）麻油（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花一定要選新鮮的。2、西蘭花切成小朵，紅蘿蔔切片，蒜切末。3、鍋內放清水燒開，放油鹽。4、放入西蘭花焯熟。5、起油鍋放蒜末爆香，放入紅蘿...
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味味甜
