家常菜素炒毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

毛豆 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
紅辣椒 ：1根
雞粉 ：1茶匙

具體步驟

1.原料圖

2.毛豆清洗乾淨，瀝水備用

3.蒜頭、紅辣椒切碎

4.炒鍋放油，燒熱後把蒜頭、紅椒放入爆香

5.再把豆子放入小煸2分鐘

6.加入半碗清水，加蓋燜制

7.水收幹後，加入雞粉

8.加鹽調味即可

烹飪技巧

無技巧