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關於金錢素雞怎麼做好吃的餐飲百科

金錢素雞怎麼做-金錢素雞的做法
  • 金錢素雞怎麼做-金錢素雞的做法

  • “一款好吃的素菜!濃郁的孜然味道,能多吃一碗飯吶!”食材明細主料豆腐卷(一個)青椒(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金錢素雞的做法步驟1、所需食材準備就緒2、青椒葱蒜改刀備用3、豆腐卷改刀成片4、平底鍋入油煎至金黃5、豆腐的...
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素炒黃金饅頭怎麼做-素炒黃金饅頭的做法
  • 素炒黃金饅頭怎麼做-素炒黃金饅頭的做法

  • “此種做法炒出的饅頭塊十分香軟可口。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)芹菜(1根)青辣椒(適量)幹辣椒(適量)小葱(適量)配料雞精(適量)食用鹽(適量)香油(適量)十三香(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃金饅頭的做法步驟1、將饅頭切成1見方釐...
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#DIY美食#金錢雞塔如何做簡單又好吃
  • #DIY美食#金錢雞塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肥膘肉:100g瘦火腿:50g輔料蛋清:鹽:克醋:香油:具體步驟1.雞脯肉洗淨去筋,與生豬肥膘肉分別用刀背捶茸後混合,加清水、蛋清、鹽製成雞慘;2.2)另將煮熟的豬肥膘肉切成直徑約4釐米、厚約0.4釐米的圓形片,共24片;熟火...
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金菇素肉醬如何做簡單又好吃
  • 金菇素肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料素絞肉絲:40公克金針菇:120公克薑末:15公克芹菜末:適量水:500cc素鮮美露:3匙醬油1:1匙輔料具體步驟1.將素肉絲泡軟後切末;金針菇去頭洗淨後切成小段,備用。2.取鍋燒熱後倒入2大匙油,加入薑末爆香。3.將作法2的鍋子...
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金錢滿盞的做法 金錢滿盞(花樣炒雞蛋) 金錢滿盞怎麼做
  • 金錢滿盞的做法 金錢滿盞(花樣炒雞蛋) 金錢滿盞怎麼做

  • “色彩豔麗,金黃,翠綠,大紅,做法簡單但是卻很好吃。”食材明細主料雞蛋(四個)青辣椒(五個)紅辣椒(五個)輔料葱(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)五香粉(一茶匙)雞精(一茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金錢滿盞的做法步驟1、雞蛋煮熟,剝皮(鵪鶉蛋是燴三鮮剩下的,我也放進去了)2、一個雞蛋切成四...
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素炒金針菇如何做簡單又好吃
  • 素炒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:3個金針菇:200g胡蘿蔔:半根輔料糖:兩小勺蠔油:一大勺鹽:一小勺雞精:半小勺油:一大勺具體步驟1.金針菇剪去根洗淨、擠幹水後切成段,胡蘿蔔和青椒也洗淨切成絲。2.炒鍋燒熱放油。3.下青椒絲煸炒。4.放入胡蘿蔔...
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黃金素包怎麼做-黃金素包的做法
  • 黃金素包怎麼做-黃金素包的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)雞蛋(3個)蝦米(適量)粉條(適量)葱(1個)姜(少許)細玉米麪(適量)白麪(適量)南瓜泥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)甜麪醬(少許)酵母粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金素包的做法步驟1、白麪和玉米麪4:1混合,放入雜碎的南瓜泥和酵母粉,用温水和成面...
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素雞翅怎麼做好吃
  • 素雞翅怎麼做好吃

  • 素雞翅,顧名思義,是用素食製作的類似於雞翅的食物。沒有雞翅的高脂肪,反而有一種屬於豆製品的清香。那麼素雞翅怎麼做好吃呢?不論是紅燒還是清炒或者爆炒,還是像真正的雞翅那樣油炸,都有自己獨特的風味,怎麼才能把素雞翅做得好吃呢?一、素雞翅怎麼做好吃1、雞翅洗淨,每個雞翅劃開...
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金錢雞肉卷的做法 招財進寶--金錢雞肉卷 金錢雞肉卷怎麼做
  • 金錢雞肉卷的做法 招財進寶--金錢雞肉卷 金錢雞肉卷怎麼做

  • “我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----招財進寶:金錢雞肉卷!(大家快來支持投票呀)這是我做的第一道菜。看見比賽題目時,感覺好難啊。急忙跑到羣裏呼喚大家出主意,幸得豬豬的提示,分析來分析去,大家都認為題目A比較容易做,我也蠢蠢欲試。趕上元旦放...
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金針菇拌小素雞怎麼做-金針菇拌小素雞的做法
  • 金針菇拌小素雞怎麼做-金針菇拌小素雞的做法

  • “一到夏天大家更喜歡吃點清口的涼菜。金針菇和小素雞都是素菜,簡單的做法、味道不錯。。。”食材明細主料金針菇(150克)小素雞(220克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇拌小素雞的做法步驟1、食材:金針菇、小素雞.2、將小素雞拆開包裝放在...
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素菜也下飯 之 金錢菇燒豆泡如何做簡單又好吃
  • 素菜也下飯 之 金錢菇燒豆泡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.金錢菇泡發。2.鍋燒熱,煸香蒜末、薑末和豆瓣醬。3.下金錢菇和豆泡炒一會,加水,水可以稍微多一點。4.大火煮開後改小火。5.加生抽、鹽、糖、胡椒等調料,大火收汁,出鍋。6.自己做的麪包淘空,把金錢...
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肉片炒金錢圓素雞怎麼做-肉片炒金錢圓素雞的做法
  • 肉片炒金錢圓素雞怎麼做-肉片炒金錢圓素雞的做法

  • 食材明細主料金錢圓素雞(350克)肉片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉片炒金錢圓素雞的做法步驟1、食材:金錢圓素雞、肉片。2、將金錢圓素雞拆開包裝放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入肉片翻炒翻炒。4、接着,加適量的料酒。5、...
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素炒黃金飯怎麼做-素炒黃金飯的做法
  • 素炒黃金飯怎麼做-素炒黃金飯的做法

  • “中午的剩飯剩配料,丟了就是浪費,湊合炒吧”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃金飯的做法步驟1、中午剩的一碗米飯2、雞蛋三個打成蛋液,調入少許鹽、胡椒粉。將1/2的蛋液倒入...
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素雞的做法 簡單好吃的素雞 素雞怎麼做
  • 素雞的做法 簡單好吃的素雞 素雞怎麼做

  • “烤肉料和素雞的完美搭配,不需加鹽,不需加糖,因為烤肉料裏有鹹甜味。”食材明細主料素雞(1根)輔料烤肉料(15克)水(45克)白芝麻(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞的做法步驟1、準備烤肉料2、準備素雞1根(235克),烤肉料15克,水45克3、素雞切片(24片),水和烤肉料混勻攪拌4、平底鍋...
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素餡黃金餅怎麼做-素餡黃金餅的做法
  • 素餡黃金餅怎麼做-素餡黃金餅的做法

  • 食材明細主料茭瓜(一個)胡蘿蔔(一個)南瓜(一個)雞蛋(三個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)木耳(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素餡黃金餅的做法步驟1、南瓜洗淨。2、去皮,切成薄片。3、上蒸鍋蒸熟。4、蒸熟後搗成泥狀。5、加入適量的麪粉攪成棉絮狀6、和成光滑的麪糰。...
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素雞怎麼做好吃
  • 素雞怎麼做好吃

  • 鍋中放入水,水燒開後放入素雞,大約兩三分鐘後撈出瀝乾水分,等素雞涼了之後切成片狀放入碗中。在碗中放入適量的生抽、蒜末、香菜、辣椒油、香油和糖,攪拌均勻就可以吃了。...
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素炒金針菇怎麼做-素炒金針菇的做法
  • 素炒金針菇怎麼做-素炒金針菇的做法

  • “如何用十分鐘做好一道開胃清爽的素炒金針菇?快來試一試吧~”食材明細主料金針菇(300g)輔料幹辣椒(適量)薑末(15g)蒜末(15g)葱(適量)配料白糖(2勺)醋(3勺)豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨2、薑末、蒜末、幹辣椒切段備用。3...
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雞蛋金錢菇炒蠶豆怎麼做-雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法
  • 雞蛋金錢菇炒蠶豆怎麼做-雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料金錢菇(7個)雞蛋(2只)蠶豆肉(215克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法步驟1、食材:金錢菇(已泡發)。2、雞蛋。3、蠶豆肉(已淘洗)。4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將已泡發的金錢菇洗淨撈。7、放在案...
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素雞的做法 美味素雞 素雞怎麼做
  • 素雞的做法 美味素雞 素雞怎麼做

  • 食材明細主料素雞(1個)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素雞的做法步驟1、素雞切成約1cm厚薄的圓片2、鍋燒熱,放油3、素雞煎至兩面淺金黃色4、依次煎好5、鍋內可不用油,將煎好的素雞倒入,加鹽生抽白糖適量開水燜煮5分鐘6、湯汁收幹,灑...
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金銀花素魚滑怎麼做-金銀花素魚滑的做法
  • 金銀花素魚滑怎麼做-金銀花素魚滑的做法

  • “金銀花一直被人們譽為清熱解毒的良方,將新鮮的金銀花和素魚滑一齊做湯,清香、爽滑又好飲。”食材明細主料金銀花(小許)純素魚滑(1包)輔料花生油(小許)食鹽(適量)白糖(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金銀花素魚滑的做法步驟1、準備食材:新鮮的金銀花小許,純素魚滑1包;2、鍋中燒...
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金湯素燕的做法 金湯素燕—集鮮美、香醇、嫩滑於一鍋 金湯素燕怎麼做
  • 金湯素燕的做法 金湯素燕—集鮮美、香醇、嫩滑於一鍋 金湯素燕怎麼做

  • “金湯素燕—經過先蒸後煮兩道工序,先蒸是為了把白蘿蔔做出燕窩的口感,(故稱為素燕),通過再煮,把骨湯的鮮美、南瓜的香醇、素燕的嫩滑融為一體。具有顏色豔麗、口感爽滑、味道鮮美、營養豐富的特點。”食材明細主料白蘿蔔(1000克)輔料老南瓜(100克)高湯(1碗)葱(少許)姜(少許)綠豆澱粉(3大...
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素拌金針菇如何做簡單又好吃
  • 素拌金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:500g黃瓜:一根胡蘿蔔:一根輔料老乾媽風味豆豉:適量胡椒粉:適量白糖:適量白醋:適量鹽:少許味精:適量香油:少許蒜沫:適量具體步驟1.將黃瓜和胡蘿蔔切成細絲,將金針菇洗淨2.將胡蘿蔔絲和金針菇焯水,放到涼開水中拔...
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黃金素蒸餃怎麼做-黃金素蒸餃的做法
  • 黃金素蒸餃怎麼做-黃金素蒸餃的做法

  • “這道“黃金素蒸餃”,可沒有真正的黃金哦,因為是用胡蘿蔔汁和麪,蒸出的餃子色澤金黃金黃的,像黃金一樣亮麗,所以就打個比喻而已。依然是素餡料,這次同樣選擇了喜歡愛的香菇與木耳做餡料,這兩者都是營養豐富而又健康的食材,不過在做這類陰生的菌類菜時,需要加點生薑來去去其中的寒...
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教你做小炒素雞-素雞怎麼做好吃
  • 教你做小炒素雞-素雞怎麼做好吃

  • 素雞是什麼?其實,小編也是第一次聽説,一開始,小編還以為是一種雞的別名。然後,朋友告訴小編,素雞是一種豆製品,非常好吃,然後,朋友説要教小編做小炒素雞,小編也剛剛學會,下面就讓小編教教你素雞怎麼做好吃!素雞怎麼做好吃,教你做小炒素雞準備的食材有:素雞,青椒,紅辣椒,大蒜,花生油,食鹽,生...
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金陵素什錦如何做簡單又好吃
  • 金陵素什錦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.芹菜洗淨,切斷;豆苗、菠菜洗淨;胡蘿蔔、蓮藕切絲;木耳、香菇泡發後切絲;千張、油豆腐果焯水後切絲;黃豆芽摘洗乾淨2.將上述食材分別炒熟,分別加鹽、雞精調味,盛出放在一大盆裏備用(分別炒制是因為各...
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