當前位置:味味甜 >

關於香葱沙拉醬麪包怎麼做的餐飲百科

香葱沙拉醬麪包怎麼做-香葱沙拉醬麪包的做法
  • 香葱沙拉醬麪包怎麼做-香葱沙拉醬麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(120g)雞蛋(1個)鹽(2g)白糖(40g)輔料黃油(20g)小葱(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱沙拉醬麪包的做法步驟1、主料裏除了黃油外,都放入麪包機,啟動和麪程序。2、揉成光滑麪糰。3、加入黃油,繼續揉麪。4、...
  • 13448
夾麪包用什麼沙拉醬
  • 夾麪包用什麼沙拉醬

  • 全蛋型沙拉醬。全蛋型的沙拉醬口感清淡,適合製作三明治、漢堡以及夾麪包使用。沙拉醬是一款常見的調味料食品,包括全蛋型沙拉醬、香甜口味沙拉醬等,其中香甜口味沙拉醬是用新鮮雞蛋等材料製作而成的,比較適合製作水果沙拉以及蔬菜沙拉等。原味的沙拉醬蛋黃的香氣比較濃,既能單...
  • 17680
沙拉醬肉鬆麪包怎麼做-沙拉醬肉鬆麪包的做法
  • 沙拉醬肉鬆麪包怎麼做-沙拉醬肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(30克)白砂糖(40克)酵母(3克)牛奶(120克)橄欖油(20克)輔料食鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)沙拉醬肉鬆麪包的做法步驟1、麪包機揉麪後收圓放碗中進行基礎發酵。2、發酵至兩倍大。3、分成六個麪糰。4、取一個麪糰擀成橢圓形。5、擠上沙拉醬鋪...
  • 6623
香芹沙拉麪包怎麼做-香芹沙拉麪包的做法
  • 香芹沙拉麪包怎麼做-香芹沙拉麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)全蛋(40克)水(110克)糖(50克)鹽(3克)酵母(4克)黃油(30克)輔料白煮蛋(一個)沙拉醬(適量)馬鈴薯(一個)芹菜(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香芹沙拉麪包的做法步驟1、將麪糰原料放入麪包機,液體放在下面,糖也鹽分別放在兩角,然後加入麪粉,在麪粉表層中央挖個小洞,放...
  • 8502
香腸葱香沙拉包怎麼做-香腸葱香沙拉包的做法
  • 香腸葱香沙拉包怎麼做-香腸葱香沙拉包的做法

  • “時間非常的快又是一個週末日,在閒暇之餘可以做做烘焙。為家裏老人、孩子做一個健康無添加劑的麪包,今天我特別推薦全家人都喜歡的鹹味結合的葱香麪包。不僅老人口味喜歡,孩子因添加了香腸和番茄醬、沙拉醬而胃口大好。在現今烘焙店大多使用添加劑及麪粉改良劑的情況下,自制...
  • 10427
沙拉醬土司麪包怎麼做-沙拉醬土司麪包的做法
  • 沙拉醬土司麪包怎麼做-沙拉醬土司麪包的做法

  • “用色拉醬做成吐司麪包,鬆軟有一股濃郁的奶香味,到了夏天,打開一瓶色拉醬,一下子用不完,放在冰箱時間過長食用不安全。所以做麪包可以適當直接加入,色拉醬本身帶有油,所以添加黃油可以適當少些。”食材明細主料高筋麪粉(200g)低盤面粉(50g)細砂糖(35g)色拉醬(50g)奶粉(10g)牛奶(90g)雞蛋(1只...
  • 14651
有特色的香葱火腿沙拉醬麪包如何做簡單又好吃
  • 有特色的香葱火腿沙拉醬麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:220輔料鹽:2雞蛋:1個火腿腸:2根液體牛奶:90ml沙拉醬:適量發酵粉:3黃油:15細香葱:適量白糖:15具體步驟1.把除香葱和火腿外的材料放如麪包機,揉成光滑的麪糰2.麪糰光滑後,取出來放入温暖處發酵至原來的2倍...
  • 13518
香葱火腿沙拉醬餐包怎麼做-香葱火腿沙拉醬餐包的做法
  • 香葱火腿沙拉醬餐包怎麼做-香葱火腿沙拉醬餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)酵母(3g)涼水(160g)雞蛋(1個)黃油(15g)砂糖(60g)輔料葱花(適量)火腿腸(1個)沙拉醬(適量)雞蛋液(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香葱火腿沙拉醬餐包的做法步驟1、將所有材料除了黃油外放入麪包桶。(做的雙份的量,所以圖片是有兩個雞蛋的)2、啟動和麪程序20分鐘...
  • 22260
沙拉醬麪包怎麼做-沙拉醬麪包的做法
  • 沙拉醬麪包怎麼做-沙拉醬麪包的做法

  • “看到沙拉醬的用法裏介紹可以加入麪粉裏做麪包,這正好是消耗沙拉醬的好方法。需要注意的是,因為沙拉醬的主要原料是雞蛋和食用油,所以和麪時一定要減少油的用量,同時沙拉醬可以代替一部分液體,所以水的用量也要相應的減少。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(2克)沙拉醬(150克)輔料...
  • 11864
沙拉醬肉鬆麪包卷怎麼做-沙拉醬肉鬆麪包卷的做法
  • 沙拉醬肉鬆麪包卷怎麼做-沙拉醬肉鬆麪包卷的做法

  • “沙拉醬是調味品的一種,它的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調味料和香辛料等調製而成。油類與雞蛋黃經充分攪拌後,發生乳化作用,就成了味美可口的沙拉醬。我最信賴的沙拉醬品牌是丘比的,一是它味道濃情,二是它一律不使用色素和防腐劑,食用起來更放心。通常只要用它蘸...
  • 31261
香腸沙拉麪包怎麼做-香腸沙拉麪包的做法
  • 香腸沙拉麪包怎麼做-香腸沙拉麪包的做法

  • “香腸麪包大、小朋友們都喜歡,香腸一般我喜歡用自己灌的脆皮小香腸。端午放假了,上高中住校的外甥也要回家了,給他做了幾個!”食材明細主料麪粉(260克)蛋液(40克)酵母(3克)鹽(4克)細砂糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)水(145克)輔料脆皮小香腸(3根)香葱(適量)沙拉醬(適量)玉米粒(適量)其他(口味)烤(工藝)數...
  • 20164
香葱火腿沙拉醬麪包怎麼做-香葱火腿沙拉醬麪包的做法
  • 香葱火腿沙拉醬麪包怎麼做-香葱火腿沙拉醬麪包的做法

  • “麪包一直是我愛吃的早點,烘焙好的麪包,軟軟的,香香的。趁着有時間就好好琢磨吧,沒想到,一做就停不下來,一口氣烤了一天的麪包,晚上12點多了,烤箱還在滴滴響這呢,儘管很困,但是心裏很高興,尤其是看到麪包出爐的那瞬間,艾瑪,雞凍啊!”食材明細主料高筋麪粉(220克)細香葱碎(適量)雞蛋(1個)黃油...
  • 31016
葱香沙拉排包怎麼做-葱香沙拉排包的做法
  • 葱香沙拉排包怎麼做-葱香沙拉排包的做法

  • 食材明細主料高粉(500克)油(3勺)輔料酵母(8克)糖(90克)水(適量)鹽(0.5勺)雞蛋(1個)沙拉醬(2勺)番茄醬(2勺)香葱碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香沙拉排包的做法步驟1、將酵母,水,糖,鹽,油調成酵母水倒入麪粉中,揉成團之後發酵至原體積的兩倍大!(和麪的照片忘記拍了)2、分成一個一個的劑...
  • 32554
香葱沙拉夾心麪包怎麼做-香葱沙拉夾心麪包的做法
  • 香葱沙拉夾心麪包怎麼做-香葱沙拉夾心麪包的做法

  • “烤這個麪包的時候葱香瀰漫在整個家裏,唯一不足的就是葱是新鮮的,烤出來有點兒焦了,不過絲毫不影響麪包的好滋味~”食材明細主料高筋麪粉(150g)黃油(10g)白砂糖(20g)雞蛋(1個)沙拉醬(10g)香葱(5g)輔料酸奶(100g)食鹽(2g)玉米澱粉(25g)低筋麪粉(25g)馬蘇裏拉奶酪(10g)酵母(5g)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時...
  • 24942
麪包片的沙拉醬是甜的沙拉醬嗎
  • 麪包片的沙拉醬是甜的沙拉醬嗎

  • 是的。在麪包片當中使用沙拉醬時,多數都是會選擇用甜的沙拉醬。沙拉醬的常見口味,主要有甜味和鹹味。沙拉醬在儲存環境上,要放到陰涼透風的地方,或者放到冰箱冷藏室,不可被太陽直射。在儲存期限上,當沙拉醬過期後,那麼則就不可繼續食用。...
  • 31170
肉鬆沙拉醬麪包的做法的做法 肉鬆沙拉醬麪包的做法(湯種) 肉鬆沙拉醬麪包的做法怎麼做
香葱培根沙拉麪包怎麼做-香葱培根沙拉麪包的做法
  • 香葱培根沙拉麪包怎麼做-香葱培根沙拉麪包的做法

  • “味道很香的一款麪包,烘烤時已經聞到濃濃的香味了。家裏人也蠻喜歡葱味的麪包,這次加了培根和沙拉醬,口感和味道更上一個層次,而且做法很簡單,適合新手操作,將麪包坯擀壓一下,放上培根片,擠上沙拉醬,再撒點葱花,不喜歡葱味的也可以不放。烘烤出來的成品就挺好看了。”食材明細主料...
  • 21305
葱香沙拉麪包片怎麼做-葱香沙拉麪包片的做法
  • 葱香沙拉麪包片怎麼做-葱香沙拉麪包片的做法

  • “仔仔喜歡的肉鬆麪包卷,我是不是都要給他做點解饞,這次到處都沒買到肉鬆,自己做肉鬆也失敗了,於是乾脆就弄個麪包片吧,放了沙拉醬,味道一樣很贊哦!”食材明細主料高粉(270克)奶粉(15克)全蛋(一個)黃油(38克)酵母(3克)輔料鹽(4克)糖(25克)牛奶(58克)芝麻(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普...
  • 7958
蕃茄醬沙拉麪包怎麼做-蕃茄醬沙拉麪包的做法
  • 蕃茄醬沙拉麪包怎麼做-蕃茄醬沙拉麪包的做法

  • “上次做了一次甜味的南瓜餐包媽媽不怎麼喜歡,她説想吃鹹味的,於是我想到這款鹹味的調理麪包:發好面整好形放上火腿片,再抹上蕃茄醬,放上雜蔬沙拉,最後再擠上蕃茄醬裝飾後進烤箱,出爐真的漂亮香軟。媽媽對這次的麪包評價很高呢,説比甜味的好吃多了,麪包體超柔軟那是因為我用了自制...
  • 24092
香葱沙拉麪包怎麼做-香葱沙拉麪包的做法
  • 香葱沙拉麪包怎麼做-香葱沙拉麪包的做法

  • “非常柔軟的一款麪包,也非常受歡迎的一款麪包。”食材明細主料高粉(220g)低粉(30g)蛋液(30g)輔料無鹽黃油(30g)鹽(3g)水(130g)細砂糖(45g)酵母(3g)香葱碎(適量)沙拉醬(適量)白芝麻(少許)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香葱沙拉麪包的做法步驟1、除了香葱、沙拉醬、白芝麻、黃油外的所有材料...
  • 27939
沙拉麪包怎麼做-沙拉麪包的做法
  • 沙拉麪包怎麼做-沙拉麪包的做法

  • “沙拉麪包的柔軟,沙拉的香柔合在一起,口感超好。。。”食材明細主料高筋麪粉(350克)雞蛋(1個)水(190克)糖(50克)奶粉(20克)鹽(3克)酵母粉(4克)輔料黃油(40克)沙拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉麪包的做法步驟1、各種材料放入麪包機。2、揉成麪糰後加入黃油,揉到擴展階段,發酵...
  • 19743
果醬沙拉麪包怎麼做-果醬沙拉麪包的做法
  • 果醬沙拉麪包怎麼做-果醬沙拉麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300g)雞蛋(1只)牛奶(150g)輔料黃油(15g)鹽(2g)酵母(3g)糖(30g)草莓果醬(1勺)色拉醬(1匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬沙拉麪包的做法步驟1、所有食材放入麪包筒內,塗黃油外,和麪20分鐘2、和麪20分鐘後,加入黃油繼續和麪20分鐘3、麪糰整形放麪包筒內進行發酵4、發酵...
  • 31582
雪裏紅沙拉醬麪包怎麼做-雪裏紅沙拉醬麪包的做法
  • 雪裏紅沙拉醬麪包怎麼做-雪裏紅沙拉醬麪包的做法

  • “這款麪包當然是烤箱烤出來的,麪包裏包着餡,餡是我們很常見的雪裏紅呵呵.醃過的雪裏紅通常需要用稍微大量的油炒才會去掉本身的涉味,今天的雪裏紅用少量芝麻油炒過後,加入丘比沙拉醬,味道馬上變得香醇圓潤.包在麪包坯裏,變身一款超級提胃口的蔬菜麪包哦!”食材明細主料...
  • 29460
沙拉醬雞蛋火腿麪包怎麼做-沙拉醬雞蛋火腿麪包的做法
  • 沙拉醬雞蛋火腿麪包怎麼做-沙拉醬雞蛋火腿麪包的做法

  • “我喜愛麪包,對擼麪包上癮,因此,麪包成為了一家人的早餐。”食材明細主料老面(50克)高筋麪粉(240克)牛奶(250克)雞蛋(1枚)奶粉(10克)白砂糖(10克)酵母(4克)麪包改良劑(10克)豬油(15克)輔料食鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)沙拉醬雞蛋火腿麪包的做法步驟1、各種材料放麪包桶內啟動揉麪程...
  • 32126
小葱沙拉麪包怎麼做-小葱沙拉麪包的做法
  • 小葱沙拉麪包怎麼做-小葱沙拉麪包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)黃油(20克)白砂糖(30克)高筋麪粉(300克)香脆腸(適量)小葱(適量)牛奶(150克)雞蛋液(適量)沙拉醬(適量)輔料泡打粉(2克)酵母(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小葱沙拉麪包的做法步驟1、將麪粉:糖:牛奶:雞蛋:酵母:放入揉麪機:揉十分鐘2、十分鐘後:放入黃油:在揉十分鐘3、揉好後...
  • 16717
專題