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關於香菜煎的餐飲百科

美味香菜煎-香菜煎
  • 美味香菜煎-香菜煎

  • “前些天,家裏雜事太多,沒有太多的時間做美食。答應老胡同志的各種美食一一不能兑現,導致在外我説:“這個***美食,我也會做,改天做給你吃。”老胡同志總是很不屑地對我冷笑,害我的“信譽度”大打折扣。今早快緊做了個他一直唸叨的香菜煎,彌補下。現在很害怕聽到家人或周邊的朋友...
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香菜紅蘿絲煎蛋的做法 香菜紅蘿絲煎蛋 ♥ 香草煎蛋3 香菜紅蘿絲煎蛋怎麼做
  • 香菜紅蘿絲煎蛋的做法 香菜紅蘿絲煎蛋 ♥ 香草煎蛋3 香菜紅蘿絲煎蛋怎麼做

  • “害怕香菜、胡蘿蔔的人,不一定會討厭這道菜。炒熟炒軟的胡蘿蔔只剩單純甜味,熱過的香菜會轉化成淡淡花草甜香。試試看,我不是店員,你點這道菜,我也沒有業績啦!”食材明細主料雞蛋(3粒)胡蘿蔔(1/2根)香菜(2小束)太白粉水(勾芡用)水(3小匙)太白粉(1又1/2小匙)調料鹽(少許)胡椒粉(適量(或孜然)...
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香煎菜角怎麼做-香煎菜角的做法
  • 香煎菜角怎麼做-香煎菜角的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)豬肉(少許)温水(適量)薺菜(少許)葱花(少許)輔料十三香(少許)麻油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎菜角的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨2、焯水後撈出瀝乾水分3、擠幹水分4、切碎5、豬肉剁碎放入碗中,放入薺菜碎,加入鹽、雞精、十三香...
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香煎韭菜餅怎麼做-香煎韭菜餅的做法
  • 香煎韭菜餅怎麼做-香煎韭菜餅的做法

  • “今來一款:香煎韭菜餅,韭香濃郁,勁道十足,家常風味哦”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎韭菜餅的做法步驟1、韭菜洗淨控水2、改刀切碎加鹽3、揉勻韭菜出水倒出4、加適量麪粉揉勻全程無水哦,醒至二十五分鐘5、改刀同等大小...
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五香韭菜煎餅的做法 二月二的五香韭菜煎餅 五香韭菜煎餅怎麼做
  • 五香韭菜煎餅的做法 二月二的五香韭菜煎餅 五香韭菜煎餅怎麼做

  • “二月二龍抬頭,各地風俗不同,吃的東西當然也略有不同,老公家這裏吃豬頭肉,有吃餃子等等我老家就是吃煎餅,吃法不同寓意不同,今早我做的五香韭菜煎餅”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(250克)輔料韭菜(適量)五香粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香韭菜煎餅...
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香煎白菜餅怎麼做-香煎白菜餅的做法
  • 香煎白菜餅怎麼做-香煎白菜餅的做法

  • “鮮香可口的白菜餅,焦黃脆生的外殼,配上鮮美的內餡,素菜卻美味,當主食,配一碗粥,早餐時段來上幾塊,營養又美味。”食材明細主料燙麪團(適量)白菜(適量)洋葱(適量)輔料花生油(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎白菜餅的做法步驟1、準備白菜嫩幫、洋葱。2、面...
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香菜煎鵝蛋怎麼做-香菜煎鵝蛋的做法
  • 香菜煎鵝蛋怎麼做-香菜煎鵝蛋的做法

  • “春天的香菜鮮嫩油亮,今天來道香菜煎鵝蛋,用電餅鐺來煎至,既少油又方便快捷,香噴噴的太有食慾了!”食材明細主料香菜(適量,)鵝蛋(一個)輔料稻米油(適量,)鹽(適量,)料酒(適量,)澱粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜煎鵝蛋的做法步驟1、備好食材:如圖,鵝蛋洗淨備用,陽台上新鮮採摘的香...
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煎蛋香菜湯怎麼做-煎蛋香菜湯的做法
  • 煎蛋香菜湯怎麼做-煎蛋香菜湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)香菜(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋香菜湯的做法步驟1、香菜洗淨備用。2、切段。3、鍋子燒熱放入雞蛋煎熟。4、另起鍋放入少許油和蒜薹爆香。5、淋入酒。6、加入開水後加入煎好的雞蛋。7、大火煮沸10分鐘...
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香煎韭菜包怎麼做-香煎韭菜包的做法
  • 香煎韭菜包怎麼做-香煎韭菜包的做法

  • “把這個韭菜香包作為春天禮物送給大家,也送給自己!”食材明細主料低筋麪粉(400克)乾酵母(6克)白糖(12克)鹽(5克)温水(200ml)色拉油(20ml)韭菜(1把)雞蛋(3個)菇(4個)幹蝦皮(30克)輔料糖(12克)鹽(5克)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎韭菜包的做法步驟1、發麪,用皮的材料揉...
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香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做
  • 香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做

  • “比燒烤店的還好吃哦。。”食材明細主料花菜(適量)輔料青紅椒(適量)配料孜然(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然花菜的做法步驟1、青紅椒切圈,蒜,花菜洗淨,(不用淖水)。2、放入青紅椒,蒜炒香。3、加入花菜,先大火30秒,然後轉小火,加入孜然慢慢翻炒,至...
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香煎梅菜卷怎麼做-香煎梅菜卷的做法
  • 香煎梅菜卷怎麼做-香煎梅菜卷的做法

  • “梅乾菜除了做梅菜扣肉以外,還可以做很多美食的。如今天的這款梅菜卷,就是用梅乾菜做的哦。喜歡梅乾菜的朋友都會説,梅乾菜怎麼做都好吃。嘿嘿,我也是這麼認為的。這個香煎的梅菜卷,是先蒸後煎,兩端煎過的部分是脆脆的香,而其它部位是軟香,從裏到外透着梅乾菜的特殊香味,擺出來也...
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香煎蔬菜餅怎麼做-香煎蔬菜餅的做法
  • 香煎蔬菜餅怎麼做-香煎蔬菜餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半顆)輔料西紅柿(1個)調料雞蛋(3個)麪粉(1大勺)鹽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎蔬菜餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、碗中放入捲心菜,西紅柿丁,打入三個雞蛋。3、放入一大勺麪粉。4、放入一勺鹽攪拌均勻備用。5、電餅鐺預熱,刷上一層油...
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香煎韭菜盒怎麼做-香煎韭菜盒的做法
  • 香煎韭菜盒怎麼做-香煎韭菜盒的做法

  • “春天的韭菜最為鮮美,今來一款:香煎韭菜盒,美味營養,快捷方便!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)麪粉(適量)開水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎韭菜盒的做法步驟1、取適量麪粉,用開水拌成絮狀。2、稍涼後揉成麪糰醒至三十分...
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香煎蔬菜豬肉的做法 香煎蔬菜豬肉卷 香煎蔬菜豬肉怎麼做
  • 香煎蔬菜豬肉的做法 香煎蔬菜豬肉卷 香煎蔬菜豬肉怎麼做

  • 食材明細主料豬培根肉(7~8片)輔料蘆筍(6~7根)紅甜椒(1/2個)黃甜椒(1/2個)配料醬油(適量)味霖(適量)白砂糖(適量)沙拉油(適量)清水(適量)雞粉(適量)清酒(適量)白胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎蔬菜豬肉的做法步驟1、1:培根肉解凍後用廚房用紙吸乾水份備用2、2:加入...
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香菜蛋煎餅怎麼做-香菜蛋煎餅的做法
  • 香菜蛋煎餅怎麼做-香菜蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1枚)香菜(50g)麪粉(50g)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋與麪粉調成糊。2、香菜切碎放入麪糊碗。3、加鹽調勻。4、電餅鐺預熱、刷油,倒入麪糊;烤5分鐘。5、翻面,再烤5分鐘。6、切片、裝盤。...
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煎蛋拌香菜怎麼做-煎蛋拌香菜的做法
  • 煎蛋拌香菜怎麼做-煎蛋拌香菜的做法

  • “​香菜常以嫩葉作調料食用,香菜之所以香,主要是含有揮發油和揮發性香味物質,是中國生熟菜餚的調味品。具有提高視力、去腥增味、調理腸胃等功效。1、提高視力香菜含有多種維生素,能清除內熱,對提高視力、減少眼疾具有一定的作用。2、去腥增味香菜含有許多揮發油,有特殊的香氣...
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香菜煎蛋怎麼做-香菜煎蛋的做法
  • 香菜煎蛋怎麼做-香菜煎蛋的做法

  • “香菜的香和雞蛋的嫩,絕配!只要一點點鹽就夠了,最天然的美味!夾在熱騰騰的白饅頭裏,早上吃一個,幸福一整天!~~”食材明細主料雞蛋(1個)香菜(25克)輔料鹽(適量)油(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜煎蛋的做法步驟1、原料沒拍,借用網絡的。就是香菜和雞蛋嘛。雞蛋打在碗裏,香菜切...
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香煎小菜盒怎麼做-香煎小菜盒的做法
  • 香煎小菜盒怎麼做-香煎小菜盒的做法

  • “八寶素餡和餃子面還都有,就做些菜盒”食材明細主料八寶素餡(適量)餃子面(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎小菜盒的做法步驟1、還是那八寶素餡2、餃子皮面揪成小擠子,擀成比餃子大的麪皮3、包入餡料,包成月牙型菜盒4、全部包好了5、平底鍋上火,鍋熱後...
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香煎韭菜餃怎麼做-香煎韭菜餃的做法
  • 香煎韭菜餃怎麼做-香煎韭菜餃的做法

  • “香煎韭菜餃在廣式茶點一個必點的一道美食!”食材明細主料五花肉(500g)韭菜(400g)輔料馬蹄(3個)冬菇(3個)調料鹽(1勺)味粉(2小勺)糖(3勺)胡椒粉(少許)芝麻油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨切段,韭菜頭分開裝在碗裏,馬蹄跟冬菇切粒,五花肉末醃...
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白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做
  • 白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做

  • “白菜素餡水煎餃,這餡不但好吃,做法還簡單,搭配雞蛋、香菇和青紅椒,營養更加豐富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鮮美,色彩誘人,爽口開胃,好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(3個)白菜(5片)香菇(4多)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)青椒(半個)紅椒(半個)毛葱(1個)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適...
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香菜煎餅怎麼做-香菜煎餅的做法
  • 香菜煎餅怎麼做-香菜煎餅的做法

  • “清新鮮美,香酥美味。”食材明細主料香菜(六棵)輔料雞蛋(兩個)麪粉(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜煎餅的做法步驟1、自家種的香菜。2、香菜摘洗乾淨。3、剁碎。4、香菜、兩個雞蛋和麪粉都放入盆中。5、倒入少許水,撒入少許鹽,順時針...
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香煎紫菜餅怎麼做-香煎紫菜餅的做法
  • 香煎紫菜餅怎麼做-香煎紫菜餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(200克)雞蛋(2個)紫菜(10克)輔料鹽(適量)清水(200克)麻油(1大勺)葱花(1大勺)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎紫菜餅的做法步驟1、將麪粉倒入乾淨的容器中,打入兩個雞蛋和適量的鹽,用筷子攪拌均勻。2、慢慢地倒入清水,邊到邊用筷子攪拌至無干粉粒狀態。3、加...
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香煎紫菜雞蛋餅的做法 香煎紫菜雞蛋餅! 香煎紫菜雞蛋餅怎麼做
  • 香煎紫菜雞蛋餅的做法 香煎紫菜雞蛋餅! 香煎紫菜雞蛋餅怎麼做

  • “紫菜採用的是福建湄洲北岸的頭水紫菜,營養十分豐富!”食材明細主料紫菜(適量)輔料花生碎(適量)蓮花白(適量)葱(適量)芹菜(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)香煎紫菜雞蛋餅的做法步驟1、乾淨鍋燒乾直接倒花生炒香,碾碎。2、紫菜用剪刀煎碎,泡開。3、蓮花白,葱,芹...
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香煎雜菜餅怎麼做-香煎雜菜餅的做法
  • 香煎雜菜餅怎麼做-香煎雜菜餅的做法

  • “雜菜餅,故名思義就是用好幾種蔬菜來做的餅,這樣,營養就能綜合在一起,從口感上也有幾種味道的體會。”食材明細主料紅蘿蔔(約75克)大白菜(3瓣)西蘭花碎(1杯)冬菇碎(1/4杯)蒜苗(約75克)全能麪粉(1杯)水(3/4杯)輔料菜油(適量)配料黑椒粉(1/2小勺)鹽(適量)糖(1/2小勺)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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茴香菜煎蛋怎麼做-茴香菜煎蛋的做法
  • 茴香菜煎蛋怎麼做-茴香菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料茴香菜(50g)雞蛋(2個)輔料葱粒(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香菜煎蛋的做法步驟1、茴香菜、雞蛋。2、茴香菜切碎粒,打入雞蛋,再放點葱粒。3、加鹽,用筷子打勻。4、起鍋熱油,放入茴香雞蛋液,如果喜歡蓬鬆點,可適量多加點油。5、煎至定型時翻...
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