![黃豆醬燒雞爪怎麼做-黃豆醬燒雞爪的做法]( "黃豆醬燒雞爪怎麼做-黃豆醬燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（二斤）輔料黃豆醬（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒香葉（適量）八角桂皮（適量）紅椒（幾個）葱（適量）大蒜（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨。2、冷水下鍋加入葱姜料酒焯水。3、焯好水的雞爪過冷水清洗乾淨。4、琺...
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![熟食店的雞爪步驟有哪些？]( "熟食店的雞爪步驟有哪些？")
- 餐飲提問：熟食店的雞爪步驟有哪些？zyw52回答：開一家滷菜點很不錯啊，利潤很客觀的，滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯，值得學習...
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![黃豆醬炒八爪魚怎麼做-黃豆醬炒八爪魚的做法]( "黃豆醬炒八爪魚怎麼做-黃豆醬炒八爪魚的做法")
- “李錦記黃豆醬，醬香味濃，配八爪魚簡單炒就好下飯家常菜。”食材明細主料八爪魚（適量）黃豆醬（1勺）輔料姜（少許）蒜（少許）葱（少許）油（少許）米酒（少許）生粉水（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚清洗乾淨切條條。2、姜蒜切片，葱切段。3、鍋中加水煮至起泡...
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![四季豆燒雞爪怎麼做-四季豆燒雞爪的做法]( "四季豆燒雞爪怎麼做-四季豆燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（290克）四季豆（120克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）四季豆燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、四季豆（已折段清洗）。2、將雞爪放在案板上剁開。3、起鍋倒油燒熱，下入剁好的雞爪翻炒翻炒。4、接着，加適量的料酒。5...
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![醬燒鳳爪怎麼做-醬燒鳳爪的做法]( "醬燒鳳爪怎麼做-醬燒鳳爪的做法")
- “雞爪在食譜上一般叫鳳爪，它的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美顏護膚的功效，能增強皮膚張力、消除皺紋。”食材明細主料雞爪（8只）輔料薑片（2片）辣椒豆豉醬（1湯匙）料酒（1湯匙）醬油（1湯匙）蠔油（半湯匙）白糖（少許）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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![黃豆燒鴨爪怎麼做-黃豆燒鴨爪的做法]( "黃豆燒鴨爪怎麼做-黃豆燒鴨爪的做法")
- 食材明細主料鴨爪（適量）黃豆（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜子（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燒鴨爪的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑幹辣椒炒香。2、放入鴨爪翻炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入黃豆翻炒，倒入一勺...
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![有哪些步驟-如何種黃豆]( "有哪些步驟-如何種黃豆")
- 黃豆作為富有營養價值的豆類食品長久以來一直吸引着大眾的目光。黃豆能夠補充人體所需要的物質，可以做豆漿，豆腐等味道也不錯。是許多家庭青睞的豆類食物。那麼，小夥伴們瞭解黃豆的生長過程嗎?今天小編就為大家分享一下如何種黃豆。如何種黃豆1.選擇種子選擇種子也沒有太多...
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![步驟在這裏！-雞蛋灌餅的醬怎麼做]( "步驟在這裏！-雞蛋灌餅的醬怎麼做")
- 雞蛋灌餅一提到都會流口水，這個陪伴我成長的美食，每次放學下課之後奔着熟悉的香味，跑到門口阿姨那裏排隊買灌餅，如此美味的雞蛋灌餅的關鍵之處就是其醬料，之後以這麼好吃除了餅做的香脆之外，醬料一定要做出獨有的味道，這樣吸引人心。雞蛋灌餅的醬怎麼做，這個要看具體步驟：做法一材...
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![油豆腐燒雞爪怎麼做-油豆腐燒雞爪的做法]( "油豆腐燒雞爪怎麼做-油豆腐燒雞爪的做法")
- 食材明細主料油豆腐（200克）雞爪（250克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐燒雞爪的做法步驟1、食材：油豆腐、雞爪（已清洗焯水）、桂皮、八角。2、將雞爪放在案板上剁開。3、隨後，將剁好的雞爪下入清水鍋中。4、接着...
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![土豆燒雞爪怎麼做-土豆燒雞爪的做法]( "土豆燒雞爪怎麼做-土豆燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（210克）土豆（205克）輔料桂皮（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、土豆（已洗淨去皮）、桂皮、大料、冰糖。2、將土豆放在案板上切成塊，雞爪剁開。3...
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![黃豆醬燒魚的做法 懶人黃豆醬燒魚 黃豆醬燒魚怎麼做]( "黃豆醬燒魚的做法 懶人黃豆醬燒魚 黃豆醬燒魚怎麼做")
- 食材明細主料鯉魚（3條）輔料姜（適量）葱花（適量）配料黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨，兩面煎一下！建議煎幹一點這樣吃起來更香！（我買了比較小的魚，因為煎的時候比較方便。加上家裏都是大人，吃起來不怕剌，但如果有小朋友建議不要選鯉魚，剌...
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![醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做]( "醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做")
- “這道菜是小時候老媽總做的，超級愛吃，超級下飯。現在的這個配方是我這幾年一次次試出來味道最好吃的，昨天是母親節，所以就做了這道我家的“媽媽菜”。”食材明細主料雞脖（800）醬油（2勺）蠔油（2勺）料酒（適量）大料（1枚）幹辣椒（2個）十三香（適量）小葱（2根）輔料鳳爪（400）老抽（1勺）雞精（適量）花椒（20粒）桂皮...
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![黃豆醬燒雞腿怎麼做-黃豆醬燒雞腿的做法]( "黃豆醬燒雞腿怎麼做-黃豆醬燒雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（三個）黃豆醬（二大勺）輔料鹽（適量）花椒大料（適量）八角桂皮（適量）香葉（一點）冰糖（適量）蠔油（適量）紅椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒雞腿的做法步驟1、雞大腿改刀焯水之後洗淨備用。2、然後鍋中加入清水，少加水。3、加入...
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![雞爪黃豆湯怎麼做-雞爪黃豆湯的做法]( "雞爪黃豆湯怎麼做-雞爪黃豆湯的做法")
- 食材明細主料新鮮雞爪（250g）輔料黃豆（50g）黃芪（適量）薑片（適量）黨蔘（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞爪黃豆湯的做法步驟1、備好圖中材料2、雞爪剪甲，切好，黃豆洗乾淨3、所有材料一起放入鍋中4、加入水，高壓鍋調到燉豆類豬腳那檔即可5、調好鹽出鍋即可6、成品圖...
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![雞爪與黃豆的做法 【粵菜】--雞爪與黃豆的完美搭配 雞爪與黃豆怎麼做]( "雞爪與黃豆的做法 【粵菜】--雞爪與黃豆的完美搭配 雞爪與黃豆怎麼做")
- “這個菜是正宗的粵菜哦，我們家裏常做，材料簡單，做法也簡單，還可以做出湯和菜來，一舉兩得，易學易做。可以做辣的，也可以做不辣的，大人小孩都會喜歡吃的哦！。”食材明細主料雞爪（250克）黃豆（100克）輔料生薑（兩三片）八角（一顆）配料白沙糖（一湯匙）生抽（兩湯匙）生粉（少許）雞粉（少許）鹽（少許）五香（口味）燜（工...
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![步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法]( "步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法")
- 雞爪，是指雞的爪子，它還有另外的一個名字，名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的，只有少許的皮，大部分都是骨頭，可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了，可以煮到火鍋中進行燙涮，也可以滷着吃，或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢？以下小編就來為大家...
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![燒烤方法步驟是怎樣的]( "燒烤方法步驟是怎樣的")
- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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![黃豆燜雞爪怎麼做-黃豆燜雞爪的做法]( "黃豆燜雞爪怎麼做-黃豆燜雞爪的做法")
- “相隔很久沒做這道菜了，今天做的味道相當不錯，大家趕緊試試吧！”食材明細主料雞爪（500克）黃豆（80克）輔料小米椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生薑（適量）雞精（適量）老抽（3滴）八角（3只）調料油（適量）鹽（適量）冰糖（2只）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆燜雞爪的做法步驟1、雞爪。2、過水。3、加料酒...
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![黃花菜麪筋燒雞爪的做法 【寧波】黃花菜麪筋燒雞爪 黃花菜麪筋燒雞爪怎麼做]( "黃花菜麪筋燒雞爪的做法 【寧波】黃花菜麪筋燒雞爪 黃花菜麪筋燒雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。我將雞爪、麪筋和黃花菜搭在一起燒，燒至湯汁差不多了就可以嘍。酌酒下飯味道不錯。。。”食材明細主料雞爪（270克）麪筋（140克）黃花菜（40克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小...
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![幹豆豉燒雞爪怎麼做-幹豆豉燒雞爪的做法]( "幹豆豉燒雞爪怎麼做-幹豆豉燒雞爪的做法")
- “偶然的機會朋友請吃飯吃了一次幹豆豉油麥菜，就喜歡上了幹豆豉燒菜所散發出的的那種特別醇香的味道，於是乎就在超市裏找啊找啊，終於找到了幹豆豉，開始自己研究各種關於幹豆豉的吃法，不管是蒸還是燒和炒，幹豆豉都是絕佳的調味品。雞爪含有豐富的膠原蛋白，多吃既能軟化血管，又能美...
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![黃豆燒雞爪怎麼做-黃豆燒雞爪的做法]( "黃豆燒雞爪怎麼做-黃豆燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）黃豆（適量）啤酒（1廳）輔料料酒（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）花椒（適量）小米辣（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆燒雞爪的做法步驟1、雞爪焯水（有時間可以把指甲剪掉更佳）。2、鍋中油預熱，放入生薑炒香。3、放入雞爪翻炒。4、放入...
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![黃豆燉鹹雞爪怎麼做-黃豆燉鹹雞爪的做法]( "黃豆燉鹹雞爪怎麼做-黃豆燉鹹雞爪的做法")
- 食材明細主料鹹雞爪（500g）黃豆（800g）輔料澱粉（40g）原味（口味）未知（難度）黃豆燉鹹雞爪的做法步驟1、從超市買回來的鹹雞爪洗淨，鍋中放冷水，放入雞爪，開火煮，另備一個盆，放入黃豆，放水泡發。2、雞爪水燒開後，撇去浮沫，再煮10分鐘，撈出雞爪。3、另準備一個鍋，放入雞爪，冷水，水燒開後放入黃豆，再用小...
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![醬燒雞爪怎麼做-醬燒雞爪的做法]( "醬燒雞爪怎麼做-醬燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料生薑（一塊）葱（一根）幹辣椒（2個）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（一勺）豆瓣醬（一勺）黃豆醬（一勺）料酒（一勺）冰糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒雞爪的做法步驟1、雞爪冷水下鍋，放薑片和料酒，焯水。水開後撈出來清洗乾淨，瀝乾水分。2、起鍋燒油，倒一勺豆瓣醬，...
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![黃豆雞爪怎麼做-黃豆雞爪的做法]( "黃豆雞爪怎麼做-黃豆雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（10只）黃豆（一把）輔料鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲，洗淨，切成兩半；黃豆事先泡好。2、雞爪放入鍋中焯水，去血水。撈出放入壓力鍋同時放入黃豆，生薑片、鹽、料酒、生抽，蒜瓣，少量水。壓...
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![紅燒土豆雞爪怎麼做-紅燒土豆雞爪的做法]( "紅燒土豆雞爪怎麼做-紅燒土豆雞爪的做法")
- “今天去超市碰到雞爪搞特價，不到10塊錢一斤，，買了2斤回來打算給家人裏改善一下伙食，打算做個雞爪煲吃，但在準備食材準備一半了才想起來做雞爪煲要用的黃豆醬忘了買了，下去買又有點來不及了，只好把削了皮用刀切成塊的土豆和處理好的雞爪來做個簡單快手，半個小時搞定的紅燒土豆雞...
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味味甜
