日式海鮮火鍋的配菜有哪些呢-海鮮火鍋有什麼配菜呢

火鍋不僅是中國人民最喜歡吃的食物之一，也是國外人士熱愛的美食，尤其是在國外的各個唐人街最少不了的就是火鍋店了，無論國內外都被火鍋的味道與口感所迷住，火鍋有很多種類，今天就和小編來瞭解一下關於海鮮火鍋有什麼配菜呢？

一、海鮮火鍋有什麼配菜呢

1.海鮮和河鮮

比如龍蝦，螃蟹、貝殼，河蝦、河蟹這些配菜可以讓海鮮火鍋錦上添花，讓海鮮鍋更加美味出眾。

2.各種蔬菜類

菠菜、油麥菜、小白菜、大白菜、空心菜、豆芽菜之類的新鮮蔬菜都十分適合放在海鮮火鍋裏涮燙。蔬菜含有大量的維生素和微量元素。再吃海鮮火鍋的時候，多吃一些蔬菜，可以葷素搭配，營養均衡，甚至可以解毒，去火，還可以減輕我們的腸胃負擔，防止便祕和腸胃負擔。

二、日式海鮮火鍋的配菜

1.肉類配菜

日式海鮮火鍋的海鮮食材特別豐富，因為日本是個島國，原本也是靠海而生，靠海而吃。各類的海鮮產品種類異常齊全。比如説三文魚，銀鱈魚、魷魚、文蛤等等。這些海鮮口感新鮮甘甜。

2.其他配菜

海帶和菠菜也是日式火鍋中必不可少的配菜，這些配菜讓海鮮鍋鮮美異常。

3.日本特色海鮮鍋配菜

日本的清酒以及日本的昆布，都是日式海鮮鍋裏獨有的東西，讓人耳目一新。

三、四川海鮮火鍋的配菜

四川海鮮火鍋的配菜如同四川的其他火鍋一樣，配菜也十分豐富，適合各類人士食用。但是四川的口味還是比較偏麻辣，所以川味火鍋裏含有大量的生薑和辣椒。而且海鮮鍋比較濕寒，食用比較辛辣的食物，可以中和寒性。

海鮮火鍋有什麼配菜呢？海鮮火鍋最少不了的當然就是海鮮產品啊，尤其是在湯底當中加入了海鮮之後湯的味道也會發生改變，朝着更鮮的方向改變，另外海鮮火鍋還可以加入其他的食物如新鮮蔬菜、豆製品、肉丸類食物來豐富火鍋的口感與味道。