![炸馬面魚怎麼做-炸馬面魚的做法]( "炸馬面魚怎麼做-炸馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（600g）輔料姜（3片）葱（3根）麪粉（50g）調料料酒（1勺）鹽（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸馬面魚的做法步驟1、馬面魚洗淨瀝乾水。2、加入料酒，鹽，姜，葱，醃製十分鐘。3、放麪粉裏裹薄薄的一層。4、全部裹好麪粉。5、放油鍋裏用中火炸到六分熟裝盤。6、等吃前再下油...
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![孜然馬鮫魚的做法 孜然馬鮫魚（空氣炸鍋版） 孜然馬鮫魚怎麼做]( "孜然馬鮫魚的做法 孜然馬鮫魚（空氣炸鍋版） 孜然馬鮫魚怎麼做")
- 食材明細主料馬鮫魚（500克）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然馬鮫魚的做法步驟1、食材：馬鮫魚（已洗淨）、薑片、料酒、鹽、白胡椒粉、孜然粉。2、將收拾好的馬鮫魚放在案板上切成片。3、放入大盤裏。4、隨後，加適量的鹽。5、加適量的料酒。6、加適量的白胡椒粉。7、加適量的...
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![油炸大馬哈魚怎麼做-油炸大馬哈魚的做法]( "油炸大馬哈魚怎麼做-油炸大馬哈魚的做法")
- 食材明細主料大馬哈魚（適量）輔料豆油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸大馬哈魚的做法步驟1、解凍2、淋幹水沒有水才不會在榨的時候濺油3、多油五成熱放入蒜花椒大料炸出香味油温八成熱放入魚先煎魚皮4、炸金黃出鍋時不時調整火大小別炸糊了簡單吧...
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![炸魚和馬鈴薯片怎麼做-炸魚和馬鈴薯片的做法]( "炸魚和馬鈴薯片怎麼做-炸魚和馬鈴薯片的做法")
- “剛剛睡到了下午四點半...起來之後肚子空空的...突然懷念起來在澳洲經常吃的fishandchips於是乎，自己動手豐衣足食。。很成功。。所以趕緊拿來分享。。哈哈如果不喜歡吃魚。。。按照這個方法做出的薯條也是一級棒哦！”食材明細主料魚肉（750G）土豆（2大個）輔料啤酒（330ml）黑胡椒末...
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![炸面魚的做法 春節必備年飯之一----炸面魚 炸面魚怎麼做]( "炸面魚的做法 春節必備年飯之一----炸面魚 炸面魚怎麼做")
- “面魚是我們這的地方小吃，過年炸面魚也是我們這的傳統之一，我記事的時候到現在，過年炸面魚從沒看見間斷過，每到過年也是家家户户炸面魚，一盆又一盆，儲備好多，吃到過十五，現在雖然説要少吃油炸食品，但這個傳統還在繼續，我從自己做飯吃開始也是年年這樣，為了過年，為了傳統，為了熱鬧，這些...
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![香辣小馬面魚怎麼做-香辣小馬面魚的做法]( "香辣小馬面魚怎麼做-香辣小馬面魚的做法")
- “馬面魚的營養價值不比其它魚類差，是一種價廉物美的食用魚類馬面魚學名叫綠鰭馬面魨，潮汕俗名：迪仔；在上海和閩浙一帶稱橡皮魚、剝皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚”食材明細主料馬面魚（適量）輔料辣醬（1勺）糖（1匙）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
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![酥炸馬口魚怎麼做-酥炸馬口魚的做法]( "酥炸馬口魚怎麼做-酥炸馬口魚的做法")
- “買了一斤小馬口，這種小魚肉質細嫩但是毛刺比較多，所以天津人一般都喜歡油炸，炸的魚刺都酥脆了，沾椒鹽或辣椒粉，下酒，捲餅都非常棒”食材明細主料馬口魚（500克）輔料花椒粒（1小把）料酒（2茶匙）麪粉（2茶匙）食鹽（少許）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥炸馬口魚的做法步驟1、小馬口魚去頭...
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![我家新味道】－－－－西馬家常炸醬麪 西馬家常炸醬麪怎麼做-西馬家常炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "我家新味道】－－－－西馬家常炸醬麪 西馬家常炸醬麪怎麼做-西馬家常炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- “炸醬麪是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麪，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麪。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料天源幹黃醬（適量）葱姜（適量）配料葱姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）其他（工藝）廿分...
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![葱油馬面魚怎麼做-葱油馬面魚的做法]( "葱油馬面魚怎麼做-葱油馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（一條）輔料鹽（適量）薑片（適量）葱花（適量）油（適量）黃酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油馬面魚的做法步驟1、把馬面魚去頭和內臟，剝去外皮洗淨，然後在正背面各自劃上幾刀。2、用鹽均勻地抹在魚的兩面和肚子裏醃一個晚上（因為魚太，時間短，不容易入味）蓋上保鮮膜...
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![幹炸鹹大馬哈魚塊怎麼做-幹炸鹹大馬哈魚塊的做法]( "幹炸鹹大馬哈魚塊怎麼做-幹炸鹹大馬哈魚塊的做法")
- 食材明細主料鹹大馬哈魚（600克）輔料豆油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸鹹大馬哈魚塊的做法步驟1、把鹹大馬哈魚切成2釐米左右的魚塊，不要太大，大了不容易炸透。用水親。浸泡1至3小時，撈出控幹水分備用。2、把豆油燒至7、8成熱的時候每次炸10塊左右，炸多了油温會急劇...
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![油炸馬哈魚怎麼做-油炸馬哈魚的做法]( "油炸馬哈魚怎麼做-油炸馬哈魚的做法")
- “馬哈魚刺不多，魚肉緊實且不柴、切小方型炸制鹹鮮口味、外焦裏嫩。”食材明細主料馬哈魚（適量）輔料大豆油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸馬哈魚的做法步驟1、馬哈魚適量，鹹淡口正好。2、將馬哈魚切小方塊。3、鍋中倒入適量大豆油適量燒熱，下入1/3的馬哈魚小火炸制...
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![紅燒馬面魚怎麼做-紅燒馬面魚的做法]( "紅燒馬面魚怎麼做-紅燒馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒馬面魚的做法步驟1、去皮、去頭、去內臟的馬面魚洗淨切段。2、葱薑蒜切好備用。3、油鍋爆香葱薑蒜。4、加老抽炒香，加水。5、加料酒、鹽、一點點醋，下馬面魚。6...
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![醬燜馬面魚怎麼做-醬燜馬面魚的做法]( "醬燜馬面魚怎麼做-醬燜馬面魚的做法")
- “馬面魚在我們煙台又叫扒皮狼，它營養豐富且肉厚刺少很受大家喜歡，做法也很家常。醬燜一下，配米飯和窩窩頭都挺好。”食材明細主料馬面魚（1條）輔料葱姜韭菜（適量）配料豆瓣醬（30g）八角（1粒）花椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜馬面魚的做法步驟1、馬面魚在市場買的...
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![馬口魚的做法 兩吃馬口魚——（酥炸+紅燒） 馬口魚怎麼做]( "馬口魚的做法 兩吃馬口魚——（酥炸+紅燒） 馬口魚怎麼做")
- 食材明細主料馬口魚（適量）輔料葱（適量）醋（適量）椒鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）醬豆腐（適量）花椒（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬口魚的做法步驟1、看看原料吧2、馬口魚洗淨在魚身上拉口子，便於入味，也把魚刺拉斷。3、一半馬口魚放盆裏，加入料酒，葱姜，花椒醃製...
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![烤馬面魚的做法 三步輕鬆做出奧爾良口味的烤馬面魚 烤馬面魚怎麼做]( "烤馬面魚的做法 三步輕鬆做出奧爾良口味的烤馬面魚 烤馬面魚怎麼做")
- “最早接觸的奧爾良口味是肯德基的奧爾良口味的烤雞翅，一夜之間奧爾良風味流行風起，勢不可擋。奧爾良口味很獨特，各種複合味道，個人非常喜歡，但肯德基的奧爾良烤雞翅價格高，且量還少，吃一次根本就不過隱，直到奧爾良口味的醃製調料上市，才滿足了吃貨的夢想，在家就可以輕鬆做出正宗的...
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![炸馬鮫魚怎麼做-炸馬鮫魚的做法]( "炸馬鮫魚怎麼做-炸馬鮫魚的做法")
- 食材明細主料馬鮫魚（400g）輔料食鹽（適量）花生油（適量）薑絲（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚切塊，抹適量食鹽，撒上薑絲醃製。2、炒鍋燒熱，放花生油，油比平時炒菜多一些。3、待油燒熱，下馬鮫魚炸制。4、一面炸至焦黃，翻面炸另一面。5、兩面炸好撈出放...
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![馬面魚你知道嗎]( "馬面魚你知道嗎")
- 説起各種類型的食物無論是植物還是陸地上跑的動物大家都對其熟悉的不能再熟悉了，那麼説到水裏遊的不知道大家又是否瞭解呢?今天我們説一種魚，叫做馬面魚，不知道大家是否知道，我們今天就來説一説它的做法，以及它的營養價值又有哪一些。一、馬面魚你知道嗎馬面魚學名為綠鰭馬面...
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![炸烹馬口魚怎麼做-炸烹馬口魚的做法]( "炸烹馬口魚怎麼做-炸烹馬口魚的做法")
- “馬口魚是我們本地常見的魚，挺香的，就是魚刺太多，所以大多數是炸透了，將魚刺炸酥，再烹入佐料，今兒做的就是炸烹馬口魚。”食材明細主料馬口魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸烹馬口魚的做法步...
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![炸馬哈魚條怎麼做-炸馬哈魚條的做法]( "炸馬哈魚條怎麼做-炸馬哈魚條的做法")
- “我沒事的時候去逛超市，看見馬哈魚特價，當時製圖便宜，連想都沒想就買回來好多。馬哈魚在冰箱裏睡大覺，不知道如何做。所以冥思苦想，相處的個方法來。”食材明細主料馬哈魚（250克）脆皮糊麪粉（30克）澱粉（15克）泡打粉（2克）清水（40克）花椒粉（2克）雞精（2克）鹽（3克）黑胡椒（3克）色拉油（5克）鹹鮮（口味）炸（工...
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![自制幹炸小馬面魚如何做簡單又好吃]( "自制幹炸小馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘外酥裏嫩的小黃魚清脆，魚肉醇香，耐人尋味，再加些祕製醬料，摻雜白酒入味，變得更加有味道，再經過油炸過火，變得更加酥嫩，魚中含有大量的蛋白質，而且經常吃魚可以清潔體內的毒素，更可以作為米飯的下飯菜，用處多多，這就是...
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![炸麪條魚怎麼做-炸麪條魚的做法]( "炸麪條魚怎麼做-炸麪條魚的做法")
- “麪條魚是我們當地人的稱呼。學名叫銀魚，鈣質非常豐富，麪條魚最好吃的做法就是用油炸一下，炸完脆脆的，鮮香可口。”食材明細主料麪條魚（400克）鹽（2克）輔料胡椒粉（1克）雞精（1克）料酒（2克）油（500克）麪粉（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸麪條魚的做法步驟1、麪條魚洗...
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![炸面魚怎麼做-炸面魚的做法]( "炸面魚怎麼做-炸面魚的做法")
- “炸面魚是我們過年的時候家家都要做的麪食，過年了只有炸面魚才像過年的樣子。”食材明細主料普通麪粉（適量）輔料食鹽（適量）配料酵母（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸面魚的做法步驟1、準備好上等的花生油，油必須燒的十足的熱，不然，材料下鍋後會起油漠的。2、發酵好面，面必...
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![糖醋馬面魚怎麼做-糖醋馬面魚的做法]( "糖醋馬面魚怎麼做-糖醋馬面魚的做法")
- “馬面魚學名叫綠鰭馬面魨，潮汕俗名：迪仔；在上海和閩浙一帶稱橡皮魚、剝皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。馬面魚是一種温暖性近底層魚類，主要分佈於我國東、南、黃、渤海，朝鮮和日本，也見於南非。不僅產量高，而且魚汛比較集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我...
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![外焦裏嫩幹炸小馬面魚如何做簡單又好吃]( "外焦裏嫩幹炸小馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃油炸食品，幹炸小馬面魚就是其中的一道。幹炸小馬面魚做法十分簡便，只需要掌握好調料的配比、油温、以及油炸的時間，即可做出一道美味的幹炸小馬面魚。當然油炸之後你還可以對它進行其他烹飪方...
- 16662
![幹炸新鮮馬步魚怎麼做-幹炸新鮮馬步魚的做法]( "幹炸新鮮馬步魚怎麼做-幹炸新鮮馬步魚的做法")
- “我們當地人叫它“針娘魚”。燒烤用的馬步魚就是這種魚的魚乾。不過，我買的這個個頭大，一條魚差不多3兩。我家孃親最喜歡吃油炸的這個魚，我本來計劃做魚餃子呢。老佛爺説還是炸了好吃，我就做了幹炸的了。”食材明細主料馬步魚（5條）食鹽（1克）輔料花生油（若干）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（...
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味味甜
