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關於美味披薩(含餅皮做法)的餐飲百科

美味披薩的做法 美味披薩(含餅皮做法) 美味披薩怎麼做
  • 美味披薩的做法 美味披薩(含餅皮做法) 美味披薩怎麼做

  • “披薩一直是我閨女喜歡的西點之一,跟我撒嬌好久了。剛好這次買了珍妮珍饈的脆皮腸,用來做披薩是不錯的選擇,趁着週末終於拔草了,話説我只吃了一塊,剩下的家人都分完了,真的太好吃了,還是脆底的。按着林育瑋老是的披薩方子揉了披薩麪糰,不過含水量好高,需要適當的減少水分才行。”...
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美味披薩的做法 美味披薩~電餅鐺版 美味披薩怎麼做
  • 美味披薩的做法 美味披薩~電餅鐺版 美味披薩怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(2小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(1包)黃油(少許)酵母粉(小半勺)糖(2小勺)鹽(1小勺)芝士粒(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)培根(或火腿腸)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)美味披薩的做法步驟1、我做了兩個,一個番茄味,一個沙拉味。2、和麪~麪粉兩...
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中式軟皮披薩的做法 【蛋肉煎餅】------中式軟皮披薩 中式軟皮披薩怎麼做
  • 中式軟皮披薩的做法 【蛋肉煎餅】------中式軟皮披薩 中式軟皮披薩怎麼做

  • 食材明細主料標準粉(80克)水(160克)雞蛋(3個)豬絞肉(100克)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中式軟皮披薩的做法步驟1、1、姜切成薑末和鹽、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一起加入豬絞肉裏攪拌均勻2、2、加入一個雞蛋3、3、攪拌...
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披薩餅的做法 超超烘焙——披薩餅 披薩餅怎麼做
  • 披薩餅的做法 超超烘焙——披薩餅 披薩餅怎麼做

  • “一直都想自己親手做一次披薩,終於得嘗所願,味道很棒,看樣子以後不用去必勝客了。”食材明細主料自發粉(適量)輔料洋葱(適量)青紅椒(適量)培根(適量)牛肉粒(適量)香菇(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)蜂蜜(適量)披薩醬(適量)披薩草葉(適量)粗黑糊椒(適量)羅勒葉(適量)奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)數小...
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自制美味披薩醬的做法 披薩好搭檔----自制美味披薩醬 自制美味披薩醬怎麼做
  • 自制美味披薩醬的做法 披薩好搭檔----自制美味披薩醬 自制美味披薩醬怎麼做

  • “一般做披薩我都是自己做披薩醬,現用現做,買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈,不光可以是披薩的好基友還可以當成意大利麪醬用,一醬多用呀。”食材明細主料西紅柿(300克)大蒜(4瓣)洋葱(60克)輔料黃油(20克)鹽(3克)糖(6克)黑胡椒粉(1/2小勺)披薩草(1/2小勺...
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披薩餅皮教程怎麼做-披薩餅皮教程的做法
  • 披薩餅皮教程怎麼做-披薩餅皮教程的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)輔料奶粉(10g)白糖(10g)鹽(3g)雞蛋(半個)黃油(10g)水(110g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)披薩餅皮教程的做法步驟1、白糖,鹽,酵母放在一起。2、加入半個蛋液。3、攪打均勻加上黃油。4、曬入低粉。5、和成麪糰,醒發制兩倍大。6、醒發好的麪糰。7、分成兩份。8、...
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八寸披薩餅皮怎麼做-八寸披薩餅皮的做法
  • 八寸披薩餅皮怎麼做-八寸披薩餅皮的做法

  • “這個披薩皮在家做也很簡單!”食材明細主料高粉(70g)奶粉(5g)低粉(35g)酵母(2g)水(65g)油(10g)糖(5g)鹽(2g)輔料蜂蜜(1勺)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寸披薩餅皮的做法步驟1、材料準備好,沒有和麪機就準備手揉吧!我買了一個和麪機,酵母用温水化開,除了油酵母之外其他全部放入和麪機揉成...
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美味五色披薩餅皮如何做簡單又好吃
  • 美味五色披薩餅皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時喜歡吃披薩的小夥伴們有沒有想過自己在家裏試着做呢?美味五色披薩餅皮簡單容易上手,用到的材料也都非常容易購買到,做出的披薩餅皮嚼勁十足,香嫩可口,非常受歡迎。在家不出門,簡單幾步教你做出美味可口的五色披...
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披薩餅怎麼做-披薩餅的做法
  • 披薩餅怎麼做-披薩餅的做法

  • “披薩餅是西餐的主食之一,自己烤制披薩可簡可繁,簡單的只要有一塊麪團、披薩醬和奶酪就可以烤制披薩,複雜的就是要加各式各樣輔料。但是不管如何搭配,披薩必須要有三種顏色,紅、綠、白(奶酪)。因為這是意大利國旗的顏色。”食材明細主料麪粉(200克)酵母粉(1克)奶酪(100克)披薩醬(50克)...
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美味披薩-披薩
  • 美味披薩-披薩

  • “做披薩我是個新手,今天在自制過程中摸索試製麪皮原料,餡料部分主要調製味道與蔬菜顏色的搭配,成品令人滿意,不僅顏色美觀,味道濃郁、口感不遜外賣披薩。”食材明細麪皮料麪粉(250g)食用油(20g)温水(150g)白糖(20g)鹽(2g)酵母(4g)輔料洋葱(適量)西紅柿(適量)小紅椒圈(適量)綠椒圈(適量)臘腸(適量)蕃...
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香菇雞肉披薩的做法 美味披薩自己做---香菇雞肉披薩(附披薩基礎餅皮做法) 香菇雞肉披薩怎麼做
披薩餅的做法 披薩餅——電餅鐺版 披薩餅怎麼做
  • 披薩餅的做法 披薩餅——電餅鐺版 披薩餅怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)馬蘇裏拉奶酪絲(100g)輔料黃油(16g)青椒(45g)紅彩椒(65g)洋葱(85g)香菇(55g)火腿腸(65g)酵母粉(4g)牛奶(適量)蝦仁(20g)黃聖女果(3顆)配料番茄醬(適量)大蒜(少許)鹽(少許)黑胡椒(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)披薩餅的做法步驟1、先來製作披薩醬,取一半的黃油,在炒鍋裏...
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薄皮披薩怎麼做-薄皮披薩的做法
  • 薄皮披薩怎麼做-薄皮披薩的做法

  • “外面買的披薩太油膩,這種做法特別方便,因為買的現成的捲餅用的餅皮,相對健康,從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮(1個)輔料意麪用番茄醬(3匙)青椒絲(5克)紅椒絲(適量)小圓蘑菇(2個)熱狗香腸(2個)mazarella芝士(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄皮披薩的做法步驟1...
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酥皮披薩怎麼做-酥皮披薩的做法
  • 酥皮披薩怎麼做-酥皮披薩的做法

  • “用飛餅來做披薩底,簡單又快手,餅底酥脆、奶酪香嫩。”食材明細主料飛餅(1張)什錦菜(適量)香腸(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料披薩醬(適量)黑橄欖(2枚)幹披薩葉(少許)橄欖油(少許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮披薩的做法步驟1、飛餅用6寸活底模具的底切割整形2、表面戳一些小孔邊...
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美味披薩怎麼做-美味披薩的做法
  • 美味披薩怎麼做-美味披薩的做法

  • “披薩做法不一,口味繁多,受到大家的寵愛。但在家裏做披薩也不難呦,準備好自己喜歡的食材、動動手、不用耗費太多時間,想吃就做、操作簡單、即可品嚐到(自配方)獨一無二的披薩口味。”食材明細主料麪粉(300g)白糖(25g)橄欖油(25g(可用其他油))奶粉(20g)温水(180g)酵母(3g)馬蘇裏拉奶酪(適...
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美味披薩的做法 美味披薩,拉絲,適合三口之家 美味披薩怎麼做
  • 美味披薩的做法 美味披薩,拉絲,適合三口之家 美味披薩怎麼做

  • 食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(約三分之一到半包)玉米(適量)低筋麪粉(15g)香腸(1根)蝦仁(適量)高筋麪粉(100g)青椒(適量)洋葱(適量)披薩醬成品(適量)豌豆(適量)輔料酵母(2到3g)橄欖油(5g)糖(10g)鹽(2g)水(40g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)美味披薩的做法步驟1、披薩最麻煩的是麪餅。把兩種麪粉和糖,鹽,水...
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脆皮披薩怎麼做-脆皮披薩的做法
  • 脆皮披薩怎麼做-脆皮披薩的做法

  • 食材明細主料酵母(2g)橄欖油(一勺)糖(小勺)鹽(2g)水(90g)高筋粉(150g)輔料馬蘇裏拉芝士(小碗)番茄醬(2至3勺)椒鹽(少許)玉米粒(小碗)青椒(半個)洋葱(半個)火腿(一根)紅椒(半個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮披薩的做法步驟1、1、麪糰揉至光滑,發酵兩倍大2.青紅椒洗淨切片,平底鍋少量油煎至邊緣...
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米餅披薩的做法 中式披薩(米餅披薩) 米餅披薩怎麼做
  • 米餅披薩的做法 中式披薩(米餅披薩) 米餅披薩怎麼做

  • “這次做的是中式披薩,也就是將麪餅換成主餅,而且我這裏用的是大米和小二混合製成的二米餅,在披薩配料中,我特意添加了堅果碎,增加蔬菜品種,使之營養更豐富全面”食材明細主料二米飯(一碗)輔料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)火腿(適量)奶酪(適量)番茄(適量)玉米(適量)配料番茄沙司(適量)大蒜(適...
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自制披薩皮-披薩皮
  • 自制披薩皮-披薩皮

  • “做披薩,首先要準備一塊披薩餅底。由於時間關係,我們可以提前將餅底做好,冷凍保存,隨用隨取。本配方份量是6寸披薩2個或8、9寸披薩皮1個。”食材明細主料披薩粉(125克)輔料水(62克)鹽(1克)色拉油(25克)酵母(1克)細砂糖(2.5克)黃油(2.5克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制披薩皮的做...
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美味大披薩怎麼做-美味大披薩的做法
  • 美味大披薩怎麼做-美味大披薩的做法

  • “披薩是我們經常食用的美味之一,自從自己會做從未買過披薩,不同的食材披薩的口味及口感亦有不同,在家做用料安全、操作方便、口味獨特、現吃現做。”食材明細主料麪粉(300g)温水(190g)食用油(25g)白糖(25g)酵母(3g)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(3g)培根(適量)香腸(適量)尖椒(1個)小紅椒(2個)香其辣醬...
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極品美味披薩怎麼做-極品美味披薩的做法
  • 極品美味披薩怎麼做-極品美味披薩的做法

  • “今天不是很忙,就給家人做了這款披薩,其實披薩很好做,有蔬菜的,水果的、還有鮮蝦的,家裏冰箱只剩下這些食材,就做了火腿披薩,還不錯吧😄😄😄據説:比薩餅(意大利語:Pizza),根據字典上的解釋為:“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的餅”,發源地是意大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,世界...
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快手美味懶人福音 蛋餅披薩怎麼做-蛋餅披薩的做法 蛋餅披薩
  • 快手美味懶人福音 蛋餅披薩怎麼做-蛋餅披薩的做法 蛋餅披薩

  • “在此介紹的是一種吃蛋和芝士的方式,也是想吃披薩卻懶得做餅底的親們的福音。親們可以用任意自己喜歡的食材,火腿腸、培根、蝦仁、雞肉等都可以,舉一反三哦。方子中用的是小小蝦,正好買了它。”食材明細主料蛋(1個)麪粉(2大勺)水(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)輔料鹽(適量)蝦(一把(其他任...
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怎麼吃美味可口的披薩餅?-披薩餅怎麼吃
  • 怎麼吃美味可口的披薩餅?-披薩餅怎麼吃

  • 披薩餅怎麼吃呢,這個問題今天就由小編來給大家講述一下,社會發展是越來越好的,那麼怎麼跟上它的腳步,這個也是非常重要的,吃也是有很多的講究的,美味的食物,不錯的吃法,一定會讓生活越來越美妙哦!就跟着小編一起認真的往下看吧,一定不會讓你失望的。一、披薩餅的分類1.比薩餅還分為...
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自制美味披薩怎麼做-自制美味披薩的做法
  • 自制美味披薩怎麼做-自制美味披薩的做法

  • “想到必勝客裏吃的披薩,所以想嘗試一下,做給兒子吃,第一次,還是不錯,沒做砸,味道很好,”食材明細主料麪粉(150克)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料香菇(6個)香腸(5支)洋葱(1個)食用油(3匙)牛奶(適量)發酵粉(適量)番茄醬(適量)番茄(1個)胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)自制美味披薩的做法步驟1、...
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披薩醬的做法 美味的披薩醬 披薩醬怎麼做
  • 披薩醬的做法 美味的披薩醬 披薩醬怎麼做

  • “美味的披薩,離不開美味的披薩醬,家庭自制披薩醬,味道好極了。”食材明細主料西紅柿(300克)洋葱(50克)輔料黃油(15克)大蒜(2瓣)披薩草(1小勺)黑胡椒粉(二分之一勺)糖(1勺)配料鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、兩個西紅柿洗淨。2、奶鍋中燒水至沸騰,把洗淨的西紅...
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