當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

怎樣泡枇杷更好喝

怎樣泡枇杷更好喝

枇杷是一種南方夏天最常見的水果,深入大家的喜愛,枇杷也可以用來泡製飲品。其味道也是非常不錯的,那麼您是否會泡製枇杷飲品呢,它們的正確泡製方法以及功效又有哪些呢,夏日已經到來了,小編就來教您幾種泡製枇杷的方法,讓枇杷的吃法不再那麼單調。

怎樣泡枇杷更好喝

一、怎樣泡枇杷更好喝枇杷酒的泡製方法

1、方法

將水果市場買回來的枇杷挑揀出來清洗乾淨,晾乾,去皮,不去皮的要去掉兩頭,表皮劃上紋路。取一干淨容器,將白砂糖放入容器內,然後加入枇杷,這樣一層白砂糖一層枇杷,放至容器的百分之八十左右。最後倒入高度米酒,密封好瓶子,靜置2~3個月的時間,然後打開蓋子即進行過濾、去渣,即可飲用。

2、枇杷酒的功效與作用

抗衰老、軟化血管。枇杷酒裏含有一種獨特物質———多酚,它能擴張血管,使血管壁保持彈性,防止動脈硬化並維持血管的滲透性,防止機體氧化。保護視力,保持肌膚健康。胡蘿蔔素,這種來源於枇杷果實的神奇元素對保護肌膚健康有直接作用。增進食慾,幫助消化。水果酸、檸檬酸可增進食慾,幫助消化。止咳潤肺。自古以來,枇杷入藥可清肺、舒氣、止咳、潤肺爽聲、清熱解署、養顏益壽。 枇杷酒發酵實驗表明,枇杷鮮果的芳香成分主要為己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且極微量;在發酵過程可產生很多新的呈香物質,如苯乙醇、內脂、酯類物質;發酵過程枇杷果實的芳香化合物有較大的損失,對枇杷果酒的風味產生較大的影響。

二、怎樣泡枇杷更好喝之枇杷蜂蜜的泡製方法

怎樣泡枇杷更好喝 第2張

1、方法

鮮枇杷果洗淨晾乾,放入容器內加蜂蜜浸泡,密封后放於涼暗處,泡至枇杷完全脱色後,即可備用。用時取泡好的枇杷蜂蜜1湯匙,含於咽喉部慢慢嚥下,服後暫時不要喝水、吃東西,讓藥液儘量貼護在咽喉處。每日 3次。

2、枇杷蜂蜜的功效與作用

枇杷既可食用又可入藥,與蜂蜜配伍,具有潤肺止咳、化痰和胃、利尿清熱等功效,用於治療頑固性咳嗽會有一定的療效。對於乾咳少痰或痰黏難出的肺燥津傷、痰邪戀肺的頑固性咳嗽,效果更佳。但陽氣虛損之虛寒咳嗽,咳痰量多稀白者不宜服用。

怎樣泡枇杷更好喝 第3張

以上就是小編想要教給大家的怎樣泡枇杷的方法,怎麼樣,您已經學會了嗎,這是小編從數十個枇杷泡製中挑出了最方便操作,最受大家喜愛的兩種方法,希望您可以喜歡。如果您也有更好的枇杷泡製方法不妨也分享給更多的人,讓大家都吃的更健康、更美味。

標籤: 枇杷
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/71xr7.html
專題