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關於菜鳥蛋糕秀的家常做法的餐飲百科

菜鳥蛋糕秀怎麼做-菜鳥蛋糕秀的做法
  • 菜鳥蛋糕秀怎麼做-菜鳥蛋糕秀的做法

  • 食材明細主料橙子(1個)砂糖(100克)清水(300ml)雞蛋(4個)糖粉(60克)蛋糕粉(85克)玉米油(55克)輔料橙汁(75ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜鳥蛋糕秀的做法步驟1、橙子粗鹽搓洗外皮後切薄片與砂糖、水同煮,煮至白色部分略透明狀。2、蛋清蛋黃分離3、橙片撈出晾涼備用,橙汁料理機榨好備...
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菜鳥可可蛋糕秀怎麼做-菜鳥可可蛋糕秀的做法
  • 菜鳥可可蛋糕秀怎麼做-菜鳥可可蛋糕秀的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(50克)牛奶(35ml)蛋糕粉(45克)玉米油(40克)輔料可可粉(15克)核桃仁(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜鳥可可蛋糕秀的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。20g糖粉與蛋黃攪拌均勻後加入牛奶、玉米油拌勻。將蛋糕粉、可可粉過篩。2、將過篩的混合粉入蛋黃糊切拌均...
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烤鳥蛋怎麼做-烤鳥蛋的做法
  • 烤鳥蛋怎麼做-烤鳥蛋的做法

  • “還沒做熟飯,小妮就餓了,來幾串烤鳥蛋先墊墊肚子。”食材明細主料鵪鶉蛋(16個)輔料照燒醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤鳥蛋的做法步驟1、準備好模具,刷上油。2、將鵪鶉蛋打到模具裏,放上竹籤子。3、開小火,用竹籤把每個鵪鶉蛋攪拌一下。4、翻面。5、兩面都刷上照燒...
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秀珍菇青菜年糕湯怎麼做-秀珍菇青菜年糕湯的做法
  • 秀珍菇青菜年糕湯怎麼做-秀珍菇青菜年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)秀珍菇(適量)青菜(3棵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、秀珍菇。3、青菜。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜...
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鳥蛋鑲肉怎麼做-鳥蛋鑲肉的做法
  • 鳥蛋鑲肉怎麼做-鳥蛋鑲肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳥蛋鑲肉的做法步驟1、原料:豬肉,鵪鶉蛋,葱,姜2、豬肉,姜,葱一起剁成泥3、加鹽,生抽,蠔油,料酒,糖攪拌均勻4、鵪鶉蛋煮熟後去皮5、取適量肉泥包在鵪鶉蛋上,滾成圓球6、依次做好所有的肉球7、起油鍋,...
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彩繪蛋糕卷 鳥語花香彩繪蛋糕卷怎麼做-鳥語花香彩繪蛋糕卷的做法 鳥語花香
  • 彩繪蛋糕卷 鳥語花香彩繪蛋糕卷怎麼做-鳥語花香彩繪蛋糕卷的做法 鳥語花香

  • “花事搖曳的春天,最能渲染如水的年華,把一場春風的迷醉注入生命,送一池春水的潔淨滋潤心靈。讓這春暖花開的光陰,温暖每一個匆忙行走在歲月中的過客。讓那鳥語花香的春天,芬芳每一個平淡而忙碌的人生。如果説屬於春天的顏色是綠色,那麼屬於春天的甜品就是抹茶。內餡用的是抹茶...
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捲心菜鳥巢蛋怎麼做-捲心菜鳥巢蛋的做法
  • 捲心菜鳥巢蛋怎麼做-捲心菜鳥巢蛋的做法

  • “這個主意想來有趣。捲心菜細切成絲,在煎鍋裏扒成窩,敲入雞蛋,慢煎至熟,菜絲被蛋液凝結為一體,就成了鳥巢蛋。沒捨得多用菜,怕吃不了兜不走。結果菜葉幾乎被蛋液淹沒,好像不太能看出鳥巢的模樣來。也沒想到蛋液流淌開來會攤出那麼大一塊地盤,鳥巢這窩,也扒得不夠大。好賴是一顫巍...
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裱花蛋糕之憤怒小鳥的做法 忙裏偷閒的禮物—裱花蛋糕之憤怒的小鳥 裱花蛋糕之憤怒小鳥怎麼做
鳥巢水果蛋糕怎麼做-鳥巢水果蛋糕的做法
  • 鳥巢水果蛋糕怎麼做-鳥巢水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料8寸戚風蛋糕胚(1個)動物淡奶油(600克)水果夾心草莓果醬(適量)白紅龍果(適量)蛋糕水果軟籽紅石榴(1個)白香瓜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鳥巢水果蛋糕的做法步驟1、準備8寸戚風蛋糕胚兩個。2、打發藍風車淡奶油。3、用電動打蛋器持續打發。4、當提起電動打...
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家常版菠菜蒸蛋糕-菠菜蒸蛋糕
  • 家常版菠菜蒸蛋糕-菠菜蒸蛋糕

  • 食材明細主料菠菜汁(50g)低粉(100g)雞蛋(5個)輔料玉米油(50g)白糖(40g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常版菠菜蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加菠菜汁和玉米油攪拌均勻。3、篩入低粉翻拌均勻。4、拌好的蛋黃糊。5、蛋清中加幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發。6、蛋黃...
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鳥語花香翻糖蛋糕的做法 鳥語花香翻糖蛋糕(手工版) 鳥語花香翻糖蛋糕怎麼做
  • 鳥語花香翻糖蛋糕的做法 鳥語花香翻糖蛋糕(手工版) 鳥語花香翻糖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料八寸蛋糕(1個)四寸蛋糕(1個)幹佩斯(450克)翻糖膏(500克)白油(50克)輔料各色色素(0.10cm)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高級(難度)鳥語花香翻糖蛋糕的做法步驟1、提前一天準備做花朵,幹佩斯加一點點白油加上自己喜歡的色素混合揉勻。取一點幹佩斯搓成橄欖狀態2、用水滴狀的翻糖刀...
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家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法
  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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比翼鳥情侶蛋糕怎麼做-比翼鳥情侶蛋糕的做法
  • 比翼鳥情侶蛋糕怎麼做-比翼鳥情侶蛋糕的做法

  • “看到這個蛋糕就想起了一句古老的情詩,在天願為比翼鳥,在地願為連理枝,儘管我沒有做出來連理枝,卻有着代表着忠貞愛情的一對蝴蝶,愛情總是給人以浪漫温馨的感覺,也是感性的女人們期待一生的美好情愫,這幾天一直為做蛋糕而忙碌着,還有陪着我做蛋糕到很晚的你,謝謝你!放你在心裏,牽着...
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鳥巢蛋怎麼做-鳥巢蛋的做法
  • 鳥巢蛋怎麼做-鳥巢蛋的做法

  • 食材明細主料麪粉(50g)輔料雞蛋(1個(50g))鵪鶉蛋(6個)鹽(適量)花椒麪(適量)小葱(一棵)水(30g)土豆絲(30g)胡蘿蔔絲(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢蛋的做法步驟1、麪粉加雞蛋、水、鹽、花椒麪調成稀糊2、胡蘿蔔絲、土豆絲、葱末加入麪糊順時針攪拌3、鍋里加油放入調好的糊,用吃飯的...
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小鳥立體造型蛋糕怎麼做-小鳥立體造型蛋糕的做法
  • 小鳥立體造型蛋糕怎麼做-小鳥立體造型蛋糕的做法

  • “一直種草的小鳥蛋糕終於做好了,在製作的時候,就希望能找到感覺,一種自由被放飛的感覺。。。。這隻小鳥很樸素,沒有華麗的外衣,簡單的灰白羽毛,一樣那麼可愛。。。。。”食材明細主料雞蛋(3個)淡奶油(40克)細砂糖(60克)低筋麪粉(75克)奶油霜黃油(50克)淡奶油(75克)糖粉(20克)檸檬汁(5滴)輔料竹...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4、打蛋白致固態,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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憤怒小鳥蛋糕怎麼做-憤怒小鳥蛋糕的做法
  • 憤怒小鳥蛋糕怎麼做-憤怒小鳥蛋糕的做法

  • “今天是一年一度的教師節,應兒子要求,自制一個憤怒小鳥蛋糕,兒子欽點的。送給老師們,作為節日禮物。在此順祝老師們節日快樂!”食材明細海棉蛋糕材料雞蛋(6個)低筋麪粉(200克)白糖(120克)葵花油(50克)植脂奶油(500克)輔料紅色素(少量)黃色素(少量)巧克力(50克)水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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鳥巢蔬菜蛋餅怎麼做-鳥巢蔬菜蛋餅的做法
  • 鳥巢蔬菜蛋餅怎麼做-鳥巢蔬菜蛋餅的做法

  • “適合一歲以上的寶寶。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳥巢蔬菜蛋餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切絲。2、土豆胡蘿蔔絲下鍋焯水。3、蛋清蛋黃分離,蛋清加入胡蘿蔔土豆絲裏。4、加適量麪粉。5、攪拌均勻。6、平底鍋刷...
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鴕鳥蛋羹怎麼做-鴕鳥蛋羹的做法
  • 鴕鳥蛋羹怎麼做-鴕鳥蛋羹的做法

  • “這是一份鴕鳥蛋羹,價值不菲,一枚鴕鳥蛋在我們這邊的養殖場購買要200元,重量在3斤左右。之所以要花這樣的高價買鴕鳥蛋,不是想嚐鮮,而是因為家裏有老人生病,需要食補提高免疫力,之前還真沒見過鴕鳥蛋,想不到鴕鳥蛋居然這麼大,一次根本吃不完,還好鴕鳥蛋打開一個小孔,還能在冰箱保存...
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鳥巢蛋餅的做法 老楊的鳥巢蛋餅 鳥巢蛋餅怎麼做
  • 鳥巢蛋餅的做法 老楊的鳥巢蛋餅 鳥巢蛋餅怎麼做

  • “兒子喜歡吃麪條,一般都是清湯麪加荷包蛋,吃膩了,換種吃法😂,兒子一頓吃了三個餅😄。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(三個)輔料葱油(適量)黑芝麻(適量)火腿(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳥巢蛋餅的做法步驟1、鍋里加水燒開,下面條,七成熟後...
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秀色可餐的鳥巢蛋如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的鳥巢蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鳥巢蛋顧名思義,是把食物做得像鳥巢一樣,上面卧一個金黃的雞蛋,又好看又好吃。“鳥巢”是由土豆絲搭建而成的,生動形象又好吃,而雞蛋是蛋清全熟而蛋黃半熟,在保證口感和衞生的前提下儘可能保證雞蛋的營養成分不...
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家常的鳥貝炒蛋如何做簡單又好吃
  • 家常的鳥貝炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鳥貝炒蛋是一道非常鮮美的家常菜呢,鳥貝炒蛋的主要食材有鳥貝和雞蛋,做出來的鳥貝炒蛋滿滿都是鳥貝和雞蛋的香氣,特別誘人而且特別下飯,鳥貝炒蛋的做法也是很簡單的,做出來的鳥貝炒蛋營養搭配也是比較均衡的呢...
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香菇蒸鳥蛋的做法 鳥窩下蛋(香菇蒸鳥蛋) 香菇蒸鳥蛋怎麼做
  • 香菇蒸鳥蛋的做法 鳥窩下蛋(香菇蒸鳥蛋) 香菇蒸鳥蛋怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)配料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸鳥蛋的做法步驟1、將蘑菇取締,洗淨待用。2、將洗好的蘑菇擺在盤子中,蘑菇上放入少量食用鹽。3、將每個蘑菇中打入一個鵪鶉蛋。4、鍋中放入少量水...
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菜鳥蛋糕如何做簡單又好吃
  • 菜鳥蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘菜鳥蛋糕,其實它的做法,非常的簡單,非常適合那些初學者,如果家裏有烤箱的話可以試試用需要配備的材料就是奶油以及麪粉或者是其他的雜糧作用,也是非常的好。主料雞蛋:3個蛋糕粉:65g輔料白糖:35g具體步驟1.食材雞...
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鳥窩雞蛋的做法 “雞蛋美食”鳥窩雞蛋 鳥窩雞蛋怎麼做
  • 鳥窩雞蛋的做法 “雞蛋美食”鳥窩雞蛋 鳥窩雞蛋怎麼做

  • “雞蛋與土豆的搭配總讓人吃不厭,早餐來一份,幸福滿滿。”食材明細主料土豆(半個)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)白胡椒碎(適量)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥窩雞蛋的做法步驟1、半個土豆去皮擦絲。2、土豆絲中加鹽和麪粉拌勻。3、不粘鍋中刷油,將土豆絲在鍋中擺出鳥窩造型,然...
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