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關於豬油葱花的做法的餐飲百科

豬油葱花怎麼做-豬油葱花的做法
  • 豬油葱花怎麼做-豬油葱花的做法

  • 食材明細主料大葱(適量)輔料豬板油(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬油葱花的做法步驟1、準備適量大葱,擇淨切碎2、豬油適量,一般一斤板油出油八兩。炒鍋中直接放入豬板油,也可加少許水,增加亮度。3、豬油就出來了。4、然後倒入切好的葱花,儘量不停慢攪拌。5、炸到這種金...
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豬肉葱油餅的做法 家庭版簡易豬肉葱油餅 豬肉葱油餅怎麼做
  • 豬肉葱油餅的做法 家庭版簡易豬肉葱油餅 豬肉葱油餅怎麼做

  • “作為北方人,一進入冬天就喜歡吃點麪食,兒子也特別喜歡吃餅,餃子,包子等。今天第一次做葱油餅就成功了(感謝婆婆的電話指導),老公吃了二張餅和兒子一張的,真是讓我很開心。繼續加油在營養的道路上,期待半年後新身份的轉變。”食材明細主料豬肉餡(1小碗)麪粉(2小碗)輔料葱末(適量)香菜末...
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豬油葱花捲怎麼做-豬油葱花捲的做法
  • 豬油葱花捲怎麼做-豬油葱花捲的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(2克)豬油(適量)香葱(適量)輔料鹽(1克(主麪糰))葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油葱花捲的做法步驟1、酵母用温水化開靜置5分鐘,放入高筋麪粉,用筷子攪拌2、揉成麪糰,蓋上碗蓋待發酵3、發酵至兩倍大,揉搓排氣4、擀成長條形,抹上豬油、均勻的撒上葱花5...
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豬油葱花油餅的做法 美味豬油葱花油餅 豬油葱花油餅怎麼做
  • 豬油葱花油餅的做法 美味豬油葱花油餅 豬油葱花油餅怎麼做

  • “在家裏很喜歡吃葱花油餅,尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味,讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃,一點兒也不膩,加上一點白砂糖淡淡的甜味真的脣齒留香啊!我大力推薦這一款美食。”食材明細主料豬膘(適量)麪粉(適量...
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葱花油餅的做法 葱花油餅~ 葱花油餅怎麼做
  • 葱花油餅的做法 葱花油餅~ 葱花油餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料香葱(適量)配料橄欖油(適量)十三香(適量)鹽(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽,熱水燙麪,用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十三香和鹽調成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀麪杖把...
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豬油葱拌麪怎麼做-豬油葱拌麪的做法
  • 豬油葱拌麪怎麼做-豬油葱拌麪的做法

  • “重温兒時的幸福味道。小時候吃一碗豬油拌麪或拌飯,就開心一整天,後來説豬油不健康啥的,就再也沒吃過了,其實偶爾吃點飽和脂肪對身體還是有好處的。”食材明細主料(3人份)全蛋麪餅(4個)豬油(3大匙)紅葱頭(2個)葱花(半碗)雞蛋(3個)輔料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)鹽(少許)鹹香(口...
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葱油花捲怎麼做-葱油花捲的做法
  • 葱油花捲怎麼做-葱油花捲的做法

  • “早餐自己做更安全,香香的葱油花捲,配上豆漿,牛奶或者粥,好吃。”食材明細主料麪粉(200g)輔料香葱(4棵)午餐肉(2片)調料麻辣鮮(1勺)玉米油(3勺)酵母(5g)鹽(1勺)泡打粉(1/4勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱油花捲的做法步驟1、200克麪粉放入5克酵母,1勺鹽和泡打粉用温水和麪,把面和成光滑...
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豬油葱花餅怎麼做-豬油葱花餅的做法
  • 豬油葱花餅怎麼做-豬油葱花餅的做法

  • “豬油,潤腸通便,補肺止咳,增進食慾,豬油葱花餅搭配小米粥,那是絕配,但是豬油含膽固醇較高,三高人羣不宜多吃。”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(180克)輔料葱花(40克)豬油(30克)鹽(6克)原味(口味)未知(難度)豬油葱花餅的做法步驟1、把鹽均勻撒入面裏,和成軟一點的麪糰。2、葱切碎。3、豬油加熱...
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葱香豬油麪怎麼做-葱香豬油麪的做法
  • 葱香豬油麪怎麼做-葱香豬油麪的做法

  • “寶寶上學真的很辛苦,每天要早早起牀上課,當媽媽的義不容辭的要把孩子的生活起居照顧好。俗話説一日之際在於晨,早餐首先要吃好,在吃好的情況下還不能耗費太多的時間,煮一碗麪條搭配滷蛋,既省時間也能解決營養價值問題。”食材明細主料小葱(2棵)麪條(1小把)蠔油(1勺)輔料香菜(2根)滷蛋...
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豬肉葱油餅怎麼做-豬肉葱油餅的做法
  • 豬肉葱油餅怎麼做-豬肉葱油餅的做法

  • “老公比較喜歡吃豬肉和葱拌在麪糰裏的做法,因為那樣更脆。我和孩子比較喜歡吃包餡兒的,更鬆軟。”食材明細主料麪粉(500g)輔料前腿肉(50g)酵母粉(2g)葱(一棵)水(適量)白糖(半勺)鹽(3g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉葱油餅的做法步驟1、酵母、鹽、糖,加一小點水調勻。2、調勻後。3...
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豬油渣葱花餅的做法 美味的豬油渣葱花餅 豬油渣葱花餅怎麼做
  • 豬油渣葱花餅的做法 美味的豬油渣葱花餅 豬油渣葱花餅怎麼做

  • “家裏每次割了肉都會把豬皮剔下來放冰箱保存,等攢多了就用來做豬皮凍吃。做豬皮凍時,把從豬皮上刮下來的肥肉放到鍋裏煉成豬油,剩下的油渣用來做烙餅,口感酥酥軟軟的,實在是饞人!”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油渣(適量)調料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤...
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葱花油餅的做法 “ 媽媽的味道 ”葱花油餅 葱花油餅怎麼做
  • 葱花油餅的做法 “ 媽媽的味道 ”葱花油餅 葱花油餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)葱(1顆)輔料鹽(適量)十三香(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱花油餅的做法步驟1、葱切末2、麪粉加水,揉成柔軟麪糰3、麪糰,分成若干稍大的劑子4、劑子擀開,均勻散十三香和鹽、油,最後撒上葱花5、捲起來,然後盤成圈6、擀成大餅(跟平底鍋大小差不多)7、平底...
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葱油花蛤怎麼做-葱油花蛤的做法
  • 葱油花蛤怎麼做-葱油花蛤的做法

  • “生炊少鹽留原味,葱油花蛤鮮來了。”食材明細主料花蛤(半斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料輕系列醬油(1~2勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油花蛤的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,花蛤、六月鮮輕系列醬油。2、花蛤加少許鹽抓洗,養一養吐沙後再衝洗一下,瀝乾待用。3、準備...
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葱花油餅的做法 老媽牌葱花油餅 葱花油餅怎麼做
  • 葱花油餅的做法 老媽牌葱花油餅 葱花油餅怎麼做

  • “今天擀了兩個葱花油餅,滿滿的油香味,咬一口滿嘴留香。”食材明細主料麪粉(500g)輔料葱花(3棵)油(2勺)鹽(1勺)五香粉(1勺)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花油餅的做法步驟1、把面揉成麪糰醒發一會。2、醒發好的麪糰擀成薄薄的,抹上油。3、撒上五香粉。4、撒上鹽。5、撒上葱花...
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葱油豬肚怎麼做-葱油豬肚的做法
  • 葱油豬肚怎麼做-葱油豬肚的做法

  • “葱油豬肚,也可叫油淋豬肚,算是我的“招牌菜”吧,因為每逢有客人來或朋友來老公必點的菜,相當的美味的説,喜歡吃豬肚的童鞋不訪試試。”食材明細主料豬肚(1個)輔料姜(5片)葱(適量)蒜(4瓣)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱油豬肚的做法步驟1、倒入...
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葱油花菜怎麼做-葱油花菜的做法
  • 葱油花菜怎麼做-葱油花菜的做法

  • “香噴噴的葱油用來炒花菜就很好吃,根本不需要別的配料了。喜好吃辣的,放點幹辣椒在裏面更好吃。”食材明細主料香葱(一把)油(少量)花菜(半斤)鹽(大半勺)糖(小半勺)輔料雞精(少量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油花菜的做法步驟1、一小把香葱切成末。熱鍋倒入油,放入香葱末,中火煎...
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豬油葱香餅怎麼做-豬油葱香餅的做法
  • 豬油葱香餅怎麼做-豬油葱香餅的做法

  • “説起豬油,年齡大一些的人都不陌生。小時候,家裏常吃的就是豬油,見媽媽炒菜的時候,從一個小碗裏用小勺子挖一點豬油放進鍋中,慢慢融化後,放入葱花,隨着油的爆香,滿屋的葱香味,光聞着這種味就已經幸福滿滿了。”食材明細主料麪粉(250克)豬油(25克)温水(150克)輔料葱(1段)鹽(2克)葱香(口味)烙(工...
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葱花葱油餅怎麼做-葱花葱油餅的做法
  • 葱花葱油餅怎麼做-葱花葱油餅的做法

  • “用自制葱油烙制的葱花葱油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裏軟、口味葱香濃郁。”食材明細麪糰麪粉(適量)鹽(5g)食用油(2勺)温水(適量)油酥麪粉(適量)鹽(適量)葱油(適量)葱花(1大碗)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱花葱油餅的做法步驟1、(和麪團忘拍了)將麪粉加少許鹽、2勺油和...
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豬油渣葱油餅怎麼做-豬油渣葱油餅的做法
  • 豬油渣葱油餅怎麼做-豬油渣葱油餅的做法

  • “因為還要做別的,所以麪粉的量比較多。朋友們可以根據自己的需要來決定用多少麪粉。”食材明細主料高筋粉(420克)莜麪(80克)葱花(適量)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)豬油渣(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣葱油餅的做法步驟1、將麪粉混合均勻,加入冷水約270ml,活...
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葱花油餅怎麼做-葱花油餅的做法
  • 葱花油餅怎麼做-葱花油餅的做法

  • “#早餐#外酥裏嫩,如此簡單的早餐,快快行動起來吧。”食材明細主料麪粉(300g)温水(200ml)輔料葱花(30g)麪粉(30g)食用油(30ml)調料椒鹽(適量)鹽(3g)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱花油餅的做法步驟1、300克麪粉加3克鹽,用200毫升50度左右的温熱水,活成一個光滑的麪糰。2、把麪糰分成3...
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葱油豬肝怎麼做-葱油豬肝的做法
  • 葱油豬肝怎麼做-葱油豬肝的做法

  • “豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,豬肝不僅可以明目,也是最理想的補血佳品之一。孩子大人適當的吃點,對身體很好的。豬肝對人身體有好處,要怎麼做才好吃呢?醬爆豬肝、滷豬肝、炒豬肝,是不是都吃煩了?那今天就和大家分享一道豬肝的特別吃法——葱油豬肝,做法超級簡單,做...
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豬油葱油餅怎麼做-豬油葱油餅的做法
  • 豬油葱油餅怎麼做-豬油葱油餅的做法

  • “豬油葱油餅,小葱裏面加入了固體的豬油,先煎後烘烤,餅受熱之後豬油全部融進麪餅裏面,香酥裏透出葱香味,讓人慾罷不能.”食材明細主料麪粉(400克)輔料小葱(70克)鹽(7克)豬油(20克)油(50克)水(200毫升)橄欖油(15克)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油葱油餅的做法步驟1、麪粉里加入2克鹽拌...
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葱油豬蹄卷怎麼做-葱油豬蹄卷的做法
  • 葱油豬蹄卷怎麼做-葱油豬蹄卷的做法

  • ““葱油豬蹄卷”與豬蹄沒有任何關係,這是聰明的麪點大師創意的一款新樣式的花捲,由於造型有點酷似豬蹄,所以都將其叫做“豬蹄卷”。再添加不同的輔料後,各式各樣的豬蹄卷就應運而生。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(2克)輔料油(適量)鹽(適量)小葱(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單...
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豬油渣葱油麪怎麼做-豬油渣葱油麪的做法
  • 豬油渣葱油麪怎麼做-豬油渣葱油麪的做法

  • “下面的時候放點豬油,整碗麪都變香了!”食材明細主料五花肉(適量)刀削麪(適量)小葱(適量)輔料生菜(適量)麪條(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)鮮醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬油渣葱油麪的做法步驟1、準備食材!五花肉切丁,小葱洗淨切段,生菜洗淨備用,麪條我選的就...
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葱油花蟹怎麼做-葱油花蟹的做法
  • 葱油花蟹怎麼做-葱油花蟹的做法

  • “在這個不能吃或是少吃雞鴨肉的特殊時期裏,家裏的桌上菜基本是以海鮮和蔬菜為主,而這兩種菜的烹飪時間也是相對比較短,特別是魚、蝦、蟹,買來特鮮的時候只要白灼或是清蒸就好。今天的三隻肥活蟹,為了使其更入味,我改用葱油燒,鮮美哦!”食材明細主料花蟹(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔...
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