- 食材明細主料番茄(適量)絞肉(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄味蒸餃的做法步驟1、番茄切小丁;2、在絞肉中加入番茄丁;3、加入1匙鹽、半匙糖、2匙醬油、1匙料酒和葱花拌勻;4、將拌勻的絞肉放在餃子皮上包好;5、將包...
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- “記得小時候,媽媽總是會為了讓我和哥哥多吃蔬菜變着法準備美食,那時記憶尤深的便是這款燙麪蒸餃,既包含了餃子的美味,又有了餃子皮沒有的勁道,如今上班在外,每每想家的時候更多想的是媽媽的味道,經過多次向媽媽請教,我的燙麪蒸餃也新鮮出爐,喜歡的小夥伴快來學習吧:”食材明細主料...
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- 食材明細主料豬肉餡(500g)芹菜(500g)香菇(250g)輔料胡蘿蔔(1個)玉米粒(100g)大圓葱(一個)調料十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蝦皮(2匙)香油(半匙)鮮味生抽(2匙)花椒(20粒)大料(2瓣)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味營養蒸餃的做法步驟1、芹菜焯水拔涼剁碎。2、胡蘿蔔插絲剁碎。3、香菇焯水剁碎...
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- 食材明細主料麪粉(約250克)沸水(適量)涼水(適量)輔料青椒(3只)黃瓜(2根)胡蘿蔔(半根)豬肉(約200克)調味料雞蛋(1個)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)葱(適量)十三香(少許)葵花籽油(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味蒸餃的做法步驟1、一半面粉用沸水燙一下,放涼。2、加涼水和剩下的麪粉一起...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自古以來,中國人就有吃餃子的習俗。每逢過年過節,在很多地區,餃子都是餐桌上必不可少的一道美味。餃子適合一大家子人從全國各地都回到家中,一起團圓的時候吃,這寓意着一種美好的願望與寄託。小編就要教大家一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪皮:1斤半肉餡:1斤白菜:1顆芹菜:1顆食鹽:適量醬油:適量香麻油:適量雞精:適量輔料具體步驟1.把肉切成小塊,容易打碎即可。2.把白菜和芹菜洗淨,切成小塊,易打碎。*(白菜應先用食用鹽過水好些,要不然白菜打碎後很多水...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:130餃子皮:285豬肉糜:200輔料蝦皮:20鹽:適量玉米:1截胡椒粉:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.準備食材。2.韭菜洗淨,切末。3.將韭菜末、豬肉糜、蝦皮一起放入盆中,玉米剝粒加入。4.加胡椒粉、鹽、生抽、料...
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- 食材明細主料長茄子(1條)臘腸(1截)輔料蠔油(1勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨,從一面開始切片,但不要切斷。2、臘腸洗淨,去掉腸衣,切成薄片。3、將臘腸片夾入茄子切開的縫隙中,均勻澆1勺蠔油。4、鍋中燒水,水開後將臘腸放入蒸屜,隔水蒸,大火蒸15分...
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- 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:60分鐘【雞肉茄子黑米蒸餃】餃子的種類繁多,不如嘗試着換種造型來製作吧。讓它既有顏值,又有內涵,顏值與口味融為一體,定能俘獲你的味蕾。絕對會帶來一次奇妙的味覺體驗,吃貨們,帶上一顆蠢蠢欲動的心趕緊get起來...
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- “這幾天格外的想吃麪食,之前在超市買的餃子皮,快是快,但是説起好吃,自然是自己動手擀皮包的好吃啦。今天換了個吃法,蒸!味道一樣倍兒棒!順便附上超詳細的過程圖~(餡還是用的之前的豆角豬肉,上次弄多了,就冷凍在冰箱裏,想吃餃子了隨時用~)”食材明細主料餃子粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(一小...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子辣椒餡兒的蒸餃一般很少有家庭會做,可是味道真的非常鮮美,不容錯過,沒有吃過的朋友可以嘗試一下,茄子對人體身體健康也是非常有益的,加入辣椒會使整個蒸餃,口味都比較偏重,是很有特色的一種蒸餃,製作也特別方...
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- “餃子的做法有很多,蒸、煎、煮....可我最喜歡吃的是蒸餃,原汁原味,營養又健康。。。”食材明細主料餃子皮(適量)鮮五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)娃娃菜(2小棵)生薑(適量)配料料酒(適量)精鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸餃的做法步驟1、準備好所需...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的茄丁豬肉蒸餃。也不知道你們有沒有聽過茄丁豬肉蒸餃,有沒有吃過茄丁豬肉蒸餃。如果沒有,那你就真的應該來嘗試一下茄丁豬肉蒸餃。好吃美味,吃過後都念念不忘啊。我一直都很喜歡吃餃子,什麼韭菜餃子玉米...
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- 食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)茄子(適量)輔料蒜泥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆擇去兩端,下沸水中焯水2分鐘,撈出過涼。3、切細。4、茄子切細丁,加鹽拌勻醃製一會,...
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- “好久沒包水餃了,家裏剛好停水,買了材料去朋友家包水餃,哈哈,大人和孩子一起動手包水餃,午餐在歡樂中進行着。。。”食材明細主料水餃皮(350g)香菇(150g)白菜(150g)五花肉(300g)輔料油菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味蒸餃的做法步驟1、準備水餃皮(在...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟水餃:10顆蕃茄:2顆碗豆仁:20公克沙拉油:1大匙蕃茄醬:3大匙細糖:1大匙水:100㏄太白粉水:1茶匙香油:1茶匙輔料具體步驟1.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘至熟後,撈起瀝油擺盤。2.蕃茄放入滾水中燙約30秒後,撈起...
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- “茄子的營養很豐富,尤其以維生素P的含量最高,每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的,經常吃些茄子,有助於防治高血壓,冠心病、還能保護心血管。茄子中的膳食纖維還能抑制脂肪吸收,有消脂瘦身的作用,因為維生素C很高,常吃還能美白肌膚抗衰老呢,因此它被人們稱為...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘茄丁豬肉蒸餃,有喜歡吃蒸餃的朋友嗎?那麼茄子豬肉餡的蒸餃大家有沒有吃過呢。想必想吃的人還是會有很多吧。今天我就毫不吝嗇的把製作方法步驟分享給大家哦,美食的親們可以參考着食譜買點食材,再抽點空閒時間...
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- 食材明細主料韭菜(200G)茄子(半個)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)五香面(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、温水和麪,醒發20分鐘2、韭菜切碎,茄子切碎用鹽殺10分鐘,攥出水,加如調料拌勻3、面揪成比水餃勁大一點,然後擀皮4、用心包出你喜歡的餃子的形狀5...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的番茄雞蛋蝦皮蒸餃,主要是由麪粉與蝦皮等各種食材經過烹飪而成,口感鮮美。西紅柿、雞蛋是營養搭配合理,是很典型的營養素互補菜,而蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,對提高食慾和增...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘臘味鹹蒸餃是一道美食,可以在空閒時當小吃食用。在調餡的時候要小心,因為營養會流失所以務必小心。還有臘腸中含有豐富的維生素A、鐵、鉀,還有食療效果,比如清熱祛燥、利尿、止口渴、通腸利便,非常值得我們品...
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- “茄子好吃但總也燒不出飯店的味道,所以家裏吃茄子一直用蒸的,嘗試了加入老乾媽,果然加分不少哦,老乾媽真的是人人都愛呀”食材明細主料茄子(500g)輔料老乾媽(適量)生抽(適量)小葱(適量)糖(適量)香油(適量)鹽(適量)老抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蒸茄子的做法步驟1、茄子洗...
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- “聽人説“天上龍肉,地上驢肉”來形容驢肉的美味,龍肉咱沒見過,驢肉可以吃的到,為了吃的更香,我做了皮薄肉大的大肚蒸餃,熟時自然流出的湯汁看着就眼饞,吃着更香,真是美味呀!”食材明細主料驢肉餡(半斤)韭菜(適量)白麪(適量)輔料五香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時...
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- 食材明細主料豬肉(500g)茄子(2個)輔料葱頭(適量)姜(適量)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉茄子餡蒸餃的做法步驟1、豬肉、茄子。2、豬肉剁成末。3、茄子切絲,放入鹽,抓拌均勻。4、十幾分鍾後茄子軟了,擠出不...
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- “用茄子做餃子餡,比肉還香!尤其是夏天最好吃,可惜知道的人太少了!我以前也沒有吃過,自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後,隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香,味道真不錯,比任何餡的餃子都受歡迎!”食材明細主料茄子(2個)麪粉(300克)輔料油(2ml)鹽(2克)醬油(1ml)大蒜(2粒)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高...
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