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關於紅絲絨瑪芬的家常做法的餐飲百科

紅絲絨瑪芬的做法 FLUFF草莓棉花糖—紅絲絨瑪芬 紅絲絨瑪芬怎麼做
  • 紅絲絨瑪芬的做法 FLUFF草莓棉花糖—紅絲絨瑪芬 紅絲絨瑪芬怎麼做

  • “紅絲絨瑪芬mini紅絲絨瑪芬,萌萌噠的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夾心,表達愛意的塗鴉!”食材明細主料低筋麪粉(180g)黃油(100g)雞蛋(2個)牛奶(116g)紅絲絨液(4g)淡奶油(60g)棉花糖((Fluff草莓味)40g)耐烤巧克力豆(100g)輔料糖粉(80g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅絲絨瑪芬的做法步...
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紅棗瑪芬的做法 早餐點心-紅棗瑪芬 紅棗瑪芬怎麼做
  • 紅棗瑪芬的做法 早餐點心-紅棗瑪芬 紅棗瑪芬怎麼做

  • “心情特別好的早餐,提前半個小時起牀,打算為他做份早餐,讓他心情好的和我一樣~動手動手啦~”食材明細主料低粉(100g)紅糖(50g)雞蛋(2個)玉米油(80g)輔料泡打粉(3g)小蘇打粉(1g)核桃仁(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗瑪芬的做法步驟1、玉米油加入紅糖用打蛋器打至糖融化;2、加入...
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抹茶紅豆瑪芬怎麼做-抹茶紅豆瑪芬的做法
  • 抹茶紅豆瑪芬怎麼做-抹茶紅豆瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(60克)低筋麪粉(100克)自制蜜紅豆(50克)細砂糖(50克)玉米油(50克)小蘇打(1小匙)抹茶粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆瑪芬的做法步驟1、1、準備材料2、2、雞蛋打盆裏加糖混合攪勻。3、3、加入玉米油攪勻。4、4、加入牛奶攪勻。5、5、麪粉、...
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香蕉紅豆瑪芬怎麼做-香蕉紅豆瑪芬的做法
  • 香蕉紅豆瑪芬怎麼做-香蕉紅豆瑪芬的做法

  • “香蕉的香味~瑪芬蛋糕的美味,還有粒粒紅豆的甜美”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(70g)玉米油(50g)白糖(50g)低粉(200g)香蕉(2個)自制蜜豆(3勺)輔料泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蕉紅豆瑪芬的做法步驟1、準備好所有材料,其中香蕉是碾成香蕉泥了。自制蜜豆忘拍了。2、雞蛋、白糖...
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椰絲瑪芬蛋糕怎麼做-椰絲瑪芬蛋糕的做法
  • 椰絲瑪芬蛋糕怎麼做-椰絲瑪芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料玉米油(20克)低粉(100克)椰絲(適量)雞蛋(1個)輔料糖(38克)蜂蜜(20克)鹽(少許)泡打粉(1/4小勺)牛奶(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲瑪芬蛋糕的做法步驟1、將玉米油稱量倒入小盆中。2、加入糖、鹽。3、加入雞蛋,拌勻。4、加入蜂蜜。5、攪拌均勻。6、篩入低粉。7、加...
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紅茶瑪芬怎麼做-紅茶瑪芬的做法
  • 紅茶瑪芬怎麼做-紅茶瑪芬的做法

  • “選自孟老師的100道蛋糕”食材明細主料紅茶包(二分之一小包)細砂糖(50g)牛奶(30g)全蛋(1個)低筋麪粉(100g)泡打粉(3g)色拉油(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶瑪芬的做法步驟1、取出紅茶葉,與牛奶混合浸泡10分鐘以上(我只泡了5分鐘),備用。2、全蛋加糖攪打均勻3、加入色拉油繼...
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紅絲絨蛋糕的做法 6寸紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕的做法 6寸紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做

  • “喜歡紅絲絨蛋糕的紅色、是用的天然色素:紅曲粉、健康的食材、不需要怎麼裱花、也很美!這次我用的新烤箱:ACA新款智能烤箱ATO-E38AC這烤箱太給力了、功能強大、帶Wi-Fi、美女提示音、太喜歡了!”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(3個)玉米油(20g)白糖(45g)牛奶(25g)輔料香草精(3滴)白色巧...
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紅薯瑪芬怎麼做-紅薯瑪芬的做法
  • 紅薯瑪芬怎麼做-紅薯瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(240克)紅薯(150克)雞蛋(3個)玉米油(80克)輔料泡打粉(兩小勺)小蘇打(兩小勺)配料糖(30克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯瑪芬的做法步驟1、所有原料圖2、將紅薯洗淨切片放鍋裏蒸熟3、將蒸熟的紅薯搗成泥4、低粉加鹽,小蘇打,泡打粉混合後過篩5、另外準...
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紅糖櫻桃瑪芬怎麼做-紅糖櫻桃瑪芬的做法
  • 紅糖櫻桃瑪芬怎麼做-紅糖櫻桃瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉(100g)紅糖(60g)牛奶(80g)雞蛋(20g)新鮮櫻桃(80g)輔料玉米油(30ml)泡打粉(5ml)鹽(1.25ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖櫻桃瑪芬的做法步驟1、將蛋液、玉米油、牛奶倒入一個玻璃大碗中2、加入紅糖和鹽,攪拌均勻3、新鮮櫻桃去蒂去核,切成小塊,倒入碗中4、攪拌均勻待...
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紅絲絨檸香瑪德琳怎麼做-紅絲絨檸香瑪德琳的做法
  • 紅絲絨檸香瑪德琳怎麼做-紅絲絨檸香瑪德琳的做法

  • “檸香瑪德琳,添加了紅絲絨精華後,讓它的顏色更靚麗”食材明細主料白砂糖(100克)檸檬皮(1個)雞蛋(160克)牛奶(50克)泡打粉(3克)蜂蜜(25克)黃油(140克)輔料紅絲絨精華(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨檸香瑪德琳的做法步驟1、檸檬取皮與糖混合在一起,靜置一個小時,讓檸檬的香氣...
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椰絲瑪芬怎麼做-椰絲瑪芬的做法
  • 椰絲瑪芬怎麼做-椰絲瑪芬的做法

  • “椰絲瑪芬,滿屋椰香裊繞,絕對是挑起大家的味蕾。”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(35克)玉米油(35克)牛奶(100克)椰蓉(45克)低筋麪粉(80克)泡打粉(2克)輔料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖攪打均勻;2、加入玉米油攪拌均勻;3、加入牛奶攪拌均勻...
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紅茶肉桂瑪芬怎麼做-紅茶肉桂瑪芬的做法
  • 紅茶肉桂瑪芬怎麼做-紅茶肉桂瑪芬的做法

  • “學廚六連模杯子蛋糕6個量”食材明細主料低筋麪粉(110克)肉桂粉(1/4小匙)泡打粉(2克)黃油(60克)細砂糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(30克)酸奶(15克)鹽(1克)輔料紅茶包(1包(2克))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅茶肉桂瑪芬的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,低筋麪粉,肉桂粉,紅茶包,泡打粉過篩備用。2、...
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山藥紅棗瑪芬怎麼做-山藥紅棗瑪芬的做法
  • 山藥紅棗瑪芬怎麼做-山藥紅棗瑪芬的做法

  • 食材明細主料紅棗幹(100g)熟山藥(100g)牛奶(330g)酸奶(100g)雞蛋(2個)糖粉(60g)葡萄籽油(100g)低筋粉(200g)輔料泡打粉(2小勺)小蘇打(1/4小勺)果味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗瑪芬的做法步驟1、山藥先蒸熟2、取需要的量去皮切段,加入130g的牛奶攪拌成糊備用3、我用的新疆棗幹,棗幹清...
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紅絲絨迷你瑪德琳小蛋糕怎麼做-紅絲絨迷你瑪德琳小蛋糕的做法
  • 紅絲絨迷你瑪德琳小蛋糕怎麼做-紅絲絨迷你瑪德琳小蛋糕的做法

  • “這款小點心做法非常的簡單,很適合烘焙新手試試,而且也非常的好吃,作為下午茶是一個很不錯的選擇,它就是瑪德琳,我用了迷你模具來做,吃起來也一點都不會膩的,大家不妨也試試看吧。”食材明細主料黃油(50克)金龍魚低筋小麥粉(48克)紅曲粉(3克)雞蛋(1個)泡打粉(2克)糖粉(40克)香草精(幾滴)輔料...
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紅絲絨心形瑪德琳怎麼做-紅絲絨心形瑪德琳的做法
  • 紅絲絨心形瑪德琳怎麼做-紅絲絨心形瑪德琳的做法

  • “最喜歡做瑪德琳小蛋糕,簡單易操作,再配個美美的模具,顏值瞬間提升幾個檔次!😄”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(45g)黃油(65g)低筋麪粉(60g)泡打粉(2g)紅曲粉(6g)模具學廚心形瑪德琳(1個)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨心形瑪德琳的做法步驟1、先把黃油隔熱水融化。2、雞蛋裏倒入...
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紅絲絨蛋糕卷的做法 紅絲絨蛋糕卷! 紅絲絨蛋糕卷怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕卷的做法 紅絲絨蛋糕卷! 紅絲絨蛋糕卷怎麼做

  • “今天來一份經典又顏值高的紅絲絨蛋糕卷!有沒有誘惑到你呀?有沒有賣相呀?趕快行動起來吧!一起來操作一下!這道簡的紅絲絨蛋糕卷!麪粉紅曲粉記得過篩哦!”食材明細主料紅曲粉(15克)低粉(90克)雞蛋(5個)玉米油(50克)酸奶(150克)淡奶油(150克)輔料醋(幾滴)調料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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紅豆瑪芬蛋糕怎麼做-紅豆瑪芬蛋糕的做法
  • 紅豆瑪芬蛋糕怎麼做-紅豆瑪芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(100g)輔料紅糖(30g)白糖(20g)紅豆(20g)泡打粉(1g)小蘇打(1g)玉米油(80g)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆瑪芬蛋糕的做法步驟1、煮紅豆。2、炒紅豆。3、除紅豆外的所有食材混合,攪拌均勻。4、放入6寸蛋糕模具,上面撒上紅豆。5、放入烤箱,上下火,180度,20分鐘...
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紅絲絨瑪德琳的做法 紅絲絨瑪德琳~C40烤箱 紅絲絨瑪德琳怎麼做
  • 紅絲絨瑪德琳的做法 紅絲絨瑪德琳~C40烤箱 紅絲絨瑪德琳怎麼做

  • “收到愛物第一個烘烤的就是瑪德琳,非常簡單又不簡單的一款小蛋糕,插播一條假雞湯:收到新烤箱要對新烤箱進行熱爐,高温200度烘烤1小時左右,烤箱涼透後再用50度烘烤一小時,期間有味道是正常的哦~然後就可以開始烘烤了。”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(100g)細砂糖(100g)雞蛋(2個)泡打...
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紅絲絨戚風怎麼做-紅絲絨戚風的做法
  • 紅絲絨戚風怎麼做-紅絲絨戚風的做法

  • “樣子不好看,好在自己做的乾淨衞生,味道也很好,又不是拿來賣的索性更隨意了。”食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(45g)牛奶(40g)輔料玉米油(25g)白糖(40g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨戚風的做法步驟1、分離雞蛋,蛋黃里加入牛奶和玉米油。2、攪拌均勻,呈乳化狀態。3、篩...
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紅絲絨蛋糕的做法 貴族典範——紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕的做法 貴族典範——紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做

  • “高貴典雅的紅絲絨,百年之前是皇室和貴族的專享,它比普通蛋糕口感要綿潤,如天鵝絨一般絲滑細膩,視覺與味覺都是美的體驗,最好配上微苦或清淡的飲品,亦苦亦甜,簡直完美絕配。”食材明細蛋黃糊低粉(75克)雞蛋黃(5個)牛奶(45克)細砂糖(25克)色拉油(45克)紅曲粉(15克)蛋白細砂糖(50克)雞蛋白(5個)內...
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紅絲絨迷你瑪德琳怎麼做-紅絲絨迷你瑪德琳的做法
  • 紅絲絨迷你瑪德琳怎麼做-紅絲絨迷你瑪德琳的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)黃油(50克)細砂糖(50克)低筋麪粉(50克)泡打粉(2克)輔料紅絲絨液(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨迷你瑪德琳的做法步驟1、黃油隔水融化,放涼至室温備用。雞蛋加入細砂糖,用手抽打散。2、低筋麪粉和泡打粉過篩加入,攪拌均勻。3、分三次加入涼至手温的...
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紅絲絨蛋糕的做法 家庭紅絲絨蛋糕的做法 紅絲絨蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕的做法 家庭紅絲絨蛋糕的做法 紅絲絨蛋糕怎麼做

  • “紅絲絨蛋糕無論是出現在19世紀的宮廷盛宴,還是現代影視作品及浪漫婚宴上均彰顯它的與眾不同與豪華氣氛,紅絲絨蛋糕的做法千變萬化、不求統一。。自創一款家庭版紅絲絨蛋糕呈現給喜歡紅絲絨蛋糕的朋友們”食材明細主料蛋黃(3個)水(45g)細砂糖(65g)色拉油(53g)麪粉(60g)玉米澱粉(24g)蛋...
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紅絲絨瑪德琳怎麼做-紅絲絨瑪德琳的做法
  • 紅絲絨瑪德琳怎麼做-紅絲絨瑪德琳的做法

  • “瑪德琳——一款經典的法式甜點。傳統的都是小貝殼形狀。這次用了新穎的心形模具。製作起來不難,不繁瑣。味道很回味。因為造型可人,深受大家喜愛。這次添加了紅絲絨精華,讓它看起來張揚靚麗。”食材明細主料雞蛋(2個)糖(60)檸檬皮(半個)牛奶(45)低粉(100)泡打粉(2克)黃油(100克)輔料紅絲...
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紅絲絨瑪德琳巧心巖溶蛋糕怎麼做-紅絲絨瑪德琳巧心巖溶蛋糕的做法
  • 紅絲絨瑪德琳巧心巖溶蛋糕怎麼做-紅絲絨瑪德琳巧心巖溶蛋糕的做法

  • “瑪德琳的酥脆外殼的口感非常吸引人,閨蜜們總會忍不住消滅一個又一個。瑪德琳的檸檬皮有種獨特的清香,今天我做的這款脱離了檸檬皮,用紅絲絨的外殼搭配巧克力幹納許的夾心,一款蛋糕和巧克力同時享用的小甜品紅絲絨巖溶巧心蛋糕,口感就變得非常的豐富了酥脆的外殼,柔軟的內里加...
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紅棗瑪芬怎麼做-紅棗瑪芬的做法
  • 紅棗瑪芬怎麼做-紅棗瑪芬的做法

  • “最喜歡紅棗的味道,所以愛吃紅棗瑪芬糕,如果你也喜歡,快看看吧:”食材明細主料奶粉(30克)熱水(100克)雞蛋(4個)低筋麪粉(165克)輔料紅糖(90克)玉米油(100克)泡打粉(2.5克)小蘇打(2克)紅棗(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗瑪芬的做法步驟1、紅棗提前泡軟2、然後用剪刀剪成顆粒3、...
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