![萵筍葉盒子怎麼做-萵筍葉盒子的做法]( "萵筍葉盒子怎麼做-萵筍葉盒子的做法")
- “萵筍是冬春季餐桌上的普通食材，但大家吃萵筍通常只吃根部，總是把葉子丟掉，其實葉子比莖的營養更豐富。萵筍葉中維生素、胡蘿蔔素等含量都比莖中的要高，其抗氧化的作用也更好。此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄之不食非常可惜。平時可以把萵筍葉涼拌、熱炒或燒湯等，今天我用萵筍...
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![看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解-吃完萵筍剩下的葉子別丟]( "看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解-吃完萵筍剩下的葉子別丟")
- 吃完萵筍剩下的萵筍葉可千萬別再扔了，萵筍葉涼拌清爽可口，做法簡單，簡直是炎炎夏日飯桌上的的絕配呢。萵筍全身都是寶，不僅莖有豐富的營養價值，葉子也有，甚至維生素含量超過了莖，而且萵筍葉還非常美味呢。是不是很心動，心動不如行動，趕快把這道菜學會吧！主料萵筍葉：適量小米辣：適量輔...
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![萵筍葉子能曬乾嗎]( "萵筍葉子能曬乾嗎")
- 能。萵筍葉子能曬乾，但不能曬得過幹，以免影響萵筍葉子的質地。萵筍葉子曬乾時，需要將萵筍葉子曬半乾後，添加食用鹽進行醃製，再將醃製好的萵筍葉子放在罈子中，密封好，放在陰涼處存放。萵筍葉原產中國、日本、印度，可以用於製作涼拌萵筍葉、清炒萵筍葉等美食。...
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![萵筍葉雞蛋餃子怎麼做-萵筍葉雞蛋餃子的做法]( "萵筍葉雞蛋餃子怎麼做-萵筍葉雞蛋餃子的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）小葱（適量）餃子皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉雞蛋餃子的做法步驟1、萵筍葉洗淨2、鍋中放水燒開，放入萵筍葉焯水，撈出過涼水3、擠去水分，切細4、雞蛋三個打在碗中，加鹽、料酒、少許水攪勻5、鍋...
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![鳳尾是萵筍的葉子嗎]( "鳳尾是萵筍的葉子嗎")
- 不是。鳳尾菜是春秋季節收穫的蔬菜，其外形看起來類似於油麥菜和萵筍的葉子，但鳳尾菜與油麥菜和萵筍葉都有所不同。油麥菜屬於菊科萵苣類蔬菜，食用起來會有輕微的苦味，與萵苣葉屬於同一種種類蔬菜，而鳳尾菜食用起來清脆爽口、沒有苦味。...
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![蒸萵筍葉怎麼做-蒸萵筍葉的做法]( "蒸萵筍葉怎麼做-蒸萵筍葉的做法")
- “健康營養，簡單美味，時令菜香。萵筍葉裏面含有我們人體需要的多種維生素，萵筍葉有豐富的胡蘿蔔素，還含有豐富的鈣，萵筍葉有很好的抗氧化的作用，能起到美容的功效。”食材明細主料萵筍葉（一把）輔料葱（少許）普通麪粉（適量）玉米麪粉（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![萵筍葉雞蛋包子怎麼做-萵筍葉雞蛋包子的做法]( "萵筍葉雞蛋包子怎麼做-萵筍葉雞蛋包子的做法")
- “萵筍葉有點苦澀，往往就被人們扔掉了，殊不知它的營養價值比莖部還要高。如胡蘿蔔素比莖部高9.7倍，維生素C比莖部高14倍。萵筍葉[萵苣葉]食物營養價值高，有很多種菜系佳餚做法。萵筍葉[萵苣葉]無論蒸煮，清燉，還是燒滷，煎炸，都風味香濃，營養豐富。萵筍葉[萵苣葉]還具有較高的食療營...
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![萵筍葉飯怎麼做-萵筍葉飯的做法]( "萵筍葉飯怎麼做-萵筍葉飯的做法")
- “萵筍葉飯是小時候吃的，那時候姊妹多，只有爸爸媽媽掙錢養家，家裏條件不太多，媽媽是位能幹賢惠的好妻子好媽媽。到了春天，萵筍上市了，媽媽就用萵筍葉和麪粉玉米粉拌在一起，用蒸鍋蒸熟加鹽拌拌吃，來補充糧票的不足。現在條件好了，反而把這飯當做美味來吃。今天做了給女兒吃並講了小...
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![冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法]( "冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法")
- “萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素，也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用，清熱解毒，特別它含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬筍筍肉（35克）萵筍葉（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（...
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![萵筍的葉子能蒸吃嗎]( "萵筍的葉子能蒸吃嗎")
- 能。萵筍葉子蒸着吃時，將萵筍葉子清洗乾淨，控幹表面水分，切成小段放入盆中，添加少許食用油、適量的玉米澱粉和麪粉，充分攪拌後放入蒸鍋中，大火蒸5分鐘，取出後添加適量的食用鹽、蒜泥、香油，攪拌後食用即可。蒸萵筍葉子的時間不宜過長，以免影響萵筍葉子的質地。...
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![蠔油萵筍葉的做法 【廣東】蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做]( "蠔油萵筍葉的做法 【廣東】蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把它的根莖作成美食來享用，但是卻會把它的葉子丟掉，因為大多數人認為萵筍葉子是不能吃的。其實，萵筍的嫩葉也是很好的食物，它裏面所含有的營養甚至比萵筍的根莖還要豐富，而且萵筍葉子製作工序也很簡單，味道鮮美。人們在吃萵筍時，常常忽略了...
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![萵筍葉子能吃嗎]( "萵筍葉子能吃嗎")
- 我們大家應該都知道萵筍吧，餐桌很常見，特別是和肉搭配成的萵筍炒肉絲。而大家有時會把它的根莖當成美食來食用，那麼萵筍葉子能吃嗎？很多人在吃它的時候會把它的葉子扔掉，而有的人則是會留下葉子來吃，那麼萵筍葉子到底能不能吃呢?今天，就由本站小編為大家介紹一下吧。一、萵筍葉...
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![萵筍葉餃子怎麼做-萵筍葉餃子的做法]( "萵筍葉餃子怎麼做-萵筍葉餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（4個）萵筍葉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍葉餃子的做法步驟1、麪粉加少許鹽拌勻和成光滑的麪糰醒20分鐘。2、將萵筍葉下鍋過水後撈出擠幹水分切碎。3、鍋裏放油燒熱，將蛋液倒入炒成雞蛋碎。4、入萵...
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![你愛吃萵筍葉嗎-萵筍葉能吃嗎]( "你愛吃萵筍葉嗎-萵筍葉能吃嗎")
- 萵筍是我們中國人經常能夠吃到的一種蔬菜，萵苣的營養價值非常豐富，但是我們在生活裏可能吃到的更多的是萵筍的根莖，大家都會把葉子丟掉，大多數人都會覺得萵苣的葉子是不能夠吃的，或者説只能餵給兔子，這裏，我們今天就給大家介紹一下萵苣的葉子到底能不能夠吃。萵筍葉能吃嗎，你愛吃...
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![萵筍葉子沙拉怎麼做-萵筍葉子沙拉的做法]( "萵筍葉子沙拉怎麼做-萵筍葉子沙拉的做法")
- “萵筍葉子具有清熱解毒的功效。可以蘸醬，做湯，炒食，涼拌……萵筍葉拌沙拉，就是一個不錯的選擇。不過有眼疾的人要少吃。”食材明細主料萵筍葉子（1棵）小柿子（10個）橙子（1個）紫甘藍（2片）煮雞蛋（1個）五香花生米（1把）輔料橄欖油（少許）沙拉醬（少許）黑胡椒汁（少許）白糖（1勺）香醋（1勺）檸檬汁（幾滴）鹽（少許）酸...
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![萵筍的葉子能吃嗎]( "萵筍的葉子能吃嗎")
- 萵筍字我們的日常生活之中是一種十分常見的蔬菜，特別是在夏季或者是秋季的時候，很多的朋友家庭裏面都會吃萵筍的。小編是最討厭吃萵筍的，因為萵筍的葉子嚐起來是苦苦的，有很多的朋友很小編有同樣的感覺，所以很多的朋友就想要知道：萵筍的葉子能吃嗎？萵筍的葉子能吃嗎萵筍的葉子能...
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![炒萵筍葉怎麼做-炒萵筍葉的做法]( "炒萵筍葉怎麼做-炒萵筍葉的做法")
- “百度了一下中國吃網：萵筍葉中的維生素和礦物質非常豐富，營養價值要高於萵筍莖。每100克萵筍葉含維生素A的量是萵筍莖的5.9倍，維生素B1的含量是莖的3倍，維生素B2的含量是莖的5倍，維生素C的含量是莖的3.3倍，鈣的含量是莖的1.5倍，鐵的含量是莖的1.7倍，鋅的含量是莖的1.5倍。萵筍葉...
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![清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做]( "清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有助於通便。長久以來，人們吃萵筍總是把葉子丟掉，殊不知它的營養價值比莖部還要高。萵筍葉...
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![萵筍葉子可以吃嗎-萵筍為什麼要去皮]( "萵筍葉子可以吃嗎-萵筍為什麼要去皮")
- 萵筍是一道在餐桌上經常看到的家常菜，小葱一炒，快手小菜即可上桌。萵筍具有豐富的營養，味道清醒帶一點點苦味。萵筍含有多種維生素和礦物質，很好的，適量食用超不錯的。但是在買萵筍的時候，有人會問萵筍為什麼要去皮？那麼萵筍葉子可以吃嗎？又該如何挑選萵筍？一、萵筍為什麼要去皮萵...
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![萵筍葉菜糰子怎麼做-萵筍葉菜糰子的做法]( "萵筍葉菜糰子怎麼做-萵筍葉菜糰子的做法")
- 食材明細餡料萵筍葉子（240g）豬油渣（20g）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麪皮玉米麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉菜糰子的做法步驟1、240克萵筍葉。2、在開水中快速燙一下，沖涼。3、將萵筍葉切碎，豬油渣20克切碎。泡好的粉條20克切碎。注意：粉條一定要切碎碎的，後面團菜...
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![清炒萵筍葉子怎麼做-清炒萵筍葉子的做法]( "清炒萵筍葉子怎麼做-清炒萵筍葉子的做法")
- “你沒看錯，就是萵筍葉子。菜場裏被人大把大把扔掉的。我小時候我媽撿了一堆萵筍葉子回來，炒給我吃，我就覺得味道不錯。長大後才發現這東西都被大家大把大把的扔掉，實在太可惜了。結果今天在超市發現居然把這個當蔬菜賣了，毫不猶豫的買了一斤回來炒着吃。清香、可口。不妨大家...
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![鳳尾是不是萵筍葉子]( "鳳尾是不是萵筍葉子")
- 不是。鳳尾其實是油麥菜，購買油麥菜的時候需要挑選顏色是翠綠色的，這樣的是比較新鮮的，發現油麥菜的顏色有點發黃就不要購買了，這樣的油麥菜放置的時間比較長了。購買油麥菜的時候不要只挑選大的購買，小的油麥菜吃起來其實會更嫩。...
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![萵筍葉子可以吃嗎]( "萵筍葉子可以吃嗎")
- 萵筍大家都知道的是一種營養價值非常高的綠色蔬菜，而且萵筍的味道是非常的清香的，吃起來也是脆脆的，口感是非常的不錯的，那麼誘人就有一個疑惑，萵筍葉子可以吃嗎，小編就針對這個問題為大家做出了以下的資料整理。一、萵筍葉子可以吃嗎萵苣筍葉子又稱生菜,萵苣葉中含有萵苣素，味...
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![萵筍葉子可以生吃嗎]( "萵筍葉子可以生吃嗎")
- 可以。萵筍葉可以洗乾淨之後蘸醬吃，並且萵筍葉當中的有益物質要比萵筍的根莖還要豐富。萵筍葉還可以涼拌，但是需要先用水抄一下，然後切成段放入調味品，淋在萵筍葉子上，便可以食用。除了生吃還可以清朝，以及做萵筍葉子湯，都是非常清口的。...
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![蠔油萵筍葉的做法 蠔油萵筍葉——精打細算過日子 蠔油萵筍葉怎麼做]( "蠔油萵筍葉的做法 蠔油萵筍葉——精打細算過日子 蠔油萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是南方菜，小時候我們都沒見過。近今年隨着物流的發達，萵筍才走進東北人家的餐桌。但是東北人家並不太認這個南方的菜，偶爾有買的也不太會吃。我每次買萵筍都看到有人買完把葉子都掰掉直接扔了，看着都可惜。我家萵筍葉都做菜吃，營養更豐富，而且還不浪費。”食材明細主料萵...
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味味甜
