![小炒雞如何做簡單又好吃]( "小炒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料光雞：750輔料姜：小許蒜：50洋葱：50木耳：25花椒：小許柱候醬：1大匙料酒：1大匙白砂糖：0.5小匙生粉：小許鹽：小許具體步驟1.把所有材料準備好。2.木耳用温水泡開備用。3.洋葱洗乾淨，切成片。4.蒜洗乾淨，切段。5.姜去皮，切...
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![小炒雞絲如何做簡單又好吃-開胃祕訣]( "小炒雞絲如何做簡單又好吃-開胃祕訣")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：200蒜苗：50竹筍：100輔料青椒：1個葱：5姜：5香菇：50胡椒：1/2茶匙泡椒：1勺食用油：1小勺鹽：1/2茶匙生抽：1勺白砂糖：1.5大勺酒：1小勺芝麻油：1大勺具體步驟1.雞胸肉煮開後，撈出切成絲，放入鹽、胡椒、酒一起醃製入味。2.鍋...
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![美味小炒雞絲如何做簡單又好吃]( "美味小炒雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的就是一道色香味俱全的開胃菜小炒雞絲，加入適量泡椒烹飪，口感麻辣鮮香惹人回味，普通的食材立馬就有了不尋常的味道。搭配着一碗香噴噴的白米飯食用更是美不勝收呢。而且小炒雞絲的做法也是非常簡單...
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![紅綠椒香乾炒雞絲如何做簡單又好吃]( "紅綠椒香乾炒雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香乾：四塊蘑菇：五隻雞絲：適量輔料葱：一點毛豆：適量紅辣椒：適量綠辣椒：適量榨菜：片一點具體步驟1.準備工作：香乾切小條毛豆用鹽水煮滾後瀝水燒雞雞脯用手撕成絲紅綠椒切絲蘑菇切片榨菜片切絲2.炒鍋入油放入葱花...
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![簡單的小炒雞絲如何做簡單又好吃]( "簡單的小炒雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的小炒雞絲是由雞肉和辣椒搭配來一起炒制而成的一道家常菜，這道菜可以很好的刺激人的味蕾，雞肉和辣椒一起炒，質地脆嫩，鮮香綿軟，吸收了尖椒的香，變得更有滋味，另外製作這道美味的美味又營養的小炒雞絲的時候...
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![小炒雞絲的做法 【飛禽走獸】小炒雞絲 小炒雞絲怎麼做]( "小炒雞絲的做法 【飛禽走獸】小炒雞絲 小炒雞絲怎麼做")
- “風乾雞，湖北省荊門市沙洋縣十里鋪鎮地方特色產品。“風乾雞”又名“劉皇叔婆子雞”。這種雞易保存又十里風乾雞不失新鮮，醇香、軟嫩，老少皆宜，深受當地老百姓喜愛，系劉備之妻孫尚香醃製發明，已有3000多年曆史。一般這個雞都是蒸着吃的，這次換個花樣搭配蔬菜炒着吃，味道也很不錯...
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![美味的小炒雞絲如何做簡單又好吃]( "美味的小炒雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美食一要大家一起吃才會讓美食更加體現他的作用，所以呢，我就一定要把這一道小炒雞絲分享給大家了，不管是賣相還是味道都是對得起大家的，我本人而言就非常喜歡，當然我也希望大家也都能喜歡。一定要叫上幾個親戚...
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![夏日清火小炒如何做簡單又好吃]( "夏日清火小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：300苦瓜：1根茄子：2根杏鮑菇：1顆輔料乾紅辣椒：2根具體步驟1.嫩茄子切滾刀片（不是滾刀塊哦），苦瓜去瓤切片，杏鮑菇切片備用。2.雞脯肉切片，加料酒、白胡椒、生抽少許、抓勻直至料酒吸收，加少量澱粉，抓勻備用。3....
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![小炒雞絲如何做簡單又好吃]( "小炒雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：100蒜苗：50雞胸肉：200輔料泡椒：1勺香菇：50芝麻油：1大勺酒：1小勺白砂糖：1.5大勺生抽：1勺鹽：1/2茶匙食用油：1小勺胡椒：1/2茶匙葱姜：5青椒：1個具體步驟1.原料：雞胸肉200g，蒜苗50g，竹筍100g，青椒1個、葱姜各5g、胡椒1/2茶...
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![清新小炒雞如何做簡單又好吃]( "清新小炒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2只西蘭花：一小棵鮮香菇：10朵輔料蒜瓣：2個姜：2片澱粉：1勺具體步驟1.鮮香菇對切2刀成4瓣；雞腿去骨切成麻將牌大小的塊，用料酒、澱粉和2勺水、1/4勺蠔油抓勻後，醃15分鐘；姜、蒜切末。2.西蘭花洗乾淨後，手撕成小朵...
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![美味越南扎肉小炒如何做簡單又好吃]( "美味越南扎肉小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料越南扎肉：半個青蒜：4棵香芹：一棵輔料油：少許生抽：少許白糖：一茶匙料酒：少許白醋：1茶匙具體步驟1.傳説中的越南扎肉2.切半塊扎肉下來切成條狀，另一半用保鮮袋封好放冰箱，不過也要儘快吃掉3.青蒜和芹菜都洗乾淨，切...
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![彩椒聖瓜炒雞絲的做法 家常小炒——彩椒聖瓜炒雞絲 彩椒聖瓜炒雞絲怎麼做]( "彩椒聖瓜炒雞絲的做法 家常小炒——彩椒聖瓜炒雞絲 彩椒聖瓜炒雞絲怎麼做")
- “夏日炎炎，家裏人胃口都不太好。這款色香味俱全的彩椒聖瓜炒雞絲口味清淡、營養均衡，不失為夏天裏一道美味的佐餐小炒！怎麼樣？大家都來試一試吧！”食材明細主料雞胸肉（200g（去皮））黃彩椒（1個300克）絲瓜（1條400g）輔料白豆乾（100g）雞蛋清（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糖（適量）生...
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![雞蛋炒絲瓜的做法 家常小菜——雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做]( "雞蛋炒絲瓜的做法 家常小菜——雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做")
- “這麼熱的天氣，什麼都沒什麼胃口，唯有絲瓜永遠是我的寵愛”食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（單個）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨瓜皮切粗片2、雞蛋打散加鹽和花椒粉和少許水打散3、鍋里加適量油4、油熱加入雞蛋快速翻炒出鍋備用5...
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![肉末絲瓜炒小雞樅花怎麼做-肉末絲瓜炒小雞樅花的做法]( "肉末絲瓜炒小雞樅花怎麼做-肉末絲瓜炒小雞樅花的做法")
- “這次採的小雞樅花又嫩又多，大約有兩斤。又可以美餐幾頓啦。”食材明細主料肉沫（80g）絲瓜（150g）雞樅花（150g）輔料食用油（半匙）清水（50g）調料食鹽（1.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜炒小雞樅花的做法步驟1、取絲瓜。2、去皮洗淨，切滾刀塊。3、取肉糜。4、野蘑菇洗淨。5、...
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![炒雞絲的做法 減脂增肌小零食——炒雞絲 炒雞絲怎麼做]( "炒雞絲的做法 減脂增肌小零食——炒雞絲 炒雞絲怎麼做")
- “百科上説：雞胸肉是很普通的食用肉之一，其中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用，重要的是，雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功...
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![小炒肉絲的做法 家常小炒——小炒肉絲 小炒肉絲怎麼做]( "小炒肉絲的做法 家常小炒——小炒肉絲 小炒肉絲怎麼做")
- “天氣越來越熱，吃的越來越簡單，實在是沒胃口啊，所以簡單的炒個肉絲什麼的，再燒點湯一起湊活得了。”食材明細主料肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）蒜瓣（一個）薑絲（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![枸杞西芹雞絲小炒怎麼做-枸杞西芹雞絲小炒的做法]( "枸杞西芹雞絲小炒怎麼做-枸杞西芹雞絲小炒的做法")
- “枸杞：具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。西芹：具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿的療效。這兩樣東西加在一起很適合高血壓的病人吃。再配上滑滑嫩嫩的雞肉，簡直是絕配。如果你家裏面有高血壓的患者，一定不要錯過了哦。”食材明細主料西芹（2...
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![香菜胡蘿蔔炒雞絲的做法 快手小炒——香菜胡蘿蔔炒雞絲 香菜胡蘿蔔炒雞絲怎麼做]( "香菜胡蘿蔔炒雞絲的做法 快手小炒——香菜胡蘿蔔炒雞絲 香菜胡蘿蔔炒雞絲怎麼做")
- “這個菜顏色好看，又快捷。做這道菜關鍵不能少了白胡椒粉。香菜只要香菜梗。”食材明細主料雞胸（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜胡蘿蔔炒雞絲的做法步驟1、主要原料。2、雞胸肉切...
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![榨菜絲芹菜炒小素雞怎麼做-榨菜絲芹菜炒小素雞的做法]( "榨菜絲芹菜炒小素雞怎麼做-榨菜絲芹菜炒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（135克）芹菜（140克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲芹菜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、芹菜（已去根洗淨切段）、榨菜絲。2、將小素雞放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芹菜翻炒一下。4、接着，合入切好的...
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![絲絲小炒怎麼做-絲絲小炒的做法]( "絲絲小炒怎麼做-絲絲小炒的做法")
- “每到老公值班的時候，我和女兒吃的就很簡單，也不想搞得家裏全是油煙，到最後還剩一下一盤又一盤的菜，畢竟“大胃王”不在家，我們娘倆吃的還是有限的。翻翻冰箱，還有幾樣素菜和一塊肉，就“拉郎配”式的隨便炒了一盤菜，也不知叫什麼，我就給它取了一個好聽的名字叫【絲絲小炒】，雖然有...
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![絲瓜炒雞蛋的做法 家常小菜——絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜炒雞蛋的做法 家常小菜——絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- “所謂家常菜就是去餐廳幾乎不會點，但是在家一定會經常做的小菜，絲瓜炒雞蛋，就是這樣一道家常菜，最家常也最營養美味。翠綠鮮嫩，清香脆甜的絲瓜配上金黃的雞蛋，將兩者的營養髮揮到極致，色彩清麗口味鮮美~”食材明細主料絲瓜（2根）土雞蛋（3枚）大蒜（三瓣）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![絲瓜毛豆炒雞蛋的做法 【蘇菜】揚州家常小炒---絲瓜毛豆炒雞蛋 絲瓜毛豆炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜毛豆炒雞蛋的做法 【蘇菜】揚州家常小炒---絲瓜毛豆炒雞蛋 絲瓜毛豆炒雞蛋怎麼做")
- “剛參加工作時候，邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋，那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過，就問他，他説他們老家都很喜歡這個菜，南方人嗎愛吃豆，更愛吃絲瓜，一起吃更好吃呢，於是跟他學會了這道絲瓜毛豆炒雞蛋，現在這個菜已經是我家上座率很高的菜。今天分享給大家，希望大...
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![尖椒絲瓜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒絲瓜炒雞蛋 尖椒絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "尖椒絲瓜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒絲瓜炒雞蛋 尖椒絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- “夏天吃的最多的還是快手小炒，尤其絲瓜的小炒，我最愛吃，今天這個製作簡單，美味可口的絲瓜菜，也是我喜歡的。分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料絲瓜（一條）青紅尖椒（各一個）雞蛋（2枚）輔料姜葱（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、【尖椒...
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![土豆絲小炒肉的做法 家常小炒——土豆絲小炒肉 土豆絲小炒肉怎麼做]( "土豆絲小炒肉的做法 家常小炒——土豆絲小炒肉 土豆絲小炒肉怎麼做")
- “今天這個小炒肉好香哦！主要是加了料酒，香噴噴的美味極了！”食材明細主料鮮肉（500g）土豆（1個）輔料幹辣子（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆絲小炒肉的做法步驟1、主料：鮮肉（500g）2、主料：土豆一個3、配料：姜、蒜、幹辣子4...
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![小炒萵筍絲的做法 【蘇州】小炒萵筍絲 小炒萵筍絲怎麼做]( "小炒萵筍絲的做法 【蘇州】小炒萵筍絲 小炒萵筍絲怎麼做")
- “萵筍，是蘇州人常吃的美食之一。小時候，奶奶還在，她總會在後院一塊小小的泥巴地裏種上幾顆萵筍，那是媽媽搗鼓出來種雞冠花的地兒。可是後院太陽光線不足，萵筍總是長得挺長，卻瘦不拉幾。把它拔起來去皮切成絲，拌點鹽，澆上一點熱油，吃起來又脆又香！雖是貧苦至極的食物，卻是此生不能忘...
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味味甜
