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關於豆腐衣拌金針菇怎麼做的餐飲百科

豆腐衣拌金針菇怎麼做-豆腐衣拌金針菇的做法
  • 豆腐衣拌金針菇怎麼做-豆腐衣拌金針菇的做法

  • “過年都吃的比較油膩,改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣(適量)金針菇(250克)葱(2棵)小辣椒(2個)鹽(0.5茶匙)糖(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐衣拌金針菇的做法步驟1、準備金針菇,豆腐衣在熱水裏泡開切長條。2、鍋裏水燒開,把金針菇...
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豆角拌金針菇怎麼做-豆角拌金針菇的做法
  • 豆角拌金針菇怎麼做-豆角拌金針菇的做法

  • 食材明細主料豆角(五六根)臘皮(一張)金針菇(適量)腐衣(一張)輔料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)葱(一段)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角拌金針菇的做法步驟1、把金針菇去根蒂,揀挑好,洗洗。嫩豆角去筋,掰成一小段一小段,洗洗。腐衣,臘皮和葱白洗好備用2、燒水,把豆角,金針菇淖熟,撈出過涼...
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金針菇燉豆腐 怎麼做-金針菇燉豆腐 的做法
  • 金針菇燉豆腐 怎麼做-金針菇燉豆腐 的做法

  • 食材明細主料油豆腐(300g)金針菇(150g)板筋肉(120g)西紅柿(1個)蒜苗(3棵)輔料泡椒(1勺)葱花(適量)小洋葱粒(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燉豆腐的做法步驟1、準備食材:油豆腐、金針菇、蒜苗、板筋肉、...
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金針菇豆腐湯怎麼做-金針菇豆腐湯的做法
  • 金針菇豆腐湯怎麼做-金針菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)玉子豆腐(三條)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇洗淨切成小段備用。2、玉子豆腐切成小段備用。3、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放(多點更香)。4、鍋內加入適量油,放入葱白煸香...
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金針菇拌豆皮的做法 涼菜混搭之【金針菇拌豆皮】 金針菇拌豆皮怎麼做
  • 金針菇拌豆皮的做法 涼菜混搭之【金針菇拌豆皮】 金針菇拌豆皮怎麼做

  • “金針菇的口感和營養都不錯,再加上豆皮的豆香味兩種搭配起來相當不錯,第一次嘗試,效果很不錯推薦給大家”食材明細主料金針菇(適量)豆皮(適量)香菜(適量)輔料生抽(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌豆皮的做法步驟1、準備原料2、豆腐...
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豌豆拌金針菇怎麼做-豌豆拌金針菇的做法
  • 豌豆拌金針菇怎麼做-豌豆拌金針菇的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)金針菇(適量)輔料蒜頭(適量)配料生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆拌金針菇的做法步驟1、準備好材料。2、豌豆下鍋焯至斷生。3、金針菇切段下鍋焯15秒。4、蒜拍碎同生抽和醋調成汁。5、金針菇過涼水後和豌豆放一塊。6、澆上...
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金針菇拌豆腐皮怎麼做-金針菇拌豆腐皮的做法
  • 金針菇拌豆腐皮怎麼做-金針菇拌豆腐皮的做法

  • “金針菇的爽滑搭配有韌性的乾絲,鮮明的口感對比使這道菜的口感富有層次。豆類和菌類的搭配更是清淡而營養。”食材明細主料金針菇(100克)豆腐皮(150克)香菜(30克)白芝麻(少許)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)油辣椒(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇拌豆腐...
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金針菇拌豆腐皮的做法 #團圓飯#金針菇拌豆腐皮 金針菇拌豆腐皮怎麼做
  • 金針菇拌豆腐皮的做法 #團圓飯#金針菇拌豆腐皮 金針菇拌豆腐皮怎麼做

  • “酸辣,涼爽利口,快捷下酒小菜。”食材明細主料金針菇(適量)豆腐皮(適量)香菜段(適量)紅椒絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮半張,切細絲。2、金針菇去根,洗淨。3、開水綽至斷生,撈出過幾遍涼...
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美味的豆腐衣拌金針菇如何做簡單又好吃
  • 美味的豆腐衣拌金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的豆腐衣拌金針菇是由豆腐和金針菇搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美食,適合自己在家制作的一道美食,我一般在家中也喜歡加入適量的粉絲一起製作,大家在製作這道美食的時候可以根據自身口味加入一些辣椒...
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豆皮拌金針菇怎麼做-豆皮拌金針菇的做法
  • 豆皮拌金針菇怎麼做-豆皮拌金針菇的做法

  • “金針菇也叫益智菇,小孩子要多吃才好。”食材明細主料金針菇(250g)豆皮(300g)輔料洋葱(適量)黃豆醬(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆皮拌金針菇的做法步驟1、豆皮用開水燙過晾涼。切細絲。2、金針菇摘洗乾淨用開水煮熟。3、撈出晾涼。4、取一塊洋葱切絲5、豆...
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金針菇拌豇豆的做法 【金針菇拌豇豆】 金針菇拌豇豆怎麼做
  • 金針菇拌豇豆的做法 【金針菇拌豇豆】 金針菇拌豇豆怎麼做

  • “夏日裏涼拌豇豆常常出現在大家的餐桌上,當然也包括我家,什麼【蒜蓉拌豇豆】【紅油豇豆】【麻醬豇豆】絕對經典,今天我嘗試着把金針菇和豇豆角搭配起來涼拌,金針菇滑滑的口感配上豇豆的軟爛,雙重口感,一種感覺:還不錯哦。呵呵,總的來説還算成功,喜歡的朋友不妨試試。別有一番風味...
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金針菇燒豆腐怎麼做-金針菇燒豆腐的做法
  • 金針菇燒豆腐怎麼做-金針菇燒豆腐的做法

  • “寶寶菜。不錯的”食材明細主料金針菇(適量)嫩豆腐(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燒豆腐的做法步驟1、金針菇豆腐洗好2、豆腐切小3、起鍋放油下入姜蒜爆炒後下入豆腐翻炒一下4、然後放入金針菇翻炒5、然後加入適...
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金針菇木耳拌豆腐皮怎麼做-金針菇木耳拌豆腐皮的做法
  • 金針菇木耳拌豆腐皮怎麼做-金針菇木耳拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口,減脂小菜。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)豆腐皮(適量)輔料青紅椒(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、泡發焯過水的木耳。3、金針菇適量。4、金針菇開水焯...
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幹豆腐拌金針菇怎麼做-幹豆腐拌金針菇的做法
  • 幹豆腐拌金針菇怎麼做-幹豆腐拌金針菇的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(1張)金針菇(1把)輔料香葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐拌金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、小盆放鹽加清水,將金針菇撕散泡在淡鹽水中20分鐘。3、幹豆腐切成寬3、4毫米的條狀。4、香葱葉切葱花。5...
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金針菇菠菜拌黑豆腐皮怎麼做-金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法
  • 金針菇菠菜拌黑豆腐皮怎麼做-金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)菠菜(適量)黑豆腐皮(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)麻椒醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法步驟1、金針菇切去根部,洗一下。2、菠菜淘洗乾淨。3、菠,,金針菇焯熟撈出來過涼。4、菠菜也焯熟撈出過涼。5...
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金針菇燒豆腐的做法 【天津】金針菇燒豆腐 金針菇燒豆腐怎麼做
  • 金針菇燒豆腐的做法 【天津】金針菇燒豆腐 金針菇燒豆腐怎麼做

  • “這道菜是一道減脂刮油的美味,由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇,抑制血糖升高,防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富,有着補鈣益氣,和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一起紅燒,菜品不但保健,味道也很不錯。”食材明細主料金針菇(200g)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱...
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拌腐竹黃瓜金針菇的做法 涼拌腐竹黃瓜金針菇 拌腐竹黃瓜金針菇怎麼做
  • 拌腐竹黃瓜金針菇的做法 涼拌腐竹黃瓜金針菇 拌腐竹黃瓜金針菇怎麼做

  • “腐竹含有多種礦事物,補充鈣質,防止因缺鈣導致的骨質疏鬆,增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華,是豆製品中的營養冠軍。常吃腐竹可健腦並預防老年痴呆症防止血管硬化,保護心臟,降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血症、動脈硬化的作用。具備清熱潤肺、止咳消痰的功效,幾乎適合所有人羣...
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金針菇燜豆腐怎麼做-金針菇燜豆腐的做法
  • 金針菇燜豆腐怎麼做-金針菇燜豆腐的做法

  • “清清白白!”食材明細主料金針菇(250g)豆腐(2塊)輔料葱(1顆)蒜(2顆)辣椒(1個)醬油(1勺)水(20ml)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇燜豆腐的做法步驟1、配料:葱蒜辣椒2、主料:豆腐金針菇3、豆腐熱油煎,放點蒜泥上面煎香。加點鹽4、煎黃翻面接着煎,一樣加點蒜泥鹽煎。兩面都好就起鍋備...
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豆皮拌金針菇的做法 當豆皮遇上金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做
  • 豆皮拌金針菇的做法 當豆皮遇上金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做

  • “豆皮,東北叫它幹豆腐。當幹豆腐遇上金針菇,會發生什麼事情呢?當然是好吃嘍!”食材明細主料金什菇(150克)幹豆腐(150克)輔料糖(10克)醬油(25ML)醋(25ML)料酒(5ML)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌金針菇的做法步驟1、鍋中入冷水,燒開。將金針菇放入鍋中,焯40-60秒左右。2、用焯金針...
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金針菇豆腐卷怎麼做-金針菇豆腐卷的做法
  • 金針菇豆腐卷怎麼做-金針菇豆腐卷的做法

  • “麻辣鮮香,營養又美味,特別的開胃下飯呢!”食材明細主料金針菇(200克)幹豆腐(一張)輔料大蒜(5瓣)小葱(適量)鹽(適量)白糖(半勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蠔油(一勺)郫縣豆瓣醬(一勺)辣椒油(一勺)食用油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇豆腐卷的做法步驟1、幹豆腐洗淨,切成長條,寬度由自己來...
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涼拌油豆腐金針菇怎麼做-涼拌油豆腐金針菇的做法
  • 涼拌油豆腐金針菇怎麼做-涼拌油豆腐金針菇的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)金針菇(250g)胡蘿蔔(1/3個)包菜葉(兩片)花生米(一把)輔料糖(1/2勺)鹽(適量)生抽(2勺)味極鮮(1勺(沒有可不要))香醋(2勺)雞精(適量)花椒粒(幾顆)蒜瓣(4個)紅美人椒(1個(有青的也可以))酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌油豆腐金針菇的做法步驟1、首先提前準備好油豆腐:把豆腐切5...
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涼拌腐竹金針菇怎麼做-涼拌腐竹金針菇的做法
  • 涼拌腐竹金針菇怎麼做-涼拌腐竹金針菇的做法

  • “春末夏初的時節要到了,所以,餐桌上的涼拌菜越來越受家人的歡迎。今日,弄一道腐竹拌金針菇。”食材明細主料腐竹(200克)金針菇(1把)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌腐竹金針菇的做法步驟1、準備食材:金針菇,泡發好的腐竹,葱薑蒜...
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清爽的豆腐衣拌金針菇如何做簡單又好吃
  • 清爽的豆腐衣拌金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘過年都吃的比較油膩,改改口味換換這款涼拌菜吧。只需要簡單的幾味調料,簡單的食材,互相配合,就可以做出一道解膩爽口的豆腐衣拌金針菇了,如果還不會做涼拌菜,又很喜歡吃的朋友,一定不能錯過這道能讓餐桌大放異彩的...
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金針菇拌幹豆腐絲怎麼做-金針菇拌幹豆腐絲的做法
  • 金針菇拌幹豆腐絲怎麼做-金針菇拌幹豆腐絲的做法

  • “清爽的涼拌菜下飯還好吃,一起來試試吧”食材明細主料金針菇(200g)幹豆腐(100g)輔料大蒜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料香油(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)白醋(適量)雞精(適量)食鹽(適量)味達美(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌幹豆腐絲的做法步驟1、金針菇洗乾淨後去除根部2、...
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金針菇炒豆腐怎麼做-金針菇炒豆腐的做法
  • 金針菇炒豆腐怎麼做-金針菇炒豆腐的做法

  • 食材明細主料金針菇(200克)豆腐(1塊)輔料食鹽(1勺)生抽(1小勺)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒豆腐的做法步驟1、熱鍋,放入適量的食用油,放入切成小方塊的豆腐;2、待豆腐,煎至金黃,翻炒,動作要輕;3、再把金針菇,放入;4、調入適量的鹽,翻拌下;5、加入少量的水;6、加入一小勺的...
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