![油豆腐嵌肉怎麼做-油豆腐嵌肉的做法]( "油豆腐嵌肉怎麼做-油豆腐嵌肉的做法")
- “一款為了討小朋友喜歡而做了改進的油豆腐嵌肉，五彩繽紛，營養豐富，很討孩子喜歡。”食材明細主料油豆腐（100克）豬肉（80克）胡蘿蔔（少許）香菇（2個）青椒（少許）火腿（少許）木耳（2朵）玉米粒（少許）色拉油（少許）生抽（2匙）鹽（少許）澱粉（5克）胡椒粉（1克）老抽（1匙）葱姜水（少許）料酒（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![油豆腐嵌肉的做法 超級下飯的油豆腐嵌肉 油豆腐嵌肉怎麼做]( "油豆腐嵌肉的做法 超級下飯的油豆腐嵌肉 油豆腐嵌肉怎麼做")
- “油豆腐嵌肉是我家點擊率很高的一道菜，做工也不算複雜，豆腐與肉完美結合，口味微辣，滿口湯汁，的確是很好的下飯菜。”食材明細主料豬肉（300g）油豆腐（一小包）輔料姜（半塊）蒜（3瓣）八角（2顆）乾紅辣椒（1個）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
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![肉末油豆腐怎麼做-肉末油豆腐的做法]( "肉末油豆腐怎麼做-肉末油豆腐的做法")
- “油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。是家常必備的菜品。”食材明細主料油豆腐（150g）肉末（200g）輔料食鹽（2g）食用油（35ml）蠔油（8g）黑椒醬（10g）大葱（20g）生薑（20g）白砂糖（4g）雞精（2g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末油豆腐的做法步驟1、油豆腐入...
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![油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法]( "油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法")
- “油豆腐包肉是大家都愛吃的一道菜，與其説是菜也可以當做零食又好吃又解饞。”食材明細主料油豆腐（5.6個）豬肉沫（適量）輔料葱（三根）姜（一塊）蒜（少量）調料油（兩勺）鹽（一小勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐包肉的做法步驟1、熱鍋燒油放鹽可以防止粘鍋。2、把油豆腐泡軟這樣可以...
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![油豆腐鑲肉怎麼做-油豆腐鑲肉的做法]( "油豆腐鑲肉怎麼做-油豆腐鑲肉的做法")
- “非常喜歡的一道菜”食材明細主料油豆腐（100克）瘦肉（100克）輔料蒜（3瓣）澱粉（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）小米椒（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐鑲肉的做法步驟1、準備好食材2、蒜搗成泥，用紗布擠出蒜汁3、肉剁碎倒入蒜汁，加入少量澱粉，食鹽，蠔油，花生油攪拌...
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![油豆腐釀肉的做法 【山西】油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做]( "油豆腐釀肉的做法 【山西】油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做")
- “平時很少吃油豆腐，即使吃也是多用於燴菜，其實油豆腐塞肉也是很經典的吃法，吃一個滿口過癮，我們山西的傳統年夜飯上，可是看不到它的身影，但是我覺得用釀肉的方法來做，使這道菜更有了新鮮口感，尤其是裏面還夾了些糯米，更是比較特別。”食材明細主料豬肉餡（100g）糯米（50g）油豆腐（200g）輔...
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![油豆腐釀肉的做法 家常菜------油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做]( "油豆腐釀肉的做法 家常菜------油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做")
- 食材明細主料油豆腐（半斤）五花肉（半斤）輔料葱末（少許）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐釀肉的做法步驟1、將五花肉剁成肉泥，拌進生粉及葱末和鹽攪拌均勻待用2、準備好油豆腐半斤3、將拌好的肉餡逐個釀進油豆腐裏4、再把釀好的油豆腐釀肉放進燒好...
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![油豆腐煮肉怎麼做-油豆腐煮肉的做法]( "油豆腐煮肉怎麼做-油豆腐煮肉的做法")
- “老式的家常菜-油豆腐煮肉，經典的葷素搭配菜。豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量會大大降低。油豆腐是豆腐的炸制食品，富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。”食...
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![茄子嵌肉怎麼做-茄子嵌肉的做法]( "茄子嵌肉怎麼做-茄子嵌肉的做法")
- 食材明細主料茄孑（3個）豬肉（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄子嵌肉的做法步驟1、把豬肉剁成肉餡(三分肥七分瘦)，加入葱姜料酒鹽調味備用。我不喜歡用味精和雞精，肉餡里加了個雞蛋。2、茄子切成大塊，打上刀花，不能...
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![油豆腐蒸肉怎麼做-油豆腐蒸肉的做法]( "油豆腐蒸肉怎麼做-油豆腐蒸肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油豆腐（200）輔料豬肉（100g）剁辣椒（1勺）豆豉（1g）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）油豆腐蒸肉的做法步驟1、油豆腐對半切開。2、平鋪在碗中。3、肥肉煸幹放入醃漬好的瘦肉片炒至變色。...
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![油豆腐炒肉怎麼做-油豆腐炒肉的做法]( "油豆腐炒肉怎麼做-油豆腐炒肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）油豆腐（300g）輔料紅辣椒（2個）調料韭菜（20g）大蒜（2粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）油豆腐炒肉的做法步驟1、油豆腐斜切成三角形，這樣容易入味。2、冷水放油豆腐煮滾撈出來。3、過涼水用漏勺將水分...
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![油豆腐塞肉的做法 【飛禽走獸篇】油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎麼做]( "油豆腐塞肉的做法 【飛禽走獸篇】油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎麼做")
- “湯汁濃郁，鮮美可口。”食材明細主料肉糜（100克）油豆腐（適量）輔料鹽（1克）料酒（適量）蠔油（適量）生粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐塞肉的做法步驟1、準備的材料。2、肉糜里加入料酒、生抽、蠔油和生粉攪拌均勻。3、把肉糜塞入油豆腐中。4、...
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![油豆腐燒肉的做法 升級版油豆腐燒肉 油豆腐燒肉怎麼做]( "油豆腐燒肉的做法 升級版油豆腐燒肉 油豆腐燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）油豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料八角（適量）老抽（1勺）冰糖（1把）玉米油（適量）豆瓣醬（1勺）大醬（1勺）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燒肉的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、五花肉先冷水下鍋焯一下，焯出血沫後撈出。4、大醬+老抽+豆瓣醬+料...
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![油麪筋嵌肉怎麼做-油麪筋嵌肉的做法]( "油麪筋嵌肉怎麼做-油麪筋嵌肉的做法")
- “微甜，簡單易做，家常菜”食材明細主料豬腿肉（150g）油麪筋（9個）輔料葱花（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）薑末（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋嵌肉的做法步驟1、豬腿肉，純瘦肉，洗淨，切入兩片薑片，一起剁成肉末，放入碗裏，加入5g鹽，一點料酒（不用很多，不是醃製），加入葱花攪拌均...
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![油豆腐燒肉怎麼做-油豆腐燒肉的做法]( "油豆腐燒肉怎麼做-油豆腐燒肉的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料葱（少許）蒜（少許）調料油（少許）辣豆瓣醬（一小勺）醃料鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒肉的做法步驟1、準備:油豆腐，瘦肉，葱，蒜。2、將油豆腐切一刀，不要切斷，主要是讓油豆腐易入味。3、瘦肉改刀切片放鹽，油，胡椒粉，生...
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![油豆腐塞肉怎麼做-油豆腐塞肉的做法]( "油豆腐塞肉怎麼做-油豆腐塞肉的做法")
- “今天油豆腐這樣做，比以往做的好吃多了，做起來步驟也很簡單，你快試試吧。加油＾０＾~”食材明細主料油豆腐（200克）豬純瘦肉（150克）輔料雞蛋（1只）生薑（適量）生粉（適量）食用鹽（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）清水（適量）食用油（適量）黑芝麻（適量）小米椒（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![油豆腐釀肉怎麼做-油豆腐釀肉的做法]( "油豆腐釀肉怎麼做-油豆腐釀肉的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）肉餡（適量）輔料蒜末（適量）番茄醬（1勺）鹽（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）香葱（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐釀肉的做法步驟1、油豆腐劃十字刀。2、和好的肉餡。3、肉餡放在油豆腐裏面。4、上鍋蒸二十分鐘。5、起鍋燒油下入蒜末炒香。6、放番茄醬，鹽...
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![油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做-油豆腐嵌肉煮粉絲的做法]( "油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做-油豆腐嵌肉煮粉絲的做法")
- “油豆腐嵌肉是我們這兒有名的小吃,我還喜歡用油豆腐嵌肉煮粉絲.油豆腐內嵌入香菇肉泥,煮得湯汁飽滿,加入粉絲,配以香辣味,集鮮香於一體,實在誘人.”食材明細主料油豆腐（十隻）鮮肉（三兩）香菇（二兩）輔料幹辣子（二隻）香葉（三四片）八角（三粒）小葱（二根）配料鹽（二勺）雞精（一勺）醬油（五勺）糖（一勺）鹹...
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![油豆腐塞肉的做法 有內涵的油豆腐——油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎麼做]( "油豆腐塞肉的做法 有內涵的油豆腐——油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎麼做")
- “這道油豆腐看上去是素菜，可夾一個放在嘴裏，包裹着肉香的湯汁不得不讓你驚喜它的內涵。”食材明細主料油豆腐（適量）肥瘦肉餡（適量）輔料生薑（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐塞肉的做法步驟1、...
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![蛤蜊嵌肉怎麼做-蛤蜊嵌肉的做法]( "蛤蜊嵌肉怎麼做-蛤蜊嵌肉的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）豬肉糜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛤蜊嵌肉的做法步驟1、買回的蛤蜊用鹽水靜養，吐盡泥沙。2、反覆淘洗蛤蜊，取一鍋燒開清水。3、倒入蛤蜊，用漏勺上下翻動使...
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![肉燉油豆腐怎麼做-肉燉油豆腐的做法]( "肉燉油豆腐怎麼做-肉燉油豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）生薑（適量）蒜子（適量）乾紅辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉燉油豆腐的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入肥豬肉煸炒。3、放入瘦肉翻炒。4、放入姜蒜...
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![肉沫油豆腐怎麼做-肉沫油豆腐的做法]( "肉沫油豆腐怎麼做-肉沫油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料瘦肉（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）調料澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫油豆腐的做法步驟1、油豆腐用清洗沖洗一下。2、配料準備。3、鍋中熱油煸炒配料（青蒜苗除外）。4、倒入油豆腐加入清水生抽鹽蓋鍋咕咚一會。5、加入澱...
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![油豆腐燉肉怎麼做-油豆腐燉肉的做法]( "油豆腐燉肉怎麼做-油豆腐燉肉的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）豬肉（適量）大蒜（適量）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐燉肉的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開水，倒入油豆腐煮幾分鐘。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜葱花炒香，倒入豬肉煸炒。4、倒入豆腐加入適量清水。5、...
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![油豆腐燜肉怎麼做-油豆腐燜肉的做法]( "油豆腐燜肉怎麼做-油豆腐燜肉的做法")
- “紅紅的小米辣配上蒜末，混着油豆腐和肉悶出來。麪筋油豆腐口感爽滑細膩，第一口吃起來味道就像火鍋裏剛泡好的腐竹，再混着湯汁一塊嚼，又像麻辣燙裏泡着的油條。”食材明細主料麪筋油豆腐（5塊）豬肉（100g）輔料小米辣（4個）蒜末（3顆）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆...
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![肉嵌鯽魚的做法 肉嵌鯽魚#蒸菜# 肉嵌鯽魚怎麼做]( "肉嵌鯽魚的做法 肉嵌鯽魚#蒸菜# 肉嵌鯽魚怎麼做")
- “今天花了10元買了一條鯽魚，把鯽魚清蒸一下，看似清淡的清蒸鯽魚還內有乾坤，裏面塞了豬肉泥，不是純的豬肉泥，而是拌了嫩豆腐的豬肉泥，營養更全，吃口更嫩！而這種做法的來源就是我們本地的一道家常菜叫肉嵌鯽魚，做法基本相同，就是釀好肉的鯽魚放入鍋中做成紅燒鯽魚，後來也有人把它做成...
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味味甜
