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關於麻辣涼拌豬肝的做法的餐飲百科

麻辣涼拌豬肝的做法 《麻辣涼拌豬肝》——香辣 麻辣涼拌豬肝怎麼做
  • 麻辣涼拌豬肝的做法 《麻辣涼拌豬肝》——香辣 麻辣涼拌豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料黃瓜(適量)熟花生碎(適量)香菜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)胡椒麪(適量)花椒麪(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)滷料(適量)料酒(適量)紅油辣椒(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝...
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辣醬拌豬肝的做法 【怡汝私房爽口涼菜】換個味道吃豬肝---辣醬拌豬肝 辣醬拌豬肝怎麼做
涼拌豬肝兒的做法 口水涼拌豬肝兒 涼拌豬肝兒怎麼做
  • 涼拌豬肝兒的做法 口水涼拌豬肝兒 涼拌豬肝兒怎麼做

  • “用同樣的方法拌耳絲、豆乾兒、涼粉等等都好吃~舉一反三,舉一反三~~”食材明細主料熟豬肝(適量)輔料黃瓜(適量)彩椒(適量)大葱(適量)熟芝麻(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬肝兒的做法步驟1、熟豬肝兒切片兒。2...
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涼拌蒜薹豬肝怎麼做-涼拌蒜薹豬肝的做法
  • 涼拌蒜薹豬肝怎麼做-涼拌蒜薹豬肝的做法

  • “蒜薹的營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。蒜薹性温,具有温中下氣,補虛,調和臟腑,以及具...
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麻辣豬肝怎麼做-麻辣豬肝的做法
  • 麻辣豬肝怎麼做-麻辣豬肝的做法

  • “我這是氽過水的豬肝,只因愛吃熟透了的,也不喜歡豬肝切後那種粘粘的狀態,所以就過開水了。朋友不要見笑,煮豬肝還氽水。喜歡吃鮮嫩的不用氽水,直接放進湯汁裏煮入味就行。”食材明細主料豬肝(適量)輔料幹辣椒(適量)配料精鹽(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)麻...
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涼拌豬肝的做法大全
  • 涼拌豬肝的做法大全

  • 豬肝顧名思義就是指豬的肝臟,作為豬的重要器官,發揮着不可或缺的作用。豬肝富含豐富的蛋白質、脂肪、以及多種維生素,可以補充人體所需的多種營養。此外,它還有着補肝明目、養血、營養保健的功效。豬肝最常見的吃法就是涼拌豬肝,我們一起來看下涼拌豬肝的做法大全。一、涼拌豬...
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涼拌黃豆豬肝的做法 涼拌菜(5)涼拌黃豆豬肝 涼拌黃豆豬肝怎麼做
  • 涼拌黃豆豬肝的做法 涼拌菜(5)涼拌黃豆豬肝 涼拌黃豆豬肝怎麼做

  • “老公不愛吃豬肝,可是我比較愛吃,我又不能強迫他,然後我就想辦法改變豬肝可以吃的形式,所以自創了這道涼菜,果然老公改變了態度!哈哈哈!”食材明細主料豬肝(3兩)輔料黃豆(2兩)配料蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃豆豬肝的做法步驟1、黃豆:早上上班前就...
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涼拌豬肝的做法 【飛禽走獸篇】—涼拌豬肝 涼拌豬肝怎麼做
  • 涼拌豬肝的做法 【飛禽走獸篇】—涼拌豬肝 涼拌豬肝怎麼做

  • “天氣越來越熱,涼拌菜成了餐桌的主角,每天都換着花樣做拌菜,大多數都是素拌菜,今天咱拌個葷滴~製作很簡單,味道很不錯~”食材明細主料豬肝(300克)芹菜(1顆)輔料香油(2茶勺)醬油(2大勺)蒜末(1大勺)醋(1大勺)料酒(2大勺)鹽(1茶勺)小紅辣椒(2個)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌豬肝的做法步...
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香辣拌豬肝怎麼做-香辣拌豬肝的做法
  • 香辣拌豬肝怎麼做-香辣拌豬肝的做法

  • “夏天最喜歡吃涼拌菜素菜可以有,葷菜也不能少,豬肝補鐵補血涼拌一下美極了”食材明細主料豬肝(500g)輔料生薑(10g)幹辣椒(5個)花椒(1匙)八角(2個)香葉(5片)茴香(1匙)香葱(5顆)冰糖(10g)老抽(30g)生抽(10g)料酒(50g)鹽(10g)桂皮(2g)輔料2香菜(2g)葱絲(2g)紅辣椒絲(10g)醋(5g)生抽(10g)香油(1勺)辣椒油(2匙)熟油(2g)微辣(...
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雙椒涼拌豬肝怎麼做-雙椒涼拌豬肝的做法
  • 雙椒涼拌豬肝怎麼做-雙椒涼拌豬肝的做法

  • “涼拌豬肝非常美味,本菜含豐富的鐵、蛋白質和維生素A,補肝養目,明目。豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食...
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香辣脆拌豬肝怎麼做-香辣脆拌豬肝的做法
  • 香辣脆拌豬肝怎麼做-香辣脆拌豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(300克)輔料黃飛紅香辣脆(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)六月鮮紅燒醬油(適量)料酒(適量)香菜(適量)大蒜(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣脆拌豬肝的做法步驟1、原料圖。2、豬肝沖洗乾淨,用清水泡製2小時以...
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涼拌滷豬肝怎麼做-涼拌滷豬肝的做法
  • 涼拌滷豬肝怎麼做-涼拌滷豬肝的做法

  • “很喜歡的一道菜,以前不做飯那會兒總覺得麻煩後面太久不吃也就忘記了,偶然在外面餐廳吃飯的時候居然看見有果斷點了,結果一份量好少啊沒吃夠,再點一份覺得沒有必要在去菜市場的時候看見豬肝還挺新鮮,那就自己個兒做吧果然還是自己做才能管夠,不光這樣還給店裏的朋友帶了一些去...
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涼拌豬肝怎麼做-涼拌豬肝的做法
  • 涼拌豬肝怎麼做-涼拌豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(一塊)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)紅椒(適量)香菜(適量)小葱(適量)調料熱油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)芝麻油(適量)味精(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝放入料酒和薑片,水煮20分鐘。2、把所有配料切好。3、把葱、姜、蒜、紅椒絲放入碗內,澆入...
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麻辣涼拌兔怎麼做-麻辣涼拌兔的做法
  • 麻辣涼拌兔怎麼做-麻辣涼拌兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(500克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣涼拌兔的做法步驟1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蠔油、醬油、鹽、麻油、辣椒、花椒、芝麻、雞湯、雞精、五香粉、花生即可3、全部拌均勻,裝盤可上菜...
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香芹麻辣豬肝怎麼做-香芹麻辣豬肝的做法
  • 香芹麻辣豬肝怎麼做-香芹麻辣豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)紅辣椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹麻辣豬肝的做法步驟1、豬肝,芹菜,辣椒,2、辣椒切絲,芹菜切段,豬肝切片。3、先將辣椒炒香,4、放進豬肝,5、炒勻,6、放點鹽,7、炒片刻,大火快炒,8、淋上醬油,9、放進芹菜,1...
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涼拌酸辣滷豬肝怎麼做-涼拌酸辣滷豬肝的做法
  • 涼拌酸辣滷豬肝怎麼做-涼拌酸辣滷豬肝的做法

  • “豬肝的做法很多,滷豬肝方法簡單,只用幾味常見的調料就能去其腥氣。將滷好的豬肝切片涼拌,是一道極好的涼拌小菜,根據家人的口味調點料汁澆在上面,大人孩子都愛吃。特別是現在大家都用眼過度,常吃富含維A的豬肝還有助於視力健康。豬肝口感厚膩,與時令蔬菜如黃瓜、菠菜等同拌,還...
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涼拌豬肝的做法 豬肝簡單吃 涼拌豬肝怎麼做
  • 涼拌豬肝的做法 豬肝簡單吃 涼拌豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(半個)輔料生抽(2勺)醋(3勺)鮮貝露(3勺)蠔油(1勺)老乾媽辣醬(2大勺)糖(半勺)鹽(半勺)香油(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬肝的做法步驟1、妹妹煮好的豬肝給我拿的2、豬肝切片擺盤3、將所有的調料倒入碗中拌勻,沾着吃就可以了。...
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涼拌豬肝藕條的做法 【涼拌豬肝藕條】---清脆小涼菜 涼拌豬肝藕條怎麼做
  • 涼拌豬肝藕條的做法 【涼拌豬肝藕條】---清脆小涼菜 涼拌豬肝藕條怎麼做

  • “今天的心情很不好,都是工作惹的禍,來份簡單的小涼菜,讓心情好起來吧。”食材明細主料藕(半個)豬肝(50g)輔料胡蘿蔔(1/4個)葱(一塊)配料葱(適量)姜(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)醋(適量)芝麻醬(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬肝藕條的做法步驟1、備好食材2、將藕洗淨去皮...
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涼拌豬肝的做法 減肥餐~涼拌豬肝 涼拌豬肝怎麼做
  • 涼拌豬肝的做法 減肥餐~涼拌豬肝 涼拌豬肝怎麼做

  • “誰説減肥不能吃動物內臟???食物多樣化才是營養均衡的重點!!!每週一次,還是妥妥的”食材明細主料豬肝(183g)輔料姜(1片)葱(1根)蒜(1個)香菜(1顆)橄欖油(3ml)鹽(1g)八角(1個)花椒(1個)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬肝的做法步驟1、根據食材的種類和分量,備好2、香菜和葱切段,備用3、冷水下...
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火麻仁麻辣豬肝怎麼做-火麻仁麻辣豬肝的做法
  • 火麻仁麻辣豬肝怎麼做-火麻仁麻辣豬肝的做法

  • “豬肝的營養價值很高,其核心功效為:增強視力,因含有豐富的維生素A;預防貧血,因含有豐富的鐵元素;營養神經,因含有維生素B12,可以滋養神經,改善失眠等問題,的確是好處多多。今天做了一個麻辣口味的炒豬肝,不僅操作簡便,味道也很棒。”食材明細主料豬肝(約300克)火麻仁(15克)輔料青蒜(2根)調...
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美味涼拌豬肝-涼拌豬肝
  • 美味涼拌豬肝-涼拌豬肝

  • 食材明細主料豬肝(500克)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)大葱(適量)姜(適量)料酒(2勺)鹽(少許)老抽(適量)香菜(適量)花椒(少許)生抽(1勺)鹹香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝泡幾小時,我泡了一上午。2、大料,香葉,葱,姜,辣椒。3、鍋內放冷水,放入豬肝,老抽等調料。4、大火燒開...
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涼拌酸辣肝尖怎麼做-涼拌酸辣肝尖的做法
  • 涼拌酸辣肝尖怎麼做-涼拌酸辣肝尖的做法

  • 食材明細主料熟豬肝(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)油潑辣子(適量)味精(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣肝尖的做法步驟1、準備好主輔料2、豬肝切成片3、葱切圈,香菜切小段撒上鹽拌勻醃兩分鐘4、醋兩瓶蓋、生抽一瓶蓋、味精適量、油潑辣子一...
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涼拌麻辣豬蹄怎麼做-涼拌麻辣豬蹄的做法
  • 涼拌麻辣豬蹄怎麼做-涼拌麻辣豬蹄的做法

  • “豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。1、豬蹄中含有豐富的蛋白質,其100g中含有蛋白質15.8g,其中大部分屬於膠原蛋白,膠原蛋白是人體皮膚的主要構成成分,是皮...
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蒜沫拌豬肝的做法 春季養肝小涼菜——蒜沫拌豬肝 蒜沫拌豬肝怎麼做
  • 蒜沫拌豬肝的做法 春季養肝小涼菜——蒜沫拌豬肝 蒜沫拌豬肝怎麼做

  • “前幾天還聽了電視講座,春日養生以肝為先。春天陽氣生髮,萬物生髮。自然界呈現出一派生機勃勃的景象。因此,春季養生以順應陽氣自然生髮舒暢的特點,以養肝為要務。護肝食物主要有:大蒜、洋葱、海帶、黃瓜、蘿蔔、香菇、黑木耳、蘑菇及魚,同時最好吃的清淡一些,所以今天就來個洋...
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涼拌麻辣粉怎麼做-涼拌麻辣粉的做法
  • 涼拌麻辣粉怎麼做-涼拌麻辣粉的做法

  • “夏天家裏少不了吃個涼粉,涼皮,可是外面買的添加劑實在太多啦!想吃清涼解暑的綠豆涼粉,去了市場綠豆涼粉做的像一塊塊綠綠的碧玉顏色漂亮的不得了,我的老天!這是正常的顏色嗎?真心不敢買上吃……還是自己買上原料在家制作吧!雖然顏色比較單一,可是畢竟沒有那些亂七八糟的的顏色”...
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