![雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做]( "雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做")
- 食材明細主料雪裏紅（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）尖椒（適量）大料（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅豆腐的做法步驟1、雪裏紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊，大葱一根3、豆腐改刀切塊4、先分成兩塊，再切成小塊5、就是這樣6、然後豆腐焯水備用7、雪裏...
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![五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做]( "五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做")
- “1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。2、解毒消腫：雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感...
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![雪裏蕻豆腐湯怎麼做-雪裏蕻豆腐湯的做法]( "雪裏蕻豆腐湯怎麼做-雪裏蕻豆腐湯的做法")
- “前幾天摘了些自己種的雪裏蕻，用來炒過肉末，還剩一些在冰箱，也不知怎麼做好，後來在網上查了一下，原來做豆腐湯也挺美的，就用了些鹹肉熬湯底，哦哦哦，湯好鮮美呀。”食材明細主料雪裏蕻（約400克）豆腐（約250克）鹹豬肉（約75克）香葱綠（1棵）姜（5小片）罐頭雞湯（1罐）輔料精鹽（適量）胡椒粉（1/2茶匙）麻油（1/...
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![雪裏紅的做法 開胃快手涼菜——雪裏紅 雪裏紅怎麼做]( "雪裏紅的做法 開胃快手涼菜——雪裏紅 雪裏紅怎麼做")
- “盛夏時節，進廚房開火太熱，又想給家人做些開胃消食的小菜。於是做了這道“雪裏紅”，原材料簡單，製作過程及其方便。成品爽口，解油膩，清胃熱，好吃又好看。也很適合招待客人。”食材明細主料白蘿蔔（300g）雪梨（1個）山楂糕（100g）輔料白糖（白醋）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅的做...
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![雪裏紅炒肉怎麼做-雪裏紅炒肉的做法]( "雪裏紅炒肉怎麼做-雪裏紅炒肉的做法")
- “新鮮榨菜梗醃製，不加肉炒也很好吃。”食材明細主料雪裏紅（100g）豬肉（100g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）尖椒（適量）白醋（2匙）料酒（1匙）雞精（少許）紅油豆瓣（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅炒肉的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油倒入生薑大蒜辣椒豆瓣醬...
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![涼拌雪裏紅怎麼做-涼拌雪裏紅的做法]( "涼拌雪裏紅怎麼做-涼拌雪裏紅的做法")
- “簡單美味，爽口開胃快手菜。”食材明細主料雪裏紅（半顆）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅去根，洗淨，淖一下，撈出。2、切小段，擠出多餘水分，放入盆中。3、加少許鹽和醋，滴上幾滴香油即可。4、裝盤。5、爽口開胃。...
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![凍豆腐燉雪裏紅怎麼做-凍豆腐燉雪裏紅的做法]( "凍豆腐燉雪裏紅怎麼做-凍豆腐燉雪裏紅的做法")
- 食材明細主料雪裏紅（適量）凍豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料色拉油（適量）豬油（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凍豆腐燉雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅用水泡半天。2、準備好的食材。3、鍋中加色拉油和一勺豬油。4、放入葱和姜。5、放入雪裏紅，翻炒。6、放入凍豆腐，燉煮...
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![雪裏紅肉末炒蠶豆怎麼做-雪裏紅肉末炒蠶豆的做法]( "雪裏紅肉末炒蠶豆怎麼做-雪裏紅肉末炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料肉末（100）雪裏紅（150）蠶豆（150）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅肉末炒蠶豆的做法步驟1、雪裏紅泡水去掉鹹度，擠幹切成末備用2、熱鍋冷油放入薑末爆香，放入肉末炒至出油，放入雪裏紅炒兩分鐘，放入蠶豆翻炒，放點水至菜淹沒3、放點水，水基...
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![雪裏蕻肉末炒豆腐乾怎麼做-雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法]( "雪裏蕻肉末炒豆腐乾怎麼做-雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法")
- “這是個非常經典的菜式，配粥配飯都很香。”食材明細主料雪裏蕻（300克）豆腐乾（150克）豬肉（150克）輔料油（15克）配料鹽（3克）胡椒粉（2克）自制剁椒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法步驟1、主要材料圖。2、全部材料切小丁。3、熱鍋放油。4、放入雪裏蕻和豆腐乾...
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![雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅（雪菜）炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做]( "雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅（雪菜）炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做")
- “雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。“雪裏紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究，當作“雪裏蕻”。蕻，《廣韻》音“胡貢切”，《集韻》...
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![雪裏紅豆腐燉肉怎麼做-雪裏紅豆腐燉肉的做法]( "雪裏紅豆腐燉肉怎麼做-雪裏紅豆腐燉肉的做法")
- “雪裏紅都放了好久好久了，今天終於讓我給燉了。”食材明細主料雪裏紅（一把）老豆腐（一塊）豬前腿肉（200g）葱（適量）姜（適量）輔料食用油（適量）生抽（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪裏紅豆腐燉肉的做法步驟1、醃製的雪裏紅拿出洗乾淨，多洗幾次，將鹽分泡出來。2、豬前腿化凍，切...
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![雪裏蕻燉豆腐的做法 【東北】雪裏蕻燉豆腐 雪裏蕻燉豆腐怎麼做]( "雪裏蕻燉豆腐的做法 【東北】雪裏蕻燉豆腐 雪裏蕻燉豆腐怎麼做")
- “雪裏蕻，又名雪裏紅。在東北入冬時，每年人們都會醃製一罈子雪裏紅，留在冬天裏吃，它特有的香味，讓人回味。這不，我讓老爸給我醃製了雪裏紅，今天用它燉豆腐吃，味道鮮美。它的食療作用1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程...
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![雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做]( "雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大豆腐（1塊）雪裏紅（200克）輔料大豆油（30克）葱（3克）姜（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將雪裏紅浸泡至沒有鹽味，清洗乾淨，裝入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱爆香葱薑末...
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![凍豆腐雪裏蕻怎麼做-凍豆腐雪裏蕻的做法]( "凍豆腐雪裏蕻怎麼做-凍豆腐雪裏蕻的做法")
- “凍豆腐和雪裏蕻搭配燉制是一道傳統的東北家常菜。”食材明細主料凍豆腐（300克）雪裏蕻（300克）輔料油（1湯匙）鹽（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐雪裏蕻的做法步驟1、把凍豆腐解凍2、把醃製的雪裏蕻浸泡、洗淨、切段3、熱油，炒香葱花，放入雪裏蕻煸炒4、放入凍豆...
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![雪裏蕻豆腐乾盒子怎麼做-雪裏蕻豆腐乾盒子的做法]( "雪裏蕻豆腐乾盒子怎麼做-雪裏蕻豆腐乾盒子的做法")
- “豆腐乾做餡也是很好吃的。百搭豆腐乾：”食材明細主料豆腐乾（150克）雪裏蕻（250克）豬五花肉（150克）香菇（6朵）麪粉（400克）輔料發酵粉（3克）油（50克）白糖（15克）鹽（8克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪裏蕻豆腐乾盒子的做法步驟1、主要材料圖。2、將豆腐乾、雪裏蕻、豬五花肉和香菇切末。3、...
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![肉末黃豆雪裏紅怎麼做-肉末黃豆雪裏紅的做法]( "肉末黃豆雪裏紅怎麼做-肉末黃豆雪裏紅的做法")
- “雪裏紅又名雪裏蕻、雪菜。含有大量的維C，解毒消腫，開胃消食，温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。微辣鹹鮮的黃豆雪裏紅特別下飯，對胃口不好的人特別好。”食材明細主料雪裏紅（1000克）黃豆（200克）肉末（300克）輔料薑末（20克）小米椒（5個）微辣...
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![雪裏蕻燴豆腐怎麼做-雪裏蕻燴豆腐的做法]( "雪裏蕻燴豆腐怎麼做-雪裏蕻燴豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）雪裏蕻（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）醬油（適量）乾紅椒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪裏蕻燴豆腐的做法步驟1、主要原料。2、豆腐切小塊備用。3、雪裏蕻洗淨切碎，泡去太多的鹹味。4、將豆腐塊放油鍋煸一煸，防止豆腐碎了。5、燒熱油鍋，葱...
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![雪裏紅怎麼做-雪裏紅的做法]( "雪裏紅怎麼做-雪裏紅的做法")
- “脆香滑潤、細膩甜美，雪泥裏一縷縷誘人的果紅。”食材明細主料甜柿子（1個）雞蛋（1個）輔料白糖（1茶匙）白醋（少許）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪裏紅的做法步驟1、來自山東煙台海陽的甜柿子，是霜降節後採摘的柿子，個頭不大，脆甜爽口、有微微澀口的本味。2、削去薄皮，切片、切粒；3、...
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![紅燒雪裏紅怎麼做-紅燒雪裏紅的做法]( "紅燒雪裏紅怎麼做-紅燒雪裏紅的做法")
- 食材明細主料雪菜（2顆）輔料白糖（10g）幹辣椒（3個）鹽（10g）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雪裏紅的做法步驟1、爆炒20來分鐘，直到菜裏水分炒幹，爆香了的雪裏紅，很下飯，俗稱醃菜，好吃😋，盛起。2、美味。3、下飯菜。...
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![醃雪裏紅怎麼做-醃雪裏紅的做法]( "醃雪裏紅怎麼做-醃雪裏紅的做法")
- “秋天就要到了,雪裏紅已經上市每年這個時節我會醃上好多送給親朋好友.雪裏紅的營養價值高:可醒腦提神,解毒消腫,開胃消食,明目利膈,減肥功能,排鉛功能,抗癌功能.含蛋白質，脂肪，糖，灰分，鈣磷鐵，胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素C等.”食材明細主料雪裏紅（5000克）輔料大鹽（500克）...
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![雪裏紅拌黃豆怎麼做-雪裏紅拌黃豆的做法]( "雪裏紅拌黃豆怎麼做-雪裏紅拌黃豆的做法")
- “簡單美味，清淡爽口，適合上班族。”食材明細主料雪裏紅（一棵）黃豆（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）醋（少許）香油（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅拌黃豆的做法步驟1、雪裏紅去根，洗淨。2、淖一下，撈出，控幹水分。3、切小段。4、黃豆泡一夜。5、鍋裏放入適量水和黃豆，大火燒開...
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![雪裏蕻燉豆腐怎麼做-雪裏蕻燉豆腐的做法]( "雪裏蕻燉豆腐怎麼做-雪裏蕻燉豆腐的做法")
- “去年醃的雪裏蕻，到今年還沒吃完，做個燉菜吧”食材明細主料雪裏蕻醃菜（適量）北豆腐（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏蕻燉豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油，下肉片。3、加入其他配料。4、煸炒肉...
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![雪裏紅醃菜怎麼做-雪裏紅醃菜的做法]( "雪裏紅醃菜怎麼做-雪裏紅醃菜的做法")
- 食材明細主料雪裏紅（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）雪裏紅醃菜的做法步驟1、新鮮的雪裏紅洗乾淨，曬一天2、曬軟的雪裏紅3、加鹽揉擦至軟4、醃一個晚上，第二天就可以吃了。...
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![雪裏紅炒黃豆怎麼做-雪裏紅炒黃豆的做法]( "雪裏紅炒黃豆怎麼做-雪裏紅炒黃豆的做法")
- 食材明細主料自制雪裏紅（適量）輔料黃豆（適量）配料八角（適量）辣椒（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅炒黃豆的做法步驟1、黃豆水發2、雪裏紅切末，自己醃的哦，可在我的菜譜中找3、發好的黃豆4、鍋中加油，八角，辣椒5、再加葱絲6、爆香後加雪裏蕻末7、翻炒8、加入黃豆，黃...
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![雪裏紅燉豆腐怎麼做-雪裏紅燉豆腐的做法]( "雪裏紅燉豆腐怎麼做-雪裏紅燉豆腐的做法")
- “自家醃製的雪裏紅，在東北雪裏紅燉豆腐也是我們的名菜，就和酸菜燉粉條一樣，燉好後軟爛鮮香，非常入味，雪裏紅和酸菜都喜油，燉菜時多加些豬肉，而且要稍肥一些，最好是大骨頭，燉起來才更香。”食材明細主料雪裏紅（200g）豬前槽（250g）大豆腐（小半塊）輔料大葱（適量）姜（適量）一品鮮醬油（適量）八角（適量...
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味味甜
