![梨汁肋排怎麼做-梨汁肋排的做法]( "梨汁肋排怎麼做-梨汁肋排的做法")
- “梨汁醃製的肉有股特殊的果香，長時間的烤制更使得肋骨色澤焦黃油亮，外焦裏嫩，滑嫩可口。”食材明細主料豬肋排（500克）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）雪梨（1個）輔料蒜頭（2瓣）生抽（10克）蜂蜜（適量）鹽（2克）白芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）梨汁肋排的做法步驟1、梨去核，用榨汁機榨汁。2、洋...
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![好吃的蜜汁肋排如何做簡單又好吃]( "好吃的蜜汁肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料上好的肋排：四大塊輔料生抽：適量黃酒：適量薑汁：適量鹽：少許生粉：適量白芝麻粒：適量蜂蜜：適量橄欖油：適量具體步驟1.肋排提前用生抽、黃酒、薑汁、鹽、生粉醃過，上籠蒸四十分鐘，取出以後瀝乾2.鍋內倒入少許橄欖油，將肋...
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![告訴你牛肋排的做法大全！-牛肋排怎麼做好吃]( "告訴你牛肋排的做法大全！-牛肋排怎麼做好吃")
- 牛肉的味道，帶有着一股奶香味，那是牛肉所獨有的味道。牛肋排中帶有的牛肉比較少，比較適合用來熬湯或者是紅燒。牛肉的營養價值高，人們食用之後，可以帶給人體豐富的蛋白營養物。要想牛肋排做的好吃，在醃製的時候，就需要注意它的用量。以下小編就來選擇大家牛肋排怎麼做好吃的方法...
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![祕製肋排怎麼做-祕製肋排的做法]( "祕製肋排怎麼做-祕製肋排的做法")
- “烤肋排只要時間掌握的好就會烤的很嫩和上色，口感吃起來也嫩多汁不會很乾。我用了3根肋排，本來以為會很多吃不完結果切好後一點都不多；中午老公吃了午餐後就剩沒多少但是也夠晚餐吃。烤肋排最好是烤好了才切或者切大塊一點才烤，否則烤好後肉質會收縮這樣看起來就沒那麼好看...
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![叉燒肋排怎麼做-叉燒肋排的做法]( "叉燒肋排怎麼做-叉燒肋排的做法")
- “我原來把這個菜自稱紅燒小排骨，後來才知道應叫叉燒肋排。”食材明細主料肋排骨（700克）輔料大料（1個）花椒（10粒）姜（1塊）冰糖（10小塊）小尖辣椒（2個）料理酒（100克）濃色醬油（50克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒肋排的做法步驟1、700克肋排。2、肋排骨切斷，用開水焯一下。3、用適量的...
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![果香蜜汁烤肋排怎麼做-果香蜜汁烤肋排的做法]( "果香蜜汁烤肋排怎麼做-果香蜜汁烤肋排的做法")
- “表面不是焦了哦~是醬汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆條，土豆條沾着湯汁吃，也很美味。”食材明細主料肋排（1盒）輔料蘋果（1個）菠蘿（2片）配料鹽（適量）蠔油（2勺）老抽（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）叉燒醬（1勺）柱侯醬（1勺）A1牛排醬（2勺）蜂蜜（1勺）胡椒粉（適量）大蒜（5瓣）香葉（3片）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...
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![鮮嫩多汁的肋眼牛排如何做簡單又好吃]( "鮮嫩多汁的肋眼牛排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肋眼牛排：400輔料黃油：20鹽：2黑胡椒粒：小半勺具體步驟1.準備原料：肋眼牛排一塊（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克；2.牛排放在保鮮袋裏捶打斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候不會回縮；3.磨些黑胡椒均勻的撒在兩...
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![美味的檸汁黑胡椒肋排如何做簡單又好吃]( "美味的檸汁黑胡椒肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：1斤輔料黑胡椒粉：適量鹽：適量白糖：適量黃糖：適量番茄醬：適量孜然：適量蜂蜜或麥芽糖：適量紅酒：適量芝麻：適量叉燒醬：適量檸檬：半個具體步驟1.用醬油，鹽，黑胡椒，紅酒，孜然，蠔油，黃糖，麥芽糖（或蜂蜜）混合的調料倒入洗淨的排...
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![美味薄荷蜜汁烤肋排如何做簡單又好吃]( "美味薄荷蜜汁烤肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨用醬油（東古醬油我的最愛，味道一流）、魚露、料酒(白酒)、番茄醬(可以增加顏色)蠔油、糖（最好用紅糖，可以增加色澤）、蜂蜜（蜂蜜用温水調開）、放入一點食用油、喜歡顏色深一點的可酌量放一點老抽...
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![蜜汁烤肋排怎麼做-蜜汁烤肋排的做法]( "蜜汁烤肋排怎麼做-蜜汁烤肋排的做法")
- 食材明細主料豬肋排（適量）蜂蜜（40g）料酒（適量）叉燒醬（適量）醬油（兩大勺）輔料鹽（適量）薑片（適量）大葱（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁烤肋排的做法步驟1、肋排洗乾淨切成小段2、將全部材料混合拌勻調成肋排醃製醬；3、將肋排放入醬料中醃製過夜；4、取出肋排，擺放在燒烤架上；5、預熱...
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![黑椒蜜汁肋排如何做簡單又好吃]( "黑椒蜜汁肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時黑椒蜜汁助排是一道美味的佳餚，我們經常會在酒店的餐桌上看到它，其實它的做法也是非常簡單易學的，最重要的一點就是醃製讓味道充分的融入到助排當中去，温馨提示一下烤之前一定要先蒸一下，這樣能充分肉內部的湯...
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![蜜汁金牌烤肋排怎麼做-蜜汁金牌烤肋排的做法]( "蜜汁金牌烤肋排怎麼做-蜜汁金牌烤肋排的做法")
- 食材明細主料肋排（500g）青椒（2根）輔料燈籠椒（1個）洋葱（1個）蜂蜜（適量）配料烤翅料（適量）紅糖（適量）老抽（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁金牌烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨，用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。2、拌勻放保鮮盒裏面，放入冰箱冷藏5小時以上。3、將青椒，燈...
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![檸汁黑胡椒肋排如何做簡單又好吃]( "檸汁黑胡椒肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用醬油，鹽，黑胡椒，紅酒，孜然，蠔油，黃糖，麥芽糖（或蜂蜜）混合的調料倒入洗淨的排骨拌勻。2.封上保鮮膜，擱冰箱裏醃製一晚，讓排骨好好入味。3.第二天烤醬的準備：番茄醬，叉燒醬，白糖，黃糖，蜂蜜，還有適量的紅酒及...
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![蜜汁烤肋排如何做簡單又好吃]( "蜜汁烤肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘蜜汁烤助排是一道很美味的美食，它的做法也是簡單易學。助排也可作為食療的作用，有補腎養血，滋陰潤燥的功效，蜜汁也是很有講究的，蜂蜜、蒜和茴香是必不可少的，其它配料可以自己的口味自行增加。在烤的時候我們可...
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![茄汁“水果肋排”如何做簡單又好吃-新潮菜]( "茄汁“水果肋排”如何做簡單又好吃-新潮菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄醬：40鴨梨：1只油條：1根藕：1節青椒：1/2只輔料水澱粉：1tbs（15ml）香油：1ts（5ml）雞蛋：1只鹽：3具體步驟1.油條撕成兩條後剪成4cm長小段；鴨梨削皮後切6cm長條；2.藕洗淨去皮，切片；青椒去籽，切菱形塊；2者皆焯水備用；3.將鴨梨條塞...
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![喼汁肋骨怎麼做-喼汁肋骨的做法]( "喼汁肋骨怎麼做-喼汁肋骨的做法")
- “記得老媽以前喜歡用喼汁做豬排，我女兒現在還常常提到婆婆的菜，説是天下最美味的豬排，當然，那是一種温馨和感恩的懷念，還有就是以前在德昌和錫紙洋葱焗骨，感覺喼汁味挺香，於是就心心念念地模仿，説實話，做得不及酒店的好，但總比空想好，多做，應該會有進步，加上自己的想象，或許能創出另一...
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![姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法]( "姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法")
- 食材明細主料去骨豬排（4盎司）輔料菜籽油（2茶匙）雞湯（1杯）梨（適量）姜（適量）葱（6顆）澱粉（2茶匙）水（2茶匙）配料鹽（適量）胡椒調味（適量）蘋果醋（3湯匙）糖（2湯匙）乾白葡萄酒（2/3杯）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）姜梨汁煎豬排的做法步驟1、用鹽和胡椒醃豬肉。中高火平底鍋加熱油，放入豬肉煎至咖啡色，每面...
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![烤肋排怎麼做-烤肋排的做法]( "烤肋排怎麼做-烤肋排的做法")
- 食材明細主料排骨（800g）輔料料酒（適量）生薑（適量）調料奧爾良調料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤肋排的做法步驟1、子排和生薑涼水下鍋，焯水。2、清洗掉血水等，瀝乾水分，去掉生薑片。3、放入盆中，加兩勺奧爾良醃料。4、加入2勺料、1勺生抽。5、加2...
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![燒肋排怎麼做-燒肋排的做法]( "燒肋排怎麼做-燒肋排的做法")
- “肋排是排骨中比較精緻的部分。其實做肋排一定要長一些才好，吃起來才過癮。我用的這塊肋排塊頭有點小了，味道還是很香，但是沒有大塊的賣相好。總而言之，既要好吃，又要好看”食材明細主料肋排（800克）輔料老湯（1000克）油（1湯匙）鹽（8克）姜（適量）大料（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒...
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![當選蜜汁與紅燒-肋排怎麼做好吃]( "當選蜜汁與紅燒-肋排怎麼做好吃")
- 大家對肋排應該並不陌生，但是你們知道它是什麼嗎？肋排，就是胸腔的片狀排骨，是一種常見的食材。它的肉層薄質厚，口感鮮嫩，因此深受食客朋友們的喜愛。那麼，肋排怎麼做好吃呢？今天小編就給大家介紹兩種最好吃的肋排做法，一起來看看吧。肋排怎麼做好吃，當選蜜汁與紅燒一、蜜汁烤肋排蜜...
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![橙汁烤豬肋排如何做簡單又好吃-烤箱料理]( "橙汁烤豬肋排如何做簡單又好吃-烤箱料理")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋排：6支蜂蜜：2大匙輔料迷迭香肋排醬：適量具體步驟1.豬肋排略微修整一下，加入迷迭香肋排醬醃2小時。2.移入已預熱的烤箱，以上下火均為180℃，烘烤30分鐘，取出，刷上蜂蜜再烤5分鐘。3.橙汁醬以小火熬煮至濃稠，淋在...
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![空氣炸鍋烤蜜汁肋排怎麼做-空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法]( "空氣炸鍋烤蜜汁肋排怎麼做-空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法")
- “用空氣炸鍋做出的烤肋骨，用時短，肉嫩，味道美。”食材明細主料豬肋排（570克）輔料醬油（30克）生抽（10克）蠔油（30克）叉燒汁（20克）鹽（2克）糖（5克）黑胡椒粉（2克）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法步驟1、新鮮豬肋排清洗乾淨2、切成條3、肋排條入盆中，所有調料除蜂...
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![南乳肋排怎麼做-南乳肋排的做法]( "南乳肋排怎麼做-南乳肋排的做法")
- “非常忙碌、緊迫的一天工作。回來全身心的為家人烹製一道菜，算是解壓吧。鮮嫩的肋排、紅紅的南乳、圓潤的雞蛋、碰撞出了一道加了雞蛋的南乳肋排。怎麼才能讓排骨燒的入味嫩熟又不老韌難嚼，花了我一些思考時間。最後我用敦厚沉重的鑄鐵鍋翻炒後小火燉煮半小時解決了這個問...
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![燉肋排怎麼做-燉肋排的做法]( "燉肋排怎麼做-燉肋排的做法")
- “鮮嫩多肉的肋排，家常的紅燒方法燉制。非常美味的一道菜。”食材明細主料豬肋排（750g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）紅糖（適量）葱姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉肋排的做法步驟1、肋排洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。2、肋排入煮鍋焯水後撈出瀝乾水。3、起油鍋，炒糖...
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![喼汁烤肋排怎麼做-喼汁烤肋排的做法]( "喼汁烤肋排怎麼做-喼汁烤肋排的做法")
- “喼(jiē)汁，又稱英國黑醋或伍斯特沙司是一種起源於英國的調味料味道酸甜微辣，色澤黑褐西餐烹飪中會頻繁使用這道菜的喼汁很重要增添了獨有特色最好提前預備購買如來不及配備，家中實在沒有可用上海產的泰康黃牌辣醬油替代不過會影響一些口感沒有果醋，也可用白醋代替它是一道...
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味味甜
