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關於蒜苗炒紅薯涼粉怎麼做的餐飲百科

蒜苗炒紅薯涼粉怎麼做-蒜苗炒紅薯涼粉的做法
  • 蒜苗炒紅薯涼粉怎麼做-蒜苗炒紅薯涼粉的做法

  • “簡單美味,嫩滑可口。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)輔料蒜苗(一小把)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉,切塊,備用。2、擇好的蒜苗,洗淨,切段,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入蒜苗爆香,再倒入紅薯涼粉加適量鹽和少許...
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蒜苗炒涼粉怎麼做-蒜苗炒涼粉的做法
  • 蒜苗炒涼粉怎麼做-蒜苗炒涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒涼粉的做法步驟1、蒜苗洗淨,涼粉。2、蒜苗切小段,涼粉切塊。3、涼粉過一下涼水。4、鍋中放油燒熱,放入涼粉煎炒。5、炒至涼粉變透明。6、放入蒜苗和鹽,生抽。7、翻...
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蒜苗炒紅薯餄烙面怎麼做-蒜苗炒紅薯餄烙面的做法
  • 蒜苗炒紅薯餄烙面怎麼做-蒜苗炒紅薯餄烙面的做法

  • “簡單美味,香辣可口。”食材明細主料蒜苗(一把)餄烙面(適量)輔料紅辣椒麪(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒紅薯餄烙面的做法步驟1、擇好的蒜苗,洗淨,切段,備用。2、做好的紅薯餄絡面,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入蒜苗加少許鹽和辣椒麪調味,炒香,再...
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蒜苗炒豬紅怎麼做-蒜苗炒豬紅的做法
  • 蒜苗炒豬紅怎麼做-蒜苗炒豬紅的做法

  • “豬血又叫豬紅,即是豬的血。平時偶爾吃些豬血對身體有好處,有助於排毒養顏,補血等功效。適當吃些豬血對身體有好處,但多也不宜多吃。”食材明細主料豬紅(適量)蒜苗(2根)指天椒(1個)生薑片(3—4片)輔料蠔油(2勺)生抽(2勺)料酒(1勺)水澱粉(少許)白胡椒粉(適量)食用油(適量)麻油(少許)原味(口味)未知(難...
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清炒紅薯苗怎麼做-清炒紅薯苗的做法
  • 清炒紅薯苗怎麼做-清炒紅薯苗的做法

  • “我愛吃綠菜葉子,最近迷上了紅薯苗,簡單的炒一下,鮮嫩可口,超好吃。紅薯苗營養豐富,含有大量的蛋白質、胡蘿蔔素以及維生素等。經常食用番薯苗,可以促進人體的新陳代謝。”食材明細主料紅薯苗(1把)輔料蒜(4瓣)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)鹽(半勺)雞精(半勺)豬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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蒜泥紅薯粉怎麼做-蒜泥紅薯粉的做法
  • 蒜泥紅薯粉怎麼做-蒜泥紅薯粉的做法

  • “蒜泥紅薯粉,一款家常小菜!口感勁道,爽口開胃!炎炎夏日必備佳品!”食材明細主料紅薯粉(一塊)葱(一根)蒜(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)糖(適量)礦泉水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥紅薯粉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、紅薯粉改刀切條狀...
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涼拌紅薯涼粉怎麼做-涼拌紅薯涼粉的做法
  • 涼拌紅薯涼粉怎麼做-涼拌紅薯涼粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)水(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)鹼粉(適量)小米辣(適量)調料油(適量)鹽(適量)老乾媽豆豉(適量)醋(適量)醬油(適量)白芝麻(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅薯涼粉的做法步驟1、乾紅薯粉一碗備用。2、同樣大小的碗,準備六碗水。3、乾紅薯粉放入盆中,加...
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蛋絲蒜苗炒細粉怎麼做-蛋絲蒜苗炒細粉的做法
  • 蛋絲蒜苗炒細粉怎麼做-蛋絲蒜苗炒細粉的做法

  • “炒粉可做正餐,也可做早餐,下料也可靈活多變,冰箱有什麼就放什麼,沒有界定的譜兒,特別是放了韮菜、韮黃、蒜苗或葱之類的,覺得特別香特別有食慾,再加少許辣椒醬,就更加完美了。”食材明細主料幹細粉(100克)輔料大蛋(1只)火腿絲(適量)蒜苗(適量)韮菜花(適量)葱(1根)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)...
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自制紅薯粉涼粉-紅薯粉涼粉
  • 自制紅薯粉涼粉-紅薯粉涼粉

  • “以紅薯澱粉為原料製作紅薯涼粉,軟韌滑爽,口感適中,既可涼拌,也可熱食。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉一碗。2、加水攪拌均勻,不要有顆粒。3、不粘鍋中加水燒開。4、倒入澱粉水不停攪拌。5、...
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蒜蓉紅薯苗怎麼做-蒜蓉紅薯苗的做法
  • 蒜蓉紅薯苗怎麼做-蒜蓉紅薯苗的做法

  • “紅薯苗也叫番薯苗、也是地瓜苗,上湯清炒都好吃、綠油油的看着就胃口大開。每次吃它、要吃很多才覺得過癮、米飯基本是不碰一口了。媽媽説:要是以前、這可是餵豬的主要飼料、人們基本不吃它、這麼好的美味人們不吃、實在可惜了。不過話又説回來、以前的豬肉確實是人間美味...
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葱炒紅薯涼粉怎麼做-葱炒紅薯涼粉的做法
  • 葱炒紅薯涼粉怎麼做-葱炒紅薯涼粉的做法

  • “解饞的零食,可以當零食吃,也可以當菜吃。美食街、夜市、地攤不可缺的一款美食,熱氣騰騰,嫩滑可口。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)輔料大葱(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒紅薯涼粉的做法步驟1、擇好的大葱,洗淨,切好,如圖所示。2、紅薯涼...
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蒜泥拌紅薯涼粉怎麼做-蒜泥拌紅薯涼粉的做法
  • 蒜泥拌紅薯涼粉怎麼做-蒜泥拌紅薯涼粉的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料紅薯涼粉(適量)輔料青椒(適量)蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉一塊。2、切成均勻的長條,清水沖洗一下。3、倒入盤中。4、蒜搗成泥,加入適量涼水。5、適量鹽,生...
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自制紅薯涼粉的做法 紅薯涼粉 自制紅薯涼粉怎麼做
  • 自制紅薯涼粉的做法 紅薯涼粉 自制紅薯涼粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉(1碗)清水(6碗)輔料小蘇打(1g)調料鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制紅薯涼粉的做法步驟1、取一碗紅薯粉。2、用兩碗水溶解紅薯粉。攪拌一分鐘左右。3、過篩,篩三遍。4、篩好的紅薯粉水。5、砂鍋中放四碗水燒開。6、倒入紅薯粉水,開中火。7、用硅膠鏟...
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涼拌紅薯粉的做法 【夏日小涼菜】——涼拌紅薯粉 涼拌紅薯粉怎麼做
  • 涼拌紅薯粉的做法 【夏日小涼菜】——涼拌紅薯粉 涼拌紅薯粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉(一把)輔料紅辣椒(一個)配料大蒜(兩瓣)鹽(適量)陳醋(適量)醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅薯粉的做法步驟1、準備好紅薯粉。2、將紅薯粉泡到水裏。3、泡到紅薯粉變軟。4、放入沸水裏煮至熟。5、撈出過涼。6、紅辣椒斜切成半圓,大...
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洋葱炒紅薯涼粉怎麼做-洋葱炒紅薯涼粉的做法
  • 洋葱炒紅薯涼粉怎麼做-洋葱炒紅薯涼粉的做法

  • “簡單易學,香辣美味。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)輔料洋葱(一個)幹辣椒麪(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒紅薯涼粉的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨。2、切片。3、再切碎,備用。4、紅薯涼粉,備用。5、切塊。6、鍋燒熱放適量油,倒入紅薯涼粉,小火慢...
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自制紅薯涼粉-紅薯涼粉
  • 自制紅薯涼粉-紅薯涼粉

  • 食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)自制紅薯涼粉的做法步驟1、自家種的紅薯打的紅薯粉一碗。2、將紅薯粉倒入大碗中加入一勺鹽。3、用剛剛裝紅薯粉的同一只碗加一碗水到紅薯粉中,將紅薯粉顆粒捏碎,攪拌均勻。4、過濾一下,去除雜質和沒有捏碎的顆粒,使...
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蒜黃炒紅薯涼粉怎麼做-蒜黃炒紅薯涼粉的做法
  • 蒜黃炒紅薯涼粉怎麼做-蒜黃炒紅薯涼粉的做法

  • “涼粉滑嫩,軟糯香辣,出鍋滿屋飄香。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)蒜黃(一小把)輔料幹辣椒麪(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉,備用。2、切塊。3、蒜黃,備用。4、洗淨,瀝乾水分,切寸段。5、平底鍋燒熱放適量...
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炒紅薯涼粉怎麼做-炒紅薯涼粉的做法
  • 炒紅薯涼粉怎麼做-炒紅薯涼粉的做法

  • 食材明細主料紅薯涼粉(1盒)豬瘦肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉備好,葱薑蒜洗切好,瘦肉切片。2、紅薯涼粉切成方塊,瘦肉用花生油和生抽抓勻醃製十分鐘。3、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜。4、放入...
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紅薯涼粉的做法 自己做紅薯涼粉 紅薯涼粉怎麼做
  • 紅薯涼粉的做法 自己做紅薯涼粉 紅薯涼粉怎麼做

  • “炎炎夏日,涼粉就很受歡迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一點點芝麻或者芝麻醬麻在裏面,很開胃,吃起來更是清涼爽口。涼粉還有清熱解暑、開胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明細主料紅薯澱粉(100克)輔料紫甘藍汁(460毫升)配料鹽(適量)醋(適量)大蒜(適量)黃瓜(適量)芝麻醬(適量)微辣(口味)燒(工...
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涼拌紅薯粉怎麼做-涼拌紅薯粉的做法
  • 涼拌紅薯粉怎麼做-涼拌紅薯粉的做法

  • “適合夏天的美食”食材明細主料紅薯粉(100g)輔料葱(兩根)蒜(兩瓣)姜(一小顆)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)麻油(適量)剁椒(兩勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌紅薯粉的做法步驟1、乾紅薯粉用熱水泡軟,鍋裏把水燒開,放入泡軟的紅薯粉,煮到用筷子夾就斷了,撈起用冷水過...
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紅薯涼粉怎麼做-紅薯涼粉的做法
  • 紅薯涼粉怎麼做-紅薯涼粉的做法

  • “在農貿市場買到的紅薯澱粉,用來做的涼粉,像拉皮一樣,非常好吃。”食材明細主料紅薯澱粉(一杯)清水(4杯)黃瓜(一根)輔料鹽(2g)蒜泥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米醋(適量)麻汁(適量)煲湯(少許)酸辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯涼粉的做法步驟1、準備一個耐熱的容器,抹上一層油,防粘;2、一杯...
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蒜苗炒米涼粉如何做簡單又好吃
  • 蒜苗炒米涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:50米涼粉:250輔料植物油:適量花椒:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.主料和配料:米涼粉,蒜苗,花椒,豆瓣2.鍋中倒入油3.油有八分熟後,加入花椒,豆瓣4.倒入蒜苗翻炒5.倒入米涼粉後,倒入半瓢水。水開後,加入鹽,雞精...
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蒜苗炒紅腸怎麼做-蒜苗炒紅腸的做法
  • 蒜苗炒紅腸怎麼做-蒜苗炒紅腸的做法

  • “零失敗,零技巧,超級下飯,我沒食慾的時候就吃這個菜開胃了。”食材明細主料蒜苗(500克)紅腸(1個)輔料豆瓣醬(1茶匙)花椒粒(20粒)鹽(3克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒紅腸的做法步驟1、蒜苗洗淨後瀝乾水分,切4cm的小段,紅腸切片待用。2、起鍋倒入色拉油,中火熱油,調成小火放入...
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蒜蓉豆豉炒薯苗怎麼做-蒜蓉豆豉炒薯苗的做法
  • 蒜蓉豆豉炒薯苗怎麼做-蒜蓉豆豉炒薯苗的做法

  • 食材明細主料地瓜苗(適量)輔料蒜蓉(適量)食用油(適量)紅辣椒(適量)配料豆豉(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉豆豉炒薯苗的做法步驟1、薯苗摘洗乾淨,濾幹水分。2、準備好蒜蓉,豆豉(洗淨用刀剁一下),紅辣椒段。3、炒鍋燒熱,倒入食用油(稍多一點的油),倒入蒜蓉,豆豉,紅...
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紅薯涼粉炒雞蛋怎麼做-紅薯涼粉炒雞蛋的做法
  • 紅薯涼粉炒雞蛋怎麼做-紅薯涼粉炒雞蛋的做法

  • “家的味道,簡單美味,超過癮。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)雞蛋(兩個)輔料蒜苗(兩棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯涼粉炒雞蛋的做法步驟1、紅薯涼粉,備用。2、切塊。3、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散,備用。4、擇好的蒜苗,洗淨,切段,備用。5、鍋燒...
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