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關於五香醬肉怎麼做好吃的餐飲百科

五香醬肉怎麼做-五香醬肉的做法
  • 五香醬肉怎麼做-五香醬肉的做法

  • “五香醬肉是媽媽和婆婆都愛吃的,媽媽雖然吃不着了,但是婆婆還能吃,如果媽媽看到我做五香醬肉給婆婆肯定會很高興的。”食材明細主料瘦豬肉(適量)輔料大料(適量)香葉(適量)豆蔻(適量)肉桂(適量)茴香(適量)草果(適量)丁香(適量)葱(適量)姜(適量)甜麪醬(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)半小...
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醬香煎五花肉怎麼做-醬香煎五花肉的做法
  • 醬香煎五花肉怎麼做-醬香煎五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)甜豆(適量)青椒(適量)輔料豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香煎五花肉的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切大片備用。3、甜豆洗淨去掉老筋切段,青椒切片備用。切好葱薑蒜。4、燒熱油,放五...
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五香醬骨肉怎麼做-五香醬骨肉的做法
  • 五香醬骨肉怎麼做-五香醬骨肉的做法

  • “突然想起東北的醬骨肉,一副豪爽的樣子,大口吃肉。哈哈,雖説南方人比較細膩,可有時也想好爽一把滴。今天做的這個五香醬骨肉,順帶也做肉夾饃,味道很好。”食材明細主料筒骨(適量)輔料香料(一包)大葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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五香醬牛肉的做法 五香醬牛肉——做法簡單又好吃 五香醬牛肉怎麼做
  • 五香醬牛肉的做法 五香醬牛肉——做法簡單又好吃 五香醬牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於典型的低脂高蛋白食物。我個人減脂期最常吃的食物就是醬牛肉啦。醬牛肉不僅好吃而且方便儲存,就算是上班代餐也非常方便。醬牛肉的做法有很多,我這個是一種相對簡單又不失美味的做法,與大家分享下一吧。”食材明細主料牛腱子(750克)輔料葱(一顆)姜(5片)蒜(5瓣)花椒(適量)幹...
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五香醬牛肉的做法 適合於秋冬的絕對美食-----------------五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做
五香醬牛肉怎麼做-五香醬牛肉的做法
  • 五香醬牛肉怎麼做-五香醬牛肉的做法

  • “過年必須要有滷牛腱,妥妥的宴客菜,酌酒,配面都棒棒噠!”食材明細主料牛腱子(1500g)輔料葱(適量)八角(適量)豆蔻(適量)桂皮(適量)草果(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)五香醬牛肉的做法步驟1、食材,新鮮牛腱子,洗淨用清水浸泡後,用葱姜八角生抽,黃酒,鹽,醃製2個小時。2、起鍋放油...
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五香醬牛肉的做法 【內蒙古】五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做
  • 五香醬牛肉的做法 【內蒙古】五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做

  • “醬牛肉,最完美的就是選擇金錢腱子肉來烹飪,切出來的牛肉片上佈滿了牛筋的紋理,肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實,切片時保持完整不會鬆散,切面成豆沙色;吃起來鹹淡適中,醬香濃郁,酥嫩爽口,不硬不柴。醬牛肉保留了牛肉補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等多重功效,能提高機體抗病...
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醬香五花肉炒雙椒怎麼做-醬香五花肉炒雙椒的做法
  • 醬香五花肉炒雙椒怎麼做-醬香五花肉炒雙椒的做法

  • “辣椒最初由美洲傳入中國的。看今日的中國國民的餐桌上,無不出現辣椒的身影。所以,我也是“食椒”一族。”食材明細主料青椒(5個)五花肉(1塊)紅椒(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)清水(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香五花肉炒雙椒的做法步驟1、...
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五香醬肉如何做簡單又好吃
  • 五香醬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:三斤輔料生抽:適量冰糖:適量草果:1粒香葉:3片花椒:10粒老抽:適量黃酒:適量姜:1節豆蔻:1粒白酒:1湯匙幹辣椒:兩粒八角:3粒具體步驟1.將所有調料放在一起煮15分鐘後關火待徹底涼透(兩小時以上最好)。2.五花肉洗...
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醬香四季豆五花肉怎麼做-醬香四季豆五花肉的做法
  • 醬香四季豆五花肉怎麼做-醬香四季豆五花肉的做法

  • “五花肉香而不膩,四季豆越嚼越香,超級下飯。”食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)葱(一截)姜(兩片)蒜(兩瓣)料酒(兩勺)生抽(兩勺)甜麪醬(兩勺)糖(一勺)鹽(少量)花椒(幾粒)八角(1個)輔料植物油(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香四季豆五花肉的做法步驟1、葱切片。2、薑切片。3、蒜切片。...
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五香醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 五香醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉:適量輔料丁香:適量黃醬:適量砂仁:適量白糖:適量鹽:適量味精:適量花椒:適量葱:適量姜:適量桂皮:適量大料:適量醬油:適量料酒:適量豆蔻:適量具體步驟1.牛腱子肉用清水沒過浸泡5-6小時(每小時清洗並換水一次)後撈出...
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五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做
  • 五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做

  • “老湯醬出來的牛肉,非常進味,色澤也很紅潤。做法非常簡單。做醬牛肉以花鍵子肉最好,中有牛筋,切開成片時有花紋。我沒買到牛前腱子,用是後腿沒有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明細主料牛後退肉(適量)輔料老湯(適量)葱(適量)姜(適量)草果(適量)大料(適量)辣椒(適量)香葉(適量)糖(適量)鹽(適量...
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醬香五花肉蒸芋頭怎麼做-醬香五花肉蒸芋頭的做法
  • 醬香五花肉蒸芋頭怎麼做-醬香五花肉蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料花肉(適量)芋頭(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)酒(適量)葱花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香五花肉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、放入鍋中略煎。3、花肉切厚片。4、放入鍋中煎一下。5、加入適量黃豆醬和生抽。6、灑酒增香。7、分別碼入芋頭和肉片。8、...
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麻醬五香醬牛肉怎麼做-麻醬五香醬牛肉的做法
  • 麻醬五香醬牛肉怎麼做-麻醬五香醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬五香醬牛肉的做法步驟1、牛腱子肉出血水,泡水數小時,換幾趟水。2、水裏倒入白酒燒開後煮牛肉,牛肉縮小後起鍋,鍋裏...
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香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法
  • 香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法

  • 食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料豆瓣醬(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一塊)大葱(一截)花椒(一小把)雞粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起油鍋倒入適量底油下大葱段,花椒炸香撈出棄用4、下五花...
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五彩香菇肉醬面怎麼做-五彩香菇肉醬面的做法
  • 五彩香菇肉醬面怎麼做-五彩香菇肉醬面的做法

  • 食材明細主料肉餡(150克)麪條(適量)黃豆醬(一袋)紫甘蘭(三片)黃瓜(一根)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一根)金針蘑(一小把)香菇(五朵)小葱(一棵)姜(三片)輔料生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩香菇肉醬面的做法步驟1、先準備拌麪的配菜,洗洗切切的我就不嘮叨啦,但是大...
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醬五花肉的做法 好吃不膩無油醬五花肉 醬五花肉怎麼做
  • 醬五花肉的做法 好吃不膩無油醬五花肉 醬五花肉怎麼做

  • “特別銷魂的一道菜,因為健康又美味,肉肉愛好者們福音!這個醬五花肉是一點油都不用放的,所以特別健康的一款菜,而且味道特別鮮美,顏值也高,大家動手做起來吧!簡單易做!我用的是精無花就是瘦肉多些,肥肉少些的!因為我們家吃不了太油膩的菜!”食材明細主料五花肉(1000克)輔料洋葱(60克)生薑...
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醬滷五香牛肉怎麼做-醬滷五香牛肉的做法
  • 醬滷五香牛肉怎麼做-醬滷五香牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱肉(1個)八角(8顆)姜(1塊)桂皮(一塊)香葉(5片)草果(1個)花椒(15粒)海天滷水汁(200克)老抽(20克)生抽(50克)鹽(3克)料酒(1匙)六月香豆瓣醬(1匙)幹辣椒(4個)輔料水(300克)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬滷五香牛肉的做法步驟1、主材料。牛腱肉一個(約一斤多)。2、各種滷製輔料。3、上鍋...
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醬香五花肉怎麼做
  • 醬香五花肉怎麼做

  • 今天給大家分享的是醬香五花肉的做法。説起五花肉,很多人對它的印象好吃是好吃,但有點油膩,因此很多人都不太常吃,怕膩。所以,為了解決大家對五花肉膩的問題,接下來就給大家分下一道不膩又好吃的五花肉做法,醬香五花肉,好吃又解膩。一、醬香五花肉做法材料五花肉500克,生抽1小勺,老...
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醬香五花肉如何做簡單又好吃
  • 醬香五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶皮五花肉:適量輔料花椒,小茴香,八角,草果,香葉,桂皮,帶皮蒜瓣:適量薑片,葱結,鹽,老抽:適量具體步驟1.五花肉切方塊用涼水下鍋燒熱焯燙後撈出洗淨,用棉線扎定型。(避免煮熟爛後鬆散)2.鍋裏放水,薑片,葱結,鹽,老抽,料盒(花椒若...
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五香肉醬如何做簡單又好吃
  • 五香肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘材料有豬絞肉,蒜末,紅葱末,水,五香粉,冰糖,米酒。先把五花肉用調料醃製一下,鍋里加油放五花肉炒香。加五香粉放冰糖米酒加水煮一會,收汁加鹽就可以了,為了多放幾天可以做的稍微鹹點放到冰箱裏。可以拿來夾土司吃味...
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醬香芋兒五花肉怎麼做-醬香芋兒五花肉的做法
  • 醬香芋兒五花肉怎麼做-醬香芋兒五花肉的做法

  • “最近也不知道是咋回事,我和閨女迷戀上涼拌菜,老公卻迷戀上油膩的五花肉,前幾天我就給他做了毛氏紅燒肉、海帶燉五花肉,今天呢,他又想吃五花肉了,我做了醬香口的芋兒五花肉,呵呵!我就不信老公吃不膩!不過有一點就是他怎麼吃都不長肉,是不是有點羨慕呢!”食材明細主料五花肉(適量)芋兒...
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醬香五花肉的做法 醬香五花肉----簡單易做的電飯煲煎肉 醬香五花肉怎麼做
  • 醬香五花肉的做法 醬香五花肉----簡單易做的電飯煲煎肉 醬香五花肉怎麼做

  • “真心滴喜歡秋天,可以招着貼秋膘的名義大張旗鼓地大口大口地吃肉.....還是魚一貫懶人的做法,用電飯煲燜煮,不過這回的更健康,因為全程不需用一滴油,並且還會逼出一部分的油。”食材明細主料五花肉(500克)輔料姜(小許)葱(2根)配料生抽(1小勺)老抽(1/2小勺)豆瓣醬(1大勺)砂糖(1小勺)桂皮(5克)醬...
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醬香五花肉怎麼做-醬香五花肉的做法
  • 醬香五花肉怎麼做-醬香五花肉的做法

  • “提前煮熟的五花肉用醬油先醃漬好,用葱調味在烤盤上烤的,五花肉中的油大都烤出去,剩下肉片醇香不膩人,真的特別好吃。孩子也能吃好多。”食材明細主料五花肉(500g)輔料醬油(適量)洋葱(半個)芝麻(1勺)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)醬香五花肉的做法步驟1、洋葱半個,五花肉提...
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簡易五香醬牛肉的做法 【簡易五香醬牛肉】 簡易五香醬牛肉怎麼做
  • 簡易五香醬牛肉的做法 【簡易五香醬牛肉】 簡易五香醬牛肉怎麼做

  • “家人一直都比較喜歡吃牛肉,特別是醬牛肉。製作過程十分簡單方便,製作好了以後還可以長期冷藏,想吃的時候,拿出來吃上這麼一塊。特別是夏天,切幾片,撈上點冷麪,那是十分愜意。”食材明細主料牛肉(500克)輔料草果(適量)八角(適量)小茴香(適量)香葉(適量)指天椒(適量)陳皮(適量)配料海鮮醬油(適...
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