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關於茄汁蒲瓜的家常做法的餐飲百科

茄汁蒲瓜怎麼做-茄汁蒲瓜的做法
  • 茄汁蒲瓜怎麼做-茄汁蒲瓜的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)蒲瓜(適量)輔料葱(適量)白糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蒲瓜的做法步驟1、番茄切十字花刀,在沸水中燙一分鐘去皮。2、蒲瓜去皮去瓤切薄片。3、切小塊。4、鍋中放油,放入番茄翻炒。5、放入蒲瓜翻炒幾分鐘,加少許水燒...
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茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做
  • 茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做

  • “土豆沾些幹澱粉,入油鍋一炸,外脆裏酥,很是美味。媽媽最好這口了。澆上一些番茄醬,能吃兩碗飯。”食材明細主料土豆(2個)輔料洋葱(適量)肉糜(適量)亨氏番茄醬(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁土豆的做法步驟1、準備原料:土豆2個...
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茄汁金瓜條怎麼做-茄汁金瓜條的做法
  • 茄汁金瓜條怎麼做-茄汁金瓜條的做法

  • “這是一道素炒家常菜,茄汁用的是番茄沙司,主料選擇的金瓜是長形的,色澤金黃。水分含量足,有點甜甜的味道,可以當做主料炒制、燒製,也可以當做配料和其他食材搭配烹製。”食材明細主料金瓜(500克)輔料葱(適量)番茄沙司(適量)調料油(10克)鹽(5克)白糖(15克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法
  • 家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法

  • “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜,大人小孩都愛吃的,酸甜爽口,特別的適合孕婦哦,爽滑筋斗,做法也簡單,在這樣的夏天裏,一盤浸透了陽光的美食,會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪(適量)黑胡椒粉(適量)西紅柿(一個)番茄醬(適量)輔料蒜頭(3瓣)豬肉(適量、)洋葱(適量、)鹽(適量、)油(適...
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家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法
  • 家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料番茄醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背,剪掉須都處理好清洗乾淨,加鹽,料酒,胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油,多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法
  • 家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油葱薑蒜八角放裏面炒出香味。把葱...
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茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎麼做
  • 茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)西紅柿(2個)輔料色拉油(20克)白糖(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿清洗乾淨,去蒂,切成小粒,裝入碗中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,倒入西...
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茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法
  • 茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療冬瓜的作法很多,本次介紹的...
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蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法
  • 蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)水(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜湯的做法步驟1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片,大葱切圈。4、水燒開,蒲瓜和姜一起下鍋煮。5、蒲瓜煮熟後加大葱煮開,加鹽調味,最後加點花生油。...
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蒲燒茄子怎麼做-蒲燒茄子的做法
  • 蒲燒茄子怎麼做-蒲燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料蜂蜜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒲燒茄子的做法步驟1、茄子去皮。2、蒸八分鐘。3、取出來放涼切開。4、鍋子燒熱放入茄子。5、調汁:蜂蜜加生抽加胡椒粉。6、拌勻。7、倒入鍋裏。8、加入適量大蒜蓉收汁。9、...
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小番茄炒蒲瓜怎麼做-小番茄炒蒲瓜的做法
  • 小番茄炒蒲瓜怎麼做-小番茄炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(半個)小番茄(8粒)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小番茄炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜。2、小番茄(已清洗)。3、番茄沙司。4、將已清洗的小番茄對半切開,待用。5、將蒲瓜洗淨去皮,並切成片。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的...
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茄汁茭瓜怎麼做-茄汁茭瓜的做法
  • 茄汁茭瓜怎麼做-茄汁茭瓜的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1顆)螺絲椒(3個)番茄(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茭瓜的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片備用。2、番茄🍅切塊,螺絲椒切絲備用。3、鍋燒熱上油。4、西葫蘆比較好熟,將三種食材全部倒入鍋內翻炒均勻。5、炒至斷...
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煎蒲瓜怎麼做-煎蒲瓜的做法
  • 煎蒲瓜怎麼做-煎蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(半條)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切厚片,炒鍋燒熱下油,油熱後,將蒲瓜片放入鍋中。2、煎的時候注意翻面,兩面均勻煎熟。3、將蒲瓜兩年煎好後,放入適量黃豆醬,翻炒均勻。4、黃豆醬煎蒲瓜。...
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蒙小廚~家常茄汁蝦怎麼做-蒙小廚~家常茄汁蝦的做法
  • 蒙小廚~家常茄汁蝦怎麼做-蒙小廚~家常茄汁蝦的做法

  • “基圍蝦太肥了,忍不住買了,今天換個吃法。絕對不會挑食。”食材明細主料大蝦(一斤)輔料西紅柿(一個)番茄醬(2勺)小葱(兩根)生薑(兩片)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒙小廚~家常茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的大蝦洗淨,去頭,剪去腳和須,挑蝦線備用(這個好大隻(✪▽✪))。2、西紅柿劃十字刀,...
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番茄炒蒲瓜怎麼做-番茄炒蒲瓜的做法
  • 番茄炒蒲瓜怎麼做-番茄炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)番茄(適量)小葱(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜、番茄洗淨,去皮。2、將蒲瓜、番茄、小葱勻改刀。3、炒鍋用食用油將蒲瓜炒至稍軟。4、放入番茄翻炒。5、翻炒勻。6、放鹽,翻炒勻。7、用...
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蒲燒茄子飯怎麼做-蒲燒茄子飯的做法
  • 蒲燒茄子飯怎麼做-蒲燒茄子飯的做法

  • “蒲燒茄子飯——鰻魚太貴了,用茄子代替,只要幾塊錢就能做出來,還超級下飯!”食材明細主料長茄子(2根)葱花(適量)白芝麻(適量)輔料米飯(1碗)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)蜂蜜(1小匙)鹽(少許)老抽(1小匙)糖(1大匙)水(半碗)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒲燒茄子飯的做法步驟1、茄子去皮,切段備用。...
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茄汁冬瓜菊怎麼做-茄汁冬瓜菊的做法
  • 茄汁冬瓜菊怎麼做-茄汁冬瓜菊的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;還能解魚、酒毒。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)生粉(適量)番茄沙司(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘...
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茄汁絲瓜怎麼做-茄汁絲瓜的做法
  • 茄汁絲瓜怎麼做-茄汁絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)玫瑰醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、西紅柿、洋葱。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒、洋葱切粒。4、起鍋熱油,放入洋葱粒煸炒出香味。5、再...
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家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法
  • 家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法

  • “這是昨天剩的一半草魚做的,剛好家裏剩半個番茄,很清淡的家常味道,超做也非常簡單,適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)番茄(適量)食用油(適量)杏鮑菇(適量)原味(口味)未知(難度)家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用食鹽,生薑,蒜,生抽,澱粉醃製好的魚塊。2、杏鮑菇切條3、番...
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家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,葱切片姜切成...
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家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法
  • 家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料大蒜(適量)大葱(半根)鹽(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊,放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陳醋,2勺...
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茄汁冬瓜怎麼做-茄汁冬瓜的做法
  • 茄汁冬瓜怎麼做-茄汁冬瓜的做法

  • “今來一款低脂菜品,美白又補水哦”食材明細主料番茄(兩個)冬瓜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁冬瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒2、冬瓜去皮切塊3、番茄改刀4、葱切碎備用5、鍋中入油燒熱倒入葱爆香6、加入冬瓜7、放入...
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蒲燒茄子飯的做法 鮮香軟糯~蒲燒茄子飯 蒲燒茄子飯怎麼做
  • 蒲燒茄子飯的做法 鮮香軟糯~蒲燒茄子飯 蒲燒茄子飯怎麼做

  • “分享一道,味道遠遠勝過蒲燒鰻魚,好吃軟糯的蒲燒茄子。”食材明細主料茄子(2個)輔料香葱(1根)白芝麻(適量)調料食用油(30ml)鹽(1g)蒲燒汁生抽(2勺)老抽(半小勺)蠔油(1勺)米酒(2勺)白糖(5克)澱粉(2克)清水(半小碗)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒲燒茄子飯的做法步驟1、準備好食材。2、把茄子洗...
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西瓜番茄汁怎麼做-西瓜番茄汁的做法
  • 西瓜番茄汁怎麼做-西瓜番茄汁的做法

  • “天説熱就熱起來了,來一杯冰鎮西瓜番茄汁,簡直太棒啦,粉粉嫩嫩,低脂又健康!”食材明細主料番茄(一個)輔料西瓜(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜番茄汁的做法步驟1、番茄洗淨備用。2、適量西瓜備用。3、西瓜去籽切成塊。4、番茄改刀切塊。5、開啟ACA小可愛。6、只需...
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茄汁土豆條的做法 【家常菜】茄汁土豆條 茄汁土豆條怎麼做
  • 茄汁土豆條的做法 【家常菜】茄汁土豆條 茄汁土豆條怎麼做

  • “比較喜歡吃炸薯條,可是熱量太高了,現在都不敢吃了!昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了,就拿來做了這道菜,怎麼説也比油炸的吃着健康吧!昨天上海陰天呀,這菜又是傍晚做的,所以光線很不好,拍的不好,請見諒啊!”食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)蒜片(適量)輔料番茄沙司(適量)配料鹽...
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