當前位置:味味甜 >

關於生拌韓式蘇子葉怎麼做的餐飲百科

生拌韓式蘇子葉怎麼做-生拌韓式蘇子葉的做法
  • 生拌韓式蘇子葉怎麼做-生拌韓式蘇子葉的做法

  • “喜歡看韓劇的人,都知道韓國人餐桌上離不開泡菜,不僅韓國人愛吃,中國人們也都愛吃。蘇子葉鹹菜有兩種做法,一是生拌,二是用水焯後再涼拌。我今天選擇做了生拌,因為生拌感覺更有嚼勁更香!我會定期的分享韓式的各種鹹菜做法,感興趣的可以關注我哦!”食材明細主料蘇子葉(500g)蒜頭(3個)...
  • 7518
蘇子葉怎麼做-蘇子葉的做法
  • 蘇子葉怎麼做-蘇子葉的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒粉(適量)葱花(適量)薑末(適量)芝麻(適量)調料醬油(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉的做法步驟1、蘇子葉洗淨控幹水分。2、醬汁:蒜末➕薑末➕葱花➕牛肉粉➕白糖➕辣椒粉➕芝麻➕海鮮醬油。3、醬汁。4、攪拌均...
  • 15930
蘇子葉乾糧怎麼做-蘇子葉乾糧的做法
  • 蘇子葉乾糧怎麼做-蘇子葉乾糧的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(100張)紅豆(750克)糯米(1500克)輔料糖(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇子葉乾糧的做法步驟1、蘇子葉一片一片洗乾淨,選擇大小同樣的葉子,最好是一巴掌大小的,控幹水份,每片葉子上都要摸上食用油。2、糯米麪,涼水和麪,其實和普通麪粉區別不大,只是它沒...
  • 30302
韓式拌飯的做法 花一樣的韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做
  • 韓式拌飯的做法 花一樣的韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做

  • “我非常喜歡看韓劇,一看見他們吃飯就很饞。所以學習了不少韓式料理。自己學着做,很有意思。做飯並且有人吃,真的很快樂。”食材明細主料菠菜(適量)黃豆芽(適量)日本辣根(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)雞蛋(適量)輔料韓式辣醬(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)味精(適量)黑芝麻(適量)香油(適量)白...
  • 9307
蘇子葉卷肘子怎麼做-蘇子葉卷肘子的做法
  • 蘇子葉卷肘子怎麼做-蘇子葉卷肘子的做法

  • “熟肘子每次都只用沾料食用,今天的輔料蘇子葉口味獨特,卷食配以彩椒碎及蒜蓉增加口感,沾料的複合香味,妙不可言。”食材明細主料熟肘子(1個)輔料紅彩椒碎(適量)黃彩椒碎(適量)大蒜碎(適量)蘇子葉(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)香醋(少許)孜然芝麻粉(適量)香油(適量)油潑辣子(適量)香辣(口味)其他(工...
  • 6597
蘇子葉包飯的做法 特色蘇子葉包飯 蘇子葉包飯怎麼做
  • 蘇子葉包飯的做法 特色蘇子葉包飯 蘇子葉包飯怎麼做

  • “蘇子葉是大家非常喜歡的一種很有特色的蔬菜。通常在韓式料理中用來包烤肉。蘇子葉那種特殊的香氣和烤肉融合在一起,既解油膩又讓人回味無窮。我喜歡吃菜包飯,所以也用蘇子葉做包飯,那味道。。。呵呵~~~一般人我不告訴呢!!!”食材明細主料蘇子葉(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿...
  • 15500
拌蘇子葉怎麼做-拌蘇子葉的做法
  • 拌蘇子葉怎麼做-拌蘇子葉的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(適量)蒜(適量)輔料辣椒麪(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌蘇子葉的做法步驟1、新鮮的蘇子葉洗淨後控水生拌也可以,還可以蒸八分鐘晾涼後拌,我這是秋天採摘後用水焯一下晾涼後速凍收藏的,從冰箱拿出自然解凍後用開水焯一...
  • 5101
韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法
  • 韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法

  • “色彩漂亮,營養豐富。”食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)菠菜(適量)鮑魚片(適量)雞蛋(一個)米飯(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)韓式拌飯醬(適量)玉米油(少許)蒜(2瓣)花椒(幾粒)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌飯的做法步驟1、西葫蘆切薄片。2、黃豆芽洗一下。3、胡蘿蔔擦絲...
  • 28342
韓式拌飯的做法 家常版-----韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做
  • 韓式拌飯的做法 家常版-----韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做

  • “那天不知道怎麼的就想吃拌飯了正好第二天要去備下一個星期的食材,所以就順道材料一起買回來了頭一天睡覺之前預約好了米飯,第二天準備下蔬菜啥的不到二十分鐘搞定一頓營養豐富的早餐就準備好了不是”食材明細主料胡蘿蔔(半個)西葫蘆(一個)豆芽(一盤)菠菜(一小把)雞蛋(兩個)火腿腸(一...
  • 11449
紫蘇葉拌紅椒怎麼做-紫蘇葉拌紅椒的做法
  • 紫蘇葉拌紅椒怎麼做-紫蘇葉拌紅椒的做法

  • “紫蘇葉,一種帶有紫色葉片、濃郁香氣的草本植物。它在我國有着悠久的應用歷史,自古人們就將其入藥服用或是烹飪成各種美食,味道鮮香可口,深受青睞。紫蘇葉具有清熱解毒、抗腫瘤、止血、降血糖、抗過敏、治療脾胃氣滯等功效。用它燉魚燉肉可以去腥增香,而用來涼拌,也有股特殊的...
  • 25349
紫蘇葉大拌菜怎麼做-紫蘇葉大拌菜的做法
  • 紫蘇葉大拌菜怎麼做-紫蘇葉大拌菜的做法

  • “紫蘇葉,一種帶有紫色葉片、濃郁香氣的草本植物。它在我國有着悠久的應用歷史,自古人們就將其入藥服用或是烹飪成各種美食,味道鮮香可口,深受青睞。紫蘇葉具有清熱解毒、抗腫瘤、止血、降血糖、抗過敏、治療脾胃氣滯等功效。烤肉燉菜用它可以去除腥味,增加獨特的香味。今天我...
  • 21878
韓式生拌辣醬蟹怎麼做-韓式生拌辣醬蟹的做法
  • 韓式生拌辣醬蟹怎麼做-韓式生拌辣醬蟹的做法

  • 食材明細主料鮮活海蟹(十斤)輔料白洋葱(1個)葱薑蒜(多放)葱花(多放)梨(1個)蘋果(1個)螺絲椒/辣妹子(4個)調料大喜大牛肉粉(適量)鯷魚魚露(適量)青梅汁(多放)韓國細辣椒粉(多放)糖稀(適量)白砂糖(多放)海鮮醬油(適量)燒酒/清酒(適量)甜辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式生拌辣醬蟹的做法步驟1、把鮮活...
  • 16695
韓式拌飯的做法 韓式拌飯·(簡易版) 韓式拌飯怎麼做
  • 韓式拌飯的做法 韓式拌飯·(簡易版) 韓式拌飯怎麼做

  • “自己一個人在家,懶懶的,不想做菜,又想滿足自己的胃,腫麼辦吶?咳···咳··咳·一道韓式拌飯搞定你!!!”食材明細主料米飯(一人份)菠菜(適量)金針菇(適量)馬可波羅腸(1根)豆芽(適量)韓式蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)配料香油(適量)韓式牛肉醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌飯的做法...
  • 13997
蘇子葉怎麼吃?蘇子葉居然有這麼多吃法!-風靡韓國的小葉子
  • 蘇子葉怎麼吃?蘇子葉居然有這麼多吃法!-風靡韓國的小葉子

  • 我們國家地大物博,有很多好吃的食材,也有很多普通人沒見過的食材。今天,為大家介紹蘇子葉,也就是韓劇中經常和烤肉一起吃的植物葉子。蘇子葉在我們國家沒有那麼普及,但是吃過的人卻説它很好吃。蘇子葉是蘇子植物的葉子,採摘在八月份開始,會在一個晴朗的天氣中將蘇子的葉子採摘下...
  • 23315
韓式拌麪怎麼做-韓式拌麪的做法
  • 韓式拌麪怎麼做-韓式拌麪的做法

  • “這個是我偶然間用韓式拌飯的醬為基礎,嘗試了幾次後發現,韓式拌麪居然比之前做的中式拌麪都好吃,而且這個做起來超級簡單!夏天涼拌麪最合適啦!,如果你正處在減肥期間,建議把麪條換成意大利麪。食材簡單,味道爽口,特別適合夏天想吃涼快的食物的時候。不管你是大廚還是小白,都能輕鬆...
  • 22427
韓國蘇子葉泡菜如何做簡單又好吃
  • 韓國蘇子葉泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘韓國蘇子葉泡菜在選用蘇子葉時一般選擇比較嫩的葉片,這樣口感好。韓國泡菜是很有名的,韓國蘇子葉泡菜只是其中的一種,製作過程還是比較繁瑣的,晾乾水份的蘇子葉片要一片一片的塗抹醬料,這是細發活,需要有耐心。...
  • 4882
醃蘇子葉的做法 韓國料理中最受歡迎的小菜-醃蘇子葉,絕對的下飯利器 醃蘇子葉怎麼做
韓式三拌怎麼做-韓式三拌的做法
  • 韓式三拌怎麼做-韓式三拌的做法

  • “韓式三拌還是前天晚上看電視的時候學的,北京7的《食全食美》請來個韓國人,據説是以前唱《好男人》滴銀,不認識。”食材明細主料菠菜(適量)大鴨梨(適量)水蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)雞精(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式三拌...
  • 31964
蒜蓉辣椒醬蘇子葉的做法 蒜蓉辣椒醬醃製韓國料理—蘇子葉 蒜蓉辣椒醬蘇子葉怎麼做
비빔밥 韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法 韓式拌飯
  • 비빔밥 韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法 韓式拌飯

  • “韓式拌飯是韓食餐廳最常見最受歡迎的一道菜,加入最少五六種最多十幾種不同蔬菜的韓式拌飯不僅健康美味,外觀也非常精緻誘人。韓國人把拌飯當作招牌韓食,在全世界範圍內廣泛宣傳着,所以已經有很多各國人嘗試過拌飯並且非常喜歡它的味道。今天JuJu給大家介紹家常韓式拌飯的做...
  • 5189
蘇子葉冷麪怎麼做-蘇子葉冷麪的做法
  • 蘇子葉冷麪怎麼做-蘇子葉冷麪的做法

  • “現在雖然是冬季擋不住誘惑吃碗蘇子面。因為喜歡吃冷麪酸甜的味道,每次路過朝族麪館都被吸引。還是堅持回家自己做。實惠衞生想吃啥味道的就買啥料。喜歡蘇子葉的香味,於是做碗蘇子葉味道的冷麪。味道超級好。有想吃的麼,一起來試下吧。”食材明細主料冷麪(300G)輔料雞蛋(適量...
  • 26390
醃蘇子葉怎麼做-醃蘇子葉的做法
  • 醃蘇子葉怎麼做-醃蘇子葉的做法

  • “孩子爸買了紫蘇葉,醃了起來。味道鮮美。紫蘇入藥始載於明代醫聖李時珍《本草綱目》,在我國種植應用約有近2000年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。近些年來,紫蘇因其特有的活性物質及營養成分,成為...
  • 9152
涼拌紫蘇葉怎麼做-涼拌紫蘇葉的做法
  • 涼拌紫蘇葉怎麼做-涼拌紫蘇葉的做法

  • “紫蘇葉,為我國原產品種,中國南北各省區廣泛栽培。含有豐富的營養價值,富含低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素等,具有發表散寒、行氣安胎、行氣寬中、解魚蟹毒的功效,可用於外感風寒、頭痛鼻塞、魚蟹毒等病症的治療。”食材明細主料紫蘇葉(一把)黃瓜(一根)青椒(適量)紅椒(適量)輔...
  • 15997
涼拌蘇子葉怎麼做-涼拌蘇子葉的做法
  • 涼拌蘇子葉怎麼做-涼拌蘇子葉的做法

  • “很簡單”食材明細主料蘇子葉(200克)輔料辣椒醬(200克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘇子葉的做法步驟1、清水洗淨蘇子葉蘇子葉是在超市就可以買到的我是秋天自己在農村弄的2、把蘇子葉用開水焯一下3、攥幹4、放入自制的辣醬買的也行辣醬的做法很簡單下回我再拍5、...
  • 28735
香辣蘇子葉的做法 韓國小菜【香辣蘇子葉】 香辣蘇子葉怎麼做
  • 香辣蘇子葉的做法 韓國小菜【香辣蘇子葉】 香辣蘇子葉怎麼做

  • “紫蘇又名蘇子,全草入藥,有解表散寒、抑菌解毒、鎮咳化痰、理氣安胎之功效。蘇葉具有特異芳香,可解魚蝦蟹毒。國內外廣泛用作香味調料、色素、保健飲料。蘇子出油率很高,蘇子油具有降低膽固醇、調節血脂、減肥功效。紫蘇因食療防病保健作用很強,正日益受到消費者青睞!這個夏天...
  • 17275
專題