![蕉下客炒雞怎麼做-蕉下客炒雞的做法]( "蕉下客炒雞怎麼做-蕉下客炒雞的做法")
- “偶然做起這個炒雞，味道不錯，取什麼名字呢？索性就叫蕉下客炒雞吧！哈哈哈”食材明細主料雞腿（2個）輔料大葱（1段）姜（2塊）大蒜（4個）鹽（1.5勺）味精（1勺）花生油（5湯匙）胡蘿蔔（1段）味達美（2湯匙）醬油（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕉下客炒雞的做法步驟1、雞腿解凍2、雞腿肉按肉絲紋理方向撕...
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![下飯炒葱椒雞如何做簡單又好吃]( "下飯炒葱椒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞肉：適量辣椒：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟把雞脱骨拆淨肉，切小塊。並加進適量鹽，薑絲，米酒醃製十分鐘。燈籠椒清洗後切塊。把燈籠椒焯水，焯水後過幾遍涼水再瀝乾備用。調適量生粉芡（稍為調濃些），把生粉芡倒...
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![香蕉派的做法 小人的下午茶——香蕉派 香蕉派怎麼做]( "香蕉派的做法 小人的下午茶——香蕉派 香蕉派怎麼做")
- “新買的模具，拿來開開光~~這款香蕉派，賣相不好看，關鍵是做得不好，但是味道還是非常好的。小男生午覺睡醒後，一奶瓶neinei配上一個香蕉派，吃得美滋滋的~~”食材明細主料低粉（55g）蛋黃（1個）黃油（25g）糖粉（10g）淡奶油（80g）雞蛋（1個）白砂糖（15g）輔料香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香...
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![【芸芸小廚】 客家鹹雞 怎麼做-客家鹹雞 的做法 客家鹹雞]( "【芸芸小廚】 客家鹹雞 怎麼做-客家鹹雞 的做法 客家鹹雞")
- “今天給家人做一道客家鹹雞，雞肉蒸得軟爛，只有鹽這樣簡單的調味，也能做出鮮香滋味。選擇做這一道菜的另一個原因是因為客家鹹雞也叫外婆雞，是説很久以前，在客家人聚居的地方，有一位外婆疼愛外孫，殺雞過年時特地把雞腿留下來，埋在鹽堆裏保存，待到節後女兒帶外孫回孃家時，阿婆就將雞...
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![客家雞酒怎麼做-客家雞酒的做法]( "客家雞酒怎麼做-客家雞酒的做法")
- “客家娘酒雞是一道廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。娘酒雞因具有暖身，驅寒，補血之功效，所以客家人對娘酒雞頗為鍾愛。在客家人中，產婦一般都是用吃娘酒雞來進補。在冬至時，客家人家家户户基本上都會進食娘雞酒。而且不少客家人在結婚做壽等喜慶的宴席中把娘酒雞作為一道重要...
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![滋補的客家娘酒炒雞如何做簡單又好吃]( "滋補的客家娘酒炒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘滋補的客家娘酒炒雞，是女人們補身體的最佳選擇。娘酒炒雞是客家女人坐月子時必喝補品，有滋補、促進乳汁分泌的作用。鮮美的雞肉，在客家娘酒的醖釀下，成為了一道女人們坐月子時期必不可少的必需品。不是客家女...
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![＜客家菜＞客家小炒如何做簡單又好吃]( "＜客家菜＞客家小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮豬五花肉：200魷魚乾：80五香豆腐乾：80輔料芹菜：30大葱：50生薑：10大蒜：10小紅尖椒：10花椒：1紅標米酒：1大匙（15mL）食鹽：3醬油：2小匙（10mL）白砂糖：3白胡椒粉：2雞精：1具體步驟1.魷魚乾加水泡發，洗淨表面污物；五花肉拔淨皮上...
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![下酒菜客家酒糟魚如何做簡單又好吃]( "下酒菜客家酒糟魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘客家酒糟魚是一道特別棒的下酒菜，煮好的酒糟魚肉質鬆軟，而且不爛，肥而不膩，香辣可口。奶奶常做這道菜給我吃，可謂是這道菜的忠實粉絲，對於愛喝酒的朋友來説，這道菜做好，叫上三五朋友一起喝喝小酒，真是美滋滋的。而...
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![正宗客家雞炒酒如何做簡單又好吃]( "正宗客家雞炒酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料自釀娘酒：2l農家老母雞：一隻輔料老薑：十多片食用油：半小碗具體步驟1.將斬好的雞肉清洗乾淨後、瀝乾水分2.將雞肉倒入燒乾的鍋裏(不用放油哦)3.用中小火將雞肉燒乾、蒸發去水分4.準備十幾片老薑備用5.將姜...
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![客家小炒怎麼做-客家小炒的做法]( "客家小炒怎麼做-客家小炒的做法")
- “老公是客家人，這道小炒是他們那的風味小菜，基本上的客家菜館都能看到客家小炒的大名，裏面的內容不一定是一模一樣的，但大部分都是以豬肉、幹魷魚和豆乾為主，大火爆炒，吃起來又香又有嚼勁，下飯伴酒都相當合適。”食材明細主料五花肉（200克）幹魷魚（100克）香乾（3塊）輔料水芹菜（1根）紅椒（2...
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![超下飯的炒雞蛋怎麼做-超下飯的炒雞蛋的做法]( "超下飯的炒雞蛋怎麼做-超下飯的炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料食用油（3勺）葱花（適量）調醬汁：生抽（2勺）香醋（2勺）蠔油（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）辣椒麪（1勺）澱粉（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）超下飯的炒雞蛋的做法步驟1、調醬汁：生抽2勺。2、香醋2勺。3、蠔油1勺。4、食鹽半勺。5、白糖1勺。6、辣椒麪1勺。7、澱粉1勺。8、...
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![荷蘭豆炒雞下水的做法 荷蘭豆炒雞下水（客家話） 荷蘭豆炒雞下水怎麼做]( "荷蘭豆炒雞下水的做法 荷蘭豆炒雞下水（客家話） 荷蘭豆炒雞下水怎麼做")
- 食材明細主料荷蘭豆（350克）雞胗（1個）雞腸（1條）雞心（1個）輔料薑絲（2克）勾芡（3ml）生抽（2克）花生油（5克）食鹽（3克）清淡（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒雞下水的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨！2、雞下水提前爆炒好！3、熱油鍋爆炒荷蘭豆！4、把炒好的雞下水倒入鍋裏和荷蘭豆一起爆炒！5、快速爆炒，調...
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![下飯的炸香蕉如何做簡單又好吃]( "下飯的炸香蕉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香蕉：3根輔料麪粉：適量水：適量澱粉：適量具體步驟1.香蕉三根。2.撥皮切段。3.麪粉加水拌糊，放入香蕉段。4.另拿碗放入澱粉。將滾過麪粉糊的香蕉段放入澱粉碗中。全身讓滿澱粉就好。5.熱油鍋，將滾過澱粉的香...
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![美味客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃]( "美味客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘客家釀酒雞炒酒是一道鮮香美味可口的一道特色風味小吃，這道菜是客家人的特色菜餚。在現代生活節奏越來越快的城市裏，生活壓力和工作的壓力接踵而至，而旅遊便是最解壓的一種方式，在旅遊途中一些每個地方獨有的...
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![客家燉雞酒的做法 【梅州】客家燉雞酒 客家燉雞酒怎麼做]( "客家燉雞酒的做法 【梅州】客家燉雞酒 客家燉雞酒怎麼做")
- “客都梅州月子酒做法，選用客家糯米娘酒和老閹雞，閹雞養期一年以上為佳。”食材明細主料雞（1000g）客家娘酒（1000g）輔料姜（100g）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家燉雞酒的做法步驟1、熱鍋下油，小火炒姜3分鐘，放入雞肉中火5分鐘，小火20分鐘至金黃2、加入適量黃酒3、煮沸4、轉燉3...
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![怎麼做雞湯好喝-雞湯為什麼要炒一下雞]( "怎麼做雞湯好喝-雞湯為什麼要炒一下雞")
- 雞湯所帶來的感覺是什麼樣的呢？ta對於都些人來説它就是一種表現了美味、營養的標誌。在生活中，家家户户都是會去做的一道菜，也是人人喜愛的存在，它所給予我們的是一種力量、一種温暖、一種柔情。有着媽媽的味道。那麼今天就跟小編來了解下雞湯的相關信息。一、雞湯為什麼要炒...
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![客家小炒的做法 ＜客家菜＞客家小炒 客家小炒怎麼做]( "客家小炒的做法 ＜客家菜＞客家小炒 客家小炒怎麼做")
- “眾所周知，台灣是個多族羣的社會，客家人正是台灣的一大族羣，同時客家菜也是台灣料理的重要組成部份，客家小炒結合了五花肉、魷魚、豆腐乾和芹菜等食材，葷素搭配合理，味道鹹香下飯，今天學做這道客家菜，特地推薦給大家！”食材明細主料五花肉（200g）魷魚乾（80g）五香豆腐乾（80g）輔料芹菜（30g）...
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![美味的客家娘酒炒雞如何做簡單又好吃]( "美味的客家娘酒炒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘客家娘酒炒雞，超級愛吃這道家常炒雞美食哦！採用清香的白酒搭配着雞肉能使雞肉更加的鮮嫩而且製作過程又比較的簡單，愛吃雞肉的寶寶們也完全可以在自己的休息日嘗試一下哦，真的非常非常美味，保證小夥伴們吃了會...
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![好吃的客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃]( "好吃的客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如何用簡單的食材做出不一樣的美味？這一道好吃的客家釀酒雞炒酒就是一個不錯的選擇！這是一道極具特色的美食，將客家釀酒和雞肉相結合，既保留了酒的香醇，又有雞肉的爽滑細膩，口感非常不一般，讓人回味無窮。喜歡這...
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![香蕉雞蛋餅的做法 蕉香濃郁—香蕉雞蛋餅 香蕉雞蛋餅怎麼做]( "香蕉雞蛋餅的做法 蕉香濃郁—香蕉雞蛋餅 香蕉雞蛋餅怎麼做")
- “香蕉含有一種能幫助人腦產生羥色胺的物質，能使人心情變得愉悦、減輕疼痛和憂鬱，故有“快樂食品”之稱。香蕉富含降低血壓、保護動脈內壁的鉀元素，並含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化合物，有控制血壓的作用。香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。香蕉具有提高免疫力、預防癌...
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![客家鹹雞怎麼做-客家鹹雞的做法]( "客家鹹雞怎麼做-客家鹹雞的做法")
- “客家鹹雞，遠近聞名，是一道遠古留傳下來的經典菜。”食材明細主料光雞（1只）輔料鹽（適量）十三香（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家鹹雞的做法步驟1、把雞搞淨，內外抹遍鹽，過1O分鐘再抹一遍，然後肚裏面抹遍十三香，入冰箱凍一天。2、取出雞，放入蒸鍋隔水蒸。3、蒸熟後，斬件裝盤...
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![台式下酒小菜如何做簡單又好吃-客家小炒]( "台式下酒小菜如何做簡單又好吃-客家小炒")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：適量豆腐乾：適量香芹：適量豬肉（前腿肉最佳）：適量輔料鹽：適量糖：適量醬油：適量胡椒粉：適量葱：適量姜：適量蒜：適量辣椒：適量具體步驟1.豬肉和豆腐乾切絲，泡在醬油中約１小時。魷魚去黑膜洗淨切絲。2.將醃好的肉，豆腐乾和...
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![帶你瞭解一下-台客贊雞排加盟流程怎麼做]( "帶你瞭解一下-台客贊雞排加盟流程怎麼做")
- 其實相比於經營一家傳統的高檔餐廳的話，經營一家小吃店會是一個更加適合大多數人的創業選擇，因為它所面對的壓力更小，今天小編在這裏給大家介紹一家台客贊雞排，帶你們詳細的去了解一下台客贊雞排加盟流程怎麼做?台客贊雞排加盟流程怎麼做?1.小編希望通過給大家介紹這樣一家台...
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![客家小炒的做法 不正宗客家小炒 客家小炒怎麼做]( "客家小炒的做法 不正宗客家小炒 客家小炒怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（100g）輔料黑木耳（30g）芹菜（30g）蒜苗（30g）豆腐乾（6塊）油（適量）鹽（1勺）醬油（1勺）雞精（適量）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）客家小炒的做法步驟1、黑木耳，豆腐乾切條，肉切絲，薑切片備用2、芹菜，蒜苗切段備用3、先起油鍋，把豆腐乾煎好，拿出來備用4、接着在把豬肉炒過，拿出來...
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![客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃]( "客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘清香客家釀酒雞炒酒是一道美味經典的客家美食。製作非常簡單，只是略耗些時間。需要製作者的耐心，對於創造美食的過程要懂得享受。這道美食令吃過的人難以忘懷，但是地道的客家釀酒雞炒酒製作起來並不困難，對於...
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味味甜
