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關於黃豆蘿蔔燉牛肉的餐飲百科

黃豆蘿蔔燉牛肉怎麼做-黃豆蘿蔔燉牛肉的做法
  • 黃豆蘿蔔燉牛肉怎麼做-黃豆蘿蔔燉牛肉的做法

  • “牛肉做法太多了,冬天這燉法既簡單又美味!”食材明細主料牛肉(250克)蘿蔔(一個)黃豆(80克)米酒(幾滴)鹽(適量)雞精(一點)黑胡椒(一點點)輔料生薑(幾片)八角(兩個)花椒(幾粒)老抽(兩匙)生抽(一匙)蠔油(一匙)糖(一點)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、準備材料2、蘿蔔切大丁...
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土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法
  • 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(800g)輔料土豆(1顆)胡蘿蔔(1根)調料葱(適量)生抽(1匙)老抽(1匙)鹽(適量)滷肉料包(1包)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉涼水入鍋燒開焯一遍。2、焯牛肉的同時砂鍋放水,葱姜,八角,滷肉料包燒熱。3、焯水的牛肉放熱水砂鍋裏,放入生...
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蘿蔔燉牛肉的做法 冬季好滋補—蘿蔔燉牛肉 蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 蘿蔔燉牛肉的做法 冬季好滋補—蘿蔔燉牛肉 蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • “我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高,配料簡單,成為民間特別是北方民間最愛吃的家常菜餚之一。蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞...
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牛肉燉土豆蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆蘿蔔的做法
  • 牛肉燉土豆蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,牛肉燉蘿蔔,湯汁濃郁,肉爛香醇,美味營養好!”食材明細主料牛肋肉(500g)土豆(2個)蘿蔔(1個)輔料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)料酒(適量)八角(1個)花椒(8顆)大葱(1段)姜(1塊)香葉(1片)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉土豆蘿蔔的做法步驟1、牛肉切小塊冷水下鍋,水開撇浮末,焯水3...
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黃蘿蔔燉羊肉怎麼做-黃蘿蔔燉羊肉的做法
  • 黃蘿蔔燉羊肉怎麼做-黃蘿蔔燉羊肉的做法

  • “蘿蔔可以説是羊肉的最佳搭檔。尤其是在秋冬季節,蘿蔔燉羊肉幾乎成了西北家庭的首選,無論居家還是待客,都頗受歡迎。”食材明細主料羊肉(1000克)輔料黃蘿蔔(500克)調料花椒(10餘粒)生薑(數片)鹽(適量)味精(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、黃蘿...
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牛肉燉蘿蔔土豆怎麼做-牛肉燉蘿蔔土豆的做法
  • 牛肉燉蘿蔔土豆怎麼做-牛肉燉蘿蔔土豆的做法

  • “兒子要吃牛肉,做個兒子愛吃的家常牛肉燉蘿蔔土豆。”食材明細主料牛腩(適量)牛腱子肉(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)料酒(適量)白糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)燉肉料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時...
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牛肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法
  • 牛肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法

  • “這道菜土豆吸收了牛肉的精華,特別軟糯入味十足的下飯菜”食材明細主料熟牛肉(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)葱(適量)老抽(一點)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切菱形塊。2、年前醬好的...
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牛肉豆腐燉蘿蔔怎麼做-牛肉豆腐燉蘿蔔的做法
  • 牛肉豆腐燉蘿蔔怎麼做-牛肉豆腐燉蘿蔔的做法

  • “昨晚簡單美味的家常下飯菜!繼續我的1.55元一斤的蘿蔔真是超級便宜!晚餐,簡單,清淡!”食材明細主料蘿蔔(一個)嫩豆腐(一塊)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)白糖(1.5克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉豆腐燉蘿蔔的做法步驟1、準備蘿蔔去皮切片,牛肉逆...
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胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法

  • “牛肉的營養價值1.牛肉提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。3.牛肉含有礦物質和維他命B羣,包括煙酸,維...
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白蘿蔔燉牛肉的做法 【自貢】白蘿蔔燉牛肉 白蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 白蘿蔔燉牛肉的做法 【自貢】白蘿蔔燉牛肉 白蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500g)白蘿蔔(500g)輔料姜(適量)花椒(適量)蒜苗(適量)香料(適量)香葉(適量)醬油(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、準備食材2、油熱,放入花椒香料1分鐘後放入牛肉翻炒3、炒個7分鐘左右加入姜蒜1分鐘後放入醬油4、加水燒開,放入蘿蔔燉...
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牛肉燉蘿蔔怎麼做-牛肉燉蘿蔔的做法
  • 牛肉燉蘿蔔怎麼做-牛肉燉蘿蔔的做法

  • “蘿蔔的品種有很多,有的適合做菜,有的適合生吃。咱今天的主角是大白蘿蔔,含水量95%,所以又脆又嫩,微辣微甜,煲湯燉菜軟糯鮮香。我這邊市場上最近1.5元一斤,一根大概有3斤多,算下來不過5塊錢。這道菜可以當燉菜,也可以當火鍋。電煮鍋放桌上,開小火,放一些青菜、蘑菇,邊煮邊吃,營養更豐...
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牛肉燒黃豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燒黃豆胡蘿蔔的做法
  • 牛肉燒黃豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燒黃豆胡蘿蔔的做法

  • “天氣逐漸由冷轉寒,在這寒冷的天氣裏,不吃點能暖胃暖身的食物都對不起自己!所以多吃點肉肉吧,多儲存點脂肪才不冷。我們都知道牛肉的營養價值很高,冬天吃可以幫助我們驅寒,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強壯筋骨、化痰息風、止渴止涎的成效。...
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土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法 西紅柿土豆胡蘿蔔燉牛肉 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法 西紅柿土豆胡蘿蔔燉牛肉 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • “收拾冰箱的時候有塊牛肉怎麼也放不回去了……囧……就只好拿來燉了。可是牛肉配什麼菜才能好吃又有營養呢?當然是西紅柿啦,土豆啦,胡蘿蔔啦……巧了,這三樣家裏都有,而且各剩一個,就拿來燉在一起啦~嗯~這味道啊,別提多美啦!我可是一個人吃了三大碗啊!”食材明細主料牛肉(適量)西紅...
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蘿蔔燉牛肉怎麼做-蘿蔔燉牛肉的做法
  • 蘿蔔燉牛肉怎麼做-蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)白蘿蔔(1個)輔料食鹽(1勺)葱段(適量)薑片(適量)滷味調料包(1個)調料料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊後用清水泡去血水。2、準備滷味調料包1個,青蘿蔔1個。3、青蘿蔔切塊。4、牛肉放鍋中加葱段、薑片、料酒後燒水焯燙...
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蘿蔔燉牛肉的做法 醇香清鮮蘿蔔燉牛肉 蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 蘿蔔燉牛肉的做法 醇香清鮮蘿蔔燉牛肉 蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • “牛肉的醇香中透着蘿蔔的清甜,清亮的湯色間夾着翠綠葱花,陣陣濃郁的香味將胃口吊得足足。把愛意融入製作的每一個步驟,誠意、時間,還有火候,製作的食物才會有自己的靈魂。”食材明細主料牛肉(200克)輔料白蘿蔔(400克)香葱(5克)姜(5克)料酒(2勺)配料鹽(5克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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牛肉燉蘿蔔的做法 #禦寒美食#~牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做
  • 牛肉燉蘿蔔的做法 #禦寒美食#~牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做

  • “在寒冷的冬天裏,來一碗牛肉燉蘿蔔,暖暖的,很滿足...”食材明細主料牛肉(500左右)大蘿蔔(一個)輔料生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)葱(適量)姜(適量)八角(1個)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)糖(1茶匙)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗淨切滾刀備用3、牛肉用...
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清燉蘿蔔牛肉湯的做法 【遼寧】清燉蘿蔔牛肉湯 清燉蘿蔔牛肉湯怎麼做
  • 清燉蘿蔔牛肉湯的做法 【遼寧】清燉蘿蔔牛肉湯 清燉蘿蔔牛肉湯怎麼做

  • “遼寧是個寶地,物產豐富,大蘿蔔自己家種的,今年蘿蔔大豐收,自己製作了好多有關蘿蔔的菜譜。快過年了,過年的時候,湯菜在餐桌上是必不可少的。冬吃蘿蔔夏吃薑,疾病一掃光。這款清燉蘿蔔和牛肉湯,不僅可以讓人放心吃大口肉,喝大口湯,還保證不油膩,不發胖,而且好養生,所以是您春節餐桌上...
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牛肉燉蘿蔔湯
  • 牛肉燉蘿蔔湯

  • 牛肉燉蘿蔔湯,在這樣的炎炎夏日,來一碗這樣的靚湯,既解暑又營養,還能夠提高人的食慾呢,是不是很厲害呢?那麼,對於這樣的一碗湯,你們想知道怎麼做出來嗎?所以下面,小編就要給大家介紹一下這款湯的具體做法啦。一、牛肉燉蘿蔔湯材料牛腩600克,白蘿蔔1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,燉肉料...
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胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法 流動在舌尖的味道—胡蘿蔔土豆燉牛肉 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做
  • 胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法 流動在舌尖的味道—胡蘿蔔土豆燉牛肉 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做

  • “軟爛入味的牛肉,配上甜糯的胡蘿蔔和土豆,一道家常小菜,吃出濃濃的家的味道……”食材明細主料胡蘿蔔(2根)新鮮牛肉(500g)土豆(1個)輔料植物油(適量)生抽(適量)桂皮(適量)八角(3粒)鹽(少量)香葉(適量)葱(半根)迷迭香葉(適量)姜(一小塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法步驟1...
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牛肉燉胡蘿蔔的做法 🐂牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做
  • 牛肉燉胡蘿蔔的做法 🐂牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做

  • “早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘~家裏就剩我一個,那也要好好吃飯!😍!準備給自己來個營養午飯!~牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(1/2支)輔料料酒(少許)花椒(適量)桂皮(1個)味素(適量)八角(一個)鹽(1小匙)香葉(2/3片)葱(1/2段)糖(少許)醬油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)燉(...
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燒肉蘿蔔燉豆腐的做法 “蘿蔔”燒肉蘿蔔燉豆腐 燒肉蘿蔔燉豆腐怎麼做
  • 燒肉蘿蔔燉豆腐的做法 “蘿蔔”燒肉蘿蔔燉豆腐 燒肉蘿蔔燉豆腐怎麼做

  • “決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年,第一次做燉蘿蔔。沒想到,他説太好吃,一盤子全吃光了。我覺得,好吃可能是因為我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔(300克)豆腐(300克)幹辣椒(2個)燒肉(適量)食鹽(1.5克)雞精(1克)輔料清水(300克)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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青蘿蔔燉醬牛肉的做法 “蘿蔔”青蘿蔔燉醬牛肉 青蘿蔔燉醬牛肉怎麼做
  • 青蘿蔔燉醬牛肉的做法 “蘿蔔”青蘿蔔燉醬牛肉 青蘿蔔燉醬牛肉怎麼做

  • “賣南瓜的菜農是個老人,不能移動支付。為了把錢湊成整數給賣家,就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔(200g)醬牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)洋葱(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔燉醬牛肉的做法步驟1、蘿蔔洗...
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蘿蔔燉牛筋肉的做法 【浙江】蘿蔔燉牛筋肉 蘿蔔燉牛筋肉怎麼做
  • 蘿蔔燉牛筋肉的做法 【浙江】蘿蔔燉牛筋肉 蘿蔔燉牛筋肉怎麼做

  • ““秋後蘿蔔賽人蔘”,蘿蔔不僅營養豐富,藥用價值也極高,除了可以解毒生津、和中止咳、除痰潤肺,還可以利大小便,頗具多種功效。多吃蘿蔔,裨益多多。“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。正值冬季,牛肉、蘿蔔是餐桌上的美味,年菜,怎能少得了它呢?白蘿蔔、紅蘿蔔,是爸爸媽媽自家種的綠...
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牛肉燉蘿蔔的做法 媽媽的味道—牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做
  • 牛肉燉蘿蔔的做法 媽媽的味道—牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做

  • “寒冷的大風天,一碗熱乎乎的牛肉燉蘿蔔,絕對能讓你整個人,温暖起來!”食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(1根)輔料醬油(2勺)鹽(2.5勺)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)料酒(1勺)味精(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、牛腩洗乾淨切塊,這次買的牛腩帶筋的,做出來很好吃薑切片2...
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五花肉燉蘿蔔黃豆怎麼做-五花肉燉蘿蔔黃豆的做法
  • 五花肉燉蘿蔔黃豆怎麼做-五花肉燉蘿蔔黃豆的做法

  • “現在的季節正是蘿蔔和大白菜大量上市的季節;根據季節和氣候的變化以,人們的飲食結構也隨之變化;【蘿蔔,正是這個季節的主打菜,老貓不提倡吃反季蔬菜,偶爾食之還可以,最好不要常吃反季蔬菜。此觀點僅代表個人看法,不喜勿噴】”食材明細主料蘿蔔(適量)黃豆(適量)五花肉(適量)輔料葱(少許...
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