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關於煙燻鮭魚色拉怎麼做好吃的餐飲百科

煙燻鮭魚色拉怎麼做-煙燻鮭魚色拉的做法
  • 煙燻鮭魚色拉怎麼做-煙燻鮭魚色拉的做法

  • “5分鐘懶人食譜”食材明細主料煙燻鮭魚(1袋)黃瓜(適量)鵪鶉蛋(2個)麪包塊(適量)輔料杏仁(適量)山羊奶芝士絲(適量)迷迭香(適量)薄荷(適量)配料黑醋(3勺)橄欖油(1少)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻鮭魚色拉的做法步驟1、黃瓜切片、鵪鶉蛋煮熟、對切2、煙燻鮭魚買現成真空整袋3、切片長...
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煙燻肉外面黑色的能吃嗎
  • 煙燻肉外面黑色的能吃嗎

  • 不能吃。吃臘肉的時候需要把外面黑色那層用熱水洗掉。煙燻肉有很多保存方法,可以把肉洗乾淨放入冰箱冷凍;還可以把煙燻肉懸掛於室內沒有陽光的陰涼通風處,這樣可以保存3個月左右;可以裝入陶瓷的罈子裏,然後把食用油燒熟放涼後倒入罈子裏,油的用量要能浸沒煙燻肉,最後密封好壇口...
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鮭魚奶酪沙拉怎麼做-鮭魚奶酪沙拉的做法
  • 鮭魚奶酪沙拉怎麼做-鮭魚奶酪沙拉的做法

  • 食材明細主料鮭魚中段(1切)小布里歐奶酪(1/2盒)生菜(1顆)輔料精鹽(少許)色拉油(2大勺)芝麻沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮭魚奶酪沙拉的做法步驟1、生菜洗淨後,切去底端硬的部分。2、手撕生菜成片,用温水浸泡後瀝水備用。3、不粘鍋里加油,鍋熱後放入鮭魚,撒上鹽,兩面煎至...
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煙燻肉吃了好嗎-煙燻肉要蒸多久
  • 煙燻肉吃了好嗎-煙燻肉要蒸多久

  • 提到煙燻肉想必大家都會想象出其味道的鮮美,小編可是特別喜歡煙燻肉的,因此還去研究了煙燻肉的吃法,發現了其中的奧祕——原來煙燻肉最好的吃法是蒸。那麼大家都知道煙燻肉要蒸多久嗎?提到煙燻肉肯定會想知道煙燻肉的營養成分高嗎?一、煙燻肉要蒸多久1.燻肉要蒸多久這個因肉而...
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煙燻鴨怎麼做好吃
  • 煙燻鴨怎麼做好吃

  • 鴨子的吃法很多,今天,這篇文章為大家介紹一款鴨子的特色吃法,叫做煙燻鴨,不知道大家有沒有吃過呢。非常可口的一種美食,文章介紹了煙燻鴨怎麼做好吃,喜歡吃鴨子的人可以學習做這款鴨子來吃喲。口感特別的好吃。煙燻鴨怎麼做好吃主料:鴨2000克調料姜25克,香油25克,鹽15克,花椒5克...
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土豆沙拉配煙燻三文魚如何做簡單又好吃
  • 土豆沙拉配煙燻三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個煙燻三文魚:100黃瓜:1小段胡蘿蔔:1小段培根:適量洋葱:30檸檬:一個輔料沙拉醬:1大勺具體步驟1.土豆大卸十塊放水沒過土豆微波爐高火10分鐘煮熟。2.黃瓜胡蘿蔔切片放鹽拌勻醃製20分鐘。3.煮熟的土豆撈...
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美味的英格蘭煙燻鮭魚如何做簡單又好吃
  • 美味的英格蘭煙燻鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘英格蘭煙燻鮭魚是一道非常不錯的美食,一聽這名字就知道這道美食不是中國的傳統的美食,但是有很多中國人都特別喜歡吃這道來自於英格蘭的美食。鮭魚是一種無論是從肉質的鮮美度來説,還是從數量上來説,都是既好...
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煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法
  • 煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法

  • “簡單的煙燻三文魚吃法,制好後可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配麪包片食用都可哦。”食材明細主料煙燻三文魚(兩塊)輔料白洋葱(一瓣)煮雞蛋(一個)配料檸檬汁(幾滴)黑胡椒粉(少量)蛋黃醬(3大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚沙拉泥的做法步驟1、煙燻三文魚搗成泥,白洋葱切小...
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鱘魚燻肉色拉如何做簡單又好吃
  • 鱘魚燻肉色拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鱘魚燻肉色拉的顏色搭配起來十分不錯,讓人看起來就十分有胃口。鱘魚含有人體所必需的多種氨基酸、蛋白質、脂肪、微量元素等營養,有提高免疫力、抗衰老、美容養顏、補氣益腎等功效,不論男女老幼都很適合食用...
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煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法
  • 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法

  • “在外面吃過,決得味道不錯!看着做法也簡單!正好家裏也有食材,今天就試做了一次!”食材明細主料煙燻三文魚(100g)壽司米飯(2碗)抹茶煎茶(2袋)輔料木魚花(適量)櫻花粉(少許)熟白芝麻(少許)天婦羅醬油(2勺)肉鬆(少許)話梅(2顆)海苔片(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚茶泡飯的做法步...
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煙燻三文魚水波蛋怎麼做-煙燻三文魚水波蛋的做法
  • 煙燻三文魚水波蛋怎麼做-煙燻三文魚水波蛋的做法

  • “班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一種簡易的美式早餐盤。傳統是由英式鬆餅配上火腿,水波蛋和荷蘭汁(Hollandaisesauce)而成.我也為了它幾乎橫掃了上海所有值得一去的brunch餐廳,只為了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可見我對它的情有獨鍾。很多人可能和我一樣,點多了吃多了,才知道...
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好吃的英格蘭煙燻鮭魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的英格蘭煙燻鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘英格蘭煙燻鮭魚聽名字就很洋氣,確實挺高端的,但其實做法不是那麼難的,只要有心學習,那根本就不是問題,而且英格蘭煙燻鮭魚很適合家裏面來客或者和朋友一起做來吃,如果是你做出來的肯定會讓他們讚不絕口,而且絕對...
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家常煙燻鮭魚拌蔬菜如何做簡單又好吃
  • 家常煙燻鮭魚拌蔬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料什錦沙拉菜葉:225新鮮青辣椒:1根小嫩菜豆:85小胡蘿蔔:85小蘆筍:85煙燻鮭魚(三文魚)碎:125輔料橄欖油:1湯匙冬葱:100白砂糖:1/2湯匙淡醬油:1湯匙大蒜:1瓣麻油:1湯匙無甜味雪利酒:100毫升具體步驟1.沙拉菜葉洗淨瀝乾,排放在...
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煙燻脊骨怎麼做-煙燻脊骨的做法
  • 煙燻脊骨怎麼做-煙燻脊骨的做法

  • “飯店的薰醬太鹹,而且味道缺少層次,今天有空自己做,既健康低鹽,又能鍛鍊自己,而樂而不為呢!”食材明細主料豬脊骨(2000g)輔料花椒(5g)八角(5g)香葉(2g)白芷(8g)山柰(3g)甘草(3g)百里香(3g)茴香(3g)草果(1個)白果(3g)白蔻(2g)幹辣椒(1個)鹽(50g)生抽(5ml)老抽(8ml)糖(5g)蠔油(5ml)鮑魚汁(3ml)雞精(1g)香草(1g)茶葉(20g)鹹鮮(...
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煙燻鴨子怎麼做-煙燻鴨子的做法
  • 煙燻鴨子怎麼做-煙燻鴨子的做法

  • “煙燻鴨子是生活中一種美食,主要食材是鴨,是一款健康食譜。屬於四川美食中川菜菜品的冷菜一類,起源於樂山峨眉山,是樂山地區一大特產。煙燻鴨,冷菜,煙香味型。特點:色澤金紅,肉質細嫩,煙香濃郁。烹製法:醃、薰、滷。”食材明細主料鴨子(1只)輔料鹽(適量)薑片(適量)葱段(適量)調料五香粉(適...
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煙燻三文魚沙拉如何做簡單又好吃
  • 煙燻三文魚沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料煙燻三文魚切片(可換成大蝦):150橙子:1.5個生菜:1顆嫩黃瓜:1根小蕃茄:4個輔料鹽:適量粗黑胡椒粒:適量橄欖油:適量具體步驟1.生菜和黃瓜清洗乾淨浸泡待用;橙子1個用刀完整的削去外皮,然後切成圓片;2.另半個橙子用簡易榨...
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煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做
  • 煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做

  • 食材明細主料煙燻三文魚(100f)煙燻牛肉(100g)生菜(250g)貝肉(150g)輔料沙拉醬汁(少許)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚的做法步驟1、自制沙拉醬汁描述一下:天婦羅濃縮汁4茶匙,白糖1茶匙,橄欖油少許,PONTI黑醋半茶匙。拌勻作汁。2、帆立貝單獨製作:帆立貝肉用廚房紙吸乾水...
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煙燻鴨怎麼做-煙燻鴨的做法
  • 煙燻鴨怎麼做-煙燻鴨的做法

  • “臘味,是我們這裏過年都必備的一道年味主菜,一到冬天,家鄉的大街小巷都能看到家家户户窗台前後掛的臘魚臘肉和臘腸,看到這些也就覺得年味兒越來越濃了,年也越來越近了。做好的這些臘味到了過年的時候都是餐桌上必不可少的菜餚,快過年了,人們又開始忙碌薰臘味了,這幾天我也不例外...
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薰鮭魚馬鈴薯餅如何做簡單又好吃
  • 薰鮭魚馬鈴薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粉質馬鈴薯:500中等大小洋葱:1顆大雞蛋:1個全麥麪粉:2湯匙煙燻鮭魚:200荷蘭芹數:小枝輔料濃稠酸奶油:150毫升葵花籽油:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.低温預熱烤箱。馬鈴薯去皮擦碎;洋葱切碎。洋葱及馬鈴薯放入篩...
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茶香煙薰魚如何做簡單又好吃
  • 茶香煙薰魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鯿魚塊:3-4塊茶葉(這次用的是信陽毛尖):適量麪粉:適量輔料葱薑蒜:適量芝麻:適量鹽:適量白糖:適量胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.將鯿魚去頭、尾,取魚身部分,分切成塊用少許鹽、胡椒粉、料酒塗抹,撒上薑片醃製備用。2....
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煙燻牛腩的做法 無煙製作煙燻牛腩 煙燻牛腩怎麼做
  • 煙燻牛腩的做法 無煙製作煙燻牛腩 煙燻牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(6千克)薰鹽(540克)紅糖(360克(分開))液體煙(240克)山核桃(適量)豆科灌木(適量)布拉格粉1號(20克)液體氨基酸(或醬油60克)辣椒粉(120克(或煙燻辣椒粉))黑胡椒粉(100克)芥末粉(45克)洋葱粉(30克)大蒜粉(15克)輔料冷水(8千克)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)煙燻牛腩的做法步驟1、(8千克涼...
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煙燻三文魚土豆餅怎麼做-煙燻三文魚土豆餅的做法
  • 煙燻三文魚土豆餅怎麼做-煙燻三文魚土豆餅的做法

  • “煙燻三文魚是因紐特人創造的。他們發現三文魚的肉經過鹽醃和煙燻之後能持久保存,由此誕生了煙燻三文魚。如今煙燻三文魚已經成為可以適用於各種場合的美食了。無論是作為單獨的菜餚還是做為配菜,無論是三九嚴冬還是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。作為三文魚控,一...
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煙燻鮭魚奶油細扁面如何做簡單又好吃
  • 煙燻鮭魚奶油細扁面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.水:350cc糖:1大匙雞粉:1大匙鹽:2/3大匙牛奶:170cc麪粉水:1碗B.煙燻鮭魚片:80g細扁面:180g洋葱丁:1/6顆紅甜椒:1/4顆黃甜椒1/4顆:1/4顆花椰菜:2小朵鮮奶油:180cc白酒:少許魚高湯:60cc橄欖油:適量輔料具體步驟1.取一深鍋,...
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烤番茄薰鮭魚的做法 烤(燒)番茄薰鮭魚 烤番茄薰鮭魚怎麼做
  • 烤番茄薰鮭魚的做法 烤(燒)番茄薰鮭魚 烤番茄薰鮭魚怎麼做

  • “這是一道可烤可燒的西餐魚菜。操作簡單,味道可口。如果帶到郊外旅遊時製作成燒烤,必定會增添許多的浪漫情節。”食材明細主料大西紅柿(2個)薰三文魚(1/4磅)輔料杯黃油(1/4)司酸奶油(16盎)洋葱(1個)新鮮蒔蘿(4湯匙)白葡萄酒(1湯匙)歐芹(2湯匙)配料海鹽(適量)胡椒((新鮮磨碎)適量)辣椒粉(1湯匙)微...
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鮭魚沙拉如何做簡單又好吃
  • 鮭魚沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:20馬鈴薯:1/2個蘋果:1/5個輔料具體步驟1.將馬鈴薯及蘋果洗淨後去皮。2.?將馬鈴薯和鮭魚蒸熟後以研磨器磨成泥狀,混合均勻。3.?將蘋果切成細丁或磨成泥狀,加入做法2之材料即可。4.營養師的小叮嚀:5.?儘量不...
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