![開花南瓜饅頭怎麼做-開花南瓜饅頭的做法]( "開花南瓜饅頭怎麼做-開花南瓜饅頭的做法")
- “南瓜饅頭、南瓜餅都是我家的大愛，今天的一鍋南瓜饅頭開花了，跟大家分享！”食材明細主料麪粉（600g）輔料南瓜（400g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）開花南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜切大塊，蒸熟，2、乘熱壓成南瓜泥；3、待南瓜泥到温熱的（不燙手）時候倒入麵粉稍微攪拌，加入發酵粉；開始...
- 12962
![南瓜豆渣花饅頭怎麼做-南瓜豆渣花饅頭的做法]( "南瓜豆渣花饅頭怎麼做-南瓜豆渣花饅頭的做法")
- “這款南瓜豆渣花饅頭，也算是粗糧細食，特別用紅棗進行裝飾，加了南瓜泥，增加了豆渣的香氣，隨便捏了個造型，感覺像兔子，又不太像，乾脆叫它為花饅頭好了，看起來胖嘟嘟的，也蠻可愛的。剛剛蒸熟趁熱吃，比一般的饅頭都香哦，既有營養，又不浪費豆渣，益處多多。”食材明細主料豆渣（炒幹）（150克）南瓜...
- 30460
![南瓜玫瑰花饅頭怎麼做-南瓜玫瑰花饅頭的做法]( "南瓜玫瑰花饅頭怎麼做-南瓜玫瑰花饅頭的做法")
- 食材明細主料熟南瓜泥（115克）麪粉（200克）輔料糖（40克）調料無（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜玫瑰花饅頭的做法步驟1、準備上圖食材，南瓜，普通麪粉，酵母，白糖。2、南瓜切片上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜倒入碗中放入白糖。4、趁熱壓成泥。5、麪粉中加入酵母粉攪拌均勻。6、倒入...
- 31723
![南瓜花饅頭怎麼做-南瓜花饅頭的做法]( "南瓜花饅頭怎麼做-南瓜花饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（300克）麪粉（200克）輔料白糖（30克）鹽（1克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮、切塊、蒸熟2、取300克熟南瓜壓成南瓜泥，放入30克白糖、1克鹽、加入200克麪粉（由南瓜的温度而定），放入3克酵母，麪糰發酵兩大，3、麪糰排氣，醒置10分鐘，4...
- 8584
![花式南瓜饅頭怎麼做-花式南瓜饅頭的做法]( "花式南瓜饅頭怎麼做-花式南瓜饅頭的做法")
- “饅頭也看開花，按照我爸爸的話來説，就是把食物做的飄飄亮亮，看起來很有食慾，看着就想吃，吃起來也一定好吃！”食材明細白色麪糰麪粉（200克）白糖（10克）水（95克）酵母（2克）南瓜麪糰麪粉（300克）白糖（10克）酵母（3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式南瓜饅頭的做法步驟1、酵母加水激活，加入10...
- 26865
![棗香開花南瓜饅頭怎麼做-棗香開花南瓜饅頭的做法]( "棗香開花南瓜饅頭怎麼做-棗香開花南瓜饅頭的做法")
- “用的棗香味的酸奶，揉麪發酵的過程就好香的大棗味道，蒸饅頭的時候更是滿室飄香。我啥配菜都沒有，直接吃了一個。貌似很久沒有一口氣吃這麼多主食啦。”食材明細主料南瓜（半個）酸奶（1個）麪粉（600克）輔料酵母（2克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗香開花南瓜饅頭的做法步驟1、婆婆...
- 31850
![南瓜桂花饅頭怎麼做-南瓜桂花饅頭的做法]( "南瓜桂花饅頭怎麼做-南瓜桂花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（700g）酵母（7g）南瓜泥（適量）輔料糖桂花（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜桂花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，放料理機中打成泥，温熱後放入酵母融化。2、麪粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麪糰。4、蓋濕布放温暖處發酵至2倍大。5、取出放案板上按揉排...
- 16595
![南瓜花樣饅頭怎麼做-南瓜花樣饅頭的做法]( "南瓜花樣饅頭怎麼做-南瓜花樣饅頭的做法")
- “南瓜是我經常用於麪食中的輔料，此款南瓜花樣饅頭的造型是上次創意的(做的是粉色的)，由於大家比較喜歡，很多人想做説有的步驟沒看明白，今天詳細介紹關鍵步驟做法，希望能解決部分廚友們的難題。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度...
- 6138
![雙色開花南瓜饅頭怎麼做-雙色開花南瓜饅頭的做法]( "雙色開花南瓜饅頭怎麼做-雙色開花南瓜饅頭的做法")
- “用南瓜做天然的色素是最健康的選擇，無形中增加了對饅頭的食慾感，營養美味，又漂亮，更誘人。”食材明細主料白麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（少許）純淨水（(40度以下)少許）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色開花南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去瓤切小塊，蒸十五分鐘左右，用...
- 17350
![南瓜花捲饅頭怎麼做-南瓜花捲饅頭的做法]( "南瓜花捲饅頭怎麼做-南瓜花捲饅頭的做法")
- “身為南方人的我卻有北方人好爽個性，也酷愛各種麪食，習慣學習和研究各種麪食，現在麪食也成了我們家庭的主食，不同的麪食會吃出不同的味道，這個南瓜花捲很容易學，好看又好吃，喜歡的動手做吧”食材明細主料普通麪粉（500克）熟南瓜泥（200克）白砂糖（10克）酵母（5克）輔料清水（50克）甜味（口味）蒸（工...
- 27162
![南瓜花朵饅頭怎麼做-南瓜花朵饅頭的做法]( "南瓜花朵饅頭怎麼做-南瓜花朵饅頭的做法")
- “一次發酵法。”食材明細主料南瓜泥（120克）麪粉（200克）輔料酵母粉（2克）調料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵饅頭的做法步驟1、食材，南瓜，麪粉，酵母粉。2、南瓜切片蒸熟。3、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥。4、酵母放入麪粉中，也可以放在南瓜泥裏，（如果酵母是放在南瓜泥中，一...
- 30336
![南瓜花瓣饅頭的做法 南瓜刀切與南瓜花瓣饅頭 南瓜花瓣饅頭怎麼做]( "南瓜花瓣饅頭的做法 南瓜刀切與南瓜花瓣饅頭 南瓜花瓣饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉麪粉（600g）南瓜（300g）輔料酵母（6g）糖（36g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜花瓣饅頭的做法步驟1、先上鍋蒸南瓜，南瓜切片蒸比較容易熟比差不多10分鐘，取出來後壓成泥2、麪粉裏面加酵母，也可以把酵母用温水化開加入3、南瓜和麪粉混合，可以拿手搓把他們混合，發酵個...
- 18310
![南瓜饅頭 花樣麪食南瓜饅頭怎麼做-花樣麪食南瓜饅頭的做法 花樣麪食]( "南瓜饅頭 花樣麪食南瓜饅頭怎麼做-花樣麪食南瓜饅頭的做法 花樣麪食")
- 食材明細主料南瓜汁（200G）酵母（4G）輔料麪粉（320G）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮。2、放到料理機加最低水位線，按果汁鍵。3、和麪發酵到2倍大。4、把麪糰平君分成麪糰，並且團圓。5、放到蒸鍋裏發酵10分鐘。6、冷水下鍋，大火蒸20分鐘...
- 25536
![南瓜小花饅頭怎麼做-南瓜小花饅頭的做法]( "南瓜小花饅頭怎麼做-南瓜小花饅頭的做法")
- “寶寶輔食”食材明細主料南瓜（100g）麪粉（220g）輔料酵母（1g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜小花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟放入料理機打成泥。2、麪粉南瓜泥酵母放在一起和成麪糰。3、醒發制兩倍大。4、揉勻排氣。5、擀成薄片，用壓花器壓出花型。6、上蒸鍋蒸十分鐘即可。...
- 5544
![奶香南瓜開花饅頭怎麼做-奶香南瓜開花饅頭的做法]( "奶香南瓜開花饅頭怎麼做-奶香南瓜開花饅頭的做法")
- “今兒週日，在家學着做饅頭，因為掌握不好麪粉和酵母的比例，所以用了自發麪粉，又因為想給小盆友做出漂亮的饅頭，所以加了南瓜泥……然後揉麪、發酵、整形……揭開鍋蓋的瞬間，哎呀媽！自己被驚到啦，perfect有木有？！第一次第一次，容我小小激動一下！小盆友比我還激動，趁熱幹掉一個！燙呀！”食...
- 32027
![紅糖南瓜開花饅頭怎麼做-紅糖南瓜開花饅頭的做法]( "紅糖南瓜開花饅頭怎麼做-紅糖南瓜開花饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（300g）酵母（3g）輔料紅糖（25g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖南瓜開花饅頭的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟壓成泥。2、紅糖趁熱放到南瓜中融化，用勺子壓成南瓜泥。3、和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出放案板上按揉排...
- 14611
![玫瑰花南瓜饅頭怎麼做-玫瑰花南瓜饅頭的做法]( "玫瑰花南瓜饅頭怎麼做-玫瑰花南瓜饅頭的做法")
- “饅頭作為早餐，是很多家庭的必選。給普通的饅頭加點南瓜，做成玫瑰花，不僅營養，還好看。南瓜營養豐富，與麪粉搭配，面柔韌好吃，蒸出饅頭香軟蓬鬆。給早餐添加營養，就是南瓜玫瑰饅頭。”食材明細主料麪粉（200克）南瓜（100克）輔料酵母（2克）白砂糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）玫瑰...
- 7762
![花樣南瓜饅頭怎麼做-花樣南瓜饅頭的做法]( "花樣南瓜饅頭怎麼做-花樣南瓜饅頭的做法")
- “秋天南瓜大豐收，小姨地裏的南瓜除了留自家夠吃一冬天的外，剩下的全送人了。我開着車從城裏特意跑到鄉下，足足拉了20好幾個。哈哈，南瓜多了我有招兒。這不，弄點南瓜泥，漂漂亮亮的花樣饅頭就蒸好了。因為用的一次發酵，所以在製作總時上就節省了差不多一個小時。想要饅頭表面光溜...
- 6847
![南瓜花式饅頭怎麼做-南瓜花式饅頭的做法]( "南瓜花式饅頭怎麼做-南瓜花式饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（200g）輔料小麥粉（400g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花式饅頭的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟2、蒸熟的南瓜壓成泥3、放涼後加入4克酵母，20克白糖4、加入小麥粉，攪成絮狀，我一滴水沒加，就是南瓜蒸好的和麪。5、揉成光滑麪糰，等待發酵6、發酵，有蜂窩狀就好了，時...
- 16502
![南瓜紅棗開花饅頭怎麼做-南瓜紅棗開花饅頭的做法]( "南瓜紅棗開花饅頭怎麼做-南瓜紅棗開花饅頭的做法")
- “秋季正是吃南瓜的季節，今天用南瓜做了開花饅頭，再加幾個紅棗，個個開花朵朵、蓬鬆宣軟、香甜可口，太好吃了。”食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（600g）輔料紅棗（6個）調料醖酵（適量）白糖（1勺）小蘇打（少許）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜紅棗開花饅頭的做法步驟1、自制醖酵。2、取適量醖...
- 9729
![南瓜形花饅頭怎麼做-南瓜形花饅頭的做法]( "南瓜形花饅頭怎麼做-南瓜形花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）南瓜（一個）輔料水（25g）南瓜（一個）麪粉（500g）調料發酵粉（2g）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜形花饅頭的做法步驟1、準備南瓜。2、🥢🥢攪拌。3、加入麪粉。4、加入發酵粉。5、🥢🥢🥢🥢🥢筷子攪拌。6、同樣，紫薯。7、做成長條。8、做成小塊。9、黃色大塊。10...
- 9610
![南瓜開花饅頭怎麼做-南瓜開花饅頭的做法]( "南瓜開花饅頭怎麼做-南瓜開花饅頭的做法")
- “蒸饅頭的時候加點南瓜，蓬鬆香軟，像花兒一樣美，全家老少都愛吃。南瓜開花饅頭選用金龍魚的澳麥粉，這種麪粉是100%澳大利亞進口小麥原料，麪粉細膩，色澤自然柔和，口感勁道，非常適合做饅頭。做成的麪糰蓬鬆香軟營養高。比肉包子還好吃，比豆角油條受歡迎！”食材明細主料麪粉（250克）南瓜（8...
- 11236
![南瓜梅花饅頭怎麼做-南瓜梅花饅頭的做法]( "南瓜梅花饅頭怎麼做-南瓜梅花饅頭的做法")
- “鬆軟可口的南瓜饅頭，做成梅花形狀，健康又漂亮，絕對會吸引家裏的小朋友多吃幾口的。漂亮的梅花形狀，做起來還特別簡單。”食材明細主料南瓜泥（大約220克）麪粉（500克）酵母（5克）輔料蔓越莓幹（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜梅花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮，去瓤，切片，壓力鍋壓...
- 9486
![南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做]( "南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（（去皮後未蒸時）120克）麪粉（500克）輔料白糖（50克）清水（180克）酵母（12克）色拉油（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜（去皮後未蒸時）120克，麪粉500克，白糖50克，酵母12克。2、南瓜120克切成條。3、蒸熟後摁壓成泥。4、温水180克，下入白糖化開。5、...
- 31119
![花式南瓜小饅頭怎麼做-花式南瓜小饅頭的做法]( "花式南瓜小饅頭怎麼做-花式南瓜小饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（200g）中筋麪粉（500克）輔料鹽（5克g）糖（15g）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜200克，去皮，去籽，切薄片，蒸爛，搗成泥，麪粉400克，2、把發酵好的麪糰擀平，用模具壓出形狀，上蒸鍋。3、蒸20分鐘後，關火，10分鐘後開蓋。4、成品，輕軟如蛋糕。5...
- 27447
味味甜
